11月4日、青山通りの複合商業施設〈ラ・ポルト青山〉に、シェアキッチン型飲食店〈@ Kitchen AOYAMA（アット キッチン アオヤマ）〉がオープン。社会問題となっている“フードロス”の削減を目指し、生産者のもとで廃棄となる食材を、有名店で腕を磨いてきた実力派シェフたちが本格的なオリジナル料理へと生まれ変わらせます。どのようなメニューが提供されているのか、さっそく取材してみました！

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今回は様々なタルトの種類を大公開♪ 生地や味をレシピと合わせながら紹介します。ここでは変わり種のものや定番のタルトの種類などをピックアップしたので参考にしてみてください。早速どのような種類があるのか見ていきましょう！

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バレンタインのシフォンケーキレシピ♡基本のレシピをおさえておくと、簡単にアレンジがきくシフォンケーキはバレンタインでもおすすめの人気スイーツ。今回は、大量プレゼント向きのシフォンケーキまでたくさんのレシピをご紹介していきます。

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業務スーパーでよく話題に上がる神スイーツは、まさに業務スーパーで買えるのが信じられないくらい上質なも

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最近人気の「プリン系アイス」、もう試してみましたか？ 意外と癖になるねっとり食感は、アイスとしては

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バレンタインはなるべく簡単にできておしゃれなものを作りたいですよね。でもお菓子作りをあまりしたことがない人も多いでしょう。そこで今回はバレンタインの簡単なレシピを大特集♪初心者でも失敗しないような美味しい人気のメニューをご紹介します。

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「Pâtisserie PAROLA」は、2020年11月1日にオープンしたばかりのスイーツ専門店。フランスの老舗バターブランド「ボルディエバター」とのコラボレーションを実現し、スイーツ好きのおしゃれ女子から注目を集めています。今回は、そんな「Pâtisserie PAROLA」を目指して、日比谷に行ってきました！

るるぶ＆more.

バレンタインの飾り付けについてのアイデアをご紹介したいと思います。お部屋の装飾以外にも、100均グッズを使ったラッピングの演出のご紹介もあるので、お菓子やチョコなどを可愛くラッピングする方法もご覧いただけます。

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洋生菓子メーカー「モンテール」が、発売17年目のロングセラー商品「牛乳と卵の手巻きロール・ミルク」と「牛乳と卵の手巻きロール・生チョコ」を、大幅リニューアルしました。

東京バーゲンマニア

古き良き街並みが残る大阪・中崎町。その落ち着いた雰囲気の中で、ひときわレトロな外観が目をひく「珈琲舎 書肆アラビク（こーひーしゃ しょし アラビク）」。店内には古本がずらりと並び、ギャラリーも併設されています。お店の看板メニューである金平糖入りのコーヒーを飲みながら、非日常感を味わってみませんか。

ことりっぷ

ザ ストリングス 表参道の2階にある「BARGRILL DUMBO」にて、本日から12月27日(日)まで、童話“眠れる森の美女”の世界観を楽しむクリスマススイーツビュッフェが開催！試食会へ行ってきたのでその様子をお届けします！

MYRALS

「Go To トラベルキャンペーン」を利用して、日本にある普段訪れないような場所に訪れてみませんか？今回は『せとうち広島デスティネーションキャンペーン』開催中の広島県で、「ミタイケンひろしま」をキャッチコピーに、未体験のグルメや体験、文化など、定番とは違った広島の魅力をご提案します。2日目は、観光型高速クルーザー「SEA SPICA（シースピカ）」で歴史と文化のある下蒲刈（しもかまがり）島や野生のウサギが生息する大久野（おおくの）島、日本一のレモンの生産量を誇る生口（いくち）島などをめぐった様子をレポートします！1日目はこちら。

Hanako

2020年11月12日（木）、JR両国駅から徒歩3分の隅田川沿いに誕生した〈ザ・ゲートホテル両国 by HULIC〉。ホテルの目の前に船の発着場があったり、〈東京スカイツリー〉や隅田川も一望できる宿泊者専用テラス&ラウンジがあったりと、リバーサイドを生かした魅力が盛りだくさんのホテルです。

Hanako

体の内側からじんわりと美容効果をあげてくれる薬膳料理。 そんな薬膳料理をたっぷり楽しめる火鍋専門店が、東京六本木にあります！ 薬膳スパイスをはじめ、こだわりのお肉や種類豊富な野菜・きのこなど、健康的な美しさをもたらしてくれる秘密をご紹介♪ 東京六本木の美容薬膳"火鍋"専門店って？

beautyまとめ

コストコといえば、コスパがとにかく神っているのが魅力的なところですよね。 定番の食品を安くそろえた

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セリアを利用して2021年のバレンタインは大好きな人にお菓子を渡しませんか？バレンタイン用の飾り付けやラッピンググッズがたくさん充実しているので、セリアパトロールだけでも楽しくなります。様々なグッズで作れる可愛い手作りバレンタインを大特集。

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東京・日本橋の全国離島のアンテナショップ「離島百貨店」にて、「鹿児島県長島町フェア」が11月20日(金)〜29日(日)の期間に開催される。温州みかんの無料配布や振る舞い酒などのイベントが行われる。 ブリの生産量日本一＆温州みかんの発祥の地 「長島町」は鹿児島県最北部にある出水市の北西に位置し、熊本県天草市に隣接した長島本島・伊唐島・諸浦島・獅子島の4島からなる町。獅子島以外の島は橋でつながっていて、長島と本土の間には黒之瀬戸大橋がかかり、車で本土との往来ができる。 魚介類の養殖が有名な長島町。ブリの生産量は市町村別日本一で、鹿児島県のブリの水揚げ量が年間約3万トンあるなか、長島町はその約1/3、約1万2千トンもの水揚げ量を誇る。漁場に恵まれ、質の良いアオサ・マダイ・アラカブなどさまざまな海の幸が水揚げされるという。 また、発祥の地でもある温州みかんや、紅甘夏、不知火などの柑橘類の栽培も盛んだ。 近年では、町内に高校がない代わりに町ぐるみで若者を育てる「ぶり奨学金プログラム」をはじめ、オンライン制高校と連携した教育拠点が開設されるなど、教育分野でも注目が集まっている。 そんな長島町にコロナ禍で訪れる人が減ったため、都内で同町の食を楽しみ、魅力に触れてもらいたいという想いから、今回長島町フェアが開催されることとなった。 ブリなど長島町の特産品が勢揃い 同フェアでは、長島町の食材をふんだんに使用した食事を楽しむことができる。 ブリのお造り2種盛り合わせにブリのあら炊きをメインに小鉢、サラダ、長島町の郷土菓子”赤巻き”をデザートに添えた週末限定の「長島大陸御膳」、 長島町のブランドブリ「鰤王」を豪快に食べる「鰤王漬け丼」や「ブリカツ」などを用意。 夜は鰤王をしゃぶしゃぶや刺身などで贅沢に楽しむことも可能だ。 また特設コーナーでは、海の幸や柑橘類などを中心とした長島の特産品も購入できる。 土日には限定イベントを開催 11月21日(土)・22日(日)には、長島町の人々による特産の温州みかんの無料配布、地元でしか買えない銘酒「島娘」の振る舞い酒が実施されるほか、22日(日)のみ長島町の生産者をむかえてのトークショーが開催される。 トークショーでは長島町・獅子島の暮らしや仕事のことなどについて、Uターンして活躍する生産者から直接話を聞くことができる。参加には事前予約が必要。なお同イベントは新型コロナウイルス感染症対策に厳重な注意を払い、密な環境を避けたテラス席で行われる。オンライン配信も実施するので、来場できない人はこちらもチェックしてみて。 ■「離島百貨店」 住所：東京都中央区日本橋室町2-4-3 日本橋室町野村ビルB1F

ストレートプレス

運動会や遠足でお弁当を作る機会が増えるこの季節になると、私は思い出すことがあるんです…。そう、できることならあまり思い出したくない黒歴史的なことが…あれは私が小学3年生の時。その日は楽しみにしていた秋の遠足でした。

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