ローストビーフのおすすめ付け合わせ特集！これからの季節は色々なイベントやパーティーが増える時。そこで登場する回数が増えていくのがローストビーフですよね♪今回は、そんなローストビーフに合う付け合せレシピをご紹介します。

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カゴメから、「野菜生活 Soy＋(ソイプラス) まろやかプレーン」と「同 ベリー・プルーンMix」の2種が新登場！2月25日(火)より全国で発売される。 「野菜生活」注目の新シリーズは豆乳入り 「野菜生活Soy＋」は「野菜生活100」ブランドの新シリーズで、“毎日のカラダづくりをおいしく、手軽に。”をコンセプトとした果実・野菜・大豆ミックス飲料。 おからまで丸ごと使用した青臭くない大豆(うす皮は除く)に、果実と野菜をブレンドし、フルーティーな甘さとまろやかでコクのあるおいしさが特長で、豆乳が苦手な人でもおいしく飲めるすっきりとした味わいだ。 また、コレステロール0、砂糖・甘味料無添加で、毎日の美容やからだづくりのために大豆や野菜を手軽においしく摂りたい人におすすめの一品となっている。 チョイスが可能な2種類 「野菜生活 Soy＋ まろやかプレーン」330ml/170円(税抜)は、りんごのフルーティーな味わいで、食物繊維、イソフラボンを手軽に摂ることができる。 「野菜生活 Soy＋ ベリー・プルーンMix」330ml/170円(税抜)は、ベリー・プルーンの華やかな味わいで、鉄分、イソフラボン、食物繊維を手軽に摂ることができる。 2種類あるので、好みで選べるのも嬉しいポイント。「野菜生活100」ブランドの新シリーズを、いち早くチェックしてみて！

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カレーうどんの献立に副菜の付け合わせ☆カレーうどんは、単品だと栄養が偏ってしまうので野菜たっぷりの副菜がマストですよね！そこで今回は、カレーうどんに合う副菜を一挙ご紹介していきます♪

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キッチンの見せる収納アイデア特集！家の中で最も使う場所でもあるキッチンには、調理器具や食器類などが溢れてしまって生活感が隠せないとお悩みの方必見！今回は、見せる収納を実践しているおしゃれなキッチンの画像を集めてみました。

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たけのこの簡単な人気のおかず料理☆たけのこには食物繊維やカリウムが豊富に含まれていて、便秘やむくみ予防に効果がある食材。今回は、そんなたけのこを使ったレシピをたくさん紹介していきます。

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「ミルクティーフレンチトースト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。食パン、ミルクティー、卵があればすぐに作れるフレンチトーストです。フライパンで焼いて作るのが一般的ですが、レンジで加熱するだけで作れるので忙しい朝にもぴったりです。

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麹菌の酵素が生み出す甘みやうまみで日本の食文化に彩りを添えてきた、みそ・しょう油・みりん・米酢といった発酵調味料。そんな日本食の魅力が世界的にも見直されている。 そんな今、“忙しい現代社会を生きる女性たちに、発酵の力で生み出されるおいしさを体感してもらいたい”との思いから、発酵カフェ「漬×麹 Haccomachi(ツケカケルコウジ ハッコマチ)」が、京都・三条通近くに2月22日(土)オープンする。  “漬×麹”により生み出されるおいしさ 発酵食品をつかったフードやドリンクをイートイン・テイクアウトで楽しめる「漬×麹 Haccomachi」。店名は、日本の食文化に根付く「発酵(Hacco)」と、美しい女性を指す「小町(Comachi)」をかけたものだ。 同店では、野菜や肉、魚はもちろん、チーズ、フルーツなどさまざまな食材を“漬け”にした魅力を十分に楽しめるほか、京都で300年以上続く老舗もやし屋「菱六」の米麹からつくった甘酒や塩麹が使用されたメニューが並ぶなど、“麹”の魅力もあわせて味わえる。 そのほか、大豆のうまみを丸ごと味わえる京納豆の「藤原食品」や、伝統のまるさわの味を守り続ける「澤井醤油本店」など京都の老舗発酵ブランドの技術を一挙に体感できるメニューが充実しているのもポイントだ。 テイクアウトできるランチメニューも 「Haccomachi特製 発酵ランチプレート」1690円(税込)は、発酵食品をつかった前菜、漬け込んでうまみが増したタンドリーチキン、かじきまぐろのオリーブオイル塩麴漬、スープなどが盛り合されたランチメニュー。 また、テイクアウト可能なランチメニューとして「Haccomachi特製 甘酒としょっつるのココナッツカレー」980円(税込)や「Haccomachi特製 発酵盛りだくさんBowl」980円(税込)にも注目だ。 ディナーメニューも充実 ディナーでは、白みそ・みりん・しょう油を使ってみそ柚庵焼きにした、ボリュームたっぷりのスペアリブを豪快に味わえる「骨つきスペアリブの白みそ柚庵焼き」1490円(税込)や、「藤原食品」の京納豆にしょう油麹を混ぜトッピングした「京納豆としょう油麹の和風ピザ」1050円(税込)などが味わえる。 砂糖無添加！甘酒ドリンクメニュー 米と麹のみで砂糖を使わずに作られるノンアルコールの「Haccomachi自家製米麹甘酒」は、来店したらぜひ味わいたいドリンク。エネルギーをすばやくチャージできる「漬×麹 Haccomachi」の甘酒で、麹が生み出す自然の甘みを感じよう。 甘酒が苦手な人でも飲みやすい、酸味のあるヨーグルトで割った「自家製米麹甘酒ヨーグルト」470円(税込)などもラインナップしているのでぜひ試してみて。 そのほか、焼菓子工房「さらさ」とのコラボ商品「みそパウンドケーキ バニラアイスクリーム添え」550円(税込)などカフェタイムにぴったりなメニューも登場！ 昔ながらの麹室の雰囲気が感じられる「漬×麹 Haccomachi」で、発酵商品の魅力を存分に楽しんでみては。 『「漬×麹 Haccomachi」WEBサイト』( https://haccomachi.jp/ ) ■「漬×麹 Haccomachi」 住所：京都市中京区三条通柳馬場下ル桝屋町78-1

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アウトドアの定番BBQと一緒に焼いて楽しめるデザートだけでなく、おしゃれなデザートや冷たいデザートなど、デザートを手作りしてキャンプを盛り上げてみませんか？こちらでは、みんなで楽しめる簡単で美味しいキャンプデザートをたくさんご紹介します！

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ショコラのかき氷やカカオパルプを使ったソルベなど、コールドチョコレートのバリエーションは近年急増中！そこで今回はおすすめのショコラ&カカオのアイスクリーム・パフェ・シャーベットをご紹介します。

Hanako

今日は人気者にお近づきになれた記念日。パンが好きで日々色々なパンにアンテナを張っていますが、なかなか行く機会のないエリアだったり、なかなか出会えない逸品だったり、お目にかかれないまま私の中で想いだけが膨らんで、焦がれて、焦げつくされそうになっているパンもあります（パンだけに）。開店と同時に消えるパンとか、どうやって行くんだ？という立地のパンとか、予約で何年先までいっぱいとかね。そこまでの天然記念物的レアではないにしても、今回ご紹介する子たちも私の中では憧れのあるパン。ドキドキしながらいただきました。

Hanako

キャンプで人気の魚介料理特集！キャンプでは魚や海老、貝などの魚介の料理も美味しく楽しみたいですね。今回は、キャンプで人気の魚介料理をお届け！BBQで焼くだけの簡単レシピから、レストランのような簡単で美味しい料理まで幅広くご紹介します♪

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ニラは脇役として使われることが多いですが、縁の下の力持ちとして存在を発揮してますよね。そんなニラを使ったたくさんのおかずレシピを紹介していきます。ニラは独特な香りが特徴ですがそれを生かしたおかずを作っていき美味しく召し上がってください。

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「豆もやしのビビン焼きそば」花粉症対策レシピ｜週刊おうち薬膳

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湿度が低く、乾燥した日本の冬。寒さと乾燥が重なって「のどがイガイガして痛い…」という方も多いのではないでしょうか。のどを潤したいときに便利なのが「はちみつ大根」。どこのご家庭にもある材料2つでできる簡単なシロップです。

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スキレットで作る簡単キャンプ飯特集☆スキレット料理は、毎日の食卓にもキャンプ飯にも大活躍。今回は、メインの料理だけでなくおつまみやご飯物、そしてデザートまでできちゃう万能なフライパン「スキレット」を使った人気のキャンプ飯をご紹介します。

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ニキビに良い食べ物と悪い食べ物って？　知っておきたいニキビと食生活の関係

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コロッケはいろいろな種類のものがありますが、それに合わせた副菜も必要になりますよね。美味しいコロッケと共に栄養もバッチリな組み合わせにしていきましょう。さくっとしていて中がふんわりとしたコロッケはほっぺたが落ちるくらい美味しいですよ！

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「ちくわの梅みそ田楽」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ちくわに切り目を入れて、梅みそだれを塗り、トースターで焼きました。ちくわの旨味と、さっぱり梅みそだれが相性抜群。串刺しすると食べやすく、おつまみにもピッタリですよ。

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