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カフェインの摂取が気になる方におすすめのカフェインレスティー。就寝前のリラックスタイムにもおすすめ。ほっこりとした時間を楽しめるカフェインレスティーを、おうちでも味わってみませんか？

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ヴェーダヴィから赤ブドウの葉やハイビスカス、ローズヒップなど赤色のハーブを使ったブレンドハーブティ「ヴェーダヴィ スペシャルブレンドティ　ウィンターレッド」を11月17日より数量限定で発売！ 赤ブドウの葉は、ワインよりも […]ヴェーダヴィ　冬の寒さから体を守り、温かさが巡る華やかなレッドハーブティ限定発売はWoman Wellness Onlineで公開された投稿です。

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寒い季節、くつろぎのティータイムには、温かい飲み物とスイーツがたまりませんね♡温かい日本茶やコーヒー、季節を感じながら、ほっとくつろぐ温かなティータイムを演出する素敵なアイテムをご紹介します。真似したくなるようなポット×カップ×お皿のコーディネートがたくさんありますよ。

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忙しいママの毎日。日々の献立を決めるのも一苦労ですよね。主菜、主食、汁物…とここまではスムーズに決まりながらも「あと何かもう一品！」と思うこと、ありませんか？　そんな時にぜひ思い出してほしいのがこちらのレシピです。調理の目安時間はわずか8分。まずは乾燥ワカメの常備からはじめましょう。

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店頭にカキが並び始めると「そろそろ本格的に寒い季節がやってきた」と感じます。生で食べたり、鍋に入れて食べたり、オイル漬けにするのも◎。旬の季節に楽しみたいレシピがたくさん思いつくカキですが、子どもが喜ぶ一品にはぜひこちらのレシピを。濃厚なうまみとトマトのあっさりとした酸味とのバランスが最高です。

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1年中安定した価格で手に入る小松菜ですが、冬が旬でこれからが美味しい季節。調理法や味付けの相性は、ほうれん草とほとんど変わりませんが、アクが少なく味にクセもないので、上品な味の煮浸しに最適です。

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ストレートプレス

子どもの頃「これがニョッキ？」と衝撃を受けた記憶があります。お餅のような食感に噛めば噛むほど感じるほんのりとした甘さ。じゃがいもがこのような姿になるなんて、驚きでした。そんなニョッキを自宅で簡単に作ることができます。じゃがいもをかぼちゃに変えて、かぼちゃのニョッキも作れますよ。親子で楽しくニョッキを作ってみませんか。

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肌寒い日に飲みたくなる温かいハーブティー。身体を温めてくれるだけでなく見た目も華やかな、ドライフルーツ入りの青いバタフライピーティーに癒されましょう。

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黄色のフルーツが入ったカモミールティーは寝る前にも嬉しいカフェインレス。カフェインを摂取することで体に不調が出てしまう人も安心です。ゆったりとくつろぎたいときはカフェインレスティーがおすすめです。

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点心のひとつであるニラ饅頭。飲茶などで気軽に食べることができますが、いざ自分で作るとなると餡を包んだりセイロで蒸したりと、少しハードルが高い料理に感じます。しかし、そんなイメージはこのレシピで払拭できます。気軽に常備できるライスペーパーを使うので、いざというときのお助けおかずにも最適です。

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お肉の代わりに、車麩を使った「車麩のすき焼き風」の作り方をご紹介します。車麩はたんぱくで、お子さんにはあまりなじみのない食材かもしれません。車麩を揚げ焼きしてから甘辛ダレで煮るとコクが出て、ボリューム感が出ます。乾物は戻す手間が面倒ですが、「車麩のすき焼き風」は車麩を戻さずにそのまま使えるから、思い立ったらすぐ作れます。ぷりぷり、ムニュムニュの食感で、胃もたれしない「車麩のすき焼き風」。卵とじ丼、揚げ春巻き、鍋焼きうどん、炊き込みご飯などにもアレンジ可能です。

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お友だちを招いてお茶会をするので、なにか秋らしいティーメニューはないかしらと探していたら見つけました。秋のフルーツの王様、大粒ブドウを贅沢に使ったフレーバーティー。ちょうど、冷蔵庫で少し時間が経ってしまった巨峰があったので試してみることに。はじめに少し潰しておくことで、ブドウの甘酸っぱさが紅茶に移って、味も香りもしっかり楽しめます。

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心地よいと感じていた朝晩の涼しさも、冬支度を思わせる気候になってきました。さっぱりとした料理よりも濃厚な一皿が嬉しくなり始める今日この頃。秋の夜長にこんな一品はいかがでしょうか。じつは相性が良いクリームソースと味噌の組み合わせ。牛乳や生クリームを使用するのではなく、豆乳を使用することで身体にもやさしいレシピとなっています。じゃがいもとは違う長芋のほくほく感もぜひお楽しみください。

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こんにちは、ライターのyossyです。キッチンのなかでも、魚焼きグリルの汚れを落とすのは大変ですよね。ついついピカピカにするのをあきらめて適当に掃除していると、後で大変なことに。パ

パピマミ

神話の国の出雲、茶の湯文化や名産の生姜に注目。「星野リゾート　界 出雲」だからこそ見つかる土産の銘品をピックアップしました。

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「秋鮭」と聞くと秋に獲れる鮭をイメージすることが多いと思いますが、それとは別に紅鮭や銀鮭とは種類が違う鮭ということをご存じでしたか？一般的に秋鮭と呼ばれる鮭は9月～12月に獲れる白鮭のことを指し、その卵はイクラとして出回ります。そんな秋鮭を今回は和風ソテーにしていただきます。仕上げにからめる合わせダレとの相性がたまりません！

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