軽井沢駅から中軽井沢方向へ、新幹線の線路に沿って車で約10分ほど進んだところに、前菜からデザートまで揃うフランス食品ブティック「Tartagnan（タルタニアン）」はあります。外に食べに出かけなくても、自分の家や部屋で、楽しい食事をしてほしいという思いが込められています。

ことりっぷ

巷で話題のスイーツ「バスクチーズケーキ」が、アンテノールの関西店舗に初登場！ 神戸生まれのパティスリー・アンテノールは、1978年に“日本一の洋菓子をつくりたい”というひとりの菓子職人の思いから誕生した、生ケーキや焼菓子などを販売する洋菓子ブランド。 今回発売される「バスクチーズケーキ」はスペインのバスク地方で愛され続けているスイーツで、英語では“バスクの焦げたチーズケーキ(Burnt Basque Cheesecake)”と呼ばれるように、天面の焦げが特長。香ばしいカラメルのような深い味わい、トロッとした中身、クリーミーなチーズケーキが絶妙な美味しさだ。 価格は、1個300円(税込)。 「バスクチーズケーキ」は、関東ではアンテノール銀座三越店、池袋西武店にてすでに販売中だが、7月1日(月)より阪神梅田本店、7月12日(金)から神戸そごう店でも発売される。 チーズの美味しさを追求するパティシエがつくりあげた、濃厚ながらもクセになる味わいを、この機会に是非楽しんで！

ストレートプレス

5区のモンジュ通りの近く、人気パティシエCarlMarletti（カール・マルレッティ）のブティックにも近い場所に、LeBelOrdinaire（ル・ベル・オルディネール）の左岸店がオープンした。10...

madame FIGARO.jp

東京・品川プリンスホテルに、オープン以来初となるハイティー『TOKYO SOIREE（トウキョウ ソワレ）』が登場！ 6月24日（月）より毎週月・火曜日限定でスタートします☆ ホテル最上階で楽しむ大人のハイティー ホテル最上階の「SHIZUKU LOUNGE」に初登場するハイティー『TOKYO SOIREE』は、“東京の夕暮れ”がテーマ♡ 地上約140m、天気の良い日

isuta

鎌倉駅から徒歩1分、小町通り沿いの〈アイザ鎌倉〉内に〈ディアブレッド 鎌倉〉がオープン。同店は、〈アイザ鎌倉〉の入口に行列ができている人気高級食パン店〈極上 鎌倉生食パン〉の新業態となるベーカリー&レストランです。高級食パンの食べ比べをはじめ、店内でのみ提供する「鎌倉プレミアムブレッド」やシェフパティシエこだわりのアフタヌーンティーセットなど、ココでしか味わえないものが目白押し！そんな、鎌倉の新グ…

Hanako

世田谷ののどかな住宅街に、突如あらわれる人の群れ。その先にあるのは、シックな佇まいのスイーツ店「P...

シティリビングWeb

不動の人気スイーツ、シュークリーム。専門店からコンビニまで、あらゆるところで楽しめるシュークリームですが、シンプルだからこそおいしさに差が出るもの。今回は、パティシエの技が光るシュークリーム3選をご紹介します。…

Hanako

銀座三越4階のカフェ「BON BONHEUR（ボンボヌール）」自慢のアシェットデセールが、6月26日（水）にリニューアル。 6月19日（水）からは、夏にぴったりのまるでケーキのようなかき氷が登場しています。 ボンボヌールのデセールがリニューアル 白金のフレンチレストラン「ラクープドール」の料理長 坪香絢也氏と、フランス・リヨンのパティシエ セバスチャン・ブイエ氏によるフレンチ＆デセ

isuta

NY・ブルックリン在住のライター、仁平綾さん。食べることが大好きでNYで話題のフード情報からお店で見かけた雑貨まで。2012年からNYに住み始めてこの7年間、仁平さんはNYのおいしい情景をスマホで捉えてきた。そんな彼女の7年間の集大成ともいえる一冊『NY おいしいものだけ！　朝・昼・夜　食べ歩きガイ』がこのほど完成した。…

Hanako

恋愛は、相手を追い駆けているときがすごく楽しい。でも、いつも追い駆けてばかりでは疲れます。たまには追い駆けられたいし、尽くされたい……。ということで、“男が尽くしたくなる彼女”について、その特徴を男性たちの意見をもとにご紹介しましょう！

anan web

大手のパンブランドではなく、パン職人さんが自分の思うようなパンを焼き、お店の内装も好きなようにするパン屋さんが日本でブームとなって久しい。そんな風潮はここ台湾にも広がり、ただいま台湾はパンブームに沸いている。そのブームを牽引している1つが〈明明bakery〉だ。…

Hanako

夏休みは海の近くでゆったり過ごしたい、なんて考えている人も多いのでは？遠出する人も近場で済ませたい人も。Hanako編集部が全国で見つけた海辺のおしゃれカフェを中心にして、夏休みの計画を立てませんか？…

Hanako

大船で人気の「パティスリーカルヴァ」のオーナーシェフ・田中二朗氏が手がける和のテイストを取り入れたショコラトリ―が、北鎌倉にオープンしました。フランスのパティスリ―で修業した経験をもとに和菓子の要素も取り入れたチョコレートは、創作性にあふれたオリジナルでまるで宝石のようです。西洋の文化に日本の伝統をミックスさせて歴史ある古都・北鎌倉から発信します。

ことりっぷ

約3000坪の敷地に四季折々のハーブを楽しむことが出来る、房総半島東岸にある「九十九里のハーブガーデン」。これからの季節はカモミールやタイムが見ごろを迎えます。敷地内のレストランでは地元農家の採れたて野菜、片貝漁港で水揚げされた新鮮な魚介類を食材とした料理がいただけます。 お店でパティシエが手作りするケーキやオリジナルブレンドのハーブティーも大人気！ハーブを使った体験工房もあるなど、いろいろな楽しみ方ができるハーブガーデンをご紹介します。

ことりっぷ

日本初上陸のお店で本場のグルメを食べませんか？今、続々と日本初上陸のお店が増加中！今回は、Hanako編集部がリコメンドする3軒をご紹介します。…

Hanako

銀座一丁目駅から歩いて1分の場所にある「スズカフェ 銀座」。落ち着いたデザイン家具に囲まれ、買い物や映画の合間に一息つくのにもぴったりの隠れ家的カフェです。フレンチ出身のシェフが作る自家製のカレーやドリンクも人気なんですよ。

ことりっぷ

アマン東京が、ミシュラン一つ星を獲得した新進気鋭のフランス人パティシエ、セバスチャン・ヴォークションをフランスから招聘。5月25日（土）から9日間限定で、スペシャルなアフタヌーンティー「ブラックアフタヌーンティー by セバスチャン・ヴォークション」を提供する。

VOGUE

老舗和菓子店4代目のご夫妻が立ち上げた、和菓子ブランド「NANASAN（ナナサン）」。滋賀特産の果実、アドベリーを使い、伝統を守りつつも革新的な和菓子を生み出しています。斬新なアイデアが詰まった商品を、ご夫妻の想いととも […]

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