いぶりがっことクリームチーズの大人ポテトサラダ 以前ご紹介した鯖缶で作る「鯖と大葉で大人のポテトサラダ」が好評につき、大人のポテトサラダ第2弾です。今回は、居酒屋メニューでよく見かける、いぶりがっこチーズからヒントを得た […]

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フードライター・平野紗季子さんの「MY STANDARD GOURMET」。今回は『Txiki Plakad（ティキ プラカ）のタパス料理です。

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代々木上原駅徒歩1分「ホームバル マジョリ」はカウンター席やソファー席、円卓席が用意されており、人数や用途に応じて使い分けられます。人数が集まれば貸し切りも可能なので歓送迎会にもおすすめ。店舗へのアクセス、メニューについてまとめました。

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既婚女性がオススメする！結婚前にやっておきたいこと４選

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今注目度の高いNY発の新しい飲食店のスタイル“フードホール”のお店が2月13日、東京・武蔵野市に新オープンしました。さまざまな料理とドリンクを年代問わず気軽に楽しめる「SAKAI FOODHALL（サカイフードホール）」の魅力をご紹介します。

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お酒を飲んだあとの〆…何を食べますか？ラーメン、雑炊、お茶漬け等いろいろありますが、甘いものが食べたい！という人も多いのではないでしょうか。北海道・札幌発の夜パフェ専門店「Parfaiteria beL（パフェテリア ベル）」では、旬のフルーツをふんだんに使った、甘すぎずさっぱりとした食感の、〆にぴったりなパフェがいただけるんですよ。

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東京・青山にある「サングリア 青山店」は、本格スペイン料理を楽しめるお店。自慢のパエリアやこだわりのスペインメニュー、親しみやすくシーンに合わせて利用しやすい「サングリア 青山」の魅力をご紹介します。

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大阪・福島の「肉バル muco家（ムコヤ）」は、豪快に肉料理を堪能できるお店。牛、豚、鶏、ラムと豊富な種類の肉料理が魅力です。隠れ家的な雰囲気の外観とは対照的に、店内はにぎやかでアットホームな空間。がっつり系の肉料理だけでなく、ホッとする懐かしい味わいの料理も取り揃えています。

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スペインバルの激戦区、大阪・福島で人気の「3BEBES（トレス ベベス）」。老若男女に、ちょい飲みから宴会まで。間口が広く、大勢でも楽しめるお店としてオープンしました。作る人と食べる人をつなげ、訪れた人をつなげる。そんなおいしくて楽しい、コミュニティの核としてのバルです。

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大阪・福島にあるイタリアンバー「PARADISO DEL VINO TAKEUCHI （パラディーゾ デル ヴィーノ タケウチ）」。世界各国の飲み頃のワインを取り揃えたワインの楽園です。常連客が足繫く通う、旬のおいしい食材を活かしたイタリアンをご紹介します。

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とにかくお肉が好き！そんな人にぴったりのお店が大阪・福島にある「肉バル RICCO（リッコ）福島店」。ここで味わえるのはすべて和牛！ たくさんの肉メニューで部位ごとのおいしさを存分に堪能することができます。おしゃれな雰囲気の中、お肉の味わいを楽しみましょう。

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京都・河原町で肩肘張らずにおいしいごはんが食べたいなら、「御幸町ONO（オノ）」がおすすめ。食堂やバルのような気軽な雰囲気ながらも、本格和食と厳選の日本酒が味わえるお店です。特に丁寧に出汁を取って作られるおでんは絶品。わざわざ足を運びたくなる、そんなお店の魅力をご紹介します。

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移り変わりの早いフードの流行、次はいったい何が来る？

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大阪・四ツ橋にある「和フレンチバル son-ju-cue 村塾」は、京和食とフレンチのお店。かつてホテルで腕を振るっていたシェフが作る料理は、素材や味、盛り付けにこだわっていながらもお手頃な価格設定となっています。スタイリッシュな店内で、肩ひじ張らずにフレンチを堪能できるのが魅力です。

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「NIVAL（ニバル）」は、東京都世田谷区の八幡山駅近くにあるカレースタンド。グルテンフリーの体にやさしいカレーや、季節の一品メニューなどが豊富で、カレー以外のメニューも見逃せません。自然派ワインも多く取りそろえ、バルとしても楽しめるお店の魅力をご紹介します。

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大阪・本町にある「Gastroteka Bimendi（ガストロテカ ビメンディ）」は、今までにはない新しいタイプのスペイン料理店。ユニークな盛り付け方法で提供される「ピンチョス盛り合わせ」など他にはないメニューが人気です。そんなお店の魅力に迫ります。

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福岡・天神にある丸鶏専門のバル「kitchen&chicken Pepucheed（キッチンアンドチキン ペプチード）」は、博多の銘柄鶏・華味鶏（はなみどり）を満喫できるお店です。丸鶏をメインとして、さまざまな調理法で鶏を楽しめます。おすすめのメニューや店内の雰囲気をご紹介します。

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