【毎週月曜15:00配信】コンビニには素敵な商品がたくさん並びますよね。普段見かけない商品を見つけると、思わず買ってしまう方も多いでしょう。今回は、ファミリーマートで7月20日（火）から販売される先行販売・数量限定商品をご紹介。「UHA味覚糖　ぷっちょ　スコール味」や「RIZAP　至福のクリームプリン」など、注目商品が目白押しです。

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OPEN／2021年5月1日まちにまった週末！まん延防止法も解除され、よし、久しぶり．．．

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こんにちは。地域特派員の もふり です。仙台市のお隣、名取市閖上の名物といえ．．．

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暑い季節は体力の消耗も激しく、スタミナをつける食事を意識する必要があります。“スタミナをつける”というと、高カロリーで体重も増えそうな食材を食べるイメージがありますが、40・50代は体型維持も気をつけたいところです。ではどうすればいいのでしょうか？つやプラ管理栄養士の筆者が、40代・50代女性におすすめの“太りにくく”かつ“スタミナをつける”食事について、ご紹介します。■体力低下で“オバ見え”？その理由とは体力低下により疲れた状態が続くと、姿勢が悪くなるほか、意識していないと表情も暗くなりがちに。いずれも、実年齢よりも老けて見える原因となってしまいます。まずは、毎日の食事でスタミナをつけていきましょう。■栄養士がすすめる！スタミナUP食事術4つつやプラ（1)肉を“しゃぶしゃぶ”で食べる豚肉に多く含まれるビタミンB1は、糖質の代謝を活発にして体が必要なエネルギーを作り出すため、疲れを溜めたくない時に効果的です。豚肉には良質なたんぱく質も含まれるため、スタミナUPに効果的です。肩ロースや豚モモ肉は、ビタミンB1が多く脂質が少ない上、しゃぶしゃぶにすることでさらに余分な脂質をカットすることができますよ。ただし、ビタミンB1は水溶性なので、茹でたあとは水にさらさずに、ザル等の上で冷ましてください。また、ビタミンB1は、ネギやにんにくに含まれる“アリシン”と一緒に食べると吸収率が良くなるため、つけだれにはにんにく・ねぎをたっぷり入れていただきましょう。(2)鉄分補給を意識する鉄は、酸素を運ぶヘモグロビンの構成成分です。不足すると細胞に酸素が運ばれず、持久力がなくなり疲れやすくなります。血液の流れが悪くなるため、体が冷えやすくなったり、顔色が悪くみえたりして、美容面にも悪影響を及ぼします。ひじきや小松菜などにも鉄は含まれますが、吸収率が良い動物性食品を意識しましょう。特におすすめなのは、「カツオ」「マグロ」「あさり」などの魚介類。脂質が少なくたんぱく質が多いため、筋肉量の維持や、肌・髪の健康維持にも効果的です。鉄は、ビタミンCと一緒に摂取すると吸収率が上がるため、すだちやレモンをかけていただきましょう。また、胃酸の分泌が活発だと吸収率が上がるので、「よく噛んで食べる」「梅干し等酸っぱいものを一緒に食べる」などの工夫も良いですね。(3)黒酢を利用する黒酢に含まれるクエン酸は、乳酸などの疲労物質を分解して疲れを解消してくれます。また、黒酢には肌などの新陳代謝を活発にするほか、シミの原因をへらす働きがあるアミノ酸が多く含まれているため、積極的に取り入れましょう。コップ1杯の水または炭酸水に、黒酢大さじ1杯を加え、お好みの量のはちみつで飲みやすく仕上げましょう。水を牛乳に変えると、酸で牛乳がヨーグルトのようになって腹持ちが良く、牛乳のたんぱく質も摂取できるので、試してみてください。(4)糖質も忘れずにスタミナをつけたい時に忘れてはいけないのが、糖質です。脳の唯一のエネルギー源は糖質ですし、筋肉は運動時に糖質を燃やしてエネルギーを生み出します。頭を使うにしても体を動かすにしても、集中して作業したい時には適度な糖質が必要なのです。かぼちゃには糖質が含まれ、食物繊維やビタミンEなど美容や健康に良い栄養素も多く含むため、糖質の補給におすすめです。疲れやすく、スタミナがないと感じるときには、かぼちゃを取り入れてみてくださいね。“スタミナをつける食材”は、実は日常に取り入れやすいものが多いことが分かります。夏こそ体力低下を避けて、エネルギッシュに過ごしましょう。（フリーランス管理栄養士　今井　尚美）

つやプラ

今年の夏も海外旅行はおあずけ……そんな中、〈ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜〉では、7月17日（土）～8月31日（火）まで日本にいながらリゾート気分を感じられる「ザ・カハラ・ハワイアンブッフェ」を開催します。ブッフェに並ぶハワイの伝統的な料理の数々や、ミュージシャンの生演奏によるハワイアン・ミュージックが、常夏の空間へと誘ってくれますよ！

Hanako

錦市場近く、富小路にあるマグロ問屋が手掛けるマグロと国産生まぐろと和牛の居酒屋さん「小松食堂」で、自慢のネギトロ丼をいただいてきました。ご紹介します。

キョウトピ

華やかでボリュームある肉料理に比べると、魚料理はレパートリーが少なく、煮魚や焼き魚などちょっとインパクトに欠けるレシピが多いかもしれません。それでは、簡単なレシピから安い魚の人気おかずまで、おすすめのおしゃれな魚料理をご紹介していきます。

folk

長崎県の新上五島町観光物産協会は、安心してお得に島を楽しめる『かみごとう島旅 観光周遊バス』の運行を再開した。 しま時間を満喫できる新上五島町 九州最西端の島、五島列島の北部に位置する新上五島町。美しい自然がつくりだす心癒す景観、信仰を守り続けた信者たちが建てた世界に誇る教会群、五島手延べうどんや島育ちの“生”本マグロ、芋焼酎などの島グルメの数々。見て・食べて・体感して、そんなしま時間を満喫できる新上五島町を巡る『かみごとう島旅 観光周遊バス』が、パワーアップした。 島を楽しむ2つのコース 同バスで回るコースは2つ。世界文化遺産の構成資産の「頭ヶ島天主堂」→ 快水浴場百選に選ばれている「蛤浜海水浴場」→「青砂ヶ浦天主堂」→「矢堅目の駅」という、上五島に来たら外せない場所を巡る＜北コース＞は、はじめての島旅にぴったり。 「奈良尾神社・あこう樹」→「カトリック桐教会」→若松瀬戸を一望できる「龍観山展望所」→ 日本遺産に認定された「日島曲古墓群」→「潮の香薫る公園」を巡る＜南コース＞は、島を知り尽くしているからこそ見てほしい場所がピックアップされている。 2つのコースを1日で回ることも可能。各場所では滞在時間を設けているので、思い思いの時間を過ごすことができる。詳細は「新上五島町観光なび」のサイトで確認を。 安心安全のため当面は定員4名で運行 運行は土・日・祝日、料金は各コース1人3,000円(税込)。予約は3日前の17時までとなっており、電話またはWEBサイトにて受け付ける。 安全に安心して旅を楽しめるよう、ドライバーはマスク着用、手洗い・うがいの励行、車内消毒、窓を開けての換気、飛沫防止用アクリル防護板設置を徹底。また、通常は定員8名のところ当面の間は4名で運行。乗車の際は車内でのマスク着用に協力を。 このほか、完全カスタマイズの「オーダーメイドタクシー島旅」もあるので、自由に周りたい人はこちらもチェックしてみて。

ストレートプレス

【毎週日曜日7:30配信】大正時代の店蔵を模した店内に、久世福商店の目利きバイヤーが全国を巡って一目惚れした商品が所狭しと並ぶ「久世福商店」。全国各地の地元で愛される誇り高き生産者の方々と一緒に開発した、だし・調味料・お菓子・珍味・お酒が集まっており、どれを食べても間違いないおいしさです。そこでイエモネでは、「 ごはんのおとも」「ジャム/パンに塗るペースト」「調味料」など、久世福商店スタッフに聞いたカテゴリ別のおすすめをお届けします。今週は「ドレッシング/ソース」です！

イエモネ

ワンコも一緒に！一棟貸の海辺のコテージあまり遠くには旅行できないけど、県内．．．

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自分で釣った魚をシェフが調理し、その料理をお店で味わえる、日本初の会員制システム「釣り人のためのシェフシェアリング“釣り人”」。六本木のイタリアン「リストランテ ペスカトーレ」に続く2号店、神戸・三ノ宮「割烹 波勢」が2021年7月2日にオープンしました。釣りをせずに料理だけをいただくこともできます。釣れたての魚介類を活かした割烹料理を堪能させていただきました！

TABIZINE

普段、何気なく食べている「タンパク質類」の摂取量は足りていますか？　食材の種類を意識することで、手軽にタンパク質を摂取することができます。「日本人の食事摂取基準（2020年版）」（厚生労働省）では、成人女性が1日に摂取するタンパク質量の推奨量を50gとしています。タンパク質50gを摂るには、60gの茹で卵なら7個、40gの納豆なら8パックを食べる必要があります。つやプラですが、1日にこんなには食べられませんよね。だからこそ、タンパク質を多く含む肉や魚を食事にとり入れましょう。管理栄養士の筆者が、積極的に食べるべきタンパク質食材をご紹介します。■積極的に食べるべきタンパク質食材3つタンパク質は人間の身体を作る主成分です。筋肉はもちろん、肌や髪、爪もタンパク質で作られています。タンパク質が不足すると美活から遠ざかってしまうため、意識して食べることをおすすめします。(1)豚ヒレ肉ビタミンB群が豊富なことで知られる“豚肉”。「ビタミンB1」が豊富な豚ヒレ肉は糖質をエネルギーに変える働きがあるため、毎日の健康に欠かせません。さらに、豚ヒレ肉は脂質が3.7g（100g中）と低めなので、ダイエットに最適です。ニンニクやネギ、ニラ等と一緒に摂ると、それらに含まれる「アリシン」とともに効果的に働いて、より疲労回復を狙うことができます。（生100g中のタンパク質　22.2g）(2)青魚ビタミンB群が豊富な“カツオ”は肌のターンオーバーを整えてくれるため、美肌効果が期待できます。「DHA」「EPA」を多く含み、中性脂肪や悪玉コレステロールを減らして血液をサラサラにする働きがあります。「鉄分」が豊富なので、貧血や肌のくすみが気になる方にもおすすめです。生のカツオやマグロにはDHAが多く含まれているため、旬の時期に刺身で食べることをおすすめします。（カツオ春獲り生100g中のタンパク質　25.8g／くろまぐろ赤身生100g中のタンパク質　26.4g）(3)高野豆腐つやプラ「畑の肉」といわれる大豆の成分を濃縮した“高野豆腐”は、戻して煮たもの100g中のタンパク質が10.7g、カルシウム150mg、鉄分1.7mgと高い栄養価を誇ります。脂質は7.3gと高めに感じますが、そのうちの5.29gが中性脂肪や悪玉コレステロールを減らす「不飽和脂肪酸」です。不飽和脂肪酸は血管の健康維持に役立ちます。さらに、高野豆腐には「大豆イソフラボン」や「サポニン」といった美活に活躍する栄養も豊富に含まれています。高野豆腐は煮物以外にも、そぼろ状にしてお米の代わりに食べる、チャンプルーにする、から揚げにする等、さまざまな食べ方ができ流のもうれしいところです。いろいろなアレンジを楽しんでくださいね。（水煮100g中のタンパク質　10.7g）タンパク質を推奨量に届くようたっぷりと食べるなら、良質のタンパク質食材が、毎日の食生活に欠かせません。ご紹介したタンパク質食材を積極的に取り入れて、美しく健康な身体づくりを心がけましょう。（管理栄養士／おやこ食育プランナー／美食ライフプランナー　やなぎさわ　えりな）

つやプラ

ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。甘辛味噌のコチュジャンとごま油の風味が食欲そそる、マグロのユッケ。その下には、3色野菜のナムルが入っています。キムチも絡めて食べる、ちゃちゃっと作れるマグロユッケのビビンバをご紹介します。

michill

誕生日はプレゼントも楽しみですが、何を食べるか、どんな料理でお祝いするかも大切ですよね。 お祝い料理はおしゃれで華やかなメニューにしたいですが、どんなレシピがいいか悩むことも。 それでは、誕生日におすすめのおしゃれな料理をご紹介していきます。

folk

今回は、日曜日の夜ご飯に人気の料理をご紹介していきます。日曜の夜ご飯は家族が食卓を囲む楽しい時間であり、休みが終わって明日からの一週間を頑張るための大切な時間でもあります。家族が喜ぶメニューが満載なので、ぜひ献立の参考にしてくださいね。

folk

おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介！ママの負担を味の素が解決！ AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品（主菜・副菜・汁物）をチェックしよう♬

Up to you！

実はこんなことで男性は萎えていました！ セックス中の萎える女の言動を一気にご紹介。 ちょっと注意してくださいね。

beautyまとめ

2019年8月に熱海銀座商店街にオープン以来、熱海・伊豆の食材をメインに楽しめる海鮮食堂として連日行列の「熱海銀座おさかな食堂」。その姉妹店となる『熱海おさかな食堂』が、2021年6月18日（金）に御殿場プレミアム・アウトレットにグランドオープンしました。ここでしか味わえない限定の豪華メニューもありますよ！

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