夏休み！何が大変ってお昼ご飯の準備です。今回はすぐにできて美味しいそうめんのアレンジレシピをご紹介します。

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スキンケアをしながら極上のツヤ肌が作れるという、ある“美容液”が海外で話題沸騰中。しかも、お手ごろな価格でゲットできるのだとか。3通りの使い方ができると話題のプチプラ美容液をご紹介。（フロントロウ編集部）

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以前から話題になっている「腸活」。実はこの夏こそやるべきインナーケアなんです！　というのも、生活が変化した今の「免疫力を上げたい」「在宅ワークで太り気味」「肌荒れが気になる」「気分が落ち込みがち」といったお悩みにアプローチできるから。

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もぐナビニュースセブンイレブン麺の新商品をお届けします。今週新発売の#セブンイレブン麺セブン-イレブン おだし香る 明太子の和風パスタもぐナビニュース明太子と…

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おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介！ママの負担を味の素が解決！ AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品（主菜・副菜・汁物）をチェックしよう♬

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もぐナビニュースセブンイレブン麺の新商品をお届けします。今週新発売の#セブンイレブン麺セブン-イレブン 4品目のネバネバぶっかけそばもぐナビニュースめかぶ、な…

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讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」に、7月6日(火)から期間限定で、3種類のトッピングが楽しめる「極寒白銀ぶっかけ」が登場した。 冷たいうどんをとことん冷たく味わえる 「極寒白銀ぶっかけ」は、冷たいぶっかけうどんの上に、白銀の雪山のようなかき氷をのせたメニュー。かき氷をだしに溶かしながら、冷たいうどんをとことん冷たく最後まで食べられる。 かき氷が溶けた冷たいだしは、夏の間「はなまるうどん」のうどんに使用されている、つるっとした喉ごしともっちり感が特徴の“夏麺”との相性もぴったりだ。 「塩豚レモン」など夏にぴったりなトッピング3種 「極寒白銀ぶっかけ」は3種類のトッピングで楽しめる。 「塩豚レモン 極寒白銀ぶっかけ」(小)590円、(中)700円、(大)820円は、特製の塩だれで和えた豚バラ肉に大根おろしとレモンを添えており、よりさっぱりと食べられる。 「キムチ 極寒白銀ぶっかけ」(小)490円、(中)600円、(大)720円は、冷たいだしに溶け込むキムチのピリ辛さが味のアクセントになり、箸が進む一品。冷たいうどんとキムチは相性抜群！ 「蒸し鶏オクラ 極寒白銀ぶっかけ」(小)490円、(中)600円、(大)720円は、しっとり柔らかい蒸し鶏、ネバネバがうれしい夏野菜のオクラとの組み合わせ。いずれも冷たいうどんによく合う食材だ。 暑さが厳しくなるこの季節に、「極寒白銀ぶっかけ」で、ひと時の涼感を楽しんでみては。 ※価格はすべて税込。一部店舗では価格が異なる。

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【毎週火曜7:30配信】毎週気になるコンビニの新商品。今回は、セブン‐イレブンで7月6日（火）・7日（水）から新発売のおすすめグルメをピックアップ。「銀座デリー監修ハンバーグカレードリア」や「バゲットサンド生ハム＆カマンベール」など、どれもセブン-イレブンのオリジナル商品です。

イエモネ

痩せにくくなったり、体のたるみを感じたりすることが増える40代・50代では、体型維持のために炭水化物が多い食材を控えている人も多いのではないでしょうか。そうはいっても暑い季節は、そうめんや素うどんなど麺類を食べる機会もあるかと思います。つやプラ管理栄養士の筆者が、麺類をヘルシーに食べるコツをご紹介します。■工夫次第で◎！太りにくい麺類の食べ方5選つやプラ(1)麺類は全粒粉入りのものをチョイス小麦の表皮や胚芽なども丸ごと粉にした「全粒粉」で作られた麺は、一般的な麺類に比べてカロリーが低く、ビタミンB群や食物繊維が豊富。麺類では摂りづらい栄養素が摂れ、カロリーを気にせず食べられます。全粒粉パスタや中華麺は、大型スーパーや専門店で購入できるので、試してみてください。(2)「たんぱく質」「食物繊維」を意識してトッピング例えば「そうめんだけ」を食べるよりも、「鶏ささみとわかめをトッピングしたそうめん」を食べるほうが、消化吸収に時間がかかり、食後の血糖値の急上昇を抑えることができます。血糖値が急激に上がると、元の血糖値に戻すために過剰にインスリンが分泌され、脂肪が体にたまりやすくなります。そのため、麺類以外の具材や、血糖値上昇を緩やかにする食物繊維を一緒に摂りましょう。「ゆで卵」「焼豚」「ちくわ」「サバ缶」などのたんぱく質食品や、「わかめ」「とろろ昆布」など食物繊維が多い食材は、麺類にもよく合うので、おすすめです。(3)ネバネバをプラス納豆やオクラ、めかぶなどのネバネバ食材をプラスしましょう。オクラやめかぶなどのネバネバした食材には、水溶性食物繊維が多く含まれています。また、納豆には血液をサラサラにするナットウキナーゼや、新陳代謝を活発にするポリアミンが含まれているため、美容にも効果的です。麺類とネバネバ食材を一緒に食べることで、血糖値の急上昇を防ぎつつ、ネバネバ食材による便秘解消や美肌効果が得られます。また、喉越しが良いので、暑さで食欲がない時にもおすすめですよ。(4)薬味をちょい足し食材を加えるよりも手軽にできるのが、薬味のちょい足しです。薬味は、代謝を活発にしたり血行を良くしたりする働きがあるものが多いため、痩せやすい体づくりのために積極的に利用しましょう。ゆずゆずの皮に含まれる「ヘスペリジン」は、むくみを解消する働き・血行を良くする働きがあります。唐辛子辛味成分の「カプサイシン」には、脂肪燃焼作用があります。山椒辛味成分の「サンショオール」は、新陳代謝を活発にする働きがあります。生姜体を温めて、血行を良くする働きがあります。(5)お酢をプラスお酢を食事にプラスすると、食後の血糖値上昇が緩やかになるという報告があります。ラーメンや冷麺に大さじ1のお酢を加えると、さっぱりした味わいになって美味しくいただけます。また、そうめんには、お酢と醤油を3:1の割合で混ぜたつゆがおすすめです。体を温める働きがある生姜や、美肌効果に欠かせないビタミンC・βカロテンが豊富な大葉を加えていただきましょう。炭水化物が多い麺類も、少しの工夫でヘルシーになり、そして美容効果をプラスすることができます。体にいい成分を追加して、一緒に美味しくいただきましょう。（フリーランス管理栄養士　今井　尚美）

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讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」は、「極寒白銀ぶっかけ」...

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毎日作らなくてはいけない夕食も、週末に作り置きしておけば平日の家事がグッと軽減できますよね。そこで、献立に迷ったり、あと一品何か欲しいときにも役立つ手軽で美味しい作り置きおかずレシピをご紹介します。身近なもので簡単に作れ

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腸内フローラと健康・美容の関係が注目されていますね。腸内フローラの菌の構成は人それぞれですが、その構成を食べる物によって変えることができます。つやプラ腸内細菌の中には、食べものを発酵分解する際に短鎖脂肪酸という成分を産生し、同じものを食べても太りにくいヤセ体質に関わる腸内細菌がいて、通称“ヤセ菌”と呼ばれています。増やすためには、ヤセ菌のエサとなる食べものを積極的に取り入れましょう！■ヤセ菌のエサとなる「水溶性食物繊維」食物繊維には、ボソボソとした筋っぽい不溶性食物繊維と、サラサラ、ネバネバした水溶性食物繊維があります。ヤセ菌のエサとなるのは、水溶性食物繊維です。ヤセ菌やビフィズス菌が水溶性食物繊維を発酵分解する際に産生される「短鎖脂肪酸」には、総合的な肥満の予防効果が期待されています。具体的には、脂肪細胞への脂肪の蓄積を抑える、食欲に関わるホルモンの分泌をコントロールする、満腹感を持続させる、交感神経を刺激して脂肪の燃焼をうながす、などの働きです。水溶性食物繊維にはこの他にも、一緒に食べたものの糖や脂肪の吸収を穏やかにする働きもありますから、ダイエットを心がけている方には欠かせない成分です。■ヤセ菌が増える!?水溶性食物繊維の多い食べもの5つ(1)もち麦TVでも話題のもち麦。もち麦には、白米の約20倍の食物繊維が含まれ、その6割が水溶性食物繊維です。白米に水溶性食物繊維はほとんど含まれていませんから、白米をもち麦に変えるだけで水溶性食物繊維をとることができます。(2)海藻海藻のネバネバ、トロトロも水溶性食物繊維です。メカブやモズク、ワカメなどの海藻を毎日の食生活に取り入れてみましょう！(3)納豆納豆のネバネバも水溶性食物繊維の仲間です。水溶性食物繊維だけでなく、納豆菌という有用菌も一緒にとることができますから、腸内環境美化には欠かせません。(4)プルーンフルーツは、水溶性食物繊維の多い食べものです。中でもドライプルーンは、身近なフルーツの中で一番多く水溶性食物繊維が含まれています。プルーンは、身体に糖として吸収されやすいブドウ糖の少ないフルーツですから、糖質を気にすることなく食べることができます。そのままおやつに食べられるのもいいですね。(5)ゴボウゴボウは、筋っぽいので不溶性食物繊維の塊のように思えますが、水溶性食物繊維も多く含まれています。ゴボウサラダやきんぴら、お味噌汁などで、ゴボウを使ってみましょう！ヤセ菌が産生する短鎖脂肪酸は、肥満の予防効果だけでなく腸のエネルギーとなり、腸のぜん動運動をうながし、スムーズな排出もサポートします。どれも身近な食材ですから、毎日続けてヤセ体質を目指したいですね。（美養フードクリエイター　岩田まなみ）

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腸は、身体の若さに比例する、といっても過言ではないくらい大切な臓器。順天堂大学の小林教授によれば、腸の働きは40歳くらいから徐々に低下し始めるのだそう。つやプラ40代からは、ダイエットやお肌の美しさとも関わりの深い、腸をケアする食べ物を取り入れてみましょう！■腸の衰えが「ハミ肉」の原因に!?腸の働きを司る副交感神経は、40代から衰え始めるといわれています。副交感神経の働きが低下すると、腸のぜん動運動も鈍くなり、便秘になりやすくなるほか、腸内細菌のバランスが崩れると悪玉物質が腸内に増加してしまいます。増えた悪玉物質は血液に取り込まれ、ドロドロの浸透圧が低い血液へ変化してしまいます。ドロドロの血液は細胞の中まで入りにくく、血液中の栄養が脂肪として取り込まれてしまい、結果として内臓脂肪や皮下脂肪になってしまうのだとか。■毎日食べたい！腸ケア食品3つ(1)混ぜるだけで手軽な｢納豆｣発酵食品の代表選手「納豆」。納豆菌は、生命力がとても強く、生きて腸までたどり着く可能性が高いと言われています。また、発酵過程で生まれたネバネバ成分は、腸内で食物繊維と同じ様な働きをするため、脂肪や糖質の吸収を穏やかにする働き、老廃物や毒素を吸着して体外に排出する働きがあります。(2)意外!?ビフィズス菌を増やす｢ニンジン｣腸内環境を良くする「ビフィズス菌」。食べものから摂ったビフィズス菌は腸内に住み着くことはできませんが、「ビフィズス菌増殖因子」の含まれた食べ物を摂ることで、既に住み着いているビフィズス菌を増やすことができます。摂南大学の吉岡名誉教授によれば、ニンジンひとかけらを食べた方が腸内のビフィズス菌が増えるのだとか。リンゴとバナナも同様にビフィズス菌増力因子が含まれているのだそうです。(3)ネバネバがポイントの｢海藻｣海藻のネバネバ成分も、水溶性食物繊維の仲間。また、「マグネシウム」や「カリウム」などのミネラルも豊富で、マグネシウムは腸の働きを促し、便を柔らかい状態に保つ作用があります。カリウムは筋肉の収縮をスムーズに保つ働きがあり、腸のぜん動運動をサポートしてくれます。腸ケア食材を毎日の習慣にして、身体の中からキレイを保ちたいですね。（美養フードクリエイター　岩田　まなみ）

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納豆はご飯とよく合う食材ですが、合わせる材料によっては副菜も作れるんですよ。副菜として献立に納豆を加えれば、栄養たっぷりの納豆をもっと食べられます。今回は納豆を使った人気副菜の中から、調理が簡単なものを集めました。

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！今回は納豆の2020年口コミランキングを発表します。人気の納豆をまとめてチェックできますよ♪＊当記事は、人気食…

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梅雨明け後にやって来る夏は日差しがたっぷりと降り注いで食材が美味しい季節ですね。初夏から盛夏へ移り変わる7月には、野菜や魚など旬を迎える食材がたくさんあります。そんなおすすめの7月の食材をふんだんに使った、献立レシピを集めてみました。

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漫画家・超簡単料理研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します！　第156回は、あっという間に作れる簡単おつまみ。パリパリの油揚げに、とろ～りチーズがやみつきに。さっそく作ってみて。

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夕飯を簡単に作りたい時は、丼物が便利ですよね。今回はそんな丼の中から、夕飯におすすめの簡単レシピをご紹介します♪お肉や魚介を使ったボリュームのあるレシピに、ふんわり卵で簡単にできる丼などおうちで作りやすいメニューを集めてみました。

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