「ニラレバ炒め」「レバニラ炒め」普段どちらで呼んでいますか？ 中国の文化に詳しい専門家が、人気の料理から食文化をひもときます。

オトナンサー

2024.10.27

ファミリーマートから新登場したのは、新大久保にお店を構えるカレーの名店「カッチャルバッチャル」とのコラボカレー！ 第3弾となる今回は、お店の看板メニューでもある「バターチキンカレー」。トマトの酸味とバターのコク、そして絶妙なスパイス加減は、コンビニ弁当とは思えないほど複雑な味わいでそのクオリティーの高さにびっくり。カレー好きさんに全力でおすすめしたい激ウマ名店カレーを実食レビューしていきます！

ママテナ

2024.10.27

バリーのカシミアコレクションを着た俳優のルイス・グリッベン（上）とモデルのアムリット。カンボン通り22番地にブティックがある「Barrie（バリー）」が、いま、その向かい側に特別なスペースを設けて11...

madame FIGARO.jp

2024.10.26

カニカマの種類もポイント

Togetterオリジナル

2024.10.26

特別なコスメたちが続々発売されるこの季節は、“限定”の文字につられてついついお買い物したくなっちゃいますよね。 トータルビューティーカンパニー「uka（ウカ）」からは、限定ネイルオイルが先行販売では10月25日（金）より、通常販売では11月1日（金）より、公式オンラインストアなどで販売されます。 ホリデーコフレセットも登場するので、そちらもチェックするのがおすすめですよ。 uka限

isuta

2024.10.26

異物混入ではありません！食べなくてOK

Togetterオリジナル

2024.10.25

今年で創業120周年を迎えた石丸製麺は、日頃の利用者に感謝の思いを込めた「おかげさまで120周年キャンペーン」を開催中だ。 120周を記念してキャンペーンを開催 「おかげさまで120周年キャンペーン」は、第1期を10月1日(火)〜2525年2月末日、2期を2025年6月末日までと設定し、第2期にわたって開催している。 国産芳純讃岐うどん400gを購入した人を対象に、 第1期と第2期それぞれ「120周年記念オリジナル丼セット」を100人、 「半生讃岐石丸うどん包丁切り3人前(つゆ付)」を500人にプレゼントする。 キャンペーンの開催概要と参加方法について まずは、石丸製麺PCよりダウンロードした専用応募はがき、または郵便はがきを用意しよう。対象商品の国産芳純讃岐うどん400gに付いているバーコード2枚を一口として貼り、郵便番号・住所・電話番号・氏名・年齢を記入し、所定の料金の切手を貼って応募可能。期間中は何口でも応募できるが、はがき1枚で一口となる。 応募締切後、適正な抽選の上で賞品の発送をもって当選者様を発表。詳しくはキャンペーンサイトで確認しよう。 「半生讃岐石丸うどん包丁切り」をリニューアル 「半生讃岐石丸うどん包丁切り(300g)」310円は、厳選された小麦粉と塩で作られた保存料不使用の半生讃岐うどん。 同商品が120周年記念のタイミングでリニューアル。今回のリニューアルでは、誰でも食べやすいように麺の長さが69cm〜約48mに変更された。パッケージデザインも一新し、生まれ変わった「半生讃岐石丸うどん包丁切り(300g)」を試してみて。 海外部門強化し販路を拡大 同社は「讃岐うどんのおいしさを世界中に伝えたい」という想いから、以前より力を注いでいたという海外事業だが、120周年を機に今年4月より「海外営業部」を新設し、さらに強化。常温での輸送や長期保存ができる乾麺の強みを活かし、同社における海外販売数量はここ最近大きく増加してきたそう。 10月現在、食文化の近い東アジアでの販売を中心として、アメリカ合衆国、ヨーロッパ、中東、インドなど20か国以上に販路を拡大。同社は、その他の国々からも問い合わせを受けていることから、海外ユーザーがアクセスしやすい、海外向けのホームページも作成中だ。 乾麺工場を新設 また同社は、販売数量の増加に伴い、既設の工場設備での生産量が上限に達しようとしていることから、本社工場の東側に2026年9月完成を目途に新乾麺工場の建設に着手している。 新工場は延べ床面積5,174㎡、小麦粉サイロを備えた鉄骨構造3階建て、総生産量は1.5倍になる見込み。これによって、国内外での販路を拡大することが可能となるだろう。 健康軸商品の取り組みを強化 さらに同社は、従来の伝統ある讃岐うどんに加え、健康に留意する消費者に向けて、新しい商品ラインナップを次々と開発。 茶葉を粉末にしてうどんに練り込み食することができる「茶うどん」の開発に始まり、糖質を40％カットした「低糖質うどん」、国産小麦を表皮・胚芽ごとまるごと挽いた全粒粉100％で作る「国産小麦まるごと細うどん(※)」、大麦由来のβ－グルカンを豊富に含む地元香川県善通寺市産のダイシモチを25％使った「讃岐もち麦うどん(※)」などが誕生している。 石丸製麺の対象商品を購入して、「おかげさまで120周年キャンペーン」に参加してみては。 「おかげさまで120周年キャンペーン」特設サイト：https://www.store.isimaru.co.jp/view/page/120th 石丸製麺公式サイト：https://isimaru.co.jp ※機能性表示食品 (丸本チャ子)

ストレートプレス

2024.10.25

ローズの香りとリンクした、肌を美しく昇華させる限定ネイルカラーもラインナップ。

VOGUE

2024.10.24

インドのオンラインカジノサイト『Gambrino』は23日、人工知能（AI）を用いてプレミアリーグの「イケメン選手ランキング」を作成したと発表した。

Qoly

2024.10.24

【徹底解説】「インターナショナルスクール」基本のキ！選び方や受験、学費etc. 「英語で探究的に学ぶ力をつけさせたい」そ

VERY

2024.10.23

＜フランスのBBQで日本人が大注目！？→みんなが私を見つめる理由は…＞フランスは今日も平常運転[#12]

英語の達人WORLD

2024.10.23

セブン-イレブン（以下、セブン）ではインド料理の1つ、「ビリヤニ」が期間限定で販売されています。さっそく買ってきたので、レポートさせてください。

ヨムーノ

2024.10.23

「ラージャマウリ監督来るまでやる」ＲＲＲ公開２周年マサラ

Lmaga.jp

2024.10.23

ドレステーブルは、「TruffleBAKERY(トリュフベーカリー)門前仲町本店」をリニューアル。10月19日(土)に満を持してグランドオープンした。 パンを製造するための機械を一新 ヨーロッパの食材を販売する会社として開業し、創業から10年目の節目となる2017年よりスタートした「TruffleBAKERY」。創業の地となったのが門前仲町だ。パン作りにおいて一般的であると考えられてきた材料を、「TruffleBAKERY」が美味しいと考える材料に置き換え、人々に提供してきた。 このたび、材料や製法だけでなく、進化し続けているパンを製造するための機械を一新することで、さらに品質を高めることができると考え、全面改装を実施。一新した機械は、オーブンとミキサー、そして乳酸菌を培養する機械。これによりさらに美味しいパン作りが可能となり、利用者に品質の高いパンを提供できるようになったという。 コーヒーと一緒にパンを味わおう 今回、「TruffleBAKERY」で初めて、パンと一緒に楽しめるコーヒーの展開をスタート。南半球ニュージーランドのコーヒーを提案するAllpressEspressoのコーヒー豆を使用したブラックコーヒーのアイス・ホットをクイックにレジにて購入できる。 また、パンのラインアップもリニューアル。全体で約40種類ほどあるパンのラインアップのうち、新商品が20品ほど登場する。「TruffleBAKERY」のすべてのパンを手がけるシェフの古俣氏と開発チームが作り上げる新たな「TruffleBAKERY」の顔となる商品たちを、門前仲町本店から初お披露する。 注目商品の紹介 注目の商品は、一番人気の「白トリュフの塩パン」259円(税込)。 また、一部店舗限定商品の「カルダモンロール」380円(税込)のほか、新商品の「白トリュフのカスタードクリームパン」410円(税込)、「クロワッサン」346円(税込)、「パンオショコラ」376円(税込)、「季節の生搾りクリームパン」420円(税込)にも注目だ。 商品を詳しく紹介していこう。まずは「カルダモンロール」から。日本でも人気のシナモンロールはスウェーデン発祥。そのスウェーデンではシナモンロールと共に愛されるパンがもう一つあり、それがカルダモンロールだ。インド原産のエキゾチックな香りを放つカルダモンはスパイスの女王とも呼ばれており、この女王を特製の生地に練り込み、焼き上がったパンにも惜しみなく使っている。 「白トリュフのカスタードクリームパン」は、誰もが好きな身近なクリームパンのカスタードにイタリアの白トリュフが入っていたら幸せなのではないかという考えから開発された新商品。卵はヨーロッパでトリュフと最も合う食材とされている。甘いものにもよく合う、白トリュフとカスタードの組み合わせを楽しんで。 「クロワッサン」は、6度目のリニューアルを実施。これが「TruffleBAKERY」のクロワッサンだ！と言えるような個性的なクロワッサンを目指し、ようやく辿り着いたクロワッサンが登場する。今回目指したのは、今までも非常に困難であった、口溶け、サクサク感、見た目の美しさの両立。タンパク含有量の微調整、捏ね上げ温度を上げ、発酵の取り方の変更など工程を調整することで今回のクロワッサンに辿り着いたという。 また、「パンオショコラ」は、クロワッサン生地を改良したことにより、ふっくら、そして大変口溶けが良く、今までにない食感になっている。 「季節の生搾りクリームパン」は、大人気の賞味期限5時間のフレッシュな生搾りクリームパンに季節のフルーツを盛り込んだ新商品だ。 コーヒーを特別価格で提供 さらに、オープンを記念して、新たに提供がスタートしたコーヒーを、10月19日(土)～25日(金)の期間30%offで販売。通常価格320円(税別)が、7日間限定特別価格224円(税別)となる。 リニューアルした「TruffleBAKERY門前仲町本店」に足を運び、美味しいパンとコーヒーを味わってみては。 ■TruffleBAKERY門前仲町本店 住所：東京都江東区門前仲町1-15-2 営業時間：9:00～19:00 TruffleBAKERY公式サイト：https://truffle-bakery.com TruffleBAKERY公式Instagram：https://www.instagram.com/trufflebakery ドレステーブル公式サイト：https://dresstable.site (ソルトピーチ)

ストレートプレス

2024.10.22

お家でカレー作りする時、「ちょっといつもと違ったカレーが食べたい！」そんな人に向けて、気分に合わせた“お好みカレー”作り方4選を紹介します。

LASISA

2024.10.22

ファッション愛を地球愛に向けるために、服との新しい付き合い方とは？

ELLE girl

2024.10.21

目次 インディが聖杯を見つけた遺跡「エル・カズネ」とは？隠された地下墓地を発見！12体の遺骨と「聖杯」も⁈ インディが聖杯を見つけた遺跡「エル・カズ...

ナゾロジー

2024.10.21

ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。ケチャップは万能調味料！鶏肉とごぼうの炊き込みごはんにケチャップを入れて、旨コク度アップ！ちょうど良い甘みと酸味が加わって、絶妙なバランスが食欲をそそります。ケチャップに浸けた鶏肉は、炊飯器で一緒に丸ごと炊いて、ごはんにオン！ちょっぴり和風な炊き込みごはんのレシピをご紹介します！

michill

2024.10.21