世界遺産・龍安寺の近くにある「笹屋昌園 CAFE & ATELIER（ささやしょうえんカフェアンドアトリエ）」。メニューは、注文後に熟練の職人さんが練り上げてくれる、できたての温かい本わらび餅のみ！というシンプルさ。“とろ～り”から“もっちり”へと変化していく食感のとりこになると口コミで人気が広がっています。

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今回は、100均ダイソーのお菓子作りに必要な製菓用品をご紹介します。 お菓子作りの道具を一から揃えようと思うと、お金も時間もかかり手間ですよね。 100均ダイソーなら、お菓子作りに必要な商品が揃っているのでとても便利ですよ。

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じっくり煮詰めて。「金柑の甘露煮（コンポート）」のレシピと作り方をご紹介します。冬から春にかけて出回る金柑。より長く金柑を楽しむために甘露煮にしてみてはいかがですか？甘く煮込むことで、金柑の青臭さも気にならなくなります。作っている途中も金柑のいい香りがしますよ。

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水切り豆腐で手作り。「自家製厚揚げの大葉肉みそがけ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豆腐をしっかり水切りして、そのまま揚げるだけで手作り厚揚げが作れます。今回は、そこにレンジで作れる大葉入りの肉みそをかけました。生姜醤油につけるだけでもおいしく召し上がれますよ♪

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ごぼうのおつまみ☆人気レシピ特集！ごぼうは、食物繊維が豊富でヘルシーなのが嬉しい人気の野菜です。お酒を飲む時にはヘルシーで美味しいおつまみがあると嬉しいですね。そこで今回は、ごぼうで作るヘルシーで美味しい人気のおつまみレシピをご紹介します。

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健康や美容を考えて日々食事をしていても、栄養が十分に足りているかはわからない…。そんな悩みを解決してくれるのが「GREEN SPOON（グリーンスプーン）」。あなたの体の状態に合わせて栄養バランスが整えられた、瞬間冷凍野 […]

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オクラは水溶性食物繊維が豊富で、満腹感が出る食材です。さらにカリウムが豊富に含まれているためむくみ防止にもつながります。今回はオクラを使ったヘルシーなおつまみをご紹介します。おつまみでも健康に気をつけながら簡単に美味しい料理を作りましょう。

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毎日の食事は、家で手作りしたものが食べたい。でも仕事を終えてからの晩ごはんづくりは時間もかけられないし、毎日献立を考えるのも面倒ですよね。そんな働く女性の強い味方となってくれるレシピ本が登場。その中から、今回は特別に「甘 […]

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かけるだけでお家ごはんのレベルがぐんっとアップする『かき醤油』ってご存じですか？カルディや高級スーパーでも取り扱いがあるこのかき醤油、なんと100円ショップのダイソーで発見しちゃいました！さっそく実食レビューしちゃいます。

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お家でいる時間が長いと、ついベッドでだらだらしちゃいがち…。家の中でも筋トレやストレッチなど体を動かすことはで […]

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少し前まで生クリームがふんだんに使われた、とろんとしたなめらかなプリンが人気だったと思いますが、最近どうやら喫茶店に昔からあるような、かためのちょっと昭和なプリンが人気とのこと！実は私も懐かしさを感じる昭和なプリンが好きなので、おうちでも作れる昔ながらのプリンのレシピをご紹介したいと思います。

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ささみの簡単おつまみで人気レシピ特集！鶏肉の中でもささみはヘルシーで、おつまみに向いている食材です。味が淡白な分、色々な調味料や食材と合わせて美味しく変身させられます。今回はささみを使用したレシピをたくさんご紹介。

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おうち時間が増えてきて、ご飯にかけるお金の出費がかさんできている…という方も多いのではないでしょうか？でも、家族にはおいしいご飯を食べてもらいたいですよね。今回は、そんなお悩みを解決する、コスパ最強なのに美味しい節約レシピ13個をたっぷりご紹介！プロが教える絶品節約レシピは要チェックです！

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気温が上がりはじめ肌を露出する季節が近づくにつれて気になるのが、ムダ毛の処理方法。その中でも自宅でセルフでできて剃り残しの心配もない「ブラジリアンワックス」の失敗しないコツをご紹介。（フロントロウ編集部）

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お野菜もいっぱいっとれてカラダも心も温めてくれる、まさに美容の味方の料理といえば “ お鍋 ” ！ もちろんa […]

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「生ハムたたき丼」のレシピと作り方をご紹介します。生ハムを使った簡単丼です。生ハムを叩いてコチュジャン、しょうゆ、砂糖、ごま油、にんにくで味付けしました。ごはんの上に水菜と韓国のりをのせて生ハムをのせるだけで完成です。5分でできる簡単丼です。

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「豆腐とアボカドのとろとろ旨辛ユッケ丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ひと口大に切った、豆腐とアボカドを旨辛いたれに絡めてごはんと合わせました。卵黄をのせてまろやかさもアップ♪ひと口食べたら、止まらなくなる美味しさですよ。

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ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。これからの季節は、さっぱりしたおかずが食べたくなりますね。そんな時は、コレ！ポン酢をベースにした漬けダレに、片栗粉をまぶして焼いた鮭とししゃも。それに、たっぷりの人参と玉ねぎを。手間のかからない調理と揃えやすい材料の、南蛮漬けのレシピを紹介します。

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