【フライングスコッツマン】厚さ３cmの手焼きホットケーキ＠松山市大街道

こんにちは♪ リビングえひめweb 地域特派員のnicoです。「美味しいホットケーキが食べたい」と、甘党の nicoは大街道商店街にある【フライング･スコッツマン】を訪れました。

大街道商店街の入口近くにあり、伊予鉄道大街道駅から徒歩約1分。

プレーンホットケーキと季節ごとの限定メニューのホットケーキがあります。プレーンホットケーキはダブルが700円、シングルは400円です。季節ごとの限定ホットケーキは、現在はティラミスとモンブランの二種類です。

注文を受けてから焼き上げるホットケーキは厚さ約3cm。誰もが憧れる分厚いホットケーキ♪ 焼き上がりまでに約15分かかります。

じっくり時間をかけて焼かれるホットケーキは、表面が艶やかで美しい。中身はふわふわ、もちもち♪ バターとメープルシロップで楽しむ、他のお店では味わえないホットケーキです。

頑張ったとき、気分が滅入ったときは、ちょっぴり贅沢！限定ホットケーキを食べたくなります。

モンブランホットケーキ(シングル)580円は、プレーンのホットケーキにマロンクリームがたっぷりで中にバニラアイスが入っています。幸せな気持ちになります。

nicoがホットケーキと一緒に注文したコーヒーは、サイフォンでじっくり抽出した香り高い一杯です。

フライング・スコッツマン(FLYING SCOTSMAN) 大街道住所：愛媛県松山市大街道2丁目4-13 電話番号：089-915-5522 営業時間： 8：30 ～ 22：00(Lo.21:30) ※コロナ禍のため営業時間を短縮しています。定休日：無休