古着や昔からの良品が好まれるフランス。サステナブルにファッションを楽しむ土壌があり、皆センスに長けている。フランス流にファッションを楽しむコツとは?

Hanako

【カルディ】には、本格的な味わいで食の満足度を高めてくれる商品がたくさんあります。その中から、【カルディ】に通い続けるインスタグラマーがリピ買い中の、「激推しフード」4品をご紹介します！

fashion trend news

お肉を野菜ではさんで焼く「はさみ焼き」。少しのお肉でも満足できて、お肉の旨みを吸った野菜も絶品ですよね。定番の「れんこんのはさみ焼き」だけでもさまざまなアレンジがあります。これからの季節は夏野菜を使うと、旬のおいしさも楽しめますよ。主菜やおつまみ、お弁当のおかずにと大活躍してくれるのでぜひ作ってみてくださいね！

おうちごはん

摂り方次第で体や肌にマイナスにもプラスにも働く「塩」。正しい摂り方を知って味方につけて、キレイと健康を手に入れよう！ 今回は、健康との関係を深掘りします。

MAQUIA ONLINE

イカの代表、スルメイカ。年間を通してスーパーなどで購入できますが、特に美味しいのは、夏から秋にかけてです。そこで今回は、スルメイカを使ったレシピ【20選】をご紹介します。初心者でも作れる簡単レシピのほか、和風・洋風・中華とさまざまなジャンルをピックアップ。

Eレシピ

OLIVIERS＆CO(オリヴィエ・アンド・コー)のエクストラバージンオリーブオイルが、「OLIVE JAPAN 2023」にて金賞受賞！ 7月からは数量限定の「サマーボトル」が販売開始される。 すべてのオイルのテイスティングが可能 OLIVIERS＆COは、フランス生まれの高級オリーブオイルブランド。日本で唯一の販売店である「OLIVIERS＆CO GINZA」は、今年でオープン6年目を迎える。 毎年地中海各国から厳選された貴重なエキストラバージンオリーブオイルのほか、ハーブソルト、フルーツビネガー、バルサミコ、タプナード、トリュフを使ったオイルやソルトなど、バリエーション豊富な商品も揃えており、すべての商品をテイスティングすることができる。 エントリーした3品すべてが金賞受賞 今年5月に開催された、オリーブをテーマにした日本最大イベント「OLIVE JAPAN 2023」の会場では、世界最大規模の国際的なオリーブオイルコンテストと、その受賞オリーブオイルのみが販売される「OLIVE JAPAN SHOW」を実施。 OLIVIERS＆COからエントリーした3品「エクストラヴェルト」「イルフォルナチーノ」「マッシオ」は、いずれも金賞を受賞した。 特徴や個性が光るオリーブオイル 美しい緑色と溢れんばかりの青々しい草の香りが人気の「エクストラヴェルト」8,640円(税込)は、力強い味わいと繊細な辛味が特徴的なピクアル種100％で、早期収穫のエキストラバージンオリーブオイル。香りの特徴は、刈りたての草、グリーントマト、アーティーチョークをイメージさせ、サラダやパスタ、カルパッチョに合わせる事で素材の旨味が引き立つ。 ゴールドボトルの「イルフォルナチーノ」8,640円(税込)は、イタリア・トスカーナ産のこのエキストラバージンオリーブオイル。新鮮かつ繊細で独特な個性を持ち、野菜やハーブの強い香りとスパイシーな味わいがありながら、甘くコクのある味わいをも感じられる。 パンにはもちろん、ブッラータチーズとフルーツのサラダやトマトを使った料理、肉料理にもよく合うオイルだ。 「マッシオ」5,940円(税込)は、モライオーロ種主体であるこのエキストラバージンオリーブオイル。刈りたての草や新鮮なハーブの香りが強く、アーティチョークの辛味や苦みを感じられ、リゾットの仕上げや野菜のグリル、料理の調味料として、スパイスやハーブの代わりに使うこともできる。 夏限定＆数量限定「サマーオイル」 また7月からは、夏限定＆数量限定で、地中海の太陽の香りも感じる「サマーオイル」7,560円(税込)も販売予定。 オリーブやオレンジの花、イモーテル、オリーブ果樹園の野生のハーブなどの地中海の花をイメージしたデザインボトルに入った「サマーオイル」は、100％アルボサーナ単一品種のオイルで、アーモンドと白い花の繊細な香りによって強調された滑らかさと素晴らしい甘さが特徴だ。 オリーブオイルの購入は、店舗またはオンラインストアにて。この機会に、金賞受賞＆夏限定のオリーブオイルを味わってみては。 ■OLIVIERS＆CO GINZA 住所：東京都中央区銀座1-3-3 G1ビル1F 営業時間：11:00～19:00 OLIVIERS＆CO：https://oliviersandco.jp/ (佐藤ゆり)

ストレートプレス

新じゃがいもが旬です！今回の『働楽おうちごはん』では、大量消費にもおすすめのポテトグラタンのレシピをご紹介します。もあいかすみさん（@moaiskitchen）の手にかかれば、ソース作りの手間も不要！混ぜて焼くだけで簡単に絶品グラタンが作れてしまいます！

おうちごはん

子どもを連れて初めてのキャンプを考えている方、そもそもキャンプが初挑戦の方は必要な道具や持っておいた方がよい物など迷ってしまいますよね。この記事では、初めてキャンプに行く方が知っておくべき心構えと必要な持ち物と道具リストを説明しています。また初挑戦でも使いやすいキャンプ道具とおすすめの簡単な料理も一緒に紹介します。初めてのキャンプ、手探りしながら家族で楽しんでみましょう。

ママリ

問題１　「トースト」（食パン６枚切り１枚）にトッピングした場合、いちばんカロリーが高いものは次のうちどれ？（各大さじ１） □バター □マーマレード □ピーナッツバター □はちみつ       …

fytte

甘くて程よい酸味が特徴の群馬県発祥スナック「ムラオカのごんじり」が、パッケージにキツネのキャラクターを招いてリニューアル。シリーズ化した『ムラオカのごんじり 35g 梅しそ』は、適度な塩味も味わえるアウトドアのお供にぴったりなポケットサイズのおやつだ。でも、ご...

おためし新商品ナビ

普段のおかずにもお弁当にも作り置きにも最適な最強ピリ辛おかず！ご飯がとっても進む味付けで簡単に作れちゃう、食欲ない時やご飯作るのが面倒ってときにおすすめなキムチーズ肉巻きをご紹介します♪

Eレシピ

豚肉の旨味で包まれた野菜の食感、甘味は満足感が高くご飯のお供としても最高です。甘味を上手に生かしたレシピを、料理研究家の大庭英子さんに教えてもらいました。

dancyu

筆者の地域では売り切れて買えないことも多かったカルディで販売している「瀬戸内レモンオリーブオイルつゆ」。爽やかなレモンの香りとオリーブオイルの風味、めんつゆとして麺料理だけに使うのはもったいないおいしさです。麺料理以外の、副菜からメインまで筆者おすすめアレンジを紹介します。

ママリ

「超便利じゃん！」ダイソー、買って損なし名品BEST5

beautyまとめ

夫と結婚して5年が経ったある日、法事で夫の実家に帰省することに。義実家では手料理が振る舞われたのですが、私は出された料理の味付けに衝撃を受けたのです。その理由は……！？

ベビーカレンダー

今回ご紹介するのは、キャンドゥの『デジタル計量スプーン』。スプーン型のスケールで、ちょっとしたものの計量に便利です♡本体を水平に持ち、ON／OFF・TAREボタンを押したら量りたいものをすくうだけ♪目盛り付きで使いやすく、正確性もバッチリです。料理はもちろん離乳食作りや、ペットフードの計量などにも◎

michill

アスパラは豚肉と炒めたり、豚バラで肉巻きにしたりと相性抜群の「アスパラ×豚肉」。今回はメインのおかずになる、豚肉やベーコンとアスパラの組み合わせレシピ15選を紹介します。アスパラの下処理方法も必見です！

Eレシピ

イタリア料理の前菜としておなじみのカルパッチョ。本場では薄切りにした生の牛ヒレ肉を使うのが定番でお刺身などの魚介を使ったカルパッチョは日本発祥とのこと。今回は夏のおもてなしにもぴったりな魚介のカルパッチョアレンジをご紹介します。お刺身に野菜やハーブをあわせて手軽に作れる、華やかでおいしいアイデアがいっぱいです。

おうちごはん