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日本の女神をイメージ。帝国ホテルのカクテル「笑照(えみてらす)」って?

  • 2018.7.12


日本の女神をイメージ。帝国ホテルのカクテル「笑照(えみてらす)」って?
2018.07.12 08:00
帝国ホテル 東京の「ランデブーラウンジ・バー」に、日本の女神「天照大神」をイメージしたカクテル「笑照(えみてらす)」がお目見えしている。

「笑照(えみてらす)」 ¥1,890

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鮮やかなオレンジ色が印象的な「笑照(えみてらす)」は、「ランデブーラウンジ・バー」のバーテンダー・青木由衣氏が、カクテルコンペィションで優勝に輝いたカクテル。


「天照大神」が孫のニニギノミコトに稲穂を渡して、日本を開拓する伝説から、ベースには日本のクラフトジンの先がけで、ライススピリッツである京都のドライジン「季の美」を使用。「天照大神」が祀られている伊勢神宮のある三重県から取り寄せたミカンジュースや和三盆など、日本産にこだわった。すっきりさわやかな口当たりのカクテルは、あらゆるシーンにマッチする懐の広さも魅力だ。

カクテル「笑照(エミテラス)」

販売期間/提供中

販売場所/「ランデブーラウンジ・バー」 東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル 東京本館 1F

営業時間/11:00~翌1:00 LO

問い合わせ先/03-3539-8045(ランデブーラウンジ・バー)
https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/rendezvous

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