華やかなツリーがあちこちに飾られ、街はクリスマスムード一色。この時季、パーティーのメニューは何に...

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代々木に、2016年のオープン以来たくさんの人に愛されているカフェ「FARO」があります。明るい女性店主の作る、大きくて野菜たっぷりのヘルシーなサンドウィッチはもちろん、こだわりの食材を使ったメニューやスイーツが評判と聞いて、訪れてみました。

ことりっぷ

収穫後に約40日間の追熟期間があり、その希少さから”幻の西洋梨”とも呼ばれる新潟県産の「ル レクチエ」。そんな「ル レクチエ」をふんだんに使用した期間限定スイーツが、都内人気店舗にて続々登場中。今回は、中でも注目の4軒と期間限定メニュー7選をご紹介。一年で限られた貴重な機会をお見逃しなく！…

Hanako

東京・多摩市にある「サンリオピューロランド」で、2019年1月18日（金）～3月12日（火）に“苺”をテーマにした期間限定イベント「SWEETS PURO～ようこそストロベリーパーティへ～」が開催されます。イルミネーションショーや新作スイーツの登場など、いちご尽くしのイベントです。

LeTRONC

体の中から美しく❤CLASSY.イチ健康なモデルのヘルシーレシピ

CLASSY.ONLINE

パン好きにおすすめしたい、鎌倉のカフェとは？こだわり食パンのモーニングトーストをはじめ、おいしいパンが楽しめる鎌倉・御成〜駅西口エリアの人気ベーカリーカフェ・喫茶店をご紹介します。…

Hanako

毎年、楽しみにしている方も多い【カルディ】のクリスマス限定品の数々♪この冬のデザインも可愛すぎると評判です♪今回は、今からでも間に合うカルディで購入出来る、大人気の数量限定品とパケ買いしたくなる大人可愛いアイテム、便利な食材、そしてこれから販売される限定品などのご紹介をさせていただきます♡

folk

フランスの片田舎を思わせる、仙台市郊外の田園風景にポツンとたたずむカフェ｢Café Sweets Orange Blossom｣。季節で変わる美しいスイーツに魅せられたリピーターが多く訪れます。フランス菓子をメインとした、見た目も味も大満足のスイーツを味わいに行きましょう。

ことりっぷ

味に深みが出て本格的になる！ ハーブやスパイスは、カレーやエスニックにしか使えないと思っている人も多いかもしれませんが、実はいつもの惣菜や和食も、スパイスを使うことで味に深みが出たり、香りが豊かになってうまみが増したりす […]

fytte

「MAQUIA」1月号では、女性につきもののお悩み・冷え＆む...

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東京・資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェに、クリスマスデザートがお目見え☆ さらに旬の新潟県産ル・レクチェを使ったパフェも期間限定で登場します♪ 銀座のクリスマスをイメージしたパフェ 華やかなクリスマスカラーの『クリスマス・ルージュパフェ』（1,980円）はクリスマスまでの期間限定デザート♡ ルージュのような数種のベリーに、新潟県産ル・レクチェを飾り、華やかで上品な銀

isuta

もらうと子供も大人も思わずうれしくなってしまうクリスマスケーキ。 今回は特に、大人の女性に喜ばれそうな、伊勢丹新宿店で買えるクリスマスケーキをご紹介します。 もらってもあげてもうれしいクリスマスケーキを、ぜひご堪能くださ […]

GATTA

フードディレクター野村友里さんの本誌連載「Good Neighbors, Good Suppliers」では、4年にわたり100を超える食材を紹介してきました。それは野村さんの食材庫を覗き見るような楽しい体験です。ほとんどが野村さんが直に会いに行った生産者のもの。連載に登場した中からオールタイムベストの品々を集めました。【東京・神奈川編】はこちら。…

Hanako

「おいしい」は大前提。そのうえで、グッドルッキングなパッケージと身体に優しい食材で作られた焼菓子なら、自分用にはもちろん、大切な人たちに贈りたくなるはず。男性にも人気が高い、本醸造醤油を使用した甘じょ...

madame FIGARO.jp

感謝を表したいとき、ちょっとしたお菓子を添えるだけでグッと気持ちが伝わりますすよね。今回は、「堅苦しくない、けどもらってうれしい！」気軽な焼き菓子をご紹介します。これであなたもおみやげ選びマスターに！バターがふんわりと香る優しい気持ちになれる焼き菓子ばかりです。…

Hanako

日本に暮らす外国人の先生に、現地そのままの調理法を教わることができると人気の料理教室「tadaku」。なかでも評判というスリランカ料理の教室を、ライターKが初体験。いざ、スリランカの食卓へショートトリップ。

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庭園の眺望が美しいことでも知られている〈ホテル椿山荘東京〉では、今年の冬も素敵なグルメが楽しめるブッフェやアフタヌンティーを開催。12月1日（土）からスタートする〈ル・ジャルダン〉のアフタヌーンティーや、2019年1月16日（水）よりスタートの「苺&ランチブッフェ～森のストロベリーパーティー」をご紹介します。…

Hanako

かながわブランドにも認定されている「あしがらいちじく」を使用したフルーツビール「ウィンターフルーツタルトエール」が誕生！ 今回発売となる「ウィンターフルーツタルトエール」330ml/429円(税抜)には、雨風の影響等で傷ついた“はねだし品”のいちじくを約110kg活用。さらに、いちじくと相性の良いリンゴで爽やかな酸味をプラスし、少量の生姜とシナモンがスパイシーなアクセントになっている。 ベースのビールには、焼いたタルト生地のような香ばしい風味を出すためにカラメル麦芽を特徴的に使用。いちじくの果実を並べて焼き上げたタルトのような味わいをイメージしたビールになっている。 「ウィンターフルーツタルトエール」を製造販売しているサンクトガーレンが、春夏限定で製造しているオレンジのフルーツビールの原料「湘南ゴールド」の産地でもある神奈川県足柄地区で、「あしがらいちじく」と出会ったことで、このビールが誕生した。 「ウィンターフルーツタルトエール」は、11月28日(水)から樽生を先行で発売、12月6日(木)よりボトルを発売。2019年1月頃までの限定発売となる。

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