依然として続く食パンブーム！　街中に食パン専門店なるものが続々と誕生し、耳までやわらか＆そのまま...

シティリビングWeb

「家事をしっかりやらなくちゃ」という意識が強い日本人。これは女性にだけ言えることではなく、「家事分担をするからには」と意気込んでしまう男性も少なからず存在しています。そんな日本人の考え、海外の人たちにとっては少々息苦しいものに感じられるよう。そこで今回は、外国人に学ぶシンプル家事を紹介します。

CaSyジャーナル

2019.03.24 東上野の路地に向かい合って建つ古い工場を、かつての雰囲気を残しながらリノベーションした「ROUTE 89 BLDG.」と「ROUTE COMMON」。廃材を使った、植物が溢れる心地よい空間で、雑貨、服、器、フードなどの作り手たちが、マーケット、ワークショップ、ライヴなど、盛りだくさんな内容のイベントを開催する。 参加する作り手は、いずれも手仕事にこだわりを持つ面々。個性的かつ洗練された食器や服、雑貨などのクラフトワークは、なかなか通常のフリーマーケットなどでは、お目にかかれないものばかり。また、アーティストによる似顔絵描きや親子で参加できる楽器作り、多肉植物の寄せ植え、活版印刷など、ワークショップの内容も多彩。オーガニックの野菜やジャム、ビーガンのお菓子や酵素ジュースなど、フードの販売ブースも充実している。 日曜のライヴにはアコースティックな男女ユニット、BE THE VOICEが登場。ワークショップで作ったタンバリンを使って「あの曲」をみんなで演奏したり、歌に涙したり……春にぴったりのライヴを楽しめる。会場となるビルに併設されたギャラリーでは、人気イラストレーターのTaku Bannaiによる展示が行われる。作り手と訪れた人との間に緩やかなコミュニティができることを目指して始まる「ROUTE COMMON crafters market」、これはチェックしておこう。 （Text：TPDL） ＜開催概要＞ ROUTE COMMON crafters market 期間：2019年3月30日(土)、31日(日) ◉3月30日(土) マーケット10:00〜17:00、ワークショップ10:00〜16:00、投げ銭ライブ16:00〜17:00 ◉3月31日(日) マーケット10:00〜15:00、ワークショップ10:00〜16:00、ライヴ16:30〜18:00、アフターパーティー18:30〜21:00 （受付16:00〜） 会場：「ROUTE 89 BLDG.」／「ROUTE COMMON」 住所：東京都台東区東上野4-14-3（上野駅入谷口から徒歩5分） ROUTE COMMON crafters market https://route-books.com/market/

TOKYOWISE

暖かい日が続くと、そろそろ冷たい飲み物が欲しくなりますね。自家製のドリンクも盛り付けにこだわるとカフェのクオリティに。そこで今回は、簡単に作れる自家製ドリンクのアイデアとおしゃれな盛り付けをまとめてみました。

folk

明治時代から奈良の山奥で果樹栽培を続ける老舗農家「堀内果実園」。そこで採れた果物を楽しめるフルーツパーラーが、奈良三条店に続いて大阪にもオープンしました。果物がこぼれ落ちそうなフルーツサンドや、飲み進めると味の変化が楽し […]

Sheage

2019年の無印良品週間でチェックしたいマストバイアイテムを大特集！「無印良品週間」とは、その期間だけほぼ全ての商品が10％引きになるお得なセールのことです。年に5回ほど開催されるのですが、開催時期の特定が毎回難しかったりします。今回はその開催時期や期間、どんな商品がおすすめなのかご紹介いたします。

folk

地元の隠れた名店や都内の有名店など、美味しいパン屋さんが大集結するイベントが、千葉県柏市の商業施設「柏の葉 T-SITE」にて3月30日(土)・31日(日)の2日間開催される。春めく陽気にさそわれて美味しいパンを探しに出かけてみない？ 「柏の葉パン＆ビアフェスタ2019 パンの時間」には、2日間で約50店舗が出店予定。新潟の「マルニチガイ・丁字」や群馬の「THE BAKERY」、千葉の「古民家ベーカリー 麦匠」、東京の「ブーランジェリーアツシ」などが名を連ねる。 またパンだけでなく、ジャムやハチミツ、コーヒーなどのパンのお供や、かわいくて珍しいパングッズも登場する。 さらにビアブースも設けられ、「Kia Ora!!New Zealand」の珍しいニュージーランド産ビール「Tui(トゥイ)」や「所沢ビール」の「ビッチェズブリュー」などを販売。パンとビールのハーモニーを楽しむ、ちょっと大人な時間を味わうこともできる。 ほかにも関連イベントとして、3月30日(土)10時～16時に先着700人限定で、4つのスタンプを集めると素敵な景品がもらえる「柏の葉の街並みを楽しむスタンプラリー」も開催。 3月31日(日)12時～16時には『「パンの時間」を愉しもう！』と題して、「ブロートツァイト(パンの時間)」について学べる、スペシャリスト3人によるトークセミナーも行われる。 お気に入りのパンを探したり、パンとビールの意外な組み合わせを楽しんだり、自分だけの「パンの時間」をたっぷり楽しんで。 ■「柏の葉 T-SITE」 住所：千葉県柏市若柴227-1

ストレートプレス

卵を使った人気レシピ特集♪卵料理は無限のレパートリーが存在し、料理の幅を効かせてくれるとても大切な食材です。人気の卵料理をいくつか知ることで、お弁当や夕飯にも使用できるのです。健康面でも完全栄養食と言われているので、積極的に卵料理を作っていきましょう！

folk

お料理をする上で欠かすことのできないものと言えば、調味料。しかし、一方で悩みのタネとなるのが“調味料余りがち問題”。そこで今回は、余らせてしまいがちな調味料、豆板醤、バルサミコ酢、コチュジャン、ゆず胡椒、オイスターソースの活用方法を紹介！

CaSyジャーナル

春の果物の代表といえば【イチゴ】。スーパーや百貨店の果物売り場に艶々とした赤いイチゴが並ぶ様子は、春の訪れを感じさせてくれます。今回は、自宅でイチゴを美味しく、見た目もおしゃれにいただくための簡単レシピをご紹介。お友達との集まりや、午後の憩いの時間にイチゴを使ったスイーツを楽しみましょう♪

folk

春にしかお目にかかれない“桜スイーツ”は、毎年楽しみにしている人も多いのではないでしょうか？♡ とびっきりかわいくて思わずきゅんとする桜スイーツを厳選してご紹介します。 ザ ストリングス 表参道 ザ ストリングス 表参道のCafe & Dining ZelkovA（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ）には「桜フレンチトースト」（2200円※税込・サービス料別）が登場。

isuta

青森の大自然の中で育まれた新鮮な素材を使用し、添加物等を一切使用せずに作られる「NATURE AOMORI（ナチュールアオモリ）」のスイーツ。生菓子ではありますが、小瓶に入れて密閉することで長く日持ちするので、お取り寄せ […]

Sheage

就職や進学、転勤など、この春から新しい生活を始める方も多いのではないでしょうか？ 何かと物入りな新生活には、100均やプチプラのアイテムが大活躍！ 今回は、生活に必ず必要となる食器を、100均やプチプラアイテムからご紹介します。 絶対持っておきたい定番ものや食卓を楽しく見せてくれるアイテムを、是非ご覧ください。

folk

〈キハチ 青山本店〉では、3月12日から4月22日まで、ひと足早いお花見が楽しめる『桜テラス』を開催（桜の設置は12日まで）。桜づくしのメニューと桜色のスパークリングワインで乾杯！お花見気分を楽しんでみませんか？…

Hanako

東京・六本木ヒルズにて、創業100周年を迎えた「キユーピー」の期間限定カフェ「kewpie 100 years, start！CAFÉ」を2019年3月15日（金）～3月31日（日）までオープン！ おすすめメニューやグッズ、イベント情報をご紹介します。

LeTRONC

グラデーションが美しい！　カップタイプの「ストロベリーショートケーキ」 同商品はミルクムース、スポンジ、ストロベリー果肉ソース、ストロベリームースの４層仕立てになったショートケーキ。中心の真っ赤なストロベリー果肉ソースが […]

fytte

佐渡島は日本海で一番大きな離島で、豊富な食材や美味しいお酒、鬼太鼓などの伝統文化が有名だ。そんな佐渡島の魅力をたっぷり堪能できるイベント「SADOKOI 佐渡に来いっちゃ！」が、3月23日(土)・24日(日)の2日間、東京・清澄白河の「The Fleming House」にて開催される。 会場では、佐渡島の伝統芸能・鬼太鼓のパフォーマンスも。太鼓に合わせて鬼が勇壮かつ激しく舞う姿は海外でも人気が高く、近年注目を浴びている。今回は、国内外で活躍している鬼太鼓集団「春日鬼組」より女性チームを編成。ライブ実演と体験講座を行う。 また、話題のカレー研究家・一条もんこさんプロデュースによる佐渡島産食材を使った「佐渡スパイスカレー」の試食・販売会が行われるほか、 羽茂の長老が竹で作る懐かしいおもちゃ作りや、 和製ハーブ・佐渡の野草を使ったナチュラル石鹸作りなど、佐渡島の魅力を楽しく体験できるワークショップが多数開催される。 さらに会場には、お取り寄せで半年待ちになっているマーカス夫妻のパン屋「T&M Bread Delivery SADO Island」も出店。天然酵母のパンと大人気のアップルパイが登場する。 ほかにも、佐渡島の食材を使った“食べるジャム”が人気の「佐渡保存」では、マーカス夫妻の天然酵母パンとコラボしたサンドイッチやドリンクを楽しむことができる。 入場無料で開催時間は両日とも11:00～18:00。佐渡島の魅力がたっぷり詰まった2日間をお見逃しなく！ ■「The Fleming House」 住所：東京都江東区三好2-6-10

ストレートプレス

買うだけで社会貢献になる食べ物があることをご存知ですか？　ここではそんな“フェアトレード製品”に注目します！

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