フランスの伝統的な製法を守るベーカリー「メゾンカイザー」にて、クリスマスシリーズ『MAISON KAYSER JOYEUX NOЁL』の予約受付が11月16日（金）よりスタートします☆ メゾンカイザーのクリスマスシリーズ 今年のメゾンカイザーのクリスマスシリーズ『MAISON KAYSER JOYEUX NOЁL』は、クリスマスを華やかに飾るラインナップ！ ホムパの主役！ク

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松屋銀座本店は31日、2019年新春に売り出す福袋の社内選考会を実施した。1月2日からの初売りでは約400種類、計3万袋を販売し、売り上げは前年比5％増を目指す。選考会は店頭・チラシなどで目玉とする福袋を決めるために、若手社員がアイデアを披露する場として毎年実施している。

WWD

渋谷の新しいランドマークとしてオープンする「渋谷ストリーム」。館内には30店舗のお店が軒を連ねます。洋食・和食・中華・エスニックやスーパーマーケットなど、心もお腹も満たしてくれるお店ばかり。ぜひお気に入りリストに加えてみませんか。

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フランスの伝統的な製法で作るベーカリー「メゾンカイザー」と、フランス発キッチンウェア「ル・クルーゼ」がコラボし、7～9月の期間限定で「メゾンカイザー」池袋サンシャイン店にてオープンしているビアガーデン「MAISON KAYSER BEER GARDEN with LE CREUSET」に、山の日を記念した“山盛り”メニューが8月11日(土)から5日間限定で登場。“山盛り”メニューを眺めながら、山の日へ思いを馳せて。 「メゾンカイザー」定番のカンパーニュ生地に燻製オイルを練り込んで「ル・クルーゼ」鍋で焼き上げた「燻製カンパーニュ」を中心に、生ハムのサラダ、丸鶏のローストなど、パンと相性バツグンの料理が楽しめる「MAISON KAYSER BEER GARDEN with LE CREUSET」で今回“山盛り”となるのは、ビールによくあう「フライドポテト」、暑い日に食べたい「メゾンカイザーオリジナルアイスクリーム」、そして人気商品「メゾンカイザーお食事パン」の3品。 “山盛り”の日の注文方法は、2名ごとに3品より1品選ぶシステム。ポテトとお食事パンは2名で1皿、アイスクリームはバニラとキャラメルどちらかを選び、1名1カップでサーブして貰える。 “山盛り”メニューは「メゾンカイザー」池袋サンシャイン店のみ開催で、ビアガーデンの営業時間は18：00～(最終入場20：00)。120分制(ドリンクL.Oは30分前)で1名6480円(税込)。2日前までに店舗もしくは電話、インターネットにて要予約となっている。 フランスのベーカリー＆キッチンウェアがコラボしたおしゃれなビアガーデンで、山盛りの料理をたっぷりと楽しんでみて！ ■「メゾンカイザー」池袋サンシャイン店 住所：東京都豊島区東池袋3-1-2 サンシャインシティ 専門店街アルパ1階

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以前isutaでもご紹介した、「メゾンカイザー」と「ル・クルーゼ（LE CREUSET）」によるビアガーデン「MAISON KAYSER BEER GARDEN with LE CREUSET」。 開催中の店舗のうちメゾンカイザー池袋サンシャイン店では、『山の日』を記念し、8月11日(土)から5日間限定で、一部フードメニューが山盛りで提供されます！ 5日間限定の山盛りメニューがお目見え♡

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暑い毎日が続いて食欲が落ちてしまっているという方も少なくないと思いますが、暑いときはやはり“暑い地域のメニュー”なら美味しく感じるはず。ということで、今回紹介するのは東京・銀座の「Tommy Bahama銀座レストラン」で2018年9月末まで開催されている「世界のアイランド料理フェア」です。 ▶︎【…

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多くの星付きレストランやホテルのシェフから支持を得ているベーカリー「メゾンカイザー」のビアガーデンが今年も2018年9月30日（日）までの期間限定で「メゾンカイザー池袋サンシャイン店」などで開催されます。今回のビアガーデンは「MAISON KAYSER BEER GARDEN with LE CREUSET」と題し、世界中で…

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メゾンカイザーとル・クルーゼがコラボレーション。7月1日（日）から9月30日（日）まで、「メゾンカイザー ビア ガーデン ウィズ ル・クルーゼ」が池袋にオープンする。

VOGUE

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F.M.J.

六本木の東京ミッドタウンに、5月30日(水)～9月3日(月)の期間、国立新美術館の「ルーヴル美術館展 肖像芸術 ― 人は人をどう表現してきたか」の開催を記念した限定メニューがお目見えする。 今回の「ルーヴル美術館展」は、16世紀ヴェネツィア派の巨匠ヴェロネーゼによる『美しきナーニ』が27年ぶりに来日する他、古代オリエント美術、古代エジプト美術、古代ギリシャ・エトルリア・ローマ美術、イスラム美術、絵画、彫刻、美術工芸品、素描・版画の、ルーヴル美術館全8部門が総力をあげた企画展となっている。 その開催を記念して、東京ミッドタウン内の「ジャン＝ポール・エヴァン」や「メゾンカイザー」、「とらや」、「トシ ヨロイヅカ」などに企画展限定メニューが登場する。そのいくつかを紹介しよう。 こちらは、「Toshi Yoroizuka(トシ ヨロイヅカ)の「パリブレスト ア ラ トシ」1350円(税込)。エッフェル塔がアクセントの一品だ。 こちらは、「ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ」で販売されるケーキ「オペラ」702円(税込)。ヴェロネーゼの傑作、通称『美しきナーニ』のチョコレートプレートが乗ったスイーツだ。 こちらは、「とらや」の「エッフェル塔の夕暮れ」1本1944円(税込)。とらやパリ店オープン30周年を記念して作られた限定商品“エッフェル塔の夕暮れ”を期間限定で再販売する。美しいパリの夕暮れを橙の琥珀羹と黒の煉羊羹で表現した、情緒を誘う美しい羊羹だ。 東京ミッドタウンといえば、オープン間もない日比谷も話題だが、こちらも負けず劣らず大人が楽しめる施設になっている。この機会に、色彩豊かなメニューの数々を楽しんでみてはいかがだろうか。

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日本を代表する商業地・銀座に新しくオープンした「ホテル ザ セレスティン銀座」は、静かで落ち着いた自分だけの時間を過ごすことのできるホテル。10月にオープンしたばかりという、できたてほやほやの新ホテルを体感しに、ルトロンエディター＆ライターが潜入取材してきました。

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東京・駒場東大前にある「ル・ルソール」は、超人気パン店・メゾンカイザーの立ち上げメンバーでもあるオーナーが作り出すパンが楽しめるお店です。焼きたてパンの香りが広がるお店は、訪れるだけで幸せな気持ちになれる空間。創業以来、人気店であり続けるお店に込められた思いをご紹介します。

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店内で焼き上げた、サクふわの芳醇クロワッサンを味わえるカフェが銀座に誕生しました。さらに電源＆Wi-Fiの利用も可能の店内は、まさにビジネスパーソンの味方。仕事にリフレッシュに、日常の様々なシーンに活躍しそうな「& COFFEE MAISON KAYSER（アンド コーヒー メゾン カイザー）」をご紹介します。

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フランスの伝統的な製法を守るベーカリー「メゾンカイザー」から、焼きたてクロワッサンとこだわりのコーヒーを一緒に味わえる“新業態カフェ”「＆COFFEE MAISON KAYSER」が東京・銀座1丁目にオープン。店内で焼き上げたクロワッサンに様々な具材を挟んだ「クロワッサンサンド」や、こだわりのドリンクも登場します。

ことりっぷ

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