ここ数年で海外でも広く知られファンを増やしている抹茶。ニューヨークでは、抹茶の味わいと効能に惚れ込んだ兄弟が抹茶ドリンク＆スイーツ専門のカフェ「MATCHA BAR（マッチャ・バー）」をオープン。ココナッツやシナモンを合わせたドリンクが評判を呼んでいます。

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リゾートのイメージが強い逗子・葉山エリアですが、実は都内からでも手軽に行けるのを知っていますか？ 絶景を望むカフェでのんびりしたり、おいしいご当地スイーツを探したり、心をほぐす、ちいさな旅にでかけましょう。

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家にいながら、日本全国のとびっきりおいしいおやつを楽しんでみませんか？ 個性的なネットショップや商品を紹介している「よむよむカラメル」編集部協力のもと、見ているだけでうっとりしてしまうような繊細な和菓子から、ちょっぴりいびつだけど、素朴でやさしいフォルムのおだんごまで、食べると幸せになれるお取り寄せ和スイーツを8つご紹介します。 お世話になっている人への手みやげにはもちろん、ホームパーティーや自分へのごほうびにもぴったりなものがきっと見かりますよ。

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松島湾を見渡す高台に建つ「le Roman（ロマン）」は、大小の島々や海の上を行き交う遊覧船を眺める絶好のロケーションと、手の込んだ自家製スイーツ＆フードが評判のカフェ。ここにしかない眺めや味を求めて、遠方からも多くのファンが訪れます。

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巷で流行りの、クラフトビール。でも、「そもそもクラフトビールってなに？」状態の人も多いのでは。ということで今回はクラフトビールの基礎知識について、ビール醸造所「SPRING VALLEY BREWERY（スプリングバレーブルワリー）」のマスターブリュワー（醸造家）・福井森夫さんにお話を聞きました。

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信州・松本にある「Chez Momo（シェ モモ）」は、小さなカフェを併設したコンフィチュールのお店。店頭には、思わずおみやげにしたくなるような、かわいい小びんが並びます。果物にスパイスやハーブをブレンドした意外性のあるコンフィチュールは、きっと誰かに教えたくなりますよ。

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おばあちゃんから子どもまで、幅広い年代に愛されるカスタード。店内の工房で作ったできたてのカスタードのおいしさは格別です。「小さな幸せ」がコンセプトのお店で、今日のおやつを買って帰りませんか？

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昨年30周年を迎えた、湘南にあるカフェレストラン「マーロウ 秋谷本店」。旅のおみやげに、ユニークな絵柄のビーカーにたっぷり入ったプリンはいかがですか？

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