「東洋医学的ダイエット」を解説！体質別にアプローチする方法｜薬剤師監修

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筋肉を落とさないようにしながら脂肪を落とすための心がけを、海外の医師や博士がレクチャー。基本にプラスαすることで効果が期待できる、その心がけとは？（フロントロウ編集部）

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「ダイエット中は、お酒を控える」という人も多いでしょう。とはいえ、ダイエット中でもお酒を飲みたくなるときはありますよね。つやプラ管理栄養士の筆者が、太りにくく罪悪感が少ないお酒についてご紹介します。■ダイエット中に◎！太りにくい意外なお酒生レモンサワーレモンは、糖質量が少ないフルーツです。また、レモンの摂取量が多い人ほど「アディポネクチン」の分泌量が多いといわれています。アディポネクチンは、脂肪細胞から分泌されるホルモンで、糖質や脂質の代謝を促したり血流を良くしたりする働きがあるのだそう。そのため、レモンを摂取すると代謝が良くなり、痩せやすい身体づくりに役立ちます。注意レモンサワーは、生のレモンを使ったものと、レモンコンク＆シロップを使ったものがあるので注意してください。シロップは糖質の過剰摂取につながるため、なるべく生のレモンを使ったものを飲むようにしましょう。ウーロンハイウーロンハイとは、焼酎を烏龍茶で割ったお酒のこと。焼酎は蒸留酒であるためほとんど糖質が含まれておらず、太りにくいお酒です。一方で、烏龍茶も太りにくいお茶です。烏龍茶に含まれる「ウーロン茶ポリフェノール」という成分が脂肪分解酵素の働きを阻害することで、脂肪の吸収を抑えてくれるのだそう。ウーロンポリフェノールには活性酸素を除去する働きもあるので、肌老化の予防が期待できます。そのため、ダイエットだけでなく、美肌効果も得ることができるでしょう。赤ワイン赤ワインは、お酒のなかではカロリー・糖質量が少ないです。また、「アントシアニン」や「リスベラトロール」「タンニン」などのポリフェノールが豊富に含まれていることも、太りにくいお酒の理由のひとつです。赤ワインは原材料となるブドウを果皮や種まで使うため、ポリフェノールの含有量が多いといわれており、アントシアニンには内臓脂肪が体内に蓄積するのを防ぐ働きがあります。また、リスベラトロールは、血管を拡張させる働きがある「NO（一酸化窒素）」を増加させる働きがあり、血流を改善させる効果が期待できるのだそう。それにより、細胞に酸素や栄養素が行き渡りやすくなるため、代謝アップが狙えます。注意身体に良い影響をもたらす赤ワインですが、何事も適量が大切。飲み過ぎると肝臓にも良くないため、グラス1～2杯程度にしておきましょう。ジンソーダジンは蒸留酒であるため、太りにくいお酒です。ジンを使ったお酒といえば“ジントニック”が有名ですが、ジントニックはジンをトニックウォーターで割ったもの。トニックウォーターは、ソーダ水にレモンエキスや糖分を加えたものですので糖質量が多くなりがちです。一方で、“ジンソーダ”はジンを炭酸水で割っただけであるため、ダイエット中でも安心して飲むことができます。さっぱりした味をしているため、レモンやライムを絞ったり、おろし生姜をプラスしても美味しくいただけますよ。■ダイエット中にお酒を飲むときに気を付けたいポイント3つ(1)空腹で飲まない空腹の状態でお酒を飲むと、血糖値が上がりやすいため太る原因につながります。そのため、少し食事をしてから、あるいは食事をしながらお酒を飲むようにしましょう。また、空腹の状態だとアルコールの吸収が速く酔いやすいということからも、空腹時のお酒はさけたほうが良いといえます。(2)おつまみはヘルシーなものをお酒のおつまみには、フライドポテトや唐揚げ、ソーセージなどが美味しいですよね。しかし、いずれも高カロリー＆高脂質であり、食べ過ぎると太る原因になりかねません。そのため、カルパッチョやお刺身、サラダ、焼き鳥（塩味）、枝豆など、「タンパク質」や「食物繊維」を含む低カロリー・低糖質・低脂質なおつまみを選ぶようにしましょう。揚げ物類ももちろん食べてOKですが、そればかりを食べるのはさけたほうが良いでしょう。(3)水分をとりながら炭酸水や水などの水分を摂りながらお酒を飲むと、お酒の飲み過ぎ防止につながります。しっかり水分補給をすることで、脱水や二日酔い予防にもなるため、一石二鳥ですよ。お酒を飲むと太りやすいといわれますが、お酒の種類や飲み方を工夫すれば、ダイエット中でも楽しむことができます。カロリーや糖質摂取量を控えることは体調管理にもつながりますので、お酒を楽しむときの参考にしてみてください。（フリーランス管理栄養士　今井　尚美）

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夜遅い食事は太りやすいといわれていますが、夜遅くに食事をすることもありますよね。そこで、夜に食べても太りにくい＆美容効果がある食べ物を、管理栄養士の筆者がまとめています！

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ダイエットに有効な運動でもある「有酸素運動」。 効率よくダイエットを成功させるためには、脂肪燃焼効率を上げた状態で有酸素運動を行う必要があります。 そこで今回は、「有酸素運動の脂肪燃焼効果を高めるストレッチ」を3つご紹介します。

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もう2月も終わりですが、まだまだ寒い日が続きそうですね。寒さで外に出るのが億劫な時は、彼氏や友達と一緒に、唐辛子で脂肪燃焼ポカポカダイエットはいかがでしょうか。マンネリしがちな毎日の食事に役立つピリ辛レシピを管理栄養士がご紹介します！

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年末年始につい食べすぎてしまった…と後悔している人必見！ 無理なく取り入れられるダイエットの心がけを5つご紹介。（フロントロウ編集部）

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外食や飲み会の機会が減り、自宅でお酒を楽しむことが増えました。必然的におつまみも自分で準備しなくてはなりません。せっかく作るなら、健康に気を遣ったものを…ということで、ダイエット中でも安心のヘルシーおつまみのレシピを厳選

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「痩せたくて有酸素運動に取り組んでいるけれど、思うように体脂肪が減らない…」とお悩みの方も多いですね。 そこで今回は、有酸素運動をしているのに痩せない理由についてお伝えしたいと思います。

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脂肪を分解する酵素や、便秘を予防する食物繊維が多く含まれているフルーツ。 その上、甘くて美味しいの

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いよいよ夏の到来！強い紫外線や冷房によって、肌や髪が知らぬ間に乾燥しやすくなる時期です。 さらに今年は例年と異なり、新型コロナウイルスの影響によりマス...

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