鹿児島に来たからには食べておきたい地元グルメ。名物の黒豚料理を押さえつつ、つるっといけちゃう麺をはじめ、あらゆるうまいもんを堪能。Hanako『よくばる夏の旅2019』「うまいもん、食べまくる。」より、鹿児島のグルメをご紹介します。…

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実は、鹿児島は温泉の源泉数がトップクラスの温泉大国。空港内の足湯をはじめ、ふらりと街中やホテルで、ドライブがてら最南端で、と旅しながら温泉を楽しめるんです。Hanako『よくばる夏の旅2019』「行く先々で温泉三昧。」より、鹿児島の温泉スポット4選をご紹介します。…

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鹿児島東急REIホテルのレストラン「シャングリ・ラ」にて、4月9日(火)～6月30日(日)の期間、旬の鹿児島県産食材を使用した「薩摩フレンチコース 恵風(けいふう)」が販売される。 「薩摩フレンチコース」は、東京で研鑽を積んだシェフが、鹿児島産食材にこだわったフランス料理を提案するシリーズ。 今回の「薩摩フレンチコース 恵風」4000円(税・サ料別)には、春を感じる料理が並ぶ。黒豚のリエットや4～6月に獲れる薩摩甘えびとキビナゴを使った前菜、鹿児島トカラ列島の金目鯛のヴァプール、鹿児島県産黒毛和牛のローストビーフなど、暖かい恵の風とともに育った薩摩の食材を堪能できるメニューとなっている。 ちなみに、7月1日(月)からは、夏の食材を使用した新たな「薩摩フレンチコース」が始まる。 春ならではの鹿児島産食材を、一流のフランス料理で味わってみて！ ■「鹿児島東急REIホテル」 住所：鹿児島県鹿児島市中央町5-1

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同じ日本女性でも、出身地域によってファッションやライフスタイルは様々に異なります。その多様性を、一緒に感じていきませんか？全国にいるTRILLユーザーのリアルな声を元に、47都道府県それぞれの女子の生態をご紹介する全国女子図鑑。今回は「鹿児島県」です。

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with世代のOL女子にも大人気のETUDE HOUSE(エチュードハウス)。九州女子は実店舗は福岡のみでしたが、待望の4店舗目が満を持してオープン！駅直結のビル内だからいつでも気軽に行けちゃいます♡ 話題のコスメはここでチェック！

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鹿児島黒牛や黒豚をはじめ、とっておきのおいしい食材が揃う美食の地・鹿児島県。そんな鹿児島県の食材を使ったオリジナルメニューを、日本における自然派イタリアンの第一人者、リストランテ〈カノビアーノ〉（ホテル雅叙園東京）の植竹隆政シェフ、フレンチビストロの第一人者、〈オー・ギャマン・ド・トキオ〉の木下威征シェフ、2012年から6年連続でミシュランガイドの星を獲得中の〈鈴なり〉村田明彦シェフの3名…

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12月13日(木)、“都会の中の小さな鹿児島”をコンセプトにした黒毛和牛焼肉店「薩摩 牛の蔵」の記念すべき10店舗目が大阪・難波にオープンする。 「薩摩 牛の蔵」では“どこでつくられたか”にとどまらず“誰がつくったか”までにこだわり、牛の生産から加工、販売までを全て一貫して行う。 なかでも10人の蔵元(生産者)が育てた鹿児島県産A5等級黒毛和牛「薩摩牛 4％の奇跡」は格別。A5等級黒毛和牛の中でも特に希少価値の高いBMS(Beef Marbling Standard)No.10～12という、きめ細かいサシが特徴の自社グループブランド牛だ。 店内は落ち着きのあるモダンな空間で全席個室。個室の仕切りを外すと、最大24人までの宴会対応も可能なので、家族での食事や記念日の食事、接待や会食など、様々なシーンで楽しむことができそうだ。 あなたもこだわりの牛肉を思う存分堪能してみてはいかが？ ■「薩摩 牛の蔵 なんば店」 住所：大阪府大阪市中央区難波3丁目7-19 GEMSなんば 13F

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赤坂エクセルホテル東急のレストラン「赤坂スクエアダイニング」にて、ディナーブッフェ「おいしいダイニング 鹿児島」が11月1日(木)～12月30日(日)に開催される。 明治維新から150年を迎えた鹿児島県を「食」で応援したいとして、2回目となる今回もシェフが現地を訪問し自ら食材を選んでいる。 きめ細やかなやわらかい肉質とバランスのよい霜降りが自慢の“鹿児島黒牛”のローストや、鹿児島の郷土料理には欠かせない“きびなご”の黒酢マリネ、 鹿児島の新たなる“黒”として注目を集めている“黒さつま鶏”を用いたラーメンなど、「わっぜうまか！(すごく美味しい！)」な鹿児島の味をぎっしり詰めこんだ内容だ。 メニューは他にも「カンパチの漬け丼 又は お茶漬け」や「鹿児島米(あきほなみ)を使った握り寿司」、「錦江湾のヒメアマエビと青パパイヤのかき揚げ」など計約40種が揃う。 そしておすすめのドリンクには、＜薩摩GOLD＞＜薩摩RED＞＜薩摩BLACK＞が楽しめる「鹿児島薩摩クラフトビール(黄・赤・黒)」各1200円(税･サ料込)や、 ＜明治の正中＞＜白波＞＜黒白波＞の「焼酎飲み比べセット」1500円(税･サ料込)といった地酒が堪能できるメニューを用意。 また、透き通った若緑色とさわやかな香りが特徴の“知覧茶”を用いたカクテルはノンアルコールでも提供可能なので、お酒が飲めない人でも鹿児島ならではのドリンクが楽しめる。 ディナーブッフェ「おいしいダイニング 鹿児島」は、大人6000円・グランエイジ(60歳以上)5500円・小学生2200円・幼児(4～6歳)1200円・3歳以下無料(すべて税･サ料込)。提供時間は17:00～22:00の120分制で要予約となる。 鹿児島県の魅力や歴史に思いを馳せながら、美味しい料理とお酒に酔いしれてみて。 ■「赤坂エクセルホテル東急」 住所：東京都千代田区永田町2-14-3

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カルビーの「♥ JPN(ラブ ジャパン)」プロジェクトが、明治維新から150年になる今年、「平成の薩長土肥」とコラボレーション。昨年発売した鹿児島・山口・高知・佐賀の味のポテトチップスを数量限定・期間限定にて8月6日(月)より西日本限定で再発売中だ。 「♥JPN」は、47都道府県の“地元ならではの味”を開発するプロジェクトで、2017年度に3回に分けてそれぞれの地元に根付いた味をポテトチップスとして再現する「カルビーポテトチップス47都道府県の味」を発売している。 このプロジェクトは、地域に関わる人々を元気にし、さらには日本を元気にしていくプロジェクト。お菓子を通して、地域で有名な産品や知る人ぞ知る味などを全国に紹介することで、地域の食文化の発展を支え、豊かな生活の形成に貢献することを目的としている。 鹿児島の味「ポテトチップス 豚骨みそ味」は、鹿児島の郷土料理である「豚骨」の特長的な香りを感じる一品。味噌や黒糖を使った甘辛い味わいと、豚肉のうまみがマッチしてクセになるおいしさだ。パッケージ背景には鹿児島の伝統的工芸品である大島紬泥染めをイメージした柄を使用している。 山口の味「ポテトチップス 山賊焼味」は、若鶏に甘辛いタレをつけ、こんがりと炭火で焼いた「いろり山賊」の山賊焼の味わいが楽しめるポテトチップス。パッケージは、いろり山賊で山賊焼きを食べた記憶を想起させるようなデザインになっている。 高知の味「ポテトチップス 芋けんぴ味」は、焼きいもパウダーなどを使用していて、一口食べると「芋けんぴ」の味がし、まるでさつまいもであるかのように感じられる。パッケージには、高知県振興キャンペーンである「高知家」を取り入れ、背景は土地和紙をイメージし、よさこい祭りで使われる鳴子がちりばめられている。 佐賀の味「ポテトチップス 佐賀のり味」は、佐賀の特産品である「佐賀のり」の味わいがポテトチップスで楽しめるようになっている。パッケージには、背景全面に焼きのりをあしらい、佐賀県のブランドロゴ「佐賀さいこう！」や高級感のあるシズル写真を使用。中央の円内は有明海の穏やかな波を表現している。 お盆や夏休みで西日本へ行く際は、ぜひチェックしてみて！

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鹿児島県の有名なスイーツといえば、かき氷の“白熊”。その発祥の地といわれる「天文館むじゃき」は、夏には行列ができるほどの人気店です。プレーンなものだけではなく、チョコレートや抹茶、九州ならではの焼酎みぞれなど、全部で15種類もの白熊がいただけるんですよ。

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