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フォトジェニックなサンドウィッチ店で、感動のひと口を。

  • 2018.7.26
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個性あふれる素材合わせに感動! モーニングからディナーまで使えるサンドウィッチの専門店「バイミースタンド」。

看板メニューは、炒めた豚バラ肉にリンゴ、タマネギ、カマンベールチーズを挟んだ「アップルチークス」¥1,300。塩気とフルーツの酸味がベストマッチ。ホットコーヒー¥400

古い建物を利用したカフェや日本最古ともいわれる花屋が軒を連ねる、フォトジェニックな代官坂。素敵な店が集まるこのエリアをもっと盛り上げたいと、老舗の食品店を改装し、東京で話題をさらった絶品サンドウィッチを提供するバイミースタンドの元町店として2年前にオープンした。

大きなカウンターが目を引く広い店内は、レトロなアメリカ映画の世界。渋谷で行列を作るその味も健在で、炒めた豚バラ肉にリンゴ、タマネギ、カマンベールチーズを挟んだ「アップルチークス」や、牛肉とタマネギ、ブルーチーズに、オレンジをアクセントにした「ブルーマンデー」など、素材の相性を見極めた絶妙なコンビネーションが特徴だ。一度食べたら忘れられないと、この店に足繁く通うファンたちの言葉に納得。

カフェの奥には、アパレルブランド「405ファクトリー」も営むオーナーの小さなブティックも併設する。

ミントグリーンの壁紙にアンティークの家具が配されたレトロアメリカンな空間。元町店限定メニュー「エグチ」¥1,350は、卵、ベーコン、チーズのサンドウィッチ。

カフェの奥には、アパレルブランド「405 ファクトリー」の小さなブティックが。メンズを中心にしたオリジナルとインポート服が並ぶ。

雰囲気ある店舗が集まる代官坂に、しっくりとなじむおしゃれな店舗。メニューの全商品がテイクアウトOK。

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