ワイキキの新名所として2016年8月、装いも新たにリニューアルオープンした「インターナショナルマーケットプレイス」。新型コロナウイルスの影響によりほとんどの店舗やレストランがクローズしていましたが、2021年よりいくつかの店舗やレストランが再オープン！また「リリハ・ベーカリー」がワイキキに初出店するなど、徐々に活気が戻り始めています。おすすめ店をさっそくチェック！

るるぶ＆more.

2022年も2月に入りました。そこで今回は、「3月のTo Doリストはこれ。春を迎える前にやりたい10のこと」をご紹介いたします。3月にやっておきたい事をまとめたので、過ごし方の参考になれば幸いです！（なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。）

RETRIP

日本最大級(※1)のオイスターバーチェーンであるゼネラル・オイスターが、3月1日(火)〜21日(月)の期間、「選べる3プランの真牡蠣食べ放題」をゼネラル・オイスターグループ14店舗限定で開催している。 選べる3プラン 同イベントは、ランチ、ディナーともに開催。 いつもの食べ放題「スタンダード食べ放題」1名4,389円(税込)のほか、生牡蠣と素焼きを気軽に楽しむ「シンプル食べ放題」1名3,949円(税込)、焼き牡蠣全種類とオイスターカクテルも食べ放題の「プレミアム食べ放題」1名5,159円(税込)の、牡蠣食べ放題3プランが用意されている。 スタッフおすすめの“生牡蠣アレンジ” また、オプションでスタッフおすすめの“生牡蠣アレンジ”も用意。生牡蠣に「柚子胡椒」や「タバスコ＆ブラックペッパー」「わさび醤油」「レモンシャーベット」などの組み合わせも楽しめる(オプションのアレンジは一部有料)。 飲み放題も追加可能 さらに、各コース、プラス2,178円(税込)で、120分制・90分ラストオーダーの飲み放題を付けることができる。なお、アルコール提供については各自治体の要請に従い、人数や時間の制限がある場合がある。詳しくは予約時に確認を。 2日前までの予約制 食べ放題、飲み放題共に2日前までの予約制。食べ放題の生牡蠣の産地は店舗指定のものになる。また、産地の天候や入荷状況等により、予告なく開催期間や時間が変更となる場合もある。 開催店舗やプランの詳細は、下記のURLから確認を。 詳細：https://www.oysterbar.co.jp/news/fair.php ※1：富士経済「外食産業マーケティング便覧2016」より

ストレートプレス

シーフードレストラン「レッドロブスター」より、2022年の日本上陸40周年記念企画第1弾として「オイスターフェスティバル」がスタート！ 冬が特に美味しい季節の牡蠣をふんだんに使った、スープパスタやアヒ ...

Dtimes

ヨーロッパの星付きレストラン御用達の、海から生まれたクラフト・ジン「Hermit ハーミット」が日本初上陸！12月20日(月)、ヨーロッパの貝食文化を日本に紹介する「GOTOBAR」から、国内一般販売が開始された。 受賞歴豊富なプレミア・クラフト・ジン 「ハーミット」は、“なにか新しくて、なにか他と違う”プレミア・クラフト・ジン。ヨーロッパで受賞歴豊富かつ、日本のクラウドファンディング「マクアケ」の事前テストマーケティングでは、500％以上の達成率を記録した。 ヨーロッパで貝という生き物を通して、プロの料理人に関わってきた「GOTOBAR」だからわかる、シーフードとペアリングしてもらいたいクラフトジンで、ジン発祥の国・オランダの国立公園の海水を汲み上げ蒸留している。 オイスターやスキャンピとペアリング ヨーロッパの沿岸部ではお馴染みの、フレッシュオイスターなど剥きたての貝類にジンを2～3滴。生牡蠣に柑橘系の華やかなボタニカルの香りが最高のペアリングを実現する。 スキャンピ入りの「ハーミット」のジントニックも、お馴染みの組み合わせだ。 もらって嬉しいこだわりパッケージ さらに、ヨーロッパでパッケージの受賞歴も多い「ハーミット」のギフトボックスは、ボトルラベルもHERMITやどかりのシェルが小窓となり、背面のバックラベルに模様がデザインされるこだわりの意匠。 贈られた人が思わず微笑む小さなサプライズがギフトに秘められている。 商品の詳細 「Hermit Gin ハーミット・ジン500mlボトル」の価格は7,700円(税込)。販売は、「GOTOBAR」東京ショールームと通販サイト「5108STORE.COM」、また販売協力店にて。 オイスターなど貝類の美味しいホリデーシーズンを、「ハーミット」と一緒に楽しもう！ ■「GOTOBAR」東京ショールーム 住所：東京都文京区弥生二丁目6番7号 TAKETAビル1階 公式WEBサイト：https://www.5108mussel.com

ストレートプレス

熟練の目利きによる新鮮な北海道の海の恵みを漁師の手で直接全国へ届ける、北海道海産物直販サイト「海活丸」が、12月1日(水)にオープンした。 漁師と提携し北海道の海産物を全国へ直送 「海活丸」は、北海道の現地漁師と提携し、新鮮な海産物を格安価格にて全国各地へ直送で届ける海産物直販サイト。取扱商品は、現在「タラバガニ」「生牡蠣」「あわび」「いくら」「新巻鮭」の5種類だが、今後順次追加予定だ。なお、季節による変更もある。 ラインアップしているのは、極上品質の「利尻島産タラバ蟹」1杯約3kg/39800円(税込)、 海のミルク「仙鳳趾産生牡蠣」Lサイズ10個/4600円・20個/8800円(ともに税込)、 北海道が誇る海の名産「利尻島産新巻鮭」1匹約2〜3kg/3280円(税込)、 海産物の王者「利尻島産あわび」500g(7〜10個)/5480円・1kg(15〜20個)/10550円(税込)、 利尻の旨味をプラスした「利尻島産いくら」利尻昆布醤油漬け300g/7200円(税込)。 オープンに伴いお得なキャンペーンも実施 サイト新規オープンに伴い、各種キャンペーンもスタート。「仙鳳趾産生牡蠣Lサイズ10個」を通常価格4,600円+送料1,500円のところ、税・送料込みで5,000円の特別価格で提供する。 また、LINE公式アカウント上では、北海道産の新鮮な海産物が当たる抽選会を12月1日(水)から4週にわたって実施。1週間おきに商品が変わり、LINE公式アカウントを友達登録していれば当否に関わらず毎週参加可能だ。 1等は「利尻島産タラバ蟹」丸ごと1杯、2等は「利尻島産あわび」500g、3等「仙鳳趾産牡蠣」Lサイズ10個、4等は「利尻島産新巻鮭」丸ごと1匹がプレゼントされる。 北海道の海産物通販サイト「海活丸」：https://www.kaikatsumaru.com/

ストレートプレス

せっかくハワイに来たなら、憧れのホテルで波音を聞き、海を眺めながら優雅に朝食タイムを過ごしたい！リゾート気分を満喫しながら、新鮮食材をたっぷり使った朝食を味わえるおすすめホテルをご紹介いたします！

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金福商店は、台東区の各関連都市と期間限定でコラボする「浅草グルメプロジェクト」の第2弾を開催する。第2弾のコラボは、滋賀県長浜市だ。 浅草の飲食店と地方都市の活性化を目指し、滋賀県長浜市のひょうたん型の『バターナッツかぼちゃ』、浅井町産『南瓜』を限定メニューにて提供する。期間は11月26日(金)～12月6日(月)だ。 浅草グルメプロジェクトの第2弾が開催 今年4月、コロナ禍の苦境の中でも前向きな取り組みができないかと「第1弾！浅草グルメプロジェクト」が開催された。「『浅草っておもしろい！また来たい！』と、少しでも感じてもらいたい」といった想いの中で生まれたプロジェクトだ。 第2弾を開催するにあたり延期や変更など課題が多かったが、人と人との繋がりを大事に、おもてなしの輪を繋げるため今回の第2弾を実現させたという。 今回は台東区の関連都市である地方自治体から、特産品やイチ押し食材を仕入れ「浅草の飲食店と地方都市」の活性化を目指し、浅草の飲食店『肉×日本酒 Fukuyaバル』にて限定スペシャルメニューを提供する。 同店は厳選された肉と、肉料理に合う日本酒が楽しめる肉バル。生牡蠣や新鮮野菜にもこだわっており、特別な人との記念日や家族でゆっくりと食事を楽しめる。 滋賀県長浜市産の食材を使ったメニューが登場 滋賀県長浜市産のひょうたん型の『バターナッツかぼちゃ』、江で有名な浅井三姉妹の出生地である浅井町産の『南瓜』を使用したスペシャルメニューは以下の通り。 「南瓜の完熟ポテトサラダ」638円(税込)は、ホクホクで甘みのある南瓜を口当たりの良いポテトサラダに仕立てた。 「バターナッツかぼちゃのあったかポタージュ」858円(税込)は、なめらかな口当たりのスープにバターナッツの甘味がそのまま溶けこみ、美味しさが引き立つ。 さらに「バターナッツかぼちゃのクリームソースこぼれチーズがけ」1,078円(税込)は、特徴的なひょうたん型のバターナッツを器に、ねっとりとした濃厚な実と一緒に皮も食べられまるごとおいしさを余すことなく味わえる逸品だ。 滋賀県長浜市のご当地食材で、浅草にいながら旅行気分を味わおう。 ■肉×日本酒 Fukuyaバル 六区通り店 住所：東京都台東区浅草1-41-8

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神戸・北野の、淡路島の食材を味わうおでん専門店「島おでん MIKE/ミケ」では、ランチタイムにおでん出汁を使った「島らぁめん」を提供中。 このたび、季節限定のらぁめん第2弾として11月8日(月)から「デカプリオイスターと島ののり 塩らぁめん」を販売する。 淡路島の鱧などを使ったおでん出汁のスープ 「島らぁめん」の一番のこだわりは、淡路島の鱧、おのころ雫塩、昆布の旨味をしっかりと感じられるおでんの出汁を生かしたスープ。 コシの強い細麺と一緒に楽しむのはもちろん、同店が、まずはひとくち純粋にスープとしても味わってほしいという、自信の仕上がりだ。 兵庫県播州赤穂産の“デカプリオイスター” このたび登場する“デカプリオイスター”とは、淡路島のお隣、兵庫県播州赤穂産のブランド牡蠣のこと。身が大きく、プリプリであることに加えて、プロトン凍結という最新の技術によって冷凍保存されており、生牡蠣と変わらない食感や風味を楽しめる。 そんなプリプリのブランド牡蠣を、らぁめんにON。 「デカプリオイスターと島ののり 塩らぁめん」単品1330円、島の野菜とかわばた味噌、MIKEの玉子丼のセット1600円となっている。 ディナータイムには島おでん 17:00からのディナータイムには“島おでん”を堪能してみて。淡路島の食材を丁寧に、そして少しユニークに楽しむおでんは、ワインとのペアリングもおすすめだ。コース、アラカルトともに用意している。 ブランド牡蠣と淡路島の出汁とのコラボレーションを味わってみては。

ストレートプレス

最近は居酒屋やレストランではなく、家でお酒を飲む機会が増えた人も多いのではないでしょうか。晩酌に欠かせないおつまみは、家飲みなら自分で用意しなければなりません。少ない材料で簡単に作れるおつまみの人気レシピをご紹介していきます。

folk

こんばんは♡第12回美魔女コンテストファイナリスト髙見澤れいかです！

美ST

厳島神社を代表に、魅力がたくさんの観光地「宮島」。海も山もあり、たくさんの美味しいものがあり…どこから回ればいいかわからなくなる方も多いのではないでしょうか。そこで、今回は宮島の魅力を1日で最も感じ、楽しむための1日宮島観光スケジュールをご紹介します。（本記事は記事掲載時点の情報に基づき作成されています。詳細は各スポットの公式情報にて事前確認することをおすすめいたします。）

RETRIP

レストランやバルなど外食でワインを飲む時は、おつまみもワインと相性の良いおしゃれなメニューが用意されていますよね。でもおうちではおつまみは自分で用意しなければなりません。それでは、ワインに合うおしゃれなおつまみをご紹介していきます。

folk

シーフードの魅力といえば、爽やかな潮の香り、独特の風味や甘み、プリプリの食感ではないでしょうか？

MOREDOOR

大容量が魅力のコストコでは、量でなくサイズが大きいグルメも人気です。 近くのスーパーでは手に入らな

MOREDOOR

コストコの優秀なグルメは、人気すぎて売り切れることも多いくらい話題のものが多いんです。 そんなに売

MOREDOOR

いつもは「ちょっと高いから我慢…」と思っている食材も、コストコなら大容量パックでこんなにお得♪コレは知らなきゃ損する【絶品グルメ】です！初めてこの商品を知る方は衝撃かも？そんなコストコの”絶品大容量グルメ”を早速チェックしましょう♡

lamire

コストコは、魚介グルメも人気があります。 美味しくて量もたっぷり入っているので、さまざまなレシピで

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