"鯛がいないたい焼き屋さん"と聞いて、何を思い浮かべますか？実は2020年3月に実際にそんなお店がオープンしたんです！いったいどんなお店なのか気になりますよね。今回は実際に足を運んできた筆者が、その魅力をたっぷりお伝えします。（なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。）

RETRIP

お店の味をそのまま、お家でも味わえる“デリバリーグルメ”。デリバリーといったら、ピザやお寿司のイメージが強いかと思いますが、今はおしゃれなメニューも増えているんですよ！ そこで今回は、女子会やホームパーティーにぴったりな […]

GATTA

オリンピックイヤーにまた一つ、海外からのゲストにも愛されそうな素敵なホテルが生まれました。東京ミッドタウン、六本木ヒルズにもほど近い好立地で、六本木らしい艶やかさと日本らしい繊細な美意識を兼ね備えたホテル〈三井ガーデンホテル六本木プレミア〉が1月24日にオープン。最上階にある六本木No.1の高さを誇るテラス付きレストラン&バー〈BALCÓN TOKYO〉を含め、内覧会でひと足お先にお邪魔してきまし…

Hanako

スキンケアの開発に携わってきた化粧品ブランド、タカミは、ブランドの世界観や製品を直に体感できる初の路面店「TAKAMI GINZA」を東京・銀座に12月3日オープンします。

tokila

2019.11.29 世界三大美食といえば、フレンチ、中華、トルコ料理の三つだと言われる。フレンチは少し敷居が高く、トルコはあまり馴染みがない。日常にあるといえば中華＝中国料理が最右翼だろう。東京基点で考えれば、中華といえば横浜中華街が聖地と言える。 ただその横浜中華街も近年にインバウンド需要に対応してなのかどうかは定かではないが、食べ放題だの小籠包だのどうも本格感が薄れて、単なる観光地化してきているのが気になるのだ。 そんな中で、1955年の創業以来「老上海＝Old Shang-Hi」のイメージしっかりと守りつつ、時流に流されないこれぞ上海料理と呼べる本格的な中国料理を提供してくれているのが、中華街大通りに燦然とそびえる“状元楼（ジョウゲンロウ ）”だ。 ま、ちょいちょい横浜まで足を伸ばせば良いのだが、帰りを考えると億劫になるのも致し方ないと思っていたら、なんと！その状元楼が六本木に新しいコンセプトの支店を開くというので、早々にうかがってみた。 その名は“鈴華荘＝Rinkaso”。新しい伝統の味がある 新しい伝統。二律背反のようなフレーズだが、要は伝統的な中国料理（それも上海料理かな）の技法を駆使しながら、自由な発想で生まれる中華のヌーベルキュイジーヌという感じでもある。 女系三代で培われたという、繊細な状元楼の伝統を持ちつつ、スモールポーションのタパス的前菜は、二人だとメニューも限られちゃうよね、という中華は大人数という前提を覆してくれる。 もちろん小皿の後には、状元樓の名物料理、上海式フカヒレ白湯煮込みや自家製上海小籠包などなど、本格中華の名菜を楽しむことができる。 とここで思うのだが、この鈴華荘は中華料理をふるふるで楽しむだけでなく、小腹対応としてやシメとしても多様に使いこなすことができる、珍しい本格中華料理店だということだ。 もちろん用意されたコース料理も多種多様な料理を次々と楽しむという、本来の満腹のためのコースも見逃せない。 特筆すべきは、中華料理に合わせるためのワインもしっかりとセレクトされているという点。 料理の新しさだけでなく、中華料理を楽しむ新しいスタイルも十分に備わっていると感じた。 世界三大美食の進化をこの鈴華荘で実感してみるべし。 （Text：Y.Nag） ＜店舗情報＞ 鈴華荘-Urban Chinese- 住所：東京都港区六本木5-18-2 大昌第二ビル1・2F アクセス：・東京メトロ日比谷線（六本木駅3番出口）は徒歩７分、都営大江戶線（六本木駅3・5番出口）は徒歩９分・東京メトロ南北線（六本木一丁目駅2番出口）は徒歩６分、都営大江戶線（麻布十番駅7番出口）は、徒歩７分 Contact：03-6277-8353 公式HP：http://www.jogen.co.jp/rinkaso/ 営業日程：年中無休 営業時間：ランチ営業11:30-15:30(LO 15:00)ディナー営業17:30-23:00(LO 22:30)

TOKYOWISE

せっかく体を動かすなら、魅力的な衣装を着て楽しく踊りたい！そんなよくばり女子におすすめの「ダンス」4選。体を鍛えながら、女性らしさや礼儀も身につけられちゃいます。Hanako『自分を高める学びの場へ』「いろんな踊りに興味アリ。」よりお届け。…

Hanako

「かぞくのアトリエ」や「代官山ティーンズ・クリエイティブ」に続き「mother dictionary」（マザーディクショナリー）が運営する渋谷区の施設景丘の家（かげおかのいえ）」がオープン。

ウーマンエキサイト

東京・広尾に100％プラントベースのカフェ「Swell bowls（スウェルボウルズ）」が6月7日（金）オープン♪ 注目のヴィーガンメニューがハワイアンテイストで楽しめちゃうそうですよ♡ プラントベースのカフェが広尾にOPEN 広尾にオープンする「Swell bowls」は、動物性のものを一切使用せず、植物性のみで作られた“プラントベース（VEGAN）”のメニューがハワイアンテイス

isuta

ふと電車に乗っていたら、読めない漢字の駅を見つけた……。そうした経験はありませんか？ また、いつもなんとなく通り過ぎている駅でも、実は読み間違えていることが多いものです。 そこで今回は、範囲を東京都に絞って“読めそうで読めない駅名の漢字”をご紹介。いくつ読めるか、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

JJnet

女性のファンが増えていることで注目の日本酒。挑戦してみたいけれど、日本酒の揃えが良いお店はちょっと敷居が高い…。そんな方におすすめしたいのが人形町にある「3bis（トワビス）」。日本酒にフレンチのメニューを合わせて楽しむ […]

Sheage

2018年12月11日（火）、六本木に“本と出会うための本屋さん”〈文喫（ぶんきつ）〉が誕生しました。これまでにない入場料が必要な本屋さんということで、オープンに先駆け行われた内覧会の様子をレポートします！…

Hanako

東銀座駅からわずか徒歩1分。銀座駅からも5分という場所にありながら、一歩足を踏み入れればそこは安らぎを感じる小さな一室「寛幸」。贅沢な食材を使いながらもどこかホッとする家庭料理をベースにした、粋な日本料理に出会うことができます。

FOOD PORT.

東京・有楽町エリアの高架下にある「Trattoria Ciao（トラットリア チャオ）」。こちらのお店では、昔ながらのイタリアンが味わえます。料理はお手頃な価格ながらどれも絶品。創業から20年以上、多くのお客さんに愛されているお店の魅力をご紹介します。

LeTRONC

東京・銀座に佇む「ミレニアム三井ガーデンホテル東京」。和モダンにデザインされた上質で落ち着いた空間に泊まりたい方におすすめしたいホテルです。「ミキモト」や「箔座」がプロデュースしたコンセプトルームは、女性なら誰もが憧れる贅沢なお部屋。ふだん頑張っている自分へのご褒美や、大切な人を誘って宿泊してみませんか？ きっと素敵なホテルステイとなることでしょう。

LeTRONC

2018年11月8日に「二重橋スクエア」が開業。『丸の内二重橋ビル』内の地下1階～地上2階に飲食からファッションまでさまざまなショップが展開予定です。日本初出店の話題の店舗なども名を連ねる「二重橋スクエア」の情報をご紹介します。

LeTRONC

築地本願寺の敷地内にあるカフェ「築地本願寺カフェ Tsumugi」でいただける、仏教や浄土真宗にちなんだ「18品の朝ごはん」が話題です。 江戸の地で400年。カフェ以外にも歴史と伝統の寺院が進める、開かれたお寺の取り組みを紹介します。

ことりっぷ

旬の国産食材を使って自家製調味料で仕上げる四川料理の「麻布長江　香福筳（あざぶちょうこう　こうふくえん）」。六本木・西麻布エリアで中華料理が食べたくなったら迷わずおすすめしたいお店。季節の厳選食材と天然素材で作る手作り調味料が、オリジナリティある味を支えています。

LeTRONC

恵比寿駅から直結している好立地のアトレ恵比寿西館屋上で、日本にいながら海外に来たような感覚にさせてくれるルーフトップビアガーデン「シロノニワ エキゾチカ・ビアガーデン 恵比寿」を開催中。 世界を旅するプラントハンター西畠清順氏プロデュースのアトレ空中花園を望む絶景のロケーションで、空と植物とビールと美味しいものに身を委ねながら至福の時間を味わうことができます。

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