みなさまこんにちは。はる子です。お盆も過ぎまして8月も残りわずか。今年は帰．．．

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自分の好きな人には振り向いてもらえないのに、どうでもいいと思っている男性からばかりモテるという女性っていますよね。いわゆる雑魚モテをする女性。恋愛が上手くいかないことが多いでしょう。好きな人からじゃなくても、少しでもいいなと思える部分があれば嬉しいですが、絶対に恋愛対象として無理だという男性から好かれるということもあるでしょう。本命には振り向いてもらえないのに、その他からモテるのはなぜなのでしょうか？そこで、どうでもいい男性からモテる、雑魚モテ女性の特徴についてご紹介します。

ハウコレ

社会人になってから、よく一緒に飲む２人の友人がいます。 知人は歳相応にいるかもしれないけれど、友人が少ない私には貴重な２人。 現在、その友人２人は、１人は京都に住み、１人は東京に住み、私は岐阜に住んでいるので、早々、会うことはできません。 よって、真ん中に住む私は、どちらかに行っ…

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ポケモン実況というジャンルにおいて、唯一無二の存在感を放つもこうさん。ニコニコ動画で配信をスタートし、トレードマークのサングラスと感情を爆発させる“キレ芸”で視聴者を魅了してきた。声優や俳優など、活躍の場を広げるもこうさんだが、あくまで「自分はゲーム実況者」だという。物心ついた頃から身近にゲームがあり、小学生の頃にはニンテンドー64の『大乱闘スマッシュブラザーズ』『スーパーロボット大戦64』『ボンバーマン64』『ドンキーコング64』などのゲームを軒並みプレイ。のちに人生を変える『ポケモン』との出合いもその頃だ。

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2021年10月号の第二特集テーマは「釣って、食べる。」です。旅行作家の石田ゆうすけさんは、釣り好きで旅の途中でも機会があれば釣っていたといいます。なかでもカナダで体験した釣り人ならだれもがうらやむエピソードとは――。

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冷めても美味しくご飯が食べられる「おむすび」。おむすびは、美味しいだけでなくお腹にもやさしい食べ物です。つやプラ健康と美容に役立つ食スタイルを提案する美養フードクリエイターである筆者が、おにぎりのアンチエイジングパワーについてご紹介します。■おむすびがお腹にやさしい理由「冷めた」ご飯にふくまれる「レジスタントスターチ」は食物繊維と同じように小腸では吸収されにくいでん粉。そのため、温かいご飯のように、血糖値を急上昇させることがなく、大腸で善玉菌のエサとなって腸内環境美化をサポートします。■レジスタントスターチのアンチエイジングパワー4つ(1)大豆イソフラボンの吸収率UP!?国立健康・栄養研究所食品保健機能研究部の石見氏らの研究によれば、レジスタントスターチには、エクオールの生産を促す効果があるとのこと！ レジスタントスターチを摂ることで、善玉菌が増殖し結果としてエクオールの生産が促されるのではないか、と考えられているそうです。(2)くすみやほうれい線の原因をブロックくすみやほうれい線の原因となる「糖化」。レジスタントスターチなら、小腸で吸収されにくいため、血糖値を急上昇させず、糖化をブロックしてくれます。(3)ウエスト回りスッキリ!?血糖値を下げるために分泌されるインスリンには、脂肪の分解を抑制して、脂肪の合成を促す働きがあります。冷えた状態のおむすびには、レジスタントスターチが多いため、体脂肪の蓄積を防ぐ効果が期待できます。(4)冷え取りにも!?農畜産業振興機構の発表によれば、レジスタントスターチには肝臓の脂肪代謝力を高め、コレステロールや中性脂肪の蓄積を抑える働きがあるのではないか、とのこと。コレステロールや中性脂肪は血液ドロドロの一因。ドロドロな血液は、末端冷えの原因に。血液がサラサラになることで、冷え取り効果も期待大！■もっとビューティーに！アンチエイジングおむすび(1)シラスシラスや雑魚などに多く含まれるカルシウムには、角質細胞同士の接着を強め、お肌のバリア機能を高める働きがあります。(2)紅鮭紅鮭に含まれる赤色色素「アスタキサンチン」は、抗酸化力で活性酸素からカラダを守るだけでなく、お肌の水分量を高め、皮脂の分泌を保つ働きがあるので、乾燥肌にも◎。(3)雑穀雑穀おにぎりも腸内環境美化におすすめ。特に大麦には、腸内で老廃物や毒素をキャッチして体外に排出する働きのある水溶性食物繊維が豊富に含まれ、デトックスにもおすすめ。ご飯が冷えることで、美肌効果を高めるとは意外ですね。コンビニでも買えるおむすびは冷えているためレジスタントスターチが豊富。これからは、ランチに「おむすび」をチョイスしてみて！（美養フードクリエイター・中医薬膳師　岩田まなみ）

つやプラ

自由に外食できない日々が続いていますが、彼氏の誕生日には愛情たっぷりの手料理を作ってみるのはどうでしょう！彼氏の誕生日のお祝いにはこれでもかというほど愛をたっぷり詰め込んで、彼氏が喜ぶ簡単ワンプレートご飯を作りましょう。

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韓国料理の中でも人気のある、ヤンニョムチキンをメインに献立を立てるなら、どんなメニューを組み合わせますか？今回は、ヤンニョムチキンに合う、美味しい人気メニューを3つの項目に分けてそれぞれピックアップ。献立に使えるレシピをご紹介していきます。

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一つのお皿に、いくつかのメニューを組み合わせる「ワンプレート」ごはん。見栄えするカフェ風なワンプレートごはんは、洗い物が少なくて済むという嬉しい一面も備えています。そんなワンプレートレシピにスポットを当てて、15選のアイデアをご紹介します。

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キンパとは、野菜や肉をご飯と一緒に海苔で巻いた、韓国風の海苔巻きのこと。日本の海苔巻きと違って、生魚や酢飯は使わずごま油と塩で味付けするのが特徴です。今回はそんなキンパの献立に合う美味しいレシピを多数ピックアップ。

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肉巻きおにぎりを使った献立には、どんなおかずが合うのでしょうか。 今回は、栄養面もばっちりな、美味しいおすすめレシピをピックアップ。献立に合わせられるメニューを順番にご紹介していきます。夜ご飯やお弁当にも活用できますよ！

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今回は朝ごはんにあると嬉しい魚を使ったおすすめレシピを特集します。定番の焼き魚や煮魚以外にも作り置きできるおすすめレシピもあり、忙しい朝ごはん作りを助けてくれます。簡単レシピもたくさんご紹介しますので、毎日の朝ごはん作りに役立ててください♪

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簡単で美味しい野菜炒めは、献立作成の強い味方。そんな野菜炒めですが、味付けのバリエーションがたくさんあったら、もっと便利なレシピになると思いませんか？今回は、簡単で使える野菜炒めの味付けバリエーションを、実例のレシピと共に紹介していきます。

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様々なレシピ展開のあるにゅうめんを主食に献立を考えるなら、どんなレシピを組み合わせるでしょう。今回は、にゅうめん献立に合うレシピを多数ピックアップ。あっさりとしたにゅうめん献立の満足度アップに、ぜひ活用してみてくださいね。

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※本稿は上野千鶴子・田房永子『上野先生、フェミニズムについてゼロから教えてください！』（大和書房）の一部を再編集したものです。【田房】『何を怖れる』の中で、「（大学闘争で）自分はバリケードの中でメイクもせずラフな格好で男と一緒に闘っていたのに、その男たちの彼女になるのはお化粧して身ぎれいにした女の子だった。それが自分がリブに参加したきっかけだった」って言ってる方が印象的でした。

PRESIDENT WOMAN Online

おにぎりの具の変わり種レシピと一口に言っても、多くのレシピが存在します。そこで今回は、比較的簡単にできる変わり種おにぎりのレシピをピックアップ。ご紹介する具材の中には、冷めても美味しいレシピもあるので必見ですよ。

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黒い見た目が悪かったり、小骨が多かったりで伊豆諸島の地元民すら敬遠していた謎の魚「シャビ」。実は大変美味でした。その魅力について、伊豆諸島紀行作家の斎藤潤さんが解説します。

アーバン ライフ メトロ

葉物野菜と豚肉をミルフィーユのように重ねて煮込むミルフィーユ鍋には、どんな副菜や付け合せレシピが合うでしょうか。今回は、比較的簡単で便利なミルフィーユ鍋献立に合う料理を多数ピックアップしました！

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