長崎県が、離島振興地方創生協会と連携して、関西地区の「万代」「大起水産回転寿司」「街のみなと」「阪急オアシス」にて、長崎県の離島の水産物などを販売する「長崎県離島フェア」を開催する。 くろまぐろやぶりなどが名産の長崎県 対馬海流や複雑な潮流と豊かな生態系に恵まれ、魚類養殖に適した好漁場が形成されている長崎県。「養殖くろまぐろ」と「養殖とらふぐ」の生産量は日本一、「養殖ぶり」の生産量も全国で上位に位置しているほか、引き締まった身と上質な脂が特徴のくろまぐろやぶりは、国内外に輸出されて高い評価を得ている。 今回のフェアでは、これからが旬の長崎県の魚をたっぷり味わうことができる。 万代「長崎離島応援フェア」 関西5府県の「万代」149店舗では、「長崎離島応援フェア」と題して、離島の恵まれた環境で育った「ぶりの切身」100g/158円(税抜)や「生本まぐろ赤身」100g/399円(税抜)のほか、活〆まだい、まあじなど豊富な種類を取り揃える。開催期間は11月20日(金)～29日(日)。 大起水産回転寿司・街のみなと「長崎県離島お魚祭り」 関西4府県にある「大起水産回転寿司」28店舗と「街のみなと」19店舗では、「長崎県離島お魚祭り」と題して11月21日(土)～12月4日(金)の期間に開催。 「大起水産回転寿司」では、あじ・まだい・いさきなど五島列島・壱岐の「天然魚のにぎり」1貫100円～(税抜)や、本まぐろトロ・とらふぐ・天然魚二貫・剣先いかの「長崎県お魚祭り五貫盛」1皿700円(税抜)などを提供。 「街のみなと」では、生本まぐろの大トロのお造り用を通常価格100g/1,500円(税抜)のところ1,200円(税抜)で、中トロお造り用を通常価格100g/980円(税抜)のところ780円(税抜)で販売。そのほか、「長崎県産本まぐろ入にぎり寿司盛合せ」10貫1,000円(税抜)なども登場。なお、店舗により商品が異なる場合がある。 阪急オアシス「長崎県離島お魚フェア」 関西4府県にある「阪急オアシス」70店舗では、「長崎県離島お魚フェア」と題して12月4日(金)～6日(日)の期間に開催。 長崎県の特産品である「びわ茶」を餌に加え育てた「ぶりの切身」100g/198円(税抜)や、低塩分濃度の地下海水で育てた「とらふぐのてっちり」2～3人前/2,980円(税抜)のほか、「西の恵みかん」「長崎カステラ」「ちゃんぽん」「長崎蒲鉾」など、長崎の味が楽しめる。 この機会に関西地方で「長崎県離島グルメ」を味わってみては。 ※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします

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今回は、【コストコ】の「スープ＆ジュース」について3つご紹介します。 コストコは1パックになってい

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かまぼこはお正月のおせち料理やちゃんぽん、そば、うどんなどさまざまな料理に使える便利な食材です。料理の彩りが華やかになりますし、栄養価も高い食材です。しかし、使用する頻度がそこまで高くないので、賞味期限が過ぎてしまいがちではないですか？そこで今回は、かまぼこの賞味期限と保存方法についてご紹介します！

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こんにちは。わたしはこいしさんと申します。現在、4歳差の姉妹を育てる主婦です。平日は仕事をしているのですが、正直仕事よりも頭を悩ませているのは、帰宅してからのご飯づくりかもしれません。

ウーマンエキサイト

牡蠣を使った人気簡単レシピ特集！真牡蠣はこれから寒い時期から春にかけて美味しく食べられます。牡蠣をシンプルに生食でいただくのも良いですが、いろいろな作り方を知って料理の幅を広げてみてはいかがでしょうか。

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fytte

いっつもちゃんぽん食べてるように思われてしまいそうであれなのですが（笑）。でもおいしいですし野菜をたっぷりとれますし、やっぱり好きですね。^^ 国産野菜480gをおいしく食べられる「野菜たっぷり食べるスープ」（食べごたえ […]

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食の都・福岡でグルメを楽しむなら、居酒屋をはじめとしたリーズナブルでおいしいお店へ。今回は水炊き、もつ鍋、魚介、焼鳥「とりかわ」、炊き餃子など、福岡の人気グルメが堪能できるおすすめ店6軒をご紹介します。…

Hanako

出身者には懐かしい、なじみのない人には目から鱗の連発!!　誰が行ってもなぜか興奮してしまう、日本各地の物産館。自分も欲しいし、出合った興奮を誰かにおすそ分けしたい。そんな思いが炸裂、プチ旅行気分でお楽しみあれ。

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濃厚なスープに野菜がたっぷり！ 「ちゃんぽんスープ」 これからの季節、鍋料理を食べる機会が増えてきますよね。鍋料理のうれしいポイントは、出汁のうまみに加えて野菜もたくさんとれるところ。同じようにちゃんぽんも野菜をたっぷり […]

fytte

大阪・北新地にある「和み酒 仁」は、割烹・創作和食のお店です。メニューには新鮮な刺身や、丁寧に作られた本格的な和食が並びます。オーナーが長崎出身ということで、長崎の郷土料理や、長崎名物を使ったオリジナルメニューも。誰を連れて行っても必ず満足してもらえる、ほっとする美味しさを堪能できるお店です。

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福岡市内に4店舗をもつ炊き餃子発祥の店「炊き餃子 池田屋」。体の芯まであたたくなりそうな福岡の隠れた名物「炊き餃子」が味わえます。

ことりっぷ

赤と白ワイン、二日酔いになりやすいのはどっち？

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