節約食材代表といえば「もやし」。なんですが、そろそろレパートリーがなくなってきた…。そんなとき、YouTubeでささみキッチンさんが考案した「濃厚ウマ辛もやし丼」を見つけました。もやしを茹でて調味料と和えるだけと簡単に作れます・・・

あたらしい日日

2024.10.24

今回は、料理研究家・浜内千波さんがテレビで紹介した、ロールキャベツより簡単！？な「レタスロール」を作ります。簡単なだけでなく、フードロス削減にもつながる一石二鳥な料理なのでぜひ参考にしてみてくださいね！

ヨムーノ

2024.10.24

横浜中華街の「江戸清」と共同開発したプレミアムな肉まん

Togetterオリジナル

2024.10.24

ポケモンやモンスターボール等をイメージした、ル・クルーゼの鋳物ホーローウェアやキッチンウェアの特別コレクション第二弾は、日本とアジアの7つの国と地域、オセアニア、南アフリカで2024年11月６日(水)から順次発売。

InRed web

2024.10.24

全国のファミリマートで発売中の香酢が効いた旨辛たれビャンビャン麺。Xでは「どの店舗もないんだけど…」「3店舗目で買えた…！」と大人気すぎて出会えたラッキーレベル！実食レポします！

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2024.10.24

白山陶器が運営する、東京・南青山にある直営店「HAKUSAN SHOP 白山陶器東京ショールーム」が、11月1日(金)にオープン21周年を迎える。 21周年を記念し、謝恩キャンペーン「HAKUSAN SHOP TOKYO 21st Anniversary」を11月1日(金)～18日(月)に開催。新シリーズの「RAMENBOWL」と「RAMENSPOON」の発表・先行販売も行う。 3種類の形状と5色展開のラーメン鉢が登場 トッピングやスープの味、麺の種類や硬さなど好みに合わせてカスタマイズできる自由なラーメン。白山陶器は、多種多様の麺やスープに対応し、美味しくラーメンを楽しめるラーメン鉢「RAMENBOWL」を開発した。 ラーメンに限らず蕎麦やうどん、世界中の麺料理に、またサラダや煮物などの盛鉢としても多用途に使うことができる。 「SORI -ソリ-」の大きく反った縁はスタイリッシュで、飲食店で食べるような雰囲気を家庭でも楽しめる。海鮮丼や天丼などごはんの丼物にもよく似合う形状だ。 「RIM -リム-」はリム幅が3cmほどあるタイプ。リムの余白により上品に見え、ポトフなど煮込み料理との相性も良好だ。 「WAN -ワン-」は3タイプの中で最もスタンダードな形状。麺料理以外にも煮物やサラダなどの盛鉢として幅広く活用できる。 それぞれ価格は3,080円で、実用的な容量は約500ml。割れにくい縁の厚みや持ちやすい高めの高台、サイズや容量など、家庭用はもちろん業務用としても使用できるよう考慮している。 カラーバリエーションは、落ち着きのある質感の、モイストホワイト、グレイマット、チャコールグレイマットに加え、「RAMENBOWL」の発売にあわせて、エバーグリーンマットとカーマインマットの新しい釉薬2色が登場。 なお、上記写真のカラーはチャコールグレイマットだ。 常緑樹の葉のような深い緑色のエバーグリーンマットは、やきものらしい釉質が特徴的。 鮮やかさの中にも落ち着きのある赤のカーマインマットは、一見派手な印象だが料理との相性も良く、食卓を華やかに演出する。 具材やスープをすくいやすいレンゲも販売 ラーメンボウルにあわせて、手に持ちやすく具材やスープをすくいやすいレンゲとして「RAMENSPOON」1,100円を同時に発売。 すくう部分と柄は、自然な曲線でつながる洗練されたたたずまいで、柄尻が器の縁に掛かりすべり落ちないよう機能性にも考慮。ラーメンボウルと同じ5色展開となっている。 スープが飲みやすく、持ちやすい角度にこだわった設計。すくう部分はやや大きめで麺や具材も載せやすく、縁先は口当たりの良い薄いつくりになっている。 素材は磁器で、電子レンジと食器洗い乾燥機の使用可。「RAMENBOWL」「RAMENSPOON」ともに、全国の販売店での取扱いは2025年2月上旬の予定だ。 アレンジ麺料理に使いやすい麺鉢・めん丼が多数 新作のラーメンボウルの他にも、長年生産を続けている白山陶器定番の「丼・鉢・碗」や、すくいやすい形状の丼、表面に彫りやレリーフ、絵柄を施した丼など、さまざまなアレンジの麺料理に使いやすい器を用意。 11月1日(金)～4日(月)・9日(土)・10日(日)・16日(土)・17日(日)には、長崎県の本社デザイン室スタッフも東京ショールームに常駐するので、意見や感想を伝えよう。 21周年の記念品として小さなオブジェをプレゼント 毎年好評の白山陶器デザイン室で制作している特別な記念品として、今回は、コロコロしたかわいらしいかたちに「えくぼ」のようなへこみを施したオブジェ「DIMPLE」を用意している。 デザイン室のスタッフが工夫を凝らし、手づくりで制作しているので、フォルムやアレンジは一つひとつ異なる。 記念品は、店頭にて2,200円以上購入した人全員にプレゼントしており、購入回数に関わらず一人1つまで。同商品は非売品で素材は磁器、色や形やアレンジは1点毎に異なる。 ラーメンや陶器が好きな人は、「HAKUSAN SHOP TOKYO 21st Anniversary」に訪れよう。 ■HAKUSAN SHOP TOKYO 21st Anniversary概要 開催場所：HAKUSAN SHOP 白山陶器東京ショールーム 住所：東京都港区南青山5-3-10 フロムファースト GF 開催日：11月1日(金)～18日(月) 営業時間：11:00～19:00 白山陶器公式サイト：https://www.hakusan-porcelain.com 白山陶器公式オンラインショップ：https://www.hakusan-shop-online.com ※10月、11月は毎週火曜日が休業日 ※10月31日(木)は18:00までの営業 ※期間中の11月5日(火)・12日(火)は休業日 (佐藤 ひより)

ストレートプレス

2024.10.23

わかめと人参の簡単和え物です。人参はピーラーでヒラヒラにするので簡単～みりん風調味料を使うので、和えるだけでパパッと完成。

暮らしニスタ

2024.10.23

管理栄養士のともゆみです。ロバートの馬場ちゃんがYouTubeで教えてくれる料理は、簡単に作れてわが家の食卓にもなじみやすいものばかりなので、時々参考にさせてもらっています。今回はじゃがいもとチーズの材料2つでできる「羽根つきジャガイモ」を・・・

あたらしい日日

2024.10.23

管理栄養士のともゆみです。鶏むね肉がたくさん並んでいて、すごくお買い得な時ってありますよね。でも、一度で使い切れる量じゃない。そんな時に役立つのは冷凍保存なんですって。しっとりやわらかくなる冷凍方法があると「ニチレイフーズ」のホームページに・・・

あたらしい日日

2024.10.23

仕事の合間の休憩に欠かせないおやつは、どんな思いが込められて私たちの手元に届いているの？今回は、2007年に誕生し、銀座本店をはじめ、東京駅や百貨店でおなじみのバームクーヘン専門店「ねんりん家」をチェック！

シティリビングWeb

2024.10.23

セブン-イレブン（以下、セブン）ではインド料理の1つ、「ビリヤニ」が期間限定で販売されています。さっそく買ってきたので、レポートさせてください。

ヨムーノ

2024.10.23

森永公式サイトに「チョコモナカジャンボ」をトースターで焼く「焼きモナカジャンボ」が紹介されていてとてもおいしそう～！モナカのパリパリ食感がアップし、作り立てのようなおいしさが楽しめるんだとか。さっそく試してみました♪

ヨムーノ

2024.10.23

宝島社の人気ファッション雑誌otona MUSE（オトナミューズ）の公式サイト。ファッション、ビューティ、カルチャー、話題の人物、撮影秘話など大人の女性の「知りたい」が詰まってます

otonamuse.jp

2024.10.22

ご飯を1食分ずつ小分けに冷凍しておくという方は多いですよね。6月26日放送のテレビ朝日系情報番組『スーパーJチャンネル』で、ご飯の冷凍の仕方によって、解凍したご飯のおいしさが異なるという気になる情報を見ました。ご飯の冷凍法を紹介していたのは・・・

あたらしい日日

2024.10.22

なんとなく手間がかかって面倒なイメージの味付けタマゴ作り。そんな味付けタマゴ作りの手間を省け、かつ、調味料が節約できると話題の、ダイソー「味付けたまごメーカー」。味付けタマゴはおかずにもなり、冷蔵庫にストックがあればうれしいですよね。そんな人気商品を使ってみた正直な感想をレビューします。この記事は、週の半分はダイソーやセリア、キャンドゥなどの100均に足を運び、新商品や本当に使える人気商品をYouTubeでご紹介している、まんまるながお届けします。

ママリ

2024.10.22

残った冷やご飯で“太らない”みたらし団子が作れるそうですよ♪YouTubeチャンネル『プラントベースゴハン』で紹介しているレシピで、冷やご飯と片栗粉を混ぜて潰し、お団子に変身させるそうです。白玉粉や上新粉がなくてもみ・・・

あたらしい日日

2024.10.22

最近、テレビでも多く取り上げられている、イオンの冷凍食品コーナー！今回は、イオンの冷凍食品コーナーで買ってきた「がっつりシリーズ な、なんと大きなナポリタン&ミラノ風ドリア、ハンバーグのせ」をご紹介。これが、ありそうでなかった、一回チンすれば何種類もたらふく食べられる最高の品なんです！

ヨムーノ

2024.10.22

食パンさえあれば、なんとかなるから大丈夫。朝昼晩、そしておやつに。とことん活用を！　食べやすくて時短にもなる「

kodomoe

2024.10.22