栄養価の高い美容食材として、空前の大ブームを巻き起こしている「オーツ麦」。 今回は、そんな話題の美肌成分が凝縮されたビューティープロダクトを4つお届けします。

byBirth

ダイエット中に積極的に食べたいメニューといえば、真っ先に浮かぶのがサラダですね。各種のビタミンやミネラルに食物繊維と、ダイエットには欠かせない栄養素が摂れる一品です。そこで気をつけたいのがドレッシング選びです。高カロリーなドレッシングを使ってしまうと意味がなくなってしまう場合もありますので、ご注意を。つやプラウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、痩せたいときに選ぶべきドレッシングをご紹介します。■ダイエット中に避けたいドレッシングとは？たっぷりの野菜が摂れるサラダですが、高カロリー、高脂質、高糖質なドレッシングを選んでしまうと、せっかくのダイエット作用も半減してしまいます。市販のドレッシングを買う際には、ラベルの栄養成分の表示を必ずチェックしてください。ちなみに高カロリーなドレッシングにはシーザーサラダドレッシング、サウザンアイランドドレッシングがあります。ダイエット中は避けたほうがいいでしょう。■ダイエット中におすすめ！　痩せるドレッシング3選(1)オリーブオイル使用のドレッシングまずおすすめしたいのが、原材料にオリーブオイルが使われているドレッシングです。オリーブオイルには腸内環境を改善する働きがあります。からだにとって要らないものが溜まりにくくなれば、痩せ体質に変わっていくため、ダイエットもスムーズに。またオリーブオイルに含まれている香りの成分には、満腹中枢に刺激を与えて、食欲を抑える作用もあるといわれています。(2)中華風ドレッシング中華風のドレッシングには、ダイエットをうながす食材が多く含まれています。ごまには血行促進の働きがあり、基礎代謝アップが期待出来ます。また、唐辛子や豆板醤に含まれているカプサイシンには、脂肪燃焼をうながす働きがあります。(3)簡単に作れる亜麻仁油ドレッシングのレシピ最後に、ダイエットをサポートしてくれるドレッシングの作り方をご紹介します。血流をよくする亜麻仁油や、冷えをやわらげて代謝をアップさせる生姜を使った、どんな野菜にも合う簡単なレシピです。材料（作りやすい分量）亜麻仁油　大さじ1酢　大さじ1しょうゆ　大さじ2はちみつ　小さじ1生姜　ひとかけ長ねぎ　5cm七味唐辛子　適宜作り方（1）生姜と長ねぎはみじん切りにしておきます。（2）（1）にすべての調味料を加えてよく混ぜ合わせれば完成です。サラダは食事のはじめに食べると、血糖値の上昇が緩やかになるほか、しっかり噛んでいただけば満腹中枢が刺激されて食べ過ぎ防止にもつながります。痩せるドレッシングを利用して、効率のいいダイエットに励んでくださいね。（ウエルネス＆ビューティーライター　ユウコ）

つやプラ

コジコジファン胸熱の、あのTVCMが戻ってくる！「睡眠の日」に向けて、「ココカラケア」が全国でTVCMの放送をスタートした。 「ココカラケア」として初の全国地上波放映 さくらももこさん原作の人気作品『コジコジ』の主人公・コジコジが、アサヒグループ食品が販売する機能性表示食品のサプリメント「ココカラケア」の広告キャラクターに選ばれ、今年5月にTVCM「コジコジと、ここから」篇が関東圏で放映された。 このたび、大好評だったCMが、9月3日(土)の「睡眠の日」に向けて、8月22日(月)から全国放映として再び戻ってきた。「ココカラケア」としては、今回が初の全国地上波放映となる。 「ココカラケア」は、乳酸菌飲料カルピス由来の研究から発見された乳酸菌「CP2305ガセリ菌」を含み、腸内環境の改善に役立ち、日々の精神的ストレスの緩和、睡眠の質(眠りの深さ)の向上に役立つ機能がある、機能性表示食品のサプリメント。1日2粒の乳酸菌サプリで「ツブ＆ピース」な毎日を過ごしてもらいたい、との想いがこめられている。 コジコジらしい各セリフが見どころ 現実のようで、夢のような不思議な世界で、空に浮かぶ無数の風船をゆっくり見上げる女性にそっと寄り添う、メルヘンの国にいるはずのコジコジ。今の時代、日々の精神的ストレスや不安感は誰にでも起こること。CMには、そんな人々を応援する「ココカラケア」の化身として、コジコジが登場する。 今抱えているココロの想いをつぶやいた女性に向けた、常に自然体で生きているコジコジらしい各セリフが見どころだ。 サイトの新コンテンツにコジコジも登場 YouTubeの「カルピス健康通販」公式チャンネルでは、ココカラケア「コジコジと、ここから」篇のほか、 ココカラケア「コジコジと、ここから」篇 スペシャルムービーが公開されている。 さらに、「ココカラケア」のスペシャルサイトでは、コジコジも登場する「睡眠の日」に合わせた新コンテンツが公開される。 9月3日「睡眠の日」 「睡眠の日」は、睡眠について正しい知識の普及と国民の健康増進への寄与を目的に、睡眠健康推進機構が、日本睡眠学会の協力によって9月3日に制定したもの。 9月は、季節の変わり目で夏に溜まった疲労が出やすいタイミング。日々忙しいという人も、「睡眠の日」はただ「遊んで食べて寝る」ことを意識して、自分をいたわってみては。 スペシャルサイト：https://www.calpis-shop.jp/c/campaign_msccare202205/ 「カルピス健康通販」公式チャンネル：https://www.youtube.com/channel/UCcHMOwV6FHRKxeDQcF1nOOw/videos (佐藤ゆり)

ストレートプレス

片手でサクッと食べられる手軽さが嬉しい、ホットサンド。忙しい日やキャンプに取り入れたいですね。ホットサンドメーカーや、フライパンで簡単に作れる方法を紹介します。朝ごはんにピッタリのレシピから、おやつにもおすすめのスイーツ系など15選ホットサンドの可能性無限大のアレンジレシピ

Eレシピ

夏は野菜がおいしい季節ですね。野菜は、どれもビタミン、ミネラルが豊富で、食物繊維やポリフェノールも摂れて、どれを食べても美容と健康に役立つものばかりですが、中には、特にダイエットをしている方におすすめしたい野菜もあります。つやプラ美容と健康に役立つ食スタイルを提案して18年の美養フードクリエイターである筆者が、ダイエットをサポートしてくれる夏野菜を3つご紹介します。■痩せたい人が食べるべき夏野菜3つ(1)ゴーヤ独特の苦みのあるゴーヤ。東洋医学では、苦味は、利尿作用を高めて体内にたまった余分な熱を輩出する働きがあるとされています。夏は、体内に余分な熱や水分がたまることで体がむくみやすい季節です。むくみがスッキリするだけでも、体が一回りスリムになりますから、むくみが気になる方におすすめの野菜です。ゴーヤのおすすめの食べ方苦味が気になる方は、よく塩もみをし、さらにゴーヤに鰹節やゴマなどをまぶしてみましょう。ゴーヤがコーティングされることで苦味を感じにくく食べやすくなります。(2)モロヘイヤ「王様の野菜」という意味を持つモロヘイヤ。ビタミン、ミネラルがとても豊富な野菜です。茹でるとでてくる独特のねばりは、水溶性食物繊維の仲間です。水溶性食物繊維は、腸内で善玉菌の餌となります。水溶性食物繊維を発酵分解することで生まれる短鎖脂肪酸には、総合的な肥満の抑制効果が期待されていますから、腸内環境を改善してダイエットしたい方は、モロヘイヤを積極的に食べてみましょう。モロヘイヤのおすすめの食べ方茎と葉に分けて、さっと茹でて刻みます。茎も葉も堅いので、できるだけ細かく刻んだほうが食べやすいです。下処理をしたモロヘイヤは、小分けにして冷凍保存してもOK。(3)ピーマン一年を通して手に入れることができますが、旬は夏のピーマン。トウガラシの仲間で辛味を感じることはありませんが、ピーマンにもカプサイシンが含まれています。カプサイシンは、内臓脂肪をエネルギーとして燃焼させる働きがあるため、たまった脂肪が気になる方におすすめの野菜です。ピーマンのおすすめの食べ方ピーマンは、カプサイシンだけでなくβカロテンも豊富です。βカロテンは油と一緒にとることで吸収率が高まりますから、炒めて食べましょう。太陽の陽をたっぷり浴びて育った旬の野菜は、栄養もたっぷり。旬のものには、その季節にあった働きがありますから、旬のものをしっかり食べて巡りの良いスッキリボディを目指したいですね。（美養フードクリエイター・中医薬膳師　岩田まなみ）

つやプラ

「なんだか肌の調子が悪い」と感じる時はありませんか？ マスクによる肌荒れ、エアコンによる乾燥、季節の変わり目によるゆらぎ肌に加え、年齢とともに肌の質感が変わったり、腸内環境の影響など、肌の不調の原因はさまざまです。 今回はエステティシャンである筆者が、肌の悩みにあった美容液ケア法についてご紹介します。

byBirth

腸内環境の改善には食べ物同様、「飲み物の選び方」にもポイントがあります。つやプラウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、コンビニなどで手軽に購入できる「腸活ドリンク」をご紹介します。■腸活におすすめのドリンクとは？腸活のために積極的に飲みたいドリンクとは、まずは腸内の善玉菌を増やす作用があるものが挙げられます。善玉菌が増えれば、体内の不要な物質を身体の外へ排出させやすくなります。また、食物繊維を含むドリンクも摂りたいものです。食物繊維には腸の蠕動運動をうながす効果があるので、食べ物の残りカスを速やかに体外へ排出させてくれます。■コンビニで買える腸活ドリンク5つ(1)飲むヨーグルト善玉菌の「乳酸菌」や「ビフィズス菌」が含まれているヨーグルトは、腸活に欠かせない食べ物ですね。これを攪拌してドリンク状にしたヨーグルトは、手軽に摂れる腸活ドリンクです。空腹のときはさけて、ある程度食べ物がお腹に入った状態で飲みましょう。空腹時には胃酸が出るため、善玉菌が死にやすくなってしまうからです。(2)アーモンドミルク「食物繊維」が豊富なアーモンドが原料のアーモンドミルクも、腸内環境を整えてくれます。また、脂質の高い食事は腸内の悪玉菌を増やしてしまいますが、アーモンドミルクは牛乳に比べて脂質が少ないのでおすすめです。毎朝、牛乳代わりに飲んでみてください。(3)ルイボスティー美肌やアンチエイジング効果で人気のルイボスティーも、腸活におすすめの飲み物です。それは、「マグネシウム」を豊富に含んでいるためです。マグネシウムには便を柔らかくして身体の外に排出しやすくする効果があります。また、神経を安定させる作用もあるので、ホッとひと息つきたいティータイムにコーヒーや紅茶の代わりにいただくのもいいでしょう。(4)ココアココアの原料のカカオには「食物繊維」が豊富に含まれていますので、腸の蠕動運動をサポートしてくれます。カカオに含まれる「カカオプロテイン」という難消化性を持ったたんぱく質には、お通じの改善を助ける作用があることがわかっています。(5)スムージーコンビニやスーパーでも手軽に買えるようになったスムージーは、野菜や果物が丸ごと使われていることで「食物繊維」や「ビタミン」「オリゴ糖」がバランスよく摂れる優秀な腸活ドリンクです。時間のない朝の朝食としてはもちろん、小腹が空いたときのおやつ代わりにいただくこともおすすめです。肌に上質な保湿が必要なように、腸にもよい飲み物でうるおいが大切です。コンビニに行ったらぜひこれらの飲み物を選んで、腸のお掃除を心がけてくださいね。（ウエルネス＆ビューティーライター　ユウコ）

つやプラ

栄養価が高い「アボカド」があれば材料1つで美味しい料理が作れます！アボカドの選び方・下処理の方法と、簡単アボカドレシピを10選ご紹介します。

Eレシピ

食べないダイエットはもう卒業！栄養価が高くヘルシー食材「豆腐」で作る300kcal以下のおかずと100kcal以下のおつまみレシピをご紹介します。

Eレシピ

「うなぎと梅干は食べ合わせが悪い」と聞いたことはありませんか？　古くから迷信のように伝わる話ではありますが、このほかにも食べ合わせが良くないといわれる組み合わせはいくつか存在します。今回は管理栄養士の筆者が、食べ合わせが悪いとされる食品についてご紹介しましょう。

anan Beauty+

上西星来ちゃんがゆる～く楽しくお届けする連載。今回は、美肌でスタイル抜群な星来ちゃんが美容のため、そして健康のためにもやっているという「腸活習慣」をお届け。今すぐ取り入れられる習慣ばかりなのでマネしてみてね！星来ちゃんみたいに可愛くなりたいコ、星来ちゃんが大好きな人、みんなで一緒に「もふっ♡と」しちゃお！

Ray

お盆や年末年始などの長期休暇のあとに、「体が重い」「体重計に乗りたくない」と感じた経験がある人もいるでしょう。暴飲暴食の日々が続いたあとは、体をリセットすることが大事です。今回は、現役ヨガインストラクターの筆者が定期的に実践している「ファスティング方法」を紹介します。ファスティングはハードルが高いと感じている方も、今回紹介する方法を参考に挑戦してみてくださいね。

anan Beauty+

「最近食べ過ぎかも」と感じることはありませんか？　例えば短時間でお腹が苦しいと感じるほど食べてしまったり、お腹が空いているわけではないのに口が寂しくてお菓子やスイーツをつまんだり…。暴飲暴食した後に、罪悪感にかられてしまうこともあるでしょう。そこで今回は“いつも食べ過ぎてしまうけれど、太りたくはない！”という人に、約2か月で6㎏痩せた筆者がおすすめのリセット方法についてご紹介します。

anan Beauty+

腸が疲れていると、便秘などの腸の不調だけでなく、美容にも悪影響を及ぼします。つやプラ管理栄養士の筆者が、“腸疲労”を招く食べ物と、腸を労るための食事法についてご紹介します。■肌トラブルも起こる？腸疲労の弊害とは？つやプラ腸には、体の免疫細胞の約7割が集まっているといわれています。そのため、腸が疲れていると免疫力が低下し、体調を崩す恐れがあります。また、腸内環境が乱れやすくなり、必要な栄養素の消化・吸収、老廃物の排出が適切に行なわれず、代謝の悪い、痩せにくい体になってしまいます。さらに、腸内環境が乱れて便秘になると、悪玉菌が有害物質を生成します。有害物質は血液にのってやがて汗などと共に皮膚表面に出てくるため、肌荒れを引き起こす原因となります。このように腸が疲れると、健康面・美容面ともに悪影響をもたらします。■食べ過ぎに注意！腸疲労を招く食べ物とは？腸が疲れる原因は、不規則な生活や運動不足など、さまざまな要因が絡み合っていますが、特に毎日食べる食事内容は大きく影響しています。以下のような食べ物は、腸疲労を招きやすいため、食べる量や食べ方を工夫して食べましょう。バラ肉＆ベーコンバラ肉やベーコンは、肉類の中でもトップクラスに脂質の量が多い食材です。脂質が多い食材を過剰に摂取すると、腸内に悪玉菌を増やすことになり、腸内環境が乱れてしまいます。また、脂質は消化に時間がかかることからも、胃腸の負担になりやすいため、以下のような工夫をしましょう。・しゃぶしゃぶにして油を落とす・テフロン加工のフライパンを利用して調理する（油の使用量を減らす）また、できる限り、もも肉などの赤身肉やハムなどを使うことをおすすめします。肉類・卵など（動物性タンパク質）肉類や卵などに含まれる動物性タンパク質を過剰に摂取すると、過剰な分は腸内で悪玉菌のエサとなり、悪玉菌を増やす原因になります。また、動物性タンパク質は、脂質の含有量が高いものが多いことも、腸に負担となる原因と考えられます。そのため、納豆や豆腐、枝豆、そら豆などの植物性タンパク質が含まれる食材も意識して取り入れるようにしましょう。アイスクリーム暑い季節に食べたくなるアイスクリームですが、脂質が多く、冷たいことから、胃腸を冷やす原因となります。胃腸が冷えると血行が悪くなり、消化・吸収機能が低下しますし、代謝が悪くなるため痩せにくくなってしまいます。冷たいものを食べるときは、しっかりよく噛んでから飲み込むようにしましょう。また、温かい飲み物と一緒に食べるのもおすすめですよ。コーヒー（カフェイン）カフェインは、迷走神経という神経を興奮させて、腸のぜん動運動を促す働きがあるため、腸の健康を維持するのに役立つ場合があります。一方で、カフェインは利尿作用もあるため、過剰に摂取すると腸内の水分が不足し、便秘を引き起こすなど、腸に負担になることもあります。そのため、カフェインが多く含まれるコーヒーや濃い緑茶は、1日にコップ1～2杯までを目安に摂取するようにしましょう。■少しの工夫でOK！腸を労る方法3つ(1)温かい飲み物を摂る水分不足は、腸の働きが低下して、食べ物の消化・吸収をスムーズにおこなうことができません。便が硬くなるため、便秘を引き起こす原因にもなります。冷たい飲み物は腸を冷やしてしまうため、温かいハーブティーや麦茶などを、こまめに飲むようにしましょう。(2)シンバイオティクスを意識した食事を腸を健やかに保つためには、腸内環境を整えることが重要ですよね。そのためには、「シンバイオティクス」を意識した食事を心がけましょう。シンバイオティクスとは、乳酸菌などの「プロバイオティクス」と、オリゴ糖や食物繊維などの「プレバイオティクス」を同時に摂取することで得られる、腸活効果のこと。善玉菌そのものであるプロバイオティクスと、善玉菌のエサとなるプレバイオティクスを一緒に摂取することで、腸内環境を整える効果が最大限に発揮されるのだそう。おすすめの組み合わせ例・とろろ昆布の味噌汁［プロバイオティクス：味噌（乳酸菌）・プレバイオティクス：とろろ昆布（食物繊維）］・納豆×めかぶ［プロバイオティクス：納豆（納豆菌）・プレバイオティクス：めかぶ（食物繊維）］・ヨーグルト×バナナ×はちみつ［プロバイオティクス：ヨーグルト（乳酸菌）・プレバイオティクス：バナナ（食物繊維）＆はちみつ（オリゴ糖）］ぜひ食べ物の組み合わせも、意識してみてくださいね。(3)自分に合った乳酸菌を摂る数多くのヨーグルトが売られていますが、自分に合った種類の乳酸菌を摂れるものを選ぶことが大切です。食べることで肌の調子が良くなったり、便通が良くなるなどの実感が得られるものを選ぶようにしましょう。2週間ほど試して変化を感じない場合は、他のものを試してみると良いかもしれません。また、乳酸菌は腸内に永久に住み着くことはできないため、毎日継続して摂取しましょう。腸の健康を考えることは、痩せやすい体づくりや、美肌づくりにも役立つといえます。ぜひ、ご紹介した内容を参考にして、腸にやさしい食生活を心がけてみてくださいね。（フリーランス管理栄養士　今井　尚美）

つやプラ

休日やイベントがある日に、ついつい食べすぎてしまって後悔したことはありませんか？　そんなときには、翌日以降に調整すれば体重が増加しにくくなりますが、単純に食事を抜けばいいというわけではありません。では、どのような食事をとればいいのでしょうか。今回は管理栄養士の筆者が、暴飲暴食してしまったあとの食事法についてお伝えします。

anan Beauty+

痩せやすい体をキープすることは理想とするところですが、そのためにも代謝UPに意識を向けていきたいもの。そこで大切なポイントの１つが“お腹の巡りを高めること”になります。そこで習慣に採り入れたいのが、腸内環境を整える効果とともにお腹の引き締めに効くヨガの簡単ポーズ【コブラのポーズ】で…

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今月はこれまでとこれからがクロスする、運気の大交差点。ひとつひとつの結実が新たな物語の扉となって、ステップアップしていく流れ。根拠のない自信が奇跡を呼ぶので、ココロはぜひとも骨太&amp...

GINZA

こんにちは！リビングふくおか・北九州Web地域特派員のゆーれんママです！食べ．．．

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