江戸時代、城下町として整えられた岐阜県飛騨高山の町。築100年以上にもなる町屋や建築物が並び、古き良き面影を残しています。まるでタイムスリップしたような情緒ある飛騨高山周辺を巡る旅はいかが？

Hanako

近年人気の「ジビエ」ですが、食肉利用はわずか9%。今後の展望について食文化研究家の畑中三応子さんが解説します。

アーバン ライフ メトロ

〈ホテル椿山荘東京〉庭園エリアで開催中の「東京雲海」と東京の真ん中に出現する「森のオーロラ」。そんな〈ホテル椿山荘東京〉の庭園を一望する特等席にて、料理長渾身のフレンチがいただける〈東京雲海レストラン〉が2022年4月10日（日）まで登場しています。東京雲海×極上フレンチの華麗なる饗宴を実際に体験してきました。

Hanako

現存12天守を擁し、巨大な石垣に守られる「松山城」の雄大さを、ベストロケーションから眺望できるホテルが【マイステイズ松山】です。しかも１階レストランは地元の人気店。愛媛グルメの美味しい朝食もイチ押し。松山に泊まるなら、キャッスルビューを楽しみましょう！ 松山城のお堀ばたに立つホテル…

beauty news tokyo

値崩れせず、日持ちするのであると便利な「ジャガイモ」は、世界各国で食べられている栄養価の高い野菜の一つです。日本では、肉じゃがやコロッケ、ポテトサラダなど、家庭で頂くレシピが多いですよね。ジャガイモには、実はビタミンCが豊富に含まれているんですよ。

Eレシピ

奥入瀬渓流といえば、グリーンシーズンや紅葉の時期が人気ですが、冬も素晴らしいのをご存知ですか？そこでこの記事では、実際に足を運んできた筆者が自信をもっておすすめする、電車で行く冬の奥入瀬渓流一泊二日プランをご紹介。ぜひ、次の旅行の参考にしてみてくださいね。（なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。）

RETRIP

中にあんこの詰まったこのお菓子、一般的には「大判焼き」「今川焼き」と言いますが、全国の地域によって様々な呼び方があるようです！ あなたはなんと呼んでますか？？ ▼全国の主な呼び方をまとめてみました！ 北海道： おやき・大判焼き・円盤焼・ドラ…

FUNDO

連載第11回目は、寒い季節に食べたい、あったかレシピです。とろんとやわらかい里芋を牛肉と煮込んで作る、山形の郷土料理でもある芋煮です。優しい味わいでほっと落ち着く、体温まる一品ですよ。

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ダイエットを考えている人におすすめ、高タンパク低カロリーの「鶏ささ身」で作る、500kcal以下の主食、250kcal以下のおかずレシピをご紹介します。

Eレシピ

松山・道後温泉のモダンで上質な宿【道後御湯（どうご みゆ）】。気鋭の料理長が作るのは、女性のお化粧をヒントにした彩り鮮やかな会席料理です。旬の食材をたくみに使う映える盛り付けはフォトジェニック。みかんジュースの飲みくらべや、愛媛の味が並ぶヘルシーな朝食もおすすめです。 ｜盛り付け…

beauty news tokyo

熊本市の中心街に2019年に開業した「REF Kumamoto by VESSEL HOTELS KUMAMOTO（レフ熊本 by ベッセルホテルズ）」。お手頃価格で、宿泊やリフレッシュ、テレワークにと熊本を満喫でき、一人旅にもぴったりなホテル！　そこで今回は、家族で宿泊してみた筆者が、客室から朝食までその様子を徹底レポートしてみます。

TABIZINE

誕生日や記念日、年末年始まで、一年を通してお祝いをする日はたくさんありますよね。でも日常的に食べる料理とは違い、どんなレシピにしたらいいか悩みますよね。それでは、おしゃれで簡単な人気のお祝い料理のレシピをご紹介していきます。

folk

【前編】ではツアーで〈佐渡アウトドアベース〉を中心にご紹介しましたが、【後編】ではオーシャンビューの宿〈Guest Villa on the 美一〉、郷土料理のいごねり、そして牡蠣のフルコースをご紹介いたします。

Hanako

サンフロンティア佐渡は、インバウンド復活後の需要を狙って海外の方や佐渡でアウトドアを体験したい人向けに、アウトドアを主とした体験交流拠点〈佐渡アウトドアベース〉をこの春本格オープンします。今回はひと足早く、冬の佐渡を満喫できるツアーを体験してきましたので、前編・後編に分けてご紹介します。

Hanako

腸活が大切なことはなんとなくわかっていても、なぜ必要で、何からトライすればいいかわからない…。そんなあなたに最新腸活ガイドをお届け♪今回は初心者さんにオススメのスナックやドリンクをご紹介します。

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4月といえばどのようなことを思い浮かべるでしょうか。季節の言葉や食べ物など、コラムを交えながら紹介します。春はどんな季節なのか思い出しながら読んでくださいね。暖かさや花の香りのほか、季節の風物詩なども含めて思い出すことができるでしょう。

folk

子育て中は台所仕事がままならないことって、たくさんありますよね。おいしくて栄養のあるものを食べさせてあげたいけ

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首都高速道路サービスと、女性のための車のある暮らしを応援するサイト「beecar(ビーカー)」が、対象の5パーキングエリアにて、期間限定メニューが食べられる「～ココロもカラダもヘルシーに～SHUTOKO大人さまランチ計画」を、3月9日(水)まで開催中だ。 プロジェクト第2弾のメニューフェア 首都高速道路サービスと「beecar」のコラボで取り組む、安全運転を応援しPAを楽しむためのプロジェクト「refresh＠PA ～家族・カップル・おひとりさまも楽しいPA～」。 プロジェクト第1弾「refresh＠PA ～チャレンジドライブストレッチ～」に続き、第2弾として始まったのが、メニューフェア「SHUTOKO大人さまランチ計画」だ。 今回のテーマは「ヘルシー」 首都高PAではおなじみのメニューフェアだが、今回は「ヘルシー」がテーマ。ボリュームのあるメニューが中心だった首都高PAでは初めての健康を意識したものとなっている。 各店長が試行錯誤を重ねた5つのメニュー 『川口PA』のメニューは、雑穀ご飯で食べる「温活キーマーカレーと豆苗グリーンサラダ」960円(税込)。スパイシーな味わいのキーマーカレーを、雑穀米で食べて体の中から温める。 『大黒PA』には、腸活メニューの「あったか鯖汁の花籠御膳」1,600円(税込)が登場。 大黒PA支配人の地元・信州の郷土料理「サバと姫竹の味噌汁」をメインに、乳酸菌が豊富な信州木曽の「すんき入り御嶽漬け」やお酢ドリンク、大豆製品、食物繊維、オリーブオイル等、腸内環境を整える食材がたっぷりだ。 『平和島PA(上り)』で味わえるのは、大豆の力で健康維持する「豆乳仕立てのWソース豆腐ハンバーグライス(orパン)ランチ」900円(税込)。ハンバーグ・ソース・キッシュ・ゼリーと自家製にこだわっている。 『代々木PA』のメニューは、「キャロットラペとソイミートのカレーランチ」1,150円(税込)。＋150円でデザートのきなこ黒糖ソフトがついたセットに変更できる。 『市川PA』では、南国風メニューの大人さまランチ「ささみと胸肉のハーフ＆ハーフ 特製ガパオライス」1,000円(税込)を用意。唐辛子無しで仕上げたバジル香るガパオライスに、タイ風アレンジを加えた春雨スープやスイーツも付いている。 各店長が試行錯誤を重ねた、老若男女問わず楽しめるメニューを味わってみて！ イベントURL：https://www.shutoko-sv.jp/parking_area/refresh/#sec12

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