伝統とモダンが融合する街・石川県金沢市の魅力が詰まった「古都美（コトミ）」の焼き菓子。チーズケーキと水羊羹を挟んだ贅沢なクッキーサンドや、夏にぴったりなレモンとりんごのフロマージュ・キュイなど、和と洋を感じる上品な味わい

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尾道での楽しみのひとつといえば、かわいい猫との出会い。たくさんの猫が暮らす坂道エリアで存分に癒やされたあとは、尾道本通り商店街にある「あめかんむり」で猫アイテム探しはいかがですか。元々坂道エリアで猫雑貨専門店「Le chat」として営んでいましたが「もっと多くの人に訪れていただけるように」と、2020年10月に立ち寄りやすい商店街に移転。ラインナップが増えたオリジナルの猫グッズをはじめ、猫好きにはたまらないかわいい表情の雑貨が迎えてくれています。

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全15棟すべての部屋から海が一望できる絶景の貸別荘「SolaVilla(そらヴィラ)海テラス南あわじ」が、8月10日(水)にオープン！7月12日(火)より予約受付を開始する。 非日常体験を味わい心と身体を癒やせる空間 美しい海と夕日が望める淡路西海岸沿いに建つ「SolaVilla(そらヴィラ)海テラス南あわじ」は、全15棟の宿泊施設。オーシャンフロントの1棟まるごと貸し切りのプライベート空間で、“そら”と“うみ”を室内やテラスから眺めてゆっくり過ごし、非日常体験を味わい心と身体を癒やせる空間を提供したいという思いのもとに誕生した。 全15棟の部屋はすべて鉄骨構造を採用することで、テラスには最大出幅5mの屋根を設け、室内は間口最大8.4mに渡り柱や梁を無くして、大パノラマの瀬戸内海が一望できる大開口サッシを実現している。 建築には、最新かつ高品質な材料やエコ機能などの機材を使用。1階フロアの一部の部屋には天然木ジャラのウッドデッキを設置した。24時間換気システム搭載で換気対策も万全だ。 全天候型対応の大空間テラスを全部屋に設置 何度来ても新鮮な気分を味わってほしいとの思いから、タイプ別に部屋の内装や家具はテイストの違う雰囲気を演出。 また、全部屋に全天候型対応の広さ35～60㎡の独立した大空間「テラス」を設置しており、テーブルとソファーをしつらえ、日焼けを気にせず海風を楽しみながらゆったりと過ごすことができる。weber社製の野外用BBQグリルがオプションで利用可能なので、テラス内でBBQを楽しむことも可能だ。 さらに、愛犬と同泊できる部屋も用意。目の前の砂浜で子どもや愛犬と一緒に楽しい時間を過ごすことができる。 3タイプから選べる部屋 部屋の種類は3タイプ。室内50㎡＋テラス34～35㎡ の「スタンダードヴィラ」が2室、愛犬と同泊可能な3室を含む室内60㎡＋テラス30～60㎡の「ラージヴィラ」が10室、室内80㎡＋テラス47～57㎡＋ジャグジーの「スイートヴィラ」が3室となっている。 2〜7人が宿泊できる「スイートヴィラ」のテラスはジャグジー付きなので、ゆったりとジャグジーに入りながら、海に浮かぶ夕焼けを楽しめる。 夕食は、厳選したBBQ食材と数種のオードブルやアヒージョをセットにした「そらヴィラBBQプラン」や、「持込み食材で自由気ままなBBQプラン」のほか、各戸に備付けの本格的キッチンに出張シェフを呼んでの料理も可能だ。 最高のロケーションの「Sola Villa海テラス南あわじ」で、淡路の海と空を心ゆくまで堪能してみては。 ■SolaVilla(そらヴィラ)海テラス南あわじ 住所：兵庫県南あわじ市湊1131-1 HP：https://www.solavilla.jp/ Instagram：https://www.instagram.com/solavilla_resort/

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東京駅にほど近い温泉旅館【星のや東京】。ここでは和の食材とフレンチの技法を融合させた独創的なコースディナー「Nipponキュイジーヌ ～発酵～」に注目です。目にも美しい数々の料理には発酵食品がふんだんに使われ、免疫力をアップ。美味しい料理を満喫できる大都会の温泉旅館で、あなたの心身を整…

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白壁の蔵と柳並木のコントラストが美しい倉敷美観地区。一帯には江戸から昭和にかけての面影が点在し、蔵や町家があちらこちらに点在しています。倉敷旅では、そんなレトロな蔵や町家を再生したカフェでスイーツタイムはいかがですか。和やかな空間でかわいくておいしいパフェやプリンが迎えてくれますよ。

ことりっぷ

日本を勝利に導いた原動力・外交編　陸奥宗光

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瀬戸内海に浮かぶ小豆島は温暖な気候と豊かな土壌に恵まれ、オリーブや醤油、そうめんといったおいしいグルメがそろう島。そんな島の食と瀬戸内海の絶景が楽しめるレストラン「SEASiON」をご存知でしょうか。そうめん工場を再生したという開放的な店内では、建築家のオーナーがセレクトしたインテリアとアート作品が訪れる人を迎えます。

ことりっぷ

うず潮で有名な鳴門海峡の激流にもまれ、引き締まった身が特徴の鳴門鯛をはじめ、全国に熱狂的なファンも多い徳島ラーメン、秘境の地・祖谷の郷土料理など、ここでしか味わえない絶品グルメを代表店とともにご紹介します。海鮮料理からご当地麺まで揃っているので、ぜひ、旅の参考にしてみてください！

るるぶ＆more.

夜空を彩る打ち上げ花火を見ると、今年も夏がやって来たという気がしますね。伝統の花火大会から初開催の花火大会まで、2022年に開催される日本全国27カ所の花火大会の情報をまとめてお届けします！

TABIZINE

瀬戸内海に浮かぶ小豆島は、オリーブやそうめんといった温暖な気候を活かしたものづくりが盛んな島。なかでも醤油づくりは約400年の歴史を誇り、醤（ひしお）の郷と呼ばれるエリアには、古くからの醤油蔵が点在しています。 そんな醤の郷にある「GEORGES gallery」は、2019年の瀬戸内国際芸術祭を機に誕生したアートスポット。2021年には隣接する醤油会館を再生した「醤の郷現代美術館」とレンガ倉庫を改装した「MOCA HISHIO ANNEX」がオープンし注目を集めています。

ことりっぷ

晴れたり雨が降ったりの梅雨入り前、人気のお菓子屋さん「シャトレーゼ」では、スイーツ好きを元気にしてくれる「瀬戸内レモンフェア」が始まっています。ケーキに焼菓子にと多数そろっていますが、今回はパフェのようなカップデザートとプルンと食べやすいプリンをチェックしてみました！

TABIZINE

こんにちは、リビング地域特派員あかーぬです。最近ラーメン屋が増えている緑区．．．

リビングWeb

あっという間に春が過ぎて、初夏のように暑い日も増えてきましたね。昨年は見たかったあの絶景…SNSでは見てたけど行けなかった…そんな人も多いのではないでしょうか。今回はそんな方こそ必見、今年こそ見逃したくない全国の初夏の絶景スポット10選をご紹介！（なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。）

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AKOMEYA TOKYOは、体調の変化を感じやすいこの季節に“ぴりり”とした刺激で気分をすっきりさせる商品を集めた「ぴりり祭り」を、5月9日(月)よりスタートしている。 夏に向けて心と身体の準備にほしくなる、“ぴりり”とした刺激。そんな“ぴりり”と心地よい刺激を感じる、山椒を使ったアイテムや気持ちもシャキッとさせてくれるクラフトコーラを数多く取り揃えている。 食欲をそそる山椒が決め手のごはんのお供・調味料 「小豆島ちりめん山椒」1,080円(税込)は、小豆島と淡路島に挟まれた播磨灘海域で水揚げされたちりめんじゃこに、和歌山県産の実山椒を合わせて炊き上げた逸品。だしや醤油など調味料も厳選しており、爽やかな山椒の風味が際立つこだわりの品となっている。 「たけのこ煮物」918円(税込)、「たけのこ山椒煮」918円(税込)は、京都府京丹波町産の採れたての筍を優しく炊き上げた商品。冬場に古い竹を間引き収穫後には肥料を埋め戻すなど、手間暇をかけた筍はみずみずしく風味や香りも豊か。旬の筍の肉厚でやわらかい食感が楽しめる。 京都産山椒を使用した「たけのこ山椒煮」は、しっかりした醤油ベースの風味に、山椒がぴりりと効いた大人の味だ。 和歌山県産のぶどう山椒を石臼でひいた「紀州石臼挽き山椒粉」756円(税込)、同じく和歌山の大粒ぶどう山椒と辛さの中に甘みのある国産鷹の爪唐辛子2種をブレンドした「二味 山椒唐辛子粉」756円(税込)は、どちらも汁ものや魚料理などにかけるだけで山椒の香りと味わいが花開く商品だ。 「山椒香味油」972円(税込)は、和歌山で生産が盛んなフルーティーで甘い香りが特徴のぶどう山椒を使用。ぶどう山椒を丁寧に臼で挽いた、採れたての山椒の芳醇な香りを、クセのないこめ油に封じ込めている。香りと程よい刺激が口の中に広がり、魚料理、肉料理、パスタの風味付け等、様々な料理に使える。 ぴりりとした爽やかさがアクセントの炊き込みご飯 「瀬戸内 鯛めし・実山椒入」1,512円(税込)は、瀬戸内海で獲れた天然真鯛を鮮度の良いうちに捌いて焼き上げた真鯛と焼きアラから取った濃厚なお出汁を合わせた鯛めし。そこに実山椒の有馬煮を加え、大人な味わいに。鯛の奥深い味わいと山椒の爽やかな香りが楽しめる。 愛媛県産松山どりのもも肉と国産の実山椒を合わせて炊き上げる「瀬戸内 鶏山椒めし」1,080円(税込)は、鶏もも肉の旨味と鶏がらからとったお出汁の香り、実山椒の爽やかさで、いつまでもさっぱりと食べられる炊き込みご飯だ。 別添で山椒粉がついた「うなぎ御飯」2,139円(税込)は、国産うなぎの白焼きをほんのりとほうじ茶が香るお出汁で炊き上げる上品な味わいの一品。本格的な味が家庭の炊飯器で炊くだけで簡単に出来上がり、ふっくらと上品な国産うなぎの味わいが堪能できる。 そのほか、こだわりの炊き込みご飯にぴったりのお米や、炊き込みご飯を一層美味しく仕上げる土鍋、お米と器の両方の美しさが際立つ飯碗なども紹介されている。 クラフトコーラで気持ちをシャキッと！ 世界初のクラフトコーラ専門メーカー「伊良コーラ」。100年以上前のオリジナルコーラレシピに基づき、本物のコーラの実を使って作られた「魔法のシロップ」は、カルダモンやナツメグなどの12種類以上のスパイスと柑橘類が絶妙の割合で混ぜ合わせられた、優しいフレーバーとなっている。 ラインアップは、「伊良コーラ シロップ Sサイズ」1,296円(税込)、「伊良コーラ シロップ Mサイズ」2,808円(税込)、「伊良コーラ200ml(ストレート)」540円(税込)。 「UMAMI COLA」1,890円(税込)は、米麹だけで作った甘酒をベースに、西洋東洋の様々なスパイス、ハーブ、柑橘類から作られたクラフトコーラ。トゥルシーやエルダーフラワー等ハーブやスパイスを10種程ブレンドし、沖縄県産のシークヮーサーを皮ごと絞って入れている。 「横浜クラフトコーラ」は、着色料、添加物、香料を一切使用せず、湘南ゴールドをはじめ、柑橘はすべて国産にこだわってできたクラフトコーラ。スパイスと柑橘の果汁のバランスを考え、すっきりと飲みやすく子どもでも飲みやすいのが特長だ。 ラインアップは、「横浜クラフトコーラ(シロップ)250ml」2,700円(税込)、「コークハイ専用横浜クラフトコーラ(シロップ)250ml」2,700円(税込)、「横浜クラフトコーラ炭酸飲料」540円(税込)。 「ホームメイドクラフトスパイシーコーラ」648円(税込)、「ホームメイドクラフトジンジャーコーラ」648円(税込)は、袋に入った材料を鍋で煮込んで作る自家製クラフトコーラキット。自分で作れるので、お好みでレモンなどの柑橘を加えてアレンジできるのもうれしい。ノンカフェインで保存料や添加物、香料も使用していない。 また、クラフトコーラにぴったりのグラスとストローもピックアップ。特別なグラスとストローでドリンクを味わうひとときを堪能しよう。 “ぴりり”とした刺激の商品で、気分をリフレッシュしてみては。 ぴりり祭り特設ページ：https://www.akomeya.jp/shop/e/epiriri/

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日本の夕陽百選にも選ばれた、香川県の観音寺市の「有明浜」沿いにグランピング施設「グランプレミア瀬戸内」が、2022年6月1日（水）にオープンします！　同施設では、海の見える天然温泉や、バーベキュー、SUPやテントサウナ・ドッグランなどの野外アクティビティも満喫できます。特に海沿いでの乗馬は、瀬戸内という立地を存分に楽しみながら体験できる、とっておきのアクティビティですよ。

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“淡路島”といえば瀬戸内海に浮かぶ兵庫県の島です。ここまでは知っている方も多いと思いますが、淡路島にどんな魅力があるのかまでを知っている方はまだまだ少ないですよね。ここでは、実は、“淡路島”は、素敵なカフェの宝庫なんです。そんな“淡路島”にあるおすすめのカフェを7店ご紹介します。（※なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。）

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もぐナビニュースもぐナビ編集部です！今回ご紹介するのは「作るのも片付けもラクラク♪『時短で食べられる料理の素』」の最新・注目度ランキングです♪（2022年4月…

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もうすぐゴールデンウイークですね。ゴールデンウイークになると、どこのお出かけスポットも混雑が予想されて、うんざりする方も多いのではないでしょうか？そこで今回は、あえてゴールデンウイークをずらして行きたい、“5月におすすめ”の国内＆海外の旅行先を皆さんにご紹介します。（なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします）

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