【漫画レポート】野菜とフルーツをプラスして20kgやせ！おすすめレシピを公開

素材を活かしたこんなフルーツレシピもおすすめ！

「干しりんごとプルーンのフルーツティー」＜36kcal＞

干しフルーツをアレンジしておいしいドリンクに！ プルーンを加えれば、鉄分も補給できますよ。

■材料（２人分）■
干しリンゴ（セミドライ）：４枚
プルーン：２個
紅茶抽出液：300ml

■つくり方■
（１）カップに干しリンゴとプルーンを入れる。
（２）温かい紅茶を入れる。

「キウイのひと口シャーベット」＜74kcal＞

キウイから、たんぱく質分解酵素のアクチニジンがとれ、消化をサポート。ビタミンC、食物繊維、カリウムも補えます。

■材料（４食分）■
キウイフルーツ：３個
砂糖：40～50g

■つくり方■
（１）耐熱皿に砂糖、水大さじ３を入れて混ぜる。ラップをかけずに電子レンジ（600W）で１分加熱し、取り出してよく混ぜ、粗熱を取る。
（２）キウイフルーツは皮をむいてひと口大に切り、ビニール袋に入れて手でつぶす。（１）を加えてさらに手でもむようにしてつぶし混ぜる（ミキサーでかくはんしてもOK）。
（３）製氷皿に（２）を流し入れ、冷凍室で冷やし固める。

次回はマキさんの運動法をご紹介します。

イラスト／上田耀子