和の真髄に触れる。ふくよかな甘味と渋味を味わうお茶のいろは

新感覚ドリンクが味わえる日本茶スタンドカフェ「八屋」

東京・千駄ヶ谷にある「八屋 千駄ヶ谷店」は、日本茶のスタンドカフェ。2017年12月にオープンし、代官山と千駄ヶ谷にお店があります。店内は白を基調とした大人スタイリッシュなお店です。

“日本茶を新しい文化として現代に再構築”をコンセプトに、ストレートな煎茶のほか、煎茶と柚子がコラボした「柚子煎茶」、白あんをつかった「ほうじ茶スムージー」など新感覚のドリンクを楽しめます。

スポット情報

  • スポット名:八屋 千駄ヶ谷店
  • 住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷4-1-8
  • 電話番号:03-6368-6647

業界初! ドラフトティーが堪能できる「CHABAKKA TEA PARKS」

鎌倉駅徒歩1分の場所に、2018年4月にNEW OPENした「CHABAKKA TEA PARKS(チャバッカティーパークス)」。“日本茶エンターテインメント”をコンセプトにした日本茶のセレクトショップです。

ストレートやラテを味わえることはもちろん、業界初の「ドラフトティー」を体験できます。窒素をたっぷり含ませながら注ぐ、まさにビールのようなクリーミーな泡がのった水出し煎茶です。自分で淹れることができるので、ぜひ挑戦してみて。

スポット情報

  • スポット名:CHABAKKA TEA PARKS
  • 住所:神奈川県鎌倉市御成町11-10
  • 電話番号:0467-84-7598

“茶を食す”和食ダイニング「RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU」

東京・御茶ノ水に佇む「RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU」は、厳選したお茶をつかった料理を堪能できる珍しい和食ダイニングです。お茶が持つ栄養や健康面に着目した料理やスイーツを提供しています。

たっぷりと野菜がトッピングされた「お茶香る、たっぷりサラダの酒盗ピザ」は、一口食べると豊かなお茶の香りを感じることができるここでしか食べられないピザです。人気の抹茶ビールとともに味わってみてはいかがでしょうか?

スポット情報

  • スポット名:RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU
  • 住所:東京都千代田区神田駿河台3-4
  • 電話番号:03-3251-1150

日本茶づくしを体験できる。銀座「寿月堂」

東京・東銀座の歌舞伎座タワー5Fにお店を構える「寿月堂 銀座 歌舞伎座店」。奥が深い日本茶の世界を楽しく体感できる“日本茶体感コース”がある日本茶専門店です。

玉露をいただいた後に茶葉そのものを酢醤油で食したり、茶香炉体験では茶香炉でほうじ茶作りを楽しめます。自分でお茶を淹れるのが楽しく、素敵な時間を過ごせます。

スポット情報

  • スポット名:寿月堂 銀座 歌舞伎座店
  • 住所:東京都中央区銀座4-12-15 歌舞伎座タワー5F
  • 電話番号:03-6278-7626

ワインのような日本茶「おちゃらか コレド室町店」

東京・日本橋「コレド室町」にある「おちゃらか コレド室町店」は、ワインのソムリエ資格を持つフランス人が手がける日本茶専門店。

“ラ・フランスの緑茶”や“焼きリンゴのほうじ茶”など約50種類のフレーバーをラインナップしています。「おちゃらか」でしか手に入らない日本茶がたくさんあるので、ぜひ足を運んでみてください。お土産や自分へのご褒美に買われる人が多いのだとか。お気に入りのフレーバーに癒やされる優雅な“ティータイム”をお楽しみください。

スポット情報

  • スポット名:おちゃらか
  • 住所:東京都中央区日本橋室町2−2−1
  • 電話番号:03-6262-1505

日本三大茶産地・狭山でお茶摘み体験「宮野園」

埼玉・狭山市にある「宮野園」。“日本三大茶”のひとつである狭山茶のお茶摘み体験ができます。可愛い茶娘衣装を着て体験できるので女子に大人気!

お茶摘みをした後は“お茶の葉の天ぷら”をいただいたり、“煎茶作り”に挑戦します。作った煎茶はお土産として持って帰れるので、自宅でも美味しいお茶を楽しむことができます。

スポット情報

  • スポット名:宮野園
  • 住所:埼玉県狭山市北入曽25-2
  • 電話番号:04-2959-3025
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