育ち盛りな2児の母（高校2年生と小学3年生）であり、もはや業務スーパーに頼らないと食費が破綻するフードジャーナリストが本気で認めた“業スーアイテム”だけをご紹介！ 今回は隠れ名品「サンドライドトマトオイル漬け」をピックアップ。

ベビーカレンダー

寒さが体に染みる季節になったら、体の芯から温まる、「れんこんと生姜の豆乳ポタージュ」はいかがでしょうか？ 「れんこん」×「生姜」をポタージュにすることで、温まること間違いなし。れんこんはすりおろすだけ！ ミキサーいらずのうれしい簡単レシピです。トッピングの「自家製れんこんチップス」の作り方もぜひチェックしてみてくださいね。

イエモネ

「れんこんハムカツ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。輪切りにしたれんこんに、ハムとチーズを重ねてボリュームあるハムカツに仕上げました。バッター液に混ぜ合わせたからしがアクセントで、ほのかに辛さを感じます。厚切りハムがなくても、手軽にごちそう気分が味わえるひと品です。

macaroni

「サーターアンダギー 」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ホットケーキミックスを使ってサーターアンダギーを作りました。薄力粉を加えることで、外はサクサク、中はしっとりふわふわな食感に仕上がります。ひと口食べると黒砂糖の風味が口いっぱいに広がるひと品です。おやつにいかが？

macaroni

サラダに炒め物にお好み焼きにと、あれば何かと重宝する、ビタミン豊富なキャベツ。だけど、ひとり暮らしだったり、少人数世帯の場合、丸ごとひとつ使い切るのは大変！ 買ったキャベツをなかなか消費しきれないときには、煮て食べるのもひとつの手です。煮るとカサが減るので、たくさん食べられるのがいいですね。

イエモネ

フードコーディネーター・スパイス香辛料アドバイザーの笠原知子です。挟む具材によっていろいろなバリエーションを楽しめるサンドウィッチ。具材だけでなく、パンを変えると更にバリエーションが広がります。今回はベーグルを使って、食べ応え満点のベーグルサンドと、包み方もご紹介したいと思います。

michill

コメダ珈琲店の人気メニューを家で簡単に再現できる！？

東京バーゲンマニア

酸味と辛味のバランスが絶妙な「酸辣湯（サンラータン）がゆ」。食べれば体の中から温まる冬にぴったりのメニューです。それがお弁当で楽しめるとしたら、嬉しいですよね。ご紹介するのは、スープジャーの保温機能を利用したレシピ。保温

Sheage

気温のアップダウンが激しい今年の晩秋は体調を管理するのも一苦労。風邪などの感染症をしっかりと予防しつつ、美味しいひと時を過ごしたいものです。そこで今回は、風邪予防に大いに役立つレシピを5つご紹介。いずれのレシピも満足度の高い味わいです。

Eレシピ

わさび香る。「お豆腐の大葉肉巻き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。しっかり水切りした豆腐を大葉と一緒に豚バラ肉で巻きあげたおかずにもおつまみにもぴったりなひと品です。わさびの香りがアクセントになって、ワンランクアップした仕上がりになりますよ♪

macaroni

小麦粉も牛乳も不要！「バナナパンケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。小麦粉や牛乳を使わずに、バナナと卵だけでパンケーキ風のおやつを作りました。バナナのほのかな甘みとむっちりとした食感がやみつきになるひと品です。アレルギーの方やダイエット中の方にもおすすめですよ。

macaroni

エコバッグを使うことが当たり前になりつつあるなか、エコバッグを手作りする人のための「コンビニエコバッグ」レシピ販売数が5万枚を突破している。 エコバッグの作り方を提案 同レシピは、全国で展開中の手芸専門店「クラフトハートトーカイ」をはじめとするクラフトグループ店舗で、手作りエコバッグの作り方として提案されているもの。発売開始から4カ月あまりで販売数5万枚を突破し、大人気となっている。 使いやすい「コンビニエコバッグ」 “ちょっとコンビニまで”をテーマに製作されたこのエコバッグは、底マチがフレキシブルに広がるので、お弁当などの平たいものから牛乳パックなどの細長いものまで、傾かせずに持ち運ぶことができる。「袋縫い」で縫い代を仕上げるので、見た目もキレイで丈夫にもなり、使用頻度の高いエコバッグとしても最適。 さらに、直線で縫うだけという簡単でシンプルな作り方に加え、生地30cm(生地巾104～108cmの場合)で作ることができるのもポイントだ。 レシピ販売価格は50円。完成サイズは平置きで約縦27cm×横24cm(持ち手含まず)。 様々なマイバッグレシピも！ 「クラフトハートトーカイ」では、「コンビニエコバッグ」以外にも、サイズ・用途・目的に応じて利用できるマイバッグの作り図・型紙が揃っているので、あわせてチェックしてみよう。また、公式オンラインショップ「クラフトハートトーカイドットコム」でも一部の作り図が販売中だ。 おうち時間をつかって、毎日の買い物が楽しくなるような「コンビニエコバッグ」作りに挑戦してみては。

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余ったにんじんが豆腐ドーナツになる！冷蔵庫お掃除レシピ ぐっち夫婦の「悩みごとなんて料理で解決で

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作り置きレシピ「ふっくら鮭フレーク」 【材料】（作りやすい分量） 鮭の切り身（甘塩） ３切れ みりん 大さじ１ 酒 大さじ１ 塩 小さじ1/3程度 白いりごま 大さじ２ 【作り方】 （１）フライパンに１cmほどの水を入れ …

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うどんのアレンジは多種多様。その中でもお手軽な「まぜうどん」。この記事では、「韓国ジャージャー麺風まぜうどん」をご紹介します！ 韓国ドラマによく登場する麺なので、一度は作ってみたいと思っている方も多いのでは？ そんな韓国ジャージャー麺を、まぜうどんにアレンジするレシピにしています。具材をチンして混ぜるだけで、噂のジャージャー麺のできあがり。一人暮らしの方にもおすすめですよ。

イエモネ

きらきらとしたお砂糖が見た目も美しいディアマンクッキーを作ってみませんか？さくほろ柔らかな口当たりと、リッチなバターの風味が美味しいディアマンクッキーは生地をこねてナイフでカットし焼き上げるだけで簡単にできます。日持ちするので、ティータイムのおやつはもちろん友達へのプレゼントにもおすすめですよ♡

michill

「いつまでに○kg痩せよう！」とダイエットを取り組み始めたものの「いつも挫折してしまう…」という方は少なくないと思います。そんな方は、ぜひ人気のYouTuber達が公開しているダイエット法を強い味方にしてみましょう。新鮮で楽しい“減量＆体型キープのヒント”がいっぱい。きっとモチベーションUPに…

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彼と結婚したいなら胃袋をがっちり掴むが勝ち！でも、手料理は食べたいときに食べたいものを出されてこそ感動するもの。いつどんな料理が男心に響くのかをシーン別にメンズに調査！今回は、彼の体調が優れない日や…

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