彼氏が喜ぶクリスマス料理特集♡クリスマスやイブには、彼氏をお家に招いておしゃれな手作りクリスマスディナーはいかがでしょうか。とはいえ、どのような献立にすれば良いのか分からないという人のために、簡単に作れるメニューをいくつかまとめてみました。

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クリスマスが近づいてくると、クリスマスのメインのおかずを何にするか迷ってしまいますよね。イブやクリスマスには、晩御飯を手作りで作ってごちそうにしたいもの。今回は、クリスマスパーティーに作るおすすめ料理を紹介していきます。

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今、流行しているブッダボウル。野菜やナッツ、たんぱく質も豊富でバランスが良い食事ができると注目を集めています。ブッダボウルの基本的な作り方、どのような効果があるのかご紹介します！

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「MAQUIA」10月号では、初の料理本が大ヒット中の中野明...

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たこを使った人気レシピ特集！美味しくって栄養たっぷりのたこは、積極的に食べたいですよね。 今回は、定番の料理から、簡単レシピ、おしゃれな洋風のおつまみなど、たこを美味しく楽しめる人気のレシピを紹介していきます。

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子どもの成長はあっという間。ついこの間までミルクばかり飲んでいたと思えば、気づいたら大人と同じ食事を摂るようになります。しかし、子どもに食べさせるものの中でも迷いが生じるものがあります。お刺身やお寿司などの生魚です。 そこで今回は、生魚を子どもに食べさせるタイミングや注意点について紹介します。

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にんにくを使ったおつまみレシピまとめ♪にんにくはさまざまな料理に使えるレシピですよね。特におつまみなどにも合わせやすく、なんでもにんにくをいれてしまいたくなります。ここではたくさんのにんにくメニューを紹介しているので参考にしてみてください！

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おすすめの洋食の献立を知りたい方へ、人気の洋食レシピを一挙大公開！普段のランチや夕飯、そしておもてなしの日のディナーに合わせた洋食の献立を25選クローズアップ。今日のランチや夕飯の献立に、ぜひ参考にして下さいね。

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岡崎体育の連載「体育ですけど、オンガクです」。今回のテーマは「路上ミュージシャン」です。

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ブロッコリーと言うと茹でて食べるおかずというのが主流となっていますが、実はブロッコリーはさまざまなレシピにアレンジすることができます。今回は、そんなブロッコリーの人気おかずレシピをたっぷりご紹介していきます。

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鍋の人気レシピをご紹介します！これからの寒い冬に人気の鍋料理。今回はそんな鍋料理の人気の絶品レシピを味付け別にご紹介します。こちらを参考に鍋のレパートリーを増やして、新しい鍋料理を楽しんでみてくださいね。

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「MAQUIA」10月号では、夏に崩れやすい自律神経の整え方...

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海外旅行に行ったら、その土地のグルメを味わうことも旅の醍醐味。でも日本とは違う食文化ゆえに、食わず嫌いで現地のグルメをなんとなく避けている……という方も多いのではないでしょうか。 そこで今回はトラベルライターの桑子麻衣子 […]

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鰹節レシピ特集！ダシの旨味たっぷりの鰹節。ふりかけてトッピングにしたり、和えて調味料風に使ったり、料理の旨味をアップさせてくれる便利な食材ですよね。 今回は、手軽に使えて便利な鰹節を使ったご飯物やおかず、副菜の人気レシピをご紹介します。

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朝夕は涼しく、秋の訪れを感じる日も増えてきましたね。秋といえば「食欲の秋」。スタミナのつく食べ物を食べて、健やかな毎日を過ごしたいですね。そこで今回は、美味しい餃子レシピを5つご紹介。家庭の定番メニューに加えたくなるレシピばかりです。

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第17回は、2年半の時を経て再開した〈ラッフルズ シンガポール〉をご紹介。シンガポールの歴史を象徴する壮麗な建造物は、一見の価値あり。リニューアルポイントもおさえておきましょう。…

Hanako

神楽坂の中国菜膳楽房の姉妹店。といってもこちらはややお酒にシフト、中華酒場といった趣だ。それも「お酒を飲みつつ気軽に楽しめる店を」との榛澤知弥オーナーシェフの思いゆえ。ハイボールからワインまで豊富に揃...

madame FIGARO.jp

マリネはお酢やバルサミコ、レモン汁、オリーブオイルなどを使って仕上げていくレシピです。野菜はもちろん魚介やお肉まで幅広くマリネにすることができます。絶品マリネは食卓に出すことで喜ばれ、栄養バランスも取れるレシピとなるでしょう。

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