子供が喜ぶ晩ご飯☆人気レシピ特集！晩ご飯の献立に迷った時は、子供が喜ぶレシピがあればメニュー決めも楽チンです。今回は困った時に役立つ子供が喜ぶ晩ご飯レシピを特集します。

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みなさん、暑い夏をどうお過ごしですか？旅行に行く予定がある方も多いことでしょう。今回は、私たちが過ごした“1泊2日広島・尾道旅行”をご紹介します。週末にふらっと気軽に行くことができるので、ぜひ行かれてみてください。大切な人との思い出作りにいかがですか？（なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします）

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夜遅い食事におすすめ！ヘルシーで軽い夕飯特集☆仕事で帰りが遅くなってしまった日や夜遅くに帰ってくる旦那さんの食事に何を作るか悩んでしまいますよね。今回は、そんな夜遅い食事におすすめのレシピをたくさん紹介します。

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家元を離れて初めての一人暮らし。一人暮らしは好みのデザインやメーカーでインテリアを選べて楽しいものです。女性が新生活を始めるにあたって、最初に選ぶのが家電ではないでしょうか。この記事では、一人暮らしのお部屋におすすめの家電を紹介します。

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1772年にフランスのランスで創業したシャンパーニュメゾン「ヴーヴ･クリコ（Veuve Clicquot）」と、〈渋谷 PARCO〉に昨年誕生したタイ料理店〈chompoo （チョンプー）〉が、10月31日（日）までの期間限定でコラボレーション。シャンパンとタイ料理という異色ともいえるコラボを、実際に体験してきました！

Hanako

大きな蒸し器は、キッチンのコンロを占領するし片付けも面倒で、持っていないという方も少なくないのでは？　しかし、シュウマイ、肉まん、茶碗蒸しなどのおかずから、蒸しパン、プリンなどおやつまで、蒸し料理は素材の旨味を逃さないうえにヘルシーなうえに、ビタミンCなどの水溶性の栄養を逃しにくいので、ぜひ日々の献

Eレシピ

かまぼこはお正月のおせち料理やちゃんぽん、そば、うどんなどさまざまな料理に使える便利な食材です。料理の彩りが華やかになりますし、栄養価も高い食材です。しかし、使用する頻度がそこまで高くないので、賞味期限が過ぎてしまいがちではないですか？そこで今回は、かまぼこの賞味期限と保存方法についてご紹介します！

Eレシピ

夏バテぎみでさっぱりしたものを食べたい時や、キッチンに長時間立ちたくない時など、暑い日の夕飯に人気のレシピをご紹介していきます。暑い日は食欲も落ちて夕飯を作る気力もなくなってしまうことがありますよね。ぜひ参考にしてみてください。

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冷たい料理☆さっぱりレシピ特集！暑い夏や食欲がない時には、さっぱりとした冷たいメニューがあると嬉しいですね。こちらでは、作りやすい副菜やスープのレシピだけでなく、気軽に作りやすい主食のご飯ものや麺類などのレシピもご紹介していきます。

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ここでは、卵を使った簡単な中華風レシピを特集しています。 ごはんものや炒め物など、おかずやおつまみにもなる簡単レシピをたくさんピックアップしました。 ぜひランチやディナーの献立の参考にしてみてくださいね。

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居酒屋のクオリティーも侮れないほど進化してきているけど、やっぱり本格和食は贅沢感が違いますよね。そこで今回は、一人2.3万円の高級和食はむりだけど、”ちょっといい和食”なら！という方のために、おすすめのお店をご紹介いたします！（なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。）

RETRIP

自分で引いた出しや煮た小豆はやっぱり格別。そこで今回はそれぞれの分野のプロから、おうちでできる方法を教えてもらいました。ファッションモデルから執筆活動まで、分野を超えて軽やかに行き来する小谷実由さんが体験しました。いつもの料理がもっとおいしくなるはずです。

Hanako

和食に挑戦したいけれど、“作るのがめんどう”だと思っている人も多いのでは？ そんな人にぴったりのレシピ本「フライパンで！時短和食」1300円(税別)が、主婦の友社より発売されたので紹介したい。 使う調理器具はフライパンだけ！ 肉じゃが、豚汁、天ぷら、焼き魚、茶碗蒸し…これらの和食を作るには鍋、魚焼きグリル、天ぷら鍋、蒸し器などが必要というのが一般的。“料理初心者にはハードルが高い”や“時間がかかる”“後片付けが大変そう”というイメージもあるだろう。 でも、実はどれもフライパンひとつあれば作ることができ、そのレシピを紹介しているのが現在発売中の「フライパンで！時短和食」だ。 フライパンさえあれば、味のしみた煮込み料理や、ささっと作りたいおつまみおかずの簡単調理が可能で、汁物、蒸し料理、ごはん物まで全ておまかせ！ “使う調理器具をフライパンだけにしぼること”に焦点に当てており、鍋・魚焼きグリル・蒸し器・炊飯器を使わず全てフライパンで代用したメニューが掲載されている。 洗い物も少なく調理の時短にも さらに、フライパンの熱伝導率のよさをいかして加熱時間を短縮できるほか、調理器具を減らすことで洗い物も最小限にできるなど、和食作りがぐっと楽になること間違いなし！ 今まで和食作りに踏み出せなかった人も、同書を片手にフライパンで和食に挑戦してみてはいかが？

ストレートプレス

VIHKIRUUSUシリーズは、華やかなフラワーデザインが特徴的で、空間を上品に演出してくれるデザインです。そんなヴィキルースをクローズアップして、ラインナップとみなさんの愛用品を併せてお届けいたします。

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美貌料理家はいったいどんなごはんを作ってる？ 韓国料理研究家ファン・インソン氏のレシピ本『「かわいすぎる料理家」いんくんの彼女をキレイにするファン韓ごはん』が光文社より5月21日(木)に発売された。 「かわいすぎる料理家」が作る韓国料理 同書はファン・インソン氏が、韓国宮廷料理人の流れをくむ祖母・母から受け継いだファン家のレシピを公開したもの。 韓国料理研究家“いんくん”は、1991年韓国・ソウル生まれの男性。「かわいすぎる料理家」として人気沸騰中だ。 “いんくん”の料理は、伝統の味に現代のアレンジを加えたレシピが揃う。日本のスーパーで普通に手に入る食材を使い、簡単かつおいしい“韓ごはん”を紹介している。 食材のうまみを引き出す！秘伝の48レシピ “いんくん”のレシピはただの時短料理ではない。食材のうまみをきちんと引き出し、栄養素のバランスやカロリーにも配慮しているため、お腹いっぱい食べても太らないのがポイントだ。 同誌では、たっぷりのチーズでまろやかな口当たり、自宅でかんたんにできる＜チーズタッカルビ＞、 2種類のご飯をのりで巻いたフィンガーフード＜チーズキンパ＞、 鍋ひとつで作れる、ふわふわ卵がクセになる韓国の茶碗蒸し＜ケランチム＞など全48品を紹介している。 『「かわいすぎる料理家」いんくんの彼女をキレイにするファン韓ごはん』の価格は1500円(税抜)。 彼の美貌を培ってきたファン家秘伝の家庭料理の数々を、さっそく自宅でも味わってみては。

ストレートプレス

かまぼこで人気のおつまみレシピ特集☆かまぼこはお弁当に使いやすい食材ですが、たくさんあるので余りがちな食材ですよね。わさび醤油をつけて食べるのも良いですが、今回は少し工夫をして格段に美味しくなるおつまみレシピを紹介します。

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いなり寿司のおかず☆人気レシピ特集！いなり寿司は、特別な日のお祝いやパーティー、運動会やお花見のお弁当など大人数での食事にも活躍してくれる人気のメニューです。今回は、いろいろなシーンで大活躍のいなり寿司に合うおすすめのおかずをご紹介します。

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電子レンジだけで作れる、簡単で美味しいおかずをご紹介します♪忙しくて料理する時間がない時や、暑くてできれば火を使わずに料理したい日はレンチンおかずが大活躍！美味しい料理が電子レンジだけで簡単に調理できますよ。

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