惣菜店の充実ぶりも、沖縄がひとり旅に優しい理由の一つ。ホテルに持って帰ってごはんにしたり、最終日に買ってお土産にしたり。リーズナブルなお値段のお惣菜屋さんから、栄養たっぷりのお弁当屋さん、さらには沖縄フルーツを楽しめる八百屋など、使い勝手抜群の9軒をご紹介します。…

Hanako

カルビーの「♥ JPN(ラブ ジャパン)」プロジェクトが、明治維新から150年になる今年、「平成の薩長土肥」とコラボレーション。昨年発売した鹿児島・山口・高知・佐賀の味のポテトチップスを数量限定・期間限定にて8月6日(月)より西日本限定で再発売中だ。 「♥JPN」は、47都道府県の“地元ならではの味”を開発するプロジェクトで、2017年度に3回に分けてそれぞれの地元に根付いた味をポテトチップスとして再現する「カルビーポテトチップス47都道府県の味」を発売している。 このプロジェクトは、地域に関わる人々を元気にし、さらには日本を元気にしていくプロジェクト。お菓子を通して、地域で有名な産品や知る人ぞ知る味などを全国に紹介することで、地域の食文化の発展を支え、豊かな生活の形成に貢献することを目的としている。 鹿児島の味「ポテトチップス 豚骨みそ味」は、鹿児島の郷土料理である「豚骨」の特長的な香りを感じる一品。味噌や黒糖を使った甘辛い味わいと、豚肉のうまみがマッチしてクセになるおいしさだ。パッケージ背景には鹿児島の伝統的工芸品である大島紬泥染めをイメージした柄を使用している。 山口の味「ポテトチップス 山賊焼味」は、若鶏に甘辛いタレをつけ、こんがりと炭火で焼いた「いろり山賊」の山賊焼の味わいが楽しめるポテトチップス。パッケージは、いろり山賊で山賊焼きを食べた記憶を想起させるようなデザインになっている。 高知の味「ポテトチップス 芋けんぴ味」は、焼きいもパウダーなどを使用していて、一口食べると「芋けんぴ」の味がし、まるでさつまいもであるかのように感じられる。パッケージには、高知県振興キャンペーンである「高知家」を取り入れ、背景は土地和紙をイメージし、よさこい祭りで使われる鳴子がちりばめられている。 佐賀の味「ポテトチップス 佐賀のり味」は、佐賀の特産品である「佐賀のり」の味わいがポテトチップスで楽しめるようになっている。パッケージには、背景全面に焼きのりをあしらい、佐賀県のブランドロゴ「佐賀さいこう！」や高級感のあるシズル写真を使用。中央の円内は有明海の穏やかな波を表現している。 お盆や夏休みで西日本へ行く際は、ぜひチェックしてみて！

ストレートプレス

夏こそ食べたい酸っぱ辛い「盛岡冷麺」に、味噌だれと麺を混ぜて食べる「じゃじゃ麺」。そんな盛岡のご当地麺を、Hanakoの読者組織「ハナコラボ」メンバーの谷奥えまさんがアテンド！Hanako『わたしの夏麺diary』「盛岡&山形 みちのく麺の旅。」よりお届け。…

Hanako

夏こそ甘酒がおすすめ！夏バテ予防に「飲む点滴」甘酒

Grapps

夏休みに突入し、帰省や旅行のプランを予定されるかたも多いのではないでしょうか。 そこで、日本全国のおいしくて、センスがいい“ご当地お土産”を厳選してご紹介します。喜ばれること間違いなしです！　今回は“北海道・東北編”をお […]

GATTA

韓国ブームで盛り上がりを見せる新大久保を徹底取材！実はこの企画の担当ライターは、本場の韓国料理が好きすぎるあまり、月に1度韓国へ、週5回も新大久保に通っていた韓国グルメフリーク！ 定番からツウなメニューまで、自然と「おいしい」が口をつく15店を紹介します。

JJnet

主婦って毎日忙しいですよね！だから少しでも家事を時短できるような工夫をすると、もっと家事が楽になるかもしれません。 収納に関しては、用途別や種類別に分けた収納をすると使い勝手が良くなります。 今回は、そんなグルーピング収納をしている実例についてご紹介します。

folk

昨年、自分好みのオリジナルの和定食がいただける、ヘルシー小鉢とお味噌汁の専門店「MISOY」が、かつて温泉の街として賑わった綱島にオープン。熱湯を注ぐだけで簡単においしいお味噌汁ができあがる「味噌玉」をはじめ、お味噌を使ったお惣菜やスイーツなど、ユニークなメニューがいっぱい！気になるお店の中を覗いてみましょう。

ことりっぷ

ヨーロッパが起源の肉をみじん切りにしたタルタルステーキ。注目されつつあるこの料理が美味しいフレンチ、バルを3店ピックアップしました。味はもちろん愛らしいその見た目にも注目です。…

Hanako

賑やかな中華街から一歩路地裏に入ると出合える特別なベーカリー「のり蔵」。心和むおもてなしを、小さなパンに閉じ込めて。まるでひな壇のように、漆器の上に丁寧に並べられた総菜パンの数々。手の込んだちりめん細...

madame FIGARO.jp

銀座でおいしい和食が食べたくなったら、選りすぐりの上質なグルメが集まる〈GINZA SIX〉へ。築地の仲卸が手掛ける寿司割烹と、信州の恵みが味わえる人気蕎麦店をご紹介。デートやビジネスで使える個室も要チェック！…

Hanako

つるっとのどごしのよい三層麺を使用した「シビれる辛さ！ 冷し肉味噌担々麺」 以前セブンイレブンからは、「ピリ辛スープの冷し肉味噌担々麺」という商品が販売されて話題を呼んでいました。実際にネット上では、「しっかり辛くて上品 […]

fytte

こだわりの焼肉＆韓国のソウルフードをアレンジした料理が味わえる「焼肉USHIDOKI TOKYO」が、8月9日（木）東京・青山にオープン☆ 7月11日（水）よりWeb予約受付がスタートしました！ こだわりのお肉が食べられる隠れ家レストラン 「焼肉USHIDOKI TOKYO」は、青山の路地裏にオープンする隠れ家レストラン☆ こだわりの焼肉は、その日ごとに産地、銘柄、ラ

isuta

今回ご紹介するのは、栄養価の高い甘酒を使ったレシピ。焼酎や日本酒によく合い、ホームパーティーで出したら大好評だったそうですよ！

GLAM

鎌倉で食べたい、究極の朝ごはんとは？昨年リブランドオープンした〈朝食屋コバカバ〉の、鎌倉野菜とこだわりの調味料からなる「一汁一菜」定食をご紹介します。…

Hanako

日本酒というと、中々とっつきにくいイメージを持っている人も多いのでは？そんな日本酒初心者の一人である筆者が、先日〈中目黒KIJIMA〉にて行われたペアリングコースが楽しめる一夜限りのイベントに伺い、日本酒の魅力に触れてきました。その気になる様子をレポートします。…

Hanako

2017年に発売されて好評だった「カルビーポテトチップス47都道府県の味」。その中から多くの支持を得た5都道県のポテトチップスが、数量限定・期間限定で再び全国にて発売される。限定だったあの味をまた食べられるチャンス到来だ。 7月16日(月)～9月下旬の予定で発売されるのは、北海道・東京・石川・広島・福岡の味のポテトチップス。 北海道の味「ポテトチップス 昆布しお味」は、北海道の食材・昆布としおの旨みを活かしたポテトチップス。味の決め手となるこんぶパウダーは北海道の日高産昆布100％、塩には北海道のオホーツクの塩を配合。北海道の美味しさが詰まった一品となっている。 食欲そそる味わいの東京の味「ポテトチップス もんじゃ焼き味」は、昔なつかしい味わいを再現。さくらえび・キャベツ・だし・ソース味が食欲そそる味わいで、海鮮とだしの味わいがしっかり感じられる。 石川の味「ポテトチップス 金沢おでんカニ面味」は、カニの身・味噌のやさしい風味と昆布主体のダシが香る上品な味わい。カニの甲羅にカニの身と内子と外子を殻につめたものを蒸しておでんのダシに浸した“カニ面”を、ポテトチップスとして味わってみよう。 広島の味「ポテトチップス 牡蠣のバター焼き味」は、焼き牡蠣の香ばしさと、バターのまろやかさの相性が抜群の美味しさ。広島県産の生牡蠣を特殊な方法でパウダー化しており、牡蠣の苦さと磯の香り、醤油とバターの風味がたまらない。50回以上の試作を繰り返して完成した自信作だ。 いりこだしベースのつゆに、衣が溶け出したごぼう天の風味を感じられる福岡の味「ポテトチップス ごぼう天うどん味」は、博多のうどんのトッピングとして定番のごぼう天をポテトチップスに。福岡のソウルフードの味がするポテトチップスは、やみつきになるおいしさ。 北は北海道から、南は福岡まで日本を旅するような気分で、ポテトチップスで5都道県の味を楽しんで。

ストレートプレス

全国展開する餃子チェーン店発祥の地・京都は、実は餃子天国でもある。京都の素材で作ったもの、本場中国仕込み、贅沢に熟成豚肉を使ったものと個性的な餃子がそろうのだ。小ぶりなサイズが多いので食べ比べもぜひ！Hanako編集部オススメの5軒をご紹介！…

Hanako