仕事や家事や子育てで疲れ果てて、今日はご飯作るの面倒と感じることもありますよね。そんな時には【コストコ】の「楽ちん食材」がオススメ！ 簡単調理で時間をかけずにおいしいものを食べることができます。インフルエンサーはどんな食材をリアルバイしているのでしょうか？ ではさっそくチェックしていきましょう♡

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さまざまな食材が揃っていることで有名な【コストコ】。そんなコストコでは、家にあって欲しいと思えるような「名脇役食材」があるのをご存知でしょうか？ ちょい足しや付け合わせに使えて、コストコマニアのインスタグラマーさんもおすすめ。ぜひチェックしてみてくださいね。

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栄養のバランスに気をつけていても、意外と不足しがちな食材のなかで海藻類が挙げられます。海藻は地味なようですが、身体にとって必要な栄養素が豊富な食材です。なかでも、「ひじき」はカルシウムや鉄、ヨウ素などが含まれていて、更年期世代には特におすすめしたいもの。つやプラウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、ひじきの魅力と手軽な食べ方をご紹介します。■「カルシウム不足」に要注意更年期を迎えた女性の身体は、エストロゲンの分泌が減少していきます。すると、骨密度が低下し、骨の質も劣化して骨がもろくなり、骨粗しょう症を引き起こす場合があります。食生活では特に「カルシウム」が不足しないよう、心がけていきましょう。ひじきはカルシウムを豊富に含んだ食品です。作り置きにも向きますので、いつもひじきの料理を食卓に乗せることをおすすめします。おすすめレシピひじきと大豆のサラダ更年期には欠かせない「イソフラボン」も大豆からしっかりとれます。煮物よりもあっさりとして、飽きずにいただけるレシピです。材料（作りやすい分量）・乾燥ひじき　大さじ2・大豆の水煮缶　1缶・きゅうり　1本・ポン酢しょうゆ　大さじ1・ごま油　小さじ1・おろし生姜　ひとかけ分・塩、こしょう　適宜作り方（1）ひじきはたっぷりの水に漬けて、30分ほど戻しておきます。（2）ポン酢しょうゆ、ごま油、おろし生姜はよく混ぜ合わせておきます。（3）きゅうりは千切りにしておきます。（4）鍋で湯を沸かしたら（1）と大豆の水煮をさっと湯がき、（2）の調味液に漬けて10分ほど味をなじませます。そこに（3）を加えてさっくりと混ぜます。（5）塩、こしょうで味を調えれば完成です。■貧血対策も大切更年期のお悩みに「疲れやすさ」がありますが、これは貧血が起こっている場合も考えられます。年齢のせいにしないで、積極的に貧血対策を行っていきましょう。ひじきには鉄分が豊富に含まれています。ぜひ、ひじきを常備菜としてもとり入れてください。おすすめレシピひじきふりかけご飯のほか、青菜のおひたしや冷奴にも◎。ひとふりで鉄分が補えます。材料（作りやすい分量）・乾燥ひじき　大さじ4・かつおぶし　ひとつかみ・すりごま　大さじ1・ごま油　小さじ1・めんつゆ　大さじ1 ・塩　適宜作り方（1）ひじきはたっぷりの水に漬けて、30分ほど戻しておきます。（2）フライパンでごま油を熱し、（1）とめんつゆを加えて炒めます。（1）がやわらかくなってきたら、かつおぶしとすりごまを加えてさらに炒め、塩で味を調えれば完成です。■若々しい肌や髪のためにも更年期には肌や髪の調子が気になるものですが、そんなお悩みにもひじきは役立ちます。新陳代謝を活発にして常に新しい細胞を生み出すことに役立つヨウ素が豊富だからです。おすすめレシピひじきとチーズのオムレツひじきのヨウ素と、卵とチーズのたんぱく質でツヤのある元気な肌と髪を育てます。材料（2人分）・ひじき　小さじ1・卵　2個・パルメザンチーズ　大さじ1・牛乳　大さじ2・塩、こしょう　適宜・オリーブオイル　小さじ3作り方（1）ひじきはたっぷりの水に漬けて、30分ほど戻して水気を切っておきます。（2）卵を割りほぐし、パルメザンチーズ、牛乳、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせておきます。（3）フライパンでオリーブオイルを熱し、（1）をさっと炒めたら（2）を注いで大きく混ぜ、半熟状になったら半分に折りたたんで供します。思いのほか調理も簡単でアレンジも効く「ひじき」は、更年期世代の心と身体をサポートする大切な食材です。もっと日常の食生活にとり入れてみてくださいね。（ウエルネス＆ビューティーライター　ユウコ）

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【隔週日曜日7:30配信】シンプルなデザインで、機能性もバッチリなアイテムが並ぶ無印良品。お店を訪れれば、あれもこれも欲しくなってしまいますよね。今回ご紹介するのは、そんな無印良品のアイテムの中から、SNSで話題になっている商品2選をお届け。これがあれば、食卓がより楽しくなること間違いなし！　簡単・手軽に「おいしい」を実現してくれますよ。

イエモネ

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美人百花

自宅でギョーザをつくってみる。しかし、出来上がりが「べちゃっ」としたことや、味も「なんか違う」という状態になったことはないだろうか。

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忙しい日や洗いものが面倒な日は、炊飯器レシピに頼ってみませんか？ 具材を入れてボタンを押せば、あっという間にできあがります。炊飯器といえど、侮るなかれ。メイン料理からスイーツまで、そのバリエーションの幅広さにびっくり。全11回でさまざまなレシピをご紹介します。水分量や使い方のコツをおさえれば、あなたもきっと炊飯器マスターになれるはず！？　第8回目は濃厚なデミグラスソースがたまらない「ビーフシチュー」をご紹介します。ソースはデミグラスソース缶を、煮込み用の赤ワインは料理酒を使って、簡単に作れるレシピに。ワインとバゲットを添えて、休日ディナーを楽しみましょう。

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【Franc franc】新生活アイテム大特集！可愛すぎ×プレゼントに最適揃い♡

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美人百花

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美人百花

【2024年1月24日更新】「啓蟄（けいちつ）」は、季節の指標である「二十四節気」の3番目の節気。「冬ごもりをしていた生き物が活動し始める時期」という意味で、2024年は3月5日（火）〜3月19日（火）です。雨が降るごとに暖かくなり、少しずつ春を実感できるようになりますが、大気が不安定で「春雷（しゅんらい）」が発生することもあります。この時期に旬を迎える食材で、特におすすめしたいのはウド。独特なほろ苦さと爽やかな香りが特長のウドを、1本丸ごと無駄なく味わう方法も紹介します。

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全国に20店舗を展開しているシーフードレストラン「レッドロブスター」 一番人気のメニューは、ロブスター1尾をまるまる蒸し上げた「ライブロブスター(スチーム)」！ ロブスターの爪（クロー）からしっぽ（テ ...

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東京ディズニーリゾート内の商業施設「イクスピアリ」 おしゃれな街並みのなか、映画館やレストランなど、バラエティ豊かなお店が軒を連ねる人気のスポットです。 そんな「イクスピアリ」の3Fグレイシャススクエ ...

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日本でも大人気の会員制倉庫系スーパーの【コストコ】。コストコでは、簡単なのに豪華に見える「華やかフード」が豊富に取り揃えられています。自宅では作ることが難しそうな、お店のような商品もありますよ。ぜひお店に足を運ぶ前にチェックしてみてくださいね。

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！おつまみの新商品情報をお届けします。今週新発売の#おつまみカルビー 大人のじゃがりこ 辛子明太チーズ味 袋38…

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