秋が深まるとおいしさが増す「かぼちゃ」は、甘みとホクホクの食感が魅力。お弁当にもぴったりな食材です。今回は、ボリュームのあるメインおかずとしても活用できる「かぼちゃ」の簡単おかずレシピを厳選してご紹介します！忙しい朝の時短にも役立つかぼちゃレシピをぜひお試しください♪ボリュームアップ！「かぼちゃの肉巻き」朝時間.jpお肉を巻いてボリュームアップ！「かぼちゃの肉巻き」です。かぼちゃをお肉で巻き、カレー粉を振り焼くだけ。焼肉のたれで味付けするので白ごはんがすすむおかずですよ！食べごたえがあるので、お弁当のメインにぴったりです。（焼肉のたれで簡単！カレー風味のお弁当おかず「かぼちゃの肉巻き」 by 料理家 かめ代。さん）「かぼちゃの肉巻き」レシピを見る食欲アップ！「かぼちゃときのこのバタポンソテー」朝時間.jpフライパンで炒めるだけの「かぼちゃときのこのバタポンソテー」です。きのこ、ベーコンを加えているのでボリュームたっぷり！かぼちゃはあらかじめレンジ加熱すると時短に仕上がります。（ごはんがすすむ野菜料理☆かぼちゃときのこのバタポンソテー by kaana57さん）「かぼちゃときのこのバタポンソテー」レシピを見るホクホク！「かぼちゃのカレーコロッケ」朝時間.jpかぼちゃに玉ねぎや合挽肉を加えて作る「かぼちゃのカレーコロッケ」です。よりおいしく仕上げるコツはコロッケを揚げるとき。少量ずつ揚げるとカラッと仕上がりますよ！子どもたちにも人気のおかずです。（食欲そそる☆かぼちゃのカレーコロッケ♪お弁当のおかずに◎ by kaana57さん）「かぼちゃのカレーコロッケ」レシピを見る旨みたっぷり！「かぼちゃと茄子とベーコンの炒めもの」朝時間.jpフライパンで具材を炒めて作る「かぼちゃと茄子とベーコンの炒めもの」です。事前にかぼちゃはレンジ加熱しておくと時間になります。フライパンにかぼちゃ、ベーコン、なす入れて炒めたら出来上がり。旨みのあるおいしさで白ごはんがよくすすみますよ！（かぼちゃと茄子とベーコンのさっと炒め by パイパイパイプルさん）「かぼちゃと茄子とベーコンの炒めもの」レシピを見る朝時間.jp手が止まらなくなる美味しさ！簡単「塩バターかぼちゃ」レシピ♪今日ご紹介するのは、旬のかぼちゃを使った、とってもシンプルで簡単なレシピ♪調理時間も10分以内で、難しい工程はありませんよ！記事を読む甘辛味！「ささみとかぼちゃのバター照り焼き」朝時間.jpバターでコクを出した、ささみとかぼちゃの照り焼きです。フライパンでかぼちゃとささみを炒め、タレをからめたら出来上がり！甘辛い味わいが食欲をそそりますよ♪（フライパン1つで時短！「ささみとかぼちゃのバター照り焼き」「野菜のおかか炒め」2品弁当 by 料理家 かめ代。さん）「ささみとかぼちゃのバター照り焼き」レシピを見る今回ご紹介した「かぼちゃ」の簡単おかずレシピは、お弁当の主役にも副菜にもなるものばかり。季節の味覚を取り入れたお弁当で、毎日のお昼時間を楽しみませんか？スキマ時間に作れるので、ぜひ試してみてくださいね！

朝時間.jp

2024.11.18

さつまいもがおいしい季節ですね。焼いても蒸してもおいしいですが、甘さが足りない…というさつまいもに当たることも（泣）。そんなときにピッタリの救済レシピを埼玉県の農家に教わりました。裏ごししたお芋に砂糖やバター、牛乳を混ぜて成形・・・

あたらしい日日

2024.11.18

2024年9月、古都奈良の中心地に新しいホテル「ノボテル奈良」が開業しました。誰でも行けるイタリアンレストラン、まほろばの風景を望む屋上テラスと、地域活性にも一役買っています。各観光地への交通の便もよいホテルでの宿泊をレポートし、奈良周辺の文化体験も紹介します！

TABIZINE

2024.11.18

11月29日(金)～12月1日(日)の3日間、隅田公園で冬の風物詩として知られる鍋を題材にした『ふるさと鍋グランプリ2024 in すみだ』 を開催する。 ちゃんこ鍋の聖地である墨田区に旬の魚や野菜、肉などを使った各地域の鍋が大集合し、来場者の投票でグランプリが決まる「鍋グランプリ」も実施。 さらに、全国の日本酒を利き酒できる「ご当地酒蔵めぐり」も用意され、食べて飲んで楽しめるイベントとなっている。参加費は無料(飲食代は別途)。 本格的なちゃんこ鍋や冬にぴったりなチゲ鍋 上の写真左は、「ちゃんこ霧島」のちゃんこ鍋。ちゃんこ霧島は大相撲陸奥部屋直伝のちゃんこの味を継承した鶏ガラ豚骨スープが特徴だ。 野菜と魚介と肉の旨味がスープに溶け込み、具材に染み込む事で美味しく豊富な栄養が摂れる鍋は同店の看板メニュー。 写真中央は、「酒馳走こころ」の渡り蟹とハマグリの海鮮チゲ鍋。渡り蟹とハマグリが入った贅沢なチゲ鍋で、海鮮の旨味が溶け出してチゲの甘辛さと相性抜群だ。 写真右は、「まとい」の元祖 上州もつ鍋。国産の新鮮なもつを使用し特製のスープで仕上げた、コク深い鍋料理だ。もつの旨味とキャベツやニラの野菜が絶妙に絡み合い、体の芯から温まる。 北海道直送のカニとホタテを使った贅沢な鍋 上の写真左は、「どさんこ海鮮市場」の北海道直送！蟹ホタテ鍋。カニとホタテの旨味がたっぷりしみ出たスープは自慢の絶品だ。 写真中央は、「肉彩工房 鳥すず」の山形いも煮。 山形県民のソウルフード。 写真右は、「噴火湾亭」のほたてバター鍋。ほたての旨み濃縮の鍋、バターがコクを豊かにする。 ラーメン店主による鍋や江戸時代から愛される鍋も 上の写真左は、「 ちゃんこ道場」の鶏ちゃんこ鍋。秘伝のスープにつくねと鶏肉、たっぷり野菜が入ったちゃんこ鍋だ。 写真中央は、「仙田フーズ」の鶏白湯牛スジトマトチーズ鍋。前回の鍋フェスにて準グランプリ賞受賞。ラーメン店主が生み出す斬新な和と洋のスペシャルな一杯となっている。 写真右は、「食匠 なる花」の大漁！ねぎま鍋。真昆布でだしを取り、特選まぐろと長ネギでまぐろの旨味が味わえるように、あっさりねぎま鍋に仕上げた。江戸時代から愛される、体の芯から温まる通な鍋だ。 墨田区を盛り上げるビールや自家製のラスクも 鍋の他にも墨田区を盛り上げる店舗が続々と登場。 「麦酒倶楽部ポパイ」のふるさと鍋グランプリ オリジナルペールエールは、麦酒倶楽部ポパイでも常に人気NO.1のフラッグシップビール。 アメリカンホップの柑橘系アロマの奥に、ほのかに香るキャラメルやナッツのようなモルト感。しっかりとしたモルト感と、爽やかなアメリカンホップの苦味がとてもバランスよく、後味は、スッキリ。 「スカイワゴン」のラスクは、墨田区の福祉施設で作られた。自家製のフランスパンを丁寧に1枚1枚塗り、シュガー、メープル、レモン、のり塩の4種類がある。 また、「DREAMBEER」は、「家でおいしいビールを飲みたい！」という潜在的ニーズに応えるべく誕生した。 プロ仕様の家庭用本格ビールサーバーで全国のブルワリーと家庭をつなぎ、バラエティに富んだ味わいと新しいビール体験を届ける。ブースにて無料試飲会も実施。 鍋との相性バッチリな やりいかのさつま揚げを販売 「PREMIUM WATER」は、ウォーターサーバー業界NO.1のシェア。自然本来のおいしさを味わえる天然水とおしゃれで高機能なウォーターサーバーを届けている。 魚料理のサブスクリプションサービス「Bon Quish」は今回、ヤリイカやホタテのうまみを存分に楽しめる福島県産 やりいかのさつま揚げを販売。日本酒との相性はもちろんのこと、鍋との相性もバッチリだ。 良かった店、気になる店を簡単にメモできる全機能無料のグルメアプリ「もぐレコ」の外食記録アプリ・抽選ブースも。鍋グランプリで出会った店を記録して、外食リストをつくろう。会場でダウンロードした人を対象に抽選会実施予定。 鍋やグルメイベントが好きな人は、「ふるさと鍋グランプリ2024 in すみだ」に参加しよう。 ■ふるさと鍋グランプリ2024 in すみだ 開催日時：11月29日(金)～12月1日(日)10:00～18:00 会場：隅田公園そよ風広場 ふるさと鍋グランプリ2024 in すみだ公式サイト：https://www.nabe-gp.com (佐藤 ひより)

ストレートプレス

2024.11.18

秋といえば、さつまいもがおいしい季節ですね。さつまいもスイーツを作りたいけど、手間をかけたくない…と思っていたら、レンジだけで作れるスイートポテトを見つけました。YouTube『DAIFUKU KITCHEN』が紹介するこのレ・・・

あたらしい日日

2024.11.18

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！昆布の新商品情報をお届けします。今週新発売の#昆布セブン-イレブン 鮭ごはんといくらのおむすびもぐナビニュース…

もぐナビニュース

2024.11.18

テレビ東京『ソレダメ！〜あなたの常識は非常識！？〜』で放送された「旬の秋野菜を使った超時短絶品レシピ」。そのなかで、料理研究家・リュウジさんが紹介した「無限フライドごぼう」に挑戦しました。

ヨムーノ

2024.11.18

朝は、食パンをトーストして、バターをぬって食べるのをルーティンにしている方も多いのではないでしょうか？そんな朝は「パン派」のあなたにおすすめしたいレシピがあります。それが、Snow Manのメンバー・宮舘涼太さんの「お手軽アレンジパン（ポーチドエッグ・オーロラソース）」。いつもの食パンをアレンジすることで、ワンランク上の優雅な朝食を楽しむことができます。休日のゆったりした朝食タイムにめちゃくちゃおすすめなので、ぜひ参考にご覧ください！

ヨムーノ

2024.11.18

カフェ激戦区の表参道には、おしゃれで魅力的なカフェがたくさん！ 今回は「るるぶ&more.」でご紹介したなかから、人気の絶品ランチ＆スイーツが味わえるカフェや、ゆったりリラックスできるテラス席のあるカフェ、和スイーツが楽しめる隠れ家カフェなど、おしゃれなカフェばかりを盛りだくさんでご紹介します。ランチやひとりでも気軽に入れるなど、用途にあわせてご紹介するので参考にしてみて。

るるぶ＆more.

2024.11.18

大阪・神戸・京都の百貨店でもおなじみ、ベルギー王室御用達チョコレートブランド「ヴィタメール」では、2024年11月1日（金）よりクリスマス限定ギフトの販売を順次スタート。クリスマスモチーフのショコラや人気の焼き菓子を詰め […]

anna

2024.11.18

こんにちは！リビングふくおか・北九州Web地域特派員のゆーれんママです！福岡．．．

リビングWeb

2024.11.18

近ごろ、『雪国まいたけ』さんが公式Xでポタージュをおいしくするコツを紹介。表示回数220万超と反響を呼んでいます。どうやら舞茸を使うようなのですが…。さっそく試してみました♪

暮らしニスタ

2024.11.18

以前ドン・キホーテで販売されていた「#aZTK（エーズィーティーケー）」は、ワンコインでハイクオリティな中国コスメが手に入るとSNSで話題になりました。 そんなコスメブランドが手掛ける「iromikke（イロミッケ）」が、数量限定の8色アイシャドウパレット、メルティリップライナーを新発売！ 11月22日（金）より、一部を除く全国のドン・キホーテ店舗と公式オンラインストアで販売されますよ。

isuta

2024.11.18

Instagramで、簡単でおいしいレシピを投稿している、腹ぺこビバーク（harape…

grape

2024.11.18

韓国で人気のカフェが、メニューそのまま京都へ。名前は「moment coffee kyōto（もーめんと こーひー きょうと）」。“ちいさくてかわいいおもてなし”の合言葉どおり、細かなところまで行き届いたサービスに「え！ そこまでしているの？」と大感激。これからますます人気が集まりそうな注目のカフェです。

るるぶ＆more.

2024.11.18

2024年8月、「自由が丘スイーツフォレスト」にオープンした「GRAINBOUNDARY（ぐれいんばうんだりー）」は、韓国で大人気のクッキーカフェの日本初上陸店。顔と同じくらいの大きさのクッキーが揃う専門店の魅力を、たっぷりご紹介します。

るるぶ＆more.

2024.11.18

生クリームを使った濃厚なソースのパスタである、カルボナーラ。パスタ以外にも、ソースを…

grape

2024.11.17

喫茶店の朝限定メニュー「モーニング」。お店によってメニューやサービスはさまざまですが、地域によっても独自の個性があるのをご存知でしょうか。モーニング一つとっても、その土地ならではの味やサービスを楽しめるのが大きな魅力です。そんな地方色豊かな全国のモーニングメニューを一挙紹介。今回は、名古屋市緑区にある「パスカル青山」のモーニングをご紹介します。

TABIZINE

2024.11.17