腸内環境を整える“腸活”。腸活のために食事に気をつけている人もいると思いますが、なんとなくの知識でやっていても効果を感じづらいことも。そこで管理栄養士の寺内麻美さんから、「腸活を始める前に知っておくべきこと」や「腸活のためにやってはいけないこと」「腸活に向いている食べ物」など、腸活の効果的な方法を解説してもらいます。

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体をサビさせると言われている「酸化ストレス」。これは、体内で発生した活性酸素が細胞などを酸化させる状態のことで、美肌維持や生活習慣病予防の大敵とされています。そんな酸化ストレスの主な原因は、ストレス・紫外線・飲酒・大気汚染など。今回は、こうした原因が日常と化しているハードワーカーにこそ知っていただきたい、酸化ストレスを軽減する抗酸化力高めな3つの食材をご紹介します。

アーバン ライフ メトロ

みずみずしくて栄養価が高い、夏野菜。せっかく食べるのであれば、効率よく栄養素を摂取できると良いですよね。 夏野菜に含まれる栄養素や、効果的な食べ方についてご紹介しているので、ぜひ夏野菜を食べるときの参考にしてくださいね。

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ナッツ類が美容や健康に良いことはよく知られていますよね。とはいえ、ナッツ類といってもさまざまな種類があり、それぞれもつ効果も少しずつ異なります。 目的に応じたナッツ類を選んで、効率よく美容や健康に役立てられると良いですよね！ぜひ、参考にしてください！

byBirth

業務スーパーマニアの舞です。一般的なスーパーではなかなか見かけない珍しい食材が販売されているのも業務スーパーの魅力のひとつ。今回は日本人にとってなじみ深い麺の「実」に注目！ 40代以降の女性にもうれしい栄養成分たっぷりの実のおいしい食べ方を紹介します。

ベビーカレンダー

お子さまが大好きなおやつ。食事までの空腹を満たしたり、栄養補給ができたりと、メリットもいっぱい。一方、食べるもの、食べた方には気をつけたいですよね。そこで、今回は、おやつの与え方のルールや自慢の手作りおやつなどについて、教えていただきました。

ママリ

毎年頭を悩ませるバレンタインのチョコレート選び。2022年の傾向として、オンラインで購入する人が増えているそうです。そこで注目したいのが「メルカリShops（メルカリショップス）」。同サービスでは、2022年2月1日からバレンタインまでの期間限定特集として、チョコレートジャーナリストの市川歩美さんが選ぶ「日本各地のクラフトチョコレート5ブランド」を紹介しています。今回は、そんな日本ブランドの逸品を試食してみました。期間終了後もお取り寄せできるので必見です！

TABIZINE

肉料理の付け合せやお弁当の彩りに便利なブロッコリー。栄養価が高く、ビタミンCの含有量は野菜の中でもトップクラスですが、茹で方や保存方法を間違えると栄養価が損なわれる可能性も。そこで、ビタミンCを逃さないおすすめの茹で方や保存法を紹介します。茎も甘くておいしいので、捨てずに食べてくださいね。

イエモネ

作り置きレシピ「エリンギのにんにくじょうゆ煮」 【材料】（作りやすい分量） エリンギ　 １パック（約100g） ◎おろしにんにく　小さじ１ ◎しょうゆ 大さじ１ ◎みりん　大さじ１ ◎中華だしの素　小さじ1/2 ごま油　 …

fytte

Neverから、散歩が10倍楽しくなる歩数計アプリ「世界遺産ウォーキング(世界遺産歩数計)」iOS/Android版がリリースされた。 世界遺産をウォーキングできるアプリ 「世界遺産ウォーキング(世界遺産歩数計)」は、スマホの歩数計と連動して世界遺産をウォーキングできる無料アプリ。ウォーキングのコースは生活習慣病予防の目安となる「1日8,000歩」を達成できるよう設定されており、飽きずに歩き続けられる仕組みになっている。 同アプリから選べる世界遺産コースは、モンサンミッシェル、マチュピチュ、ギザの大ピラミッド、ナスカの地上絵、ロンドン塔、ダラム城、自由の女神像、ハワイ火山国立公園、清水寺など100種類(※1)以上！好きな世界遺産を選んでスマホ持って歩くだけで世界遺産ウォーキングできる。 毎日の歩数を管理 同アプリでは、世界遺産に到着すると到達までにかかった歩数、歩いた距離、歩いた期間を記録することができる。大きなフォントで今日の歩数をすぐに確認でき、歩数のほか、消費カロリーや歩いた時間も確認可能。目標達成するまでに必要な歩数がゲージで可視化されるため、目標達成しているかどうかがすぐにわかる。 また、Googleストリートビューで現在地や世界遺産の風景を見ることができ、世界遺産旅行の雰囲気を味わえるのも嬉しいポイントだ(※2)。 歩いた成果をシェアできる さらに、同アプリでは頑張って歩いた成果を投稿することができる。コメントは他のユーザーからも見ることができ、コメントに対して“いいね！”を送ったりもらったりすることも可能。歩いた成果に“いいね！”をもらえるので、散歩のモチベーションアップが期待できそうだ。 運動不足ぎみの人は、世界遺産のバーチャル冒険アプリ「世界遺産ウォーキング(世界遺産歩数計)」を使ってみては。 Never：https://neverjp.com/ ※1 新しい世界遺産は今後のアップデートで追加していく。世界遺産の情報はWikipedia、GoogleMapから引用。 ※2 場所によっては表示されない場合がある。

ストレートプレス

生活習慣に関する調査を行ったところ、今後、食生活に取り入れたい飲み物において「豆乳」を挙げた人が最も多い結果になりました。そこで、大豆に詳しい管理栄養士に、豆乳の女性に嬉しいポイントや今話題のソイラテについて聞きました。さらに、ライターが選んだ3つの豆乳・大豆使用の飲料もご紹介！

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管理栄養士の熊橋麻実です。毎日の食事の中で、野菜は摂れていますか？1日350g以上の野菜の摂取が勧められていますが、その1／3は緑黄色野菜であることが理想と言われています。緑黄色野菜はほうれん草・小松菜などの葉物類やにんじんやかぼちゃなどの色の濃い野菜のことです。今回は、小松菜とにんじんをたっぷり美味しく食べるレシピをご紹介します。

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福井県初上陸となる、サラダ専門店「キヨハチ チョップドサラダ 福井二の宮店」が、10月25日(月)にオープンした。 目指すは地球にやさしいサラダ専門店 「キヨハチ チョップドサラダ」は、アフターコロナの世界を、健康で過ごせるライフスタイルを提供できる店として、“人生をサラダ一皿で楽しめることをコンセプトにしたお店を作りたい”という思いから生まれたサラダ専門店。現在札幌市内に3店舗を展開しており、今回福井県内1店舗目がオープンした。 地球にやさしいサラダ専門店を目指し、マイボウルを持ってきた人に無料でトッピングを付けるなど、SDGsへの取り組みも行っている。 1日に必要な野菜350gを摂取可能 「キヨハチ チョップドサラダ」のサラダは、1日に必要な野菜350gを摂取可能。免疫力向上や生活習慣病予防への効果が期待できるのも嬉しい。 他にも、糖度の高い福井県産の玉ねぎを使用した自家製ドレッシングや、北海道の食材を使用するなど素材にこだわっている。 「キヨハチ チョップドサラダ 福井二の宮店」では、現在5種類のサラダを販売。今後「曜日限定サラダ」など、随時追加が予定されている。 栄養の吸収率アップが期待できるレモネードも販売 さらに、サラダと一緒に飲むと栄養の吸収率アップが期待できるレモネードも10種類販売。 サラダはテイクアウト可能なので、おうち時間が増えている中でも、自宅で十分に野菜を摂取することができる。また、デリバリーも実施予定だ。 LINE＠登録でレモネード1杯プレゼント！ 11月15日(月)まで、LINE＠を登録した人には、レモネード1杯を無料プレゼント。この機会に、「キヨハチ チョップドサラダ 福井二の宮店」の新鮮で健康なサラダを味わってみて！ ■キヨハチ チョップドサラダ 福井二の宮店 住所：福井県福井市二の宮4-3-1

ストレートプレス

【ダイエット・美容・栄養補給に】何を摂ればいい？　スーパーフードのおすすめ30選

Women's Health

秋は美味しい食材が旬を迎えたり、肌を見せる服装をしなくなることなどから、太りやすくなることがあります。 しかし、実は秋～冬はダイエットに向いている季節。食材や食べ方を工夫すれば、無理なく“秋太り”を防ぐことができますよ。ぜひ、参考にしてみてください。

byBirth

食は健康の源。生き生きとした生活を送るためにはしっかりと食べることが大切だ。更年期を迎えた女性がとくに注意したいのが、筋肉量を増やし、骨量を減らさないこと。免疫力を上げることも大切だ。

BOOKウォッチ

運動して汗を流すと爽快感を味わえるので、カップルでスポーツデートを楽しめば、2人の絆もより一層深まりそうです。そこで今回は、大人カップルにおすすめのスポーツデートを、屋内と屋外のジャンルごとにご紹介いたします！

folk

子どもの離乳食は薄味を貫きたかったものの、味の濃い義母の手料理を食べさせざるをえなかったママの体験談です。義母が作る濃い味に同意はできなかったけれど、こだわり過ぎてもよくないとママなりに最善の策を考えたそうです。

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