若手起業家を育成する澤田経営道場で、起業に向けて日々勉強に励む山下楓美香さん。前回はH.I.F.株式会社代表の東小薗さんから、経理を自分でやることの大切さを学びました。 今回は、前回に引き続きお金の話。起業にかかるお金の […]

おかねチップス

「日本酒を世界酒に」をビジョンに掲げ、伝統的な酒造りの手法を活かしながら、世界が刮目する革新的な酒造りを行っている「WAKAZE」。2020年にはパリ近郊の酒蔵で、パリの水と米を使った、フランスの人々が楽しむためのSAKEを発売し、瞬く間にシェア№1を誇る人気銘柄となっている。

Web Magazine OPENERS

【斎藤】危機状況といえば、「資本主義の微修正でいけるのだ」と思いたい中高年世代とは違い、不況続きの私の世代くらいになると、もはや資本主義の永遠の経済成長への憧れはほとんどない。その意味では、私よりさらに一回り下のZ世代の価値観に最近は注目しています。【堤】今までの続きでなく、根本から新しい価値観を作り出せるZ世代ですね。

PRESIDENT WOMAN Online

「涼糕」はどこか懐かしさを覚える台湾の郷土菓子。葛餅やゼリーのように見えるが、葛餅よりも弾力性があり、ゼリーよりは柔らかい。原料となるサツマイモ粉や樹薯粉（キャッサバ粉）に水や砂糖を加えて煮込み、粘り気が出たら火を止める。そして、冷ました後に切り分ける。最後に煎った片栗粉をまぶすと出来上がりだ。涼糕は2種類あり、一つはピンクや黄色、オレンジ色をしたフルーツ味のキャンディサイズのもの。もう一つは半透明な生地に小豆餡や緑豆餡などを挟んだもの。どちらも甘さは控えめだ。ちなみに涼糕を扱う店は少なく、今回紹介する2軒は希少な存在だ。賞味期限は短く、常温で1日、冷蔵庫でも2、3日程度。夏場はひんやりとした状態で食べるのがおすすめ。

＆Premium

通販向け商品・タレントコラボ商品の輸入・製造・販売を手掛けるエムジー・ワールドが、アメリカの脱プラスチック・エコ家庭用品ブランド「Yes 2 Green(イエス トゥ グリーン)」のアジア総代理店権を取得した。 第1弾商品として、現在液体が主流の洗濯用洗剤がシート状に加工された「ECOランドリーシート」と、家庭用マルチクリーナーがタブレット状になった「ECOマルチクリーナー」を7月1日(金)より発売する。 「ECOランドリーシート」 洗剤成分がシート状になった「ECOランドリーシート」は、プラスチックを使わない、生分解性の高い成分、動物実験を行わない、リン酸塩・パラベン・硫酸系成分・漂白剤フリーの薄くて軽い、人と環境に優しい植物由来成分の洗濯用洗剤。 価格は、15シート30回分が1,650円(税込)。30シート60回分が3,000円(税込)。 「ECOマルチクリーナー」 「ECOマルチクリーナー」は、キッチン周り・トイレ・風呂・フロアー・テーブル・窓ガラス等、家中の掃除にマルチに使用できる洗剤成分をわずか4gの小さなタブレットに凝縮。500mlの水に投入するだけでマルチクリーナーが完成する、軽量・省スペース・自然派成分の全く新しい家庭用クリーナーだ。 価格は、10個入(5L相当)が3,000円(税込)。 CO2の削減、及び環境破壊を防ぐ 「ECOランドリーシート」と「ECOマルチクリーナー」は、容器・梱包資材にプラスチックが一切使用されておらず、プラスチック容器の廃棄によるCO2の削減、及び環境破壊を防ぐ。 また、軽量でコンパクトなので、輸送時のCO2排出量を95％以上削減すると同時に、輸送に不可欠なエネルギー燃料も大幅に削減できるという。同社は年内には、さらに同様の脱プラスチック家庭用製品を日本市場に投入する予定とのこと。 液体が常識の家庭用洗剤の概念を覆すエコ家庭用品シリーズ「Yes 2 Green」を使ってみては。 「Yes 2 Green」HP：https://yes2green.jp/

ストレートプレス

30代になってから独立に興味を持つ方は少なくありません。 20代は会社員として生活を送り、ある程度の実績や経験を経た30代は、独立では絶好のタイミングです。 しかし、一方で近年では若手実業家・起業家もどんどん出てきている […]

おかねチップス

起業の際は競合他社と差をつけるためのアイディアが不可欠です。 「ありそうで無かった」「画期的」だと顧客に思わせられる起業アイディアを形にすることで、ビジネス成功に大きく近付けるでしょう。 しかし、画期的な起業アイディアな […]

おかねチップス

日本には数多くのお茶がありますが、その中でも「玉露（ぎょくろ）」はどのようなお茶なのか想像しにくいですよね。 そこで今回は、玉露がどんなお茶なのか、他の緑茶との違いと共にご紹介します！また、緑茶と紅茶、ウーロン茶やプーアル茶の違いも解説しま…

FUNDO

アイヌネギという山菜をご存知ですか？ こちらの写真を見て、すでにお分かりの方もいると思いますが、実はアイヌネギとは別名で「行者ニンニク」のことなんですよね。 そこで、ここでは別名の方が有名な山菜、アイヌネギについてご紹介します！ アイヌネギ…

FUNDO

おうちごはんサポーターズメンバーのご当地企画第3弾！今回のテーマは「愛すべき我が街の食文化」。郷土料理や子どものころに食べていた給食の再現などを紹介しています。今回の地域は茨城県、神奈川県、長野県、愛知県の4県分をお届けします。ぜひご覧くださいね～！

おうちごはん

ラオックスグループのギフト販売会社「シャディ」が、「メタバース」（仮想空間）に参入する。2022年6月16日に「Shaddy Summer Gift 2022 メタバースカタログ」を発表した。カタログギフトを仮想空間内に展開するというものだ。

J-CASTトレンド

「どんな話をして、どんなメッセージを投げかけるかが、とても重要で生きていく意味だが、そのようなことがなくなったようです」（防弾少年団のメンバーRM）

もっと! コリア

＜大阪発＞各線梅田駅から徒歩1分。阪急かっぱ横丁にあるおいしい野菜と市場か．．．

リビングWeb

西野英美さんは2002年、新卒でオルビスに入社。商品企画部門に配属され、最初の数年間は大好きな化粧品に携われる喜びでいっぱいだったと振り返る。だが、その喜びは長くは続かなかった。「当時、上司は絶対的存在。私もいかにうまく立ち回るかが最優先でした。女性社員ばかりの部署ということもあって流行っていたドラマの影響で「大奥みたいだね」と同期と語っていました（笑）。常に上司の顔色と間合いを伺いながら「慣習だから」「新人だから」と命じられた作業もとにかく必死でこなしていました。でも後に自分が管理職になった時、自分がやられてイヤだったことを“逆ロールモデル”にして、自分なりのマネジメントスタイルを見つけることができました」

PRESIDENT WOMAN Online

意外と知らない「副業」と「複業」の違いを知っていますか？【大人の働き方】

CLASSY.ONLINE

次世代を担う新しい職業を生業としている方々へのインタビュー企画「シゴトとワタシ」。今回ご登場いただくのは、AnyMind Group共同創業者兼代表取締役CEOの十河宏輔（そごう・こうすけ）さんです。 2016年、十河さ […]

おかねチップス

フルーツの食べごろにこだわる新しいオンライン・スイーツブランド「グラン スイート サーカス(GRAND SWEETS CIRCUS)」が、6月6日(月)にインターネットを舞台にオープンした。 主役は食べごろのフルーツと生産地 同ブランドは、フルーツ好きの人々にしっかり満足してもらえるよう、“果物の食べごろ”に徹底的にこだわっているという。果物を知り尽くす農家自らが、最も適した時期に収穫～熟成させた“いまが食べごろ！”と太鼓判を押す、産地直送の果実が使用されている。 季節に応じた旬の果物から主役となるフルーツがひとつチョイスされ、看板商品であるケーキ エクレアとパリブレストに仕上げられている。 オンラインショップOPEN第1弾の主演を飾ったのは、長野県軽井沢産のイチゴ。軽井沢ガーデンファームが大切に育てるイチゴから「真紅の美鈴」「恋みのり」「紅ほっぺ」が使用されている。 軽井沢ガーデンファームのイチゴは、美味しく色鮮やかで、大きくしっかりとした果肉が特徴。さらにハウスの中で忙しく働くミツバチが均一に受粉してくれるため、綺麗な形のイチゴが実るという。 「パリブレスト フレーズ ノワール」 「パリブレスト フレーズ ノワール」は、軽井沢ガーデンファームが品種開発者から特別な許可を得て生育している、黒イチゴ「真紅の美鈴」が丸ごと贅沢に並べられたパリブレスト。 市場にあまり出回らない希少品種「真紅の美鈴」は、他のイチゴでは味わうことができない、南国のパッションフルーツやバナナのようなとろける甘さと特別な香りが特徴。ダークレッドの色合いが濃ければ濃いほど、味わいも濃厚と言われている。 また、同商品には、カスタードやラズベリーソースの他に、ヨーグルト風味のルビーチョコレートクリームが使用されている。価格は税込5,500円。 「ケーキ エクレア フレーズ」 「ケーキ エクレア フレーズ」は、ラズベリーソースとヨーグルト風味のシャンティイでゴロゴロのイチゴがサンドされている。 左から「恋みのり」「紅ほっぺ」「恋みのり」と贅沢に並んでおり、どこからかじってもイチゴを頬張れる。「恋みのり」と「紅ほっぺ」のハーモニーと食べ比べを同時に愉しもう。 「ケーキ エクレア ベネズエラ」 「ケーキ エクレア ベネズエラ」は、同ブランドのショコラトリーとしての名刺代わりとも言える一品。ローストしたナッツのような香りと、深いビター感が特徴のベネズエラ産カカオは、イチゴとの相性が抜群だという。 ショコラにはヴァローナ社のクーベルチュールを使用。軽いシャンティイ ショコラと濃厚なクレーム ショコラでパリパリのコポーがサンドされている。また、エピス・ロランジェによるカンボジア最高峰のカンポット白胡椒が隠し味となっているそう。 「ケーキ エクレア フレーズ」3個と「ケーキ エクレア ベネズエラ」3個がセットになった「ケーキ エクレア ダブルキャスト」は税込4,200円。 「ケーキ エクレア ベネズエラ6個入」は、税込3,900円となっている。 購入は、同ブランドのオンラインショップにて。いずれも冷凍配送となり、送料が別途かかる。賞味期限は、－18℃以下の冷凍保存で1ヶ月。冷蔵庫で4～5時間ほど解凍してから、解凍後は当日中に食べよう。 フルーツ好き＆スイーツラバーはチェックしてみては。 「グラン スイート サーカス」オンラインショップ：https://grandsweetscircus.com/ 「グラン スイート サーカス」公式Instagram：https://www.instagram.com/grandsweetscircus/

ストレートプレス

時代の変化とともに、市場でのモノ・サービスの宣伝手段はどんどん移り変わっています。 この環境の変化をいち早くキャッチし有効な手段で宣伝するには、優れたマーケティングスキルが不可欠ですが、マーケティングには一定以上のスキル […]

おかねチップス