軽井沢の南側、田園風景が広がる発地エリアに2016年、町の施設としてオープンした軽井沢発地市庭。野菜を中心に地物食材や土産品を販売する農産物直売所、レストランやそば打ち体験室などがある複合施設だ。観光客や別荘住民を中心に人気を集め、2018年には累計で50万人の来場者数を突破した。例年なら開店を待つお客さんで賑わう、ゴールデンウィーク。政府が発令した緊急事態宣言を受けて、4月25日から臨時休業を余儀なくされた。車は1台も止まっておらず、静まり返った春の連休。緊急事態宣言の直前、直後と現在の様子を施設長の池田秀也さんに話を伺った。

Harumari TOKYO

観光地の今をオンラインで生配信する「トラベル・ライブビューイング」の第２回目が、軽井沢を舞台に開催された。今回はその中継先として紹介された旧碓氷峠のトレッキングにフォーカス。標高1,200mの山頂の見晴台からは、浅間山や妙義連峰、晴天時には南アルプスから八ヶ岳まで一望できるため、軽井沢きっての人気観光スポットになっている。例年であれば多く観光客で賑わう見晴台だが、コロナ禍の影響もあってか撮影時（11月14日）の人出は少なめ。密を回避できる今だからこそ、旧碓氷峠で軽井沢の雄大な景色をゆったりと満喫してほしい。

Harumari TOKYO

1年中おいしいことに変わりはありませんが、すぐに溶けてしまうことも無いですし、冬季限定の新商品が発売されたり・・・と、チョコレートを思いっきり楽しめる季節がやってきましたね！ 今回、ご紹介するのはチョコレートバイヤーさんがおすすめする海外のチョコレート特集「幸福のチョコレート」。日本初上陸のチョコレートもありますので、ぜひチェックしてくださいね！

イエモネ

東京水辺ラインが運行する、隅田川から荒川、そして東京湾をへて再び隅田川にもどる周遊コース「いちにちゆらり旅」。同コースの体験した文筆家の広岡祐さんが詳細をリポートします。

アーバン ライフ メトロ

京都・祇園エリアにおしゃれで洗練されたホテルが続々オープン！今回は、編集部おすすめの一度は泊まってみたい個性的溢れるホテルをご紹介します。

Hanako

オリーブと柑橘の農園「井上誠耕園」から、“超高品質”な「エキストラヴァージン緑果オリーブオイル」が発売中だ。 スペインの提携農園で搾った季節限定オリーブオイル 近年“オリーブの島”として多くの観光客が訪れている香川県・小豆島で、昭和15年から三代に渡って農業を営む同園。初代園主の時代から柑橘とオリーブを育てており、現在は柑橘とオリーブの栽培から加工・販売までを一貫体制で行う。 小豆島で育てるオリーブだけでは一年を通して日本市場にオリーブオイルを供給できないことから、2005年よりスペインでオリーブを有機栽培する農家ルケ家と協力し、晩秋から春にかけて季節限定で「エキストラヴァージン緑果オリーブオイル」を販売している。 オンラインで「収穫・搾油・ろ過」を ルケ家との提携から15周年の今年は、コロナにより毎年実施している現地渡航による搾油・ろ過が行えなかった。しかし、愛され続ける商品をコロナ禍であっても変わらず提供したいという想いから、通常現地に行って実施しているその年の品質を決める「収穫」「搾油」「ろ過」に関する会議をオンラインで実施することに。 また、毎年11月から翌年5月まで販売している同商品の、最初と最後での品質や味の違いをできるだけなくすため、搾油は収穫後24時間以内に実施し、100トン搾りきるまでにかかる期間を昨年は30日だったところを20日間に短縮するようルケ家に依頼したほか、さまざまな工夫を凝らしたという。 15年の絆があってこそ完成した味わい その結果、エキストラヴァージンオリーブオイルの定義となる数値をはるかに超える“正真正銘”の良質なオイルをつくることに成功。 定義は酸度0.8％以下、過酸化物価は20以下とされている中、同商品は「酸度0.14％、過酸化物価3.3」で、酸度は非常に低く、この低さは新鮮かつ良質な果実を搾った証だという。また、過酸化物価についても、10以下がよいオイルと言われる中、低い数値である3.3に抑えた。 早摘みならではの辛み・苦みがあるものの、すっきりと爽やかで食べやすい味わいに仕上がっている。 若く、健康な実だけを選りすぐって作る「エキストラヴァージン緑果オリーブオイル」。より若いオリーブオイルのほうが抗酸化作用の強いポリフェノール成分、オレオカンタールの量を多く含み、かつ健康への効果も大きいといわれている。 「エキストラヴァージン緑果オリーブオイル」は、180g/1,944円、450g/4,536円(ともに税込)で、 井上誠耕園直営ショップ、または通信販売で発売中だ。 若草のように爽やかな香りとフレッシュな味わいのオリーブオイルを味わってみては。

ストレートプレス

バリスタの淹れる本格コーヒーが味わえる「アルファベッティカフェ」では、繊細なラテアートも楽しめます。オーソドックスなモチーフから鎌倉をイメージしたものまでラテアートの種類は豊富。好きな絵柄をリクエストしておいしいラテを味わってくださいね。

ことりっぷ

今でも東京を象徴する東京タワー。そんな東京タワーにまつわる過去にうわさについて、フリーライターの猫柳蓮さんが解説します。

アーバン ライフ メトロ

ここ数カ月、Go Toトラベルキャンペーンで遠方に行きやすくなったせいか、ワーク（仕事）とバケーション（休暇）を組み合わせた「ワーケーション」を実践する人たちが増えています。コロナ感染拡大対策の一環で、「オフィスにいなくても仕事しやすくなった」「巷で謳われているような仕事の生産性向上やストレス軽減などの効果を試してみたい」という理由が、人気を後押ししているようです。

PRESIDENT WOMAN Online

明治時代にカナダ人宣教師が見出した避暑地・軽井沢。キリスト教との深い歴史を持つこの町には、12の教会があり、その数は仏閣を上回る。そのなかで唯一のカトリック教会が軽井沢聖パウロカトリック教会、通称「聖パウロ教会」。昭和10年の献堂以来、祈りの場として多くの人を迎え入れた聖堂は、新型ウイルスの影響により、かつてないほどの静けさに包まれていた。

Harumari TOKYO

鳥取県のプリン専門店「Totto PURIN(トットプリン)」は、11月から旬を迎える梨の品種「王秋梨」を使用し、自家製の紅茶ジュレと新鮮な梨を合わせた「大人の梨プリン」を新発売する。 地域を活かしたプリンづくりで鳥取愛を育む 今年5月、鳥取砂丘近くにオープンしたプリン専門店「Totto PURIN」。新型コロナウイルスの影響もあり開店が1カ月以上遅れたが、オープン日には150名以上の行列ができ、開店から1時間ほどで売り切れるなど好評を博している。 店舗前の鳥取砂丘は、鳥取で育った人には小さいころから遠足や散歩などで身近な存在。県外からも多くの観光客が訪れ、地元の人と観光の人が接触する重要な地域だ。その地で発信する同店の使命として、「プリンを通じて”鳥取愛”を育む」という想いを一番大切にしているという。 鳥取で暮らす人も、鳥取に観光に来た人も“鳥取が大好きになる”、そんなきっかけになりそうだ。 名産地である鳥取県の梨を使用 同店が大切にしているのは、“鳥取ならではの素材を活かしたプリンづくり”。 今回は、梨の生産地として有名な鳥取県だからこそ味わうことができる「梨プリン」を開発。10年以上梨作りを行っている梨農家から、11月に旬になる「王秋梨」を直接仕入れて使用している。 紅茶のジュレと合わせた大人の味 フルーツとしての梨の良さは、みずみずしさの中にあるほのかな甘みとシャキシャキとした食感。その良さを活かすために同店の梨プリンは、当日の朝にカットしたばかりの新鮮な梨を使っているので、素材の食感を楽しめる。 また、ほのかな甘さを際立たせるために、あえて味の対比となる紅茶のジュレを作り、その中にカットした新鮮な梨を投入。紅茶ジュレで苦みを少し感じたあとにふっと来る梨の甘さと食感を味わえる、紅茶の苦みを活かした“大人なプリン”であることから、同商品は「大人の梨プリン」と名付けられた。なお、旬な状態の梨を味わってほしいとの想いから、現在通販での取り扱いはない。 鳥取砂丘に行った際には、「Totto PURIN」に立ち寄って新鮮な特産品の味を楽しんでみては。 ■「Totto PURIN」 住所：鳥取県鳥取市福部町湯山2164-657 サンコスモス103

ストレートプレス

星野リゾートが運営している軽井沢星野エリアにある源泉かけ流しの立ち寄り湯。檜が香る広々とした内湯、四季折々の景色を眺めながらゆったりとくつろげる露天風呂が日々の疲れを癒してくれることで人気の観光スポットだ。飲泉もできるほど新鮮な温泉を使用しており、軟らかな泉質は「美肌の湯」として知られている。北原白秋や与謝野晶子ら文人をはじめとして古くから多くの人に愛されてきた歴史ある温泉だ。そんな名湯も、他の観光地と同じようにコロナの影響を大きく受けた。星野温泉 トンボの湯の2020年、そして「今」を副支配人の服部壮さんに聞いた。

Harumari TOKYO

落語と聞くと、なんとなく敷居が高いイメージがありませんか？ いやいや、そんなことないんです。落語は笑えて、泣けて、感動できる庶民の文化。落語・伝統話芸ライターの櫻庭由紀子さんが江戸にまつわる話を毎回やさしく解説します。

アーバン ライフ メトロ

紅葉が美しい季節だけど、コロナが気になって出かけるのが不安……という方へ！ 大手旅行会社「Booking.com（ブッキング･ドットコム）」がおすすめする、「密」になりにくい温泉宿をご紹介します☆

beautyまとめ

全国各地のおいしい・かわいいおやつを紹介する「毎日おやつ」。自宅でのスイーツ時間が楽しくなるとっておきの甘味から、旅のおみやげにもぴったりなご当地の恵みを使った逸品まで、新しい発見にきっと出会えるはずです。今回は沖縄県の「石垣島の香り」をご紹介します。

ことりっぷ

GoToトラベルを利用して、秋の旅行を楽しんでいる人も多いことだろう。

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世界48か国を旅したオーナーが手掛ける本格スパイスレストラン「Spice Cafe(スパイスカフェ)」。ランチセットでは、本場南インドの味を日本人好みにアレンジしたカレーを気軽に食べられると評判です。古民家を改装して造られた落ち着きのある店内でスパイスの魅力に触れてみましょう。

ことりっぷ

大分県由布院のシンボルでもある金鱗湖に面した「カフェ・ラ・リューシュ」。湖畔の景色を眺めながら食事ができるテラス席が人気です。店内で焼く焼き立てのパンをはじめ、季節ごとに変わるドリンクメニューなど、こだわりの自家製メニューを四季折々の自然とともに味わえます。

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