ライスコロッケに合うおすすめの献立を特集します。ライスコロッケにもう一品付け合わせる時には、野菜たっぷりのおかずがおすすめです。お肉や魚介類を使った料理もあると豪華な献立ができますよ。この記事ではライスコロッケに合うレシピをご提案します！

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生産者と共創した国産自然素材で日本の四季を届けるブランド「Coyori(こより)」から、ミート用・サラダ用・フィッシュ用のハーブソルト3種が新登場。7月28日(水)より、Coyoriオンラインストア内“za you zen四季の塩”および、店舗「umi to mori」にて発売中だ。 食材専用のハーブソルトで手軽にごちそうを 今回登場したミート用・フィッシュ用・サラダ用のハーブソルトは、かけるだけ、あえるだけ、まぜるだけで、毎日の食卓がごちそうになる商品。 それぞれの食材の特性に合わせたブレンドハーブと、旬の食材の旨みをぐっと引き立たせる、“za you zen四季の塩”を組み合わせている。 “za you zen四季の塩”とは、四季によって味や含有するミネラルが異なる滋味豊かな味わいの塩。 塩の匠が日本全国を巡り、理想の塩づくりができる土地として選んだ、山口県の油谷湾でつくられている。 タイムやローズマリーを使ったミート用 「ハーブソルトミート」は、お肉の臭みを抑え込むよう、タイム・ローズマリーなどをブレンドした商品。 グリルすると、ナツメグやパプリカパウダーでお肉が香ばしく仕上がる。 香り豊かなハーブをブレンドしたサラダ用 「ハーブソルトサラダ」は、バジル、オレガノ、フェンネルなど香り豊かなハーブをブレンド。 オリーブオイルと一緒に、サラダなどにかけて楽しもう。 フェンネルなどで臭みを抑えるフィッシュ用 「ハーブソルトフィッシュ」は、魚特有の臭みをフェンネルやタイムで抑え込んでくれるのが特徴。 爽やかな香りのジンジャーや食欲をそそるガーリックにより、グリルでもカルパッチョでも楽しめる。 価格は、各50g入り/650円(税込)で、いずれの商品も日常づかいはもちろん、キャンプやBBQでも活躍してくれそうだ。 食材に応じて選んで使えるハーブソルトで、毎日の料理をワンランクアップさせよう！

ストレートプレス

魚料理は魚の下処理が面倒だったりさばくことができなくて、なんとなく避けてしまっていませんか？魚は肉などにはない栄養があったり、ヘルシーで体にもいいので積極的に食べて欲しい食材です。夜ご飯の定番レシピや子供に人気のおかずまで、簡単に時短で作れるレシピをご紹介します。

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友人と予定を合わせて出かけることがなかなか難しい昨今。そんな中、今年オープンしたばかりの〈ザ ロイヤルパーク キャンバス 神戸三宮〉よりおひとりさま向けメディア「おひとりさま。」とコラボレーションした「おひとりステイプラン」が登場。早速体験してきました。

Hanako

白だし＆オリーブで！「レモンそうめんつゆ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レモンをたっぷりと1個分果汁を絞り、皮も加えるさっぱりそうめんつゆ。いつもの味に飽きてしまった、ちょっと味変したいときにもぴったり。つゆだけではなく、うどんや、カルパッチョなど、アレンジ無限大です。

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今日はちょっと贅沢にいくら丼を献立に加える時、他のメニューをどうするか迷ってしまいますよね。いくら丼だけでは物足りないので、それに合わせた人気の料理があると豪華に見えます。そこで今回はいくら丼に合う組み合わせバッチリな簡単なレシピを大公開♪

folk

皆さんこんにちは！高校生から好きなアイドルが変わらないベリーベリーです。最．．．

リビングWeb

ちょっといいことがあった日は、おうちごはんをプチ贅沢に！お取り寄せできるご当地刺身やお寿司なら、食卓が豪華になること間違いなし。

Hanako

華やかでボリュームある肉料理に比べると、魚料理はレパートリーが少なく、煮魚や焼き魚などちょっとインパクトに欠けるレシピが多いかもしれません。それでは、簡単なレシピから安い魚の人気おかずまで、おすすめのおしゃれな魚料理をご紹介していきます。

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フードコーディネーター・スパイス香辛料アドバイザーの笠原知子です。パックから出して盛り付けるだけで、豪華な一品になるお刺身。その刺身を使って作る料理といえば、カルパッチョを思い出す方も多いと思いますが、今回作るのは、中華風のお刺身サラダです。たっぷりの野菜と和えたこのサラダは、少しのお刺身でもボリュームたっぷりの仕上がり。アクセントに入れた揚げワンタンの皮やナッツの香ばしさがおいしさのポイントです。たくさんの野菜を彩りよく並べれば、おもてなしや、記念日の食卓の一品にも重宝します。

michill

美味しいブランデーが手に入ったら、それに合うおつまみが食べたくなりますよね。そこで今回は、ブランデーに合う人気のおすすめおつまみを大公開♪様々な種類のおつまみをピックアップしたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

folk

自宅でできる本格的でおしゃれな料理を特集します。自宅で開くパーティーやおもてなし料理にぴったりのおしゃれな料理を集めてみました。おしゃれに見せる前菜や主菜、主食までいくつかの料理を組み合わせて、おしゃれに演出してみませんか？

folk

こんにちは！　マッスルデリ管理栄養士の瀧川です。ダイエットやボディメイク期間中に出先のコンビニなどで食材を買う時、何を選ぶべきか迷ってしまう、なかなか自炊の時間がとれずコンビニ食が続いているといった経験はありませんか？そこで今回は、コンビニでも買えるタンパク質豊富なオススメ食材をご紹介していきます。タンパク質の量がしっかり摂れて食事の中心となるメイン食材、他のものと組み合わせや間食にも向いているサ

Tarzan

プロセッコのスペシャリストして名高いゾーニン1821社が手がける『ゾーニン プロセッコ キュヴェ・ミレジマート』をご紹介する。創業200年を記念して作られたコラボレーションボトルにも注目してみよう！世界三大スパークリングワイン「プロセッコ」を味わう[capti...

おためし新商品ナビ

だんだんと梅雨を感じる季節になってきましたね。さて今週（2021年6月21日(月)〜6月27日(日)）関東地方で開催されるイベントや今週オープンの最新スポットをチェックです。そのほかにも今が見頃の紫陽花スポットなど、関東地方の情報をたっぷりとご紹介します。（なお、情報は執筆時点のものです。詳細は公式サイトなどで事前に確認することをおすすめします。）

RETRIP

「GARB江ノ島」は、店舗内屋上スペースに180℃オーシャンビューで食事も景色も楽しめる「Ocean-Viewing Rooftop」を新設し、2021年6月21日（月）にオープンします。（なお、情報は執筆時点のものです。詳細は公式サイトなどで事前に確認することをおすすめします。）

RETRIP

2021年6月15日から7月11日まで「資生堂パーラー ザ・ハラジュク」（渋谷区神宮前）にて「オープン1周年記念ディナーコース」が開催されています。

東京バーゲンマニア

緊急事態宣言で延期になっていたオープン日が、遂に決定！6月15日(火)、渋谷ヒカリエに、自分の好みのそうめんを研究できるそうめん専門店「そうめん そそそ 研究室」がオープンする。 麺・量・味・具材など好みの食べ方を研究 渋谷ヒカリエの新店舗「そうめん そそそ 研究室」のコンセプトは“そうめん研究室で自分好みのそうめんを研究しよう！”。 スタッフや客は研究員の一員という設定で、日本三大そうめんのひとつ小豆島手延素麺の『島の光』を使用し、自分の好きな麺・量・味・具材などを選んで、好みのそうめんの食べ方を研究することができる。 限定メニューやセット商品も 渋谷店限定メニューには、「極オムナポリタンそうめん」1320円(税込)や、 「チーズキーマカレーそうめん」1320円(税込)、 「たっぷり野菜と魚介スープそうめん」1650円(税込)がラインアップ。 好きなそうめんに前菜や小丼、ミニサラダなどをプラスできる「選べるそうめんSet」は、いろんな種類をちょっとずつ食べたいという女性やお一人様にもオススメだ。 こだわりのお酒が並ぶ また、そうめん以外に、こだわりの自然派ワイン・クラフトビール・日本酒や、お酒に合う一品料理も取り揃えている。 「前菜5種盛り合わせ」1650円(税込)や、 「オリーブ牛のカルパッチョ」1650円(税込)、 「丸ごとブラータチーズ」1760円(税込)、 「生ハムとクリチナッツ」1210円(税込)、 「エビマヨ〜ナッツとフライドオニオン添え〜」1540円(税込)などと一緒にお酒を楽しみ、そうめんで〆ることも可能だ。 セルフで注ぐ、渋谷区内初導入のコイン式ワインサーバー『ファンヴィーノ』で、鮮度のいい自然派ワインも味わってみて！ 遊び心ある店内にも注目 さらに、“研究室”をイメージした、無機質ながらも、そうめんを思わせるような線的なライトや写真映えするネオンサインが設置された、遊び心ある店内にも注目だ。 モバイルセルフオーダー形式を導入予定 同店では感染症対策として、スタッフとのやりとりを最小限にするため、自身のスマホでオーダーができるモバイルセルフオーダー形式を導入予定。 なお、緊急事態宣言の延長などにより、開業日や営業時間が変更になる可能性もある。 ■そうめん そそそ 研究室 住所：東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ6F 6-7

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