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クリスマス飾りは北欧スタイルが断然おしゃれ!トレンドアイテム10選
北欧から届いたほっこりおしゃれなクリスマス飾り 長い冬が訪れる北欧にとって、「クリスマス」は最も楽しみとされるイベントのひとつ。街は雪に包まれ、まさにあの有名なクリスマスソング「Winter Wonderland(ウィンター・ワンダーランド)」の世界に。サンタのお伴、トナカイの生息地でもあるデンマークでは冬になると日が短く暗くなり、夜がぐんと長くなります。各家庭にはおしゃれなクリスマス飾りが並び、暖かで心地良い空間でほっこりするのです。今日はそんなクリスマスの本場デンマークから届いたおすすめのクリスマスアイテムを10選ご紹介!     1.幾何学デザインは今年の代表トレンド、フラットなノルディックオーナメント 2018年を代表する海外トレンドのひとつとしてあげられるのが「Geometric(幾何学)」デザイン。六角形の「ヘキサゴン」や、北欧を代表する多面体のヒンメリなど、美しいフォルムやデザインのジオメトリーが世の女性を魅了しているのです。このフラットなノルディックオーナメントの美しいフォルムもシンプルなのにモダンなデザインになっていておすすめ。ツリーのクリスマスオーナメントとして使う他、テーブルに無造作に並べてデコレーションにしてみたり、クリスマスギフトのラッピングオーナメントとして活用するのも◎     2.シンプルフォルムのガラス製ミニクリスマスツリー クリスマスのミニツリーと言えばモフモフしたグリーンの造花でできたのもかわいいけれど、北欧デザインらしいガラス製だとぐっと大人な雰囲気に。例えば暗くなったらキャンドルの火やテーブルランプのそばに置くだけで暖かい灯りを演出してくれそう。クリスマスの飾り付けが子どもっぽくなりがちなキッズ向けのクリスマスパーティーも、ガラスツリーを取り入れるだけでちょっと落ち着いた雰囲気になるのでおすすめです。     3. クリスマスケーキを彩る森の鼓笛隊 今年のパーティーシーンで大流行したのが森の動物のケーキトッパー。クリスマスケーキは、鼓笛隊となった動物で飾り付けしてみては?手作りケーキでも市販のケーキでも、ケーキトッパーを挿すだけでなんだかほっこりかわいらしい演出に。     4.クリスマスラッピングはバリエーションを楽しもう 包装紙やリボン、紙袋などクリスマスのラッピングアイテムも豊富に取り揃えているソストレーネ・グレーネ。ギフトボックスをラッピングする王道のラッピングも良いけれど、小ぶりのプレゼントの場合はお気に入りデザインの紙袋を見つけてラッピングに流用するのも◎ 写真の一番下はゴールドが入った紙袋にプレゼントを入れてシンプルな麻紐でリボンがけしたもの。クリスマス缶は手作りクッキーやお菓子など、ホームパーティーにお呼ばれされた際の手土産にもぴったり。     5.パーティーフードやデザートに挿すだけでキラキラ演出になる「スノーフレーク」ピック キラキラシルバーの厚紙でできた「スノーフレーク(雪の結晶)」のフードピック。パーティーテーブルに並んだお料理に挿すだけでまるで雪の結晶が舞い降りたよう!持ち寄り料理のパーティーでも、フードピックを合わせるだけで統一感が出るので◎     6.アフタヌーンティーもクリスマス仕様に♪キラキラ3段ケーキスタンド ホームパーティーなどでテーブルに高さ出しをしたいときに役立つケーキスタンド。キラキラシルバーの3段ケーキスタンドはフードやお菓子を並べるだけでぐっとクリスマス感がアップ。2つ揃えてテーブルの左右に並べたビュッフェスタイルにしても◎ 大皿にお料理を並べるよりも段になっている分、スペースもコンパクトに済むので便利ですよ。     7.クリスマスだからキッズもきちんとカトラリーで大人気分に 人数の多いホームパーティーやキッズパーティーなどではついついお手軽な使い捨てのカトラリーを使いがち。お家の普段使いでもプラスティック製やキャラクター入りのスプーンやフォークを愛用しているキッズも多いのでは? 特別な「クリスマス」をきっかけに、キッズサイズの「シルバーウェア」をデビューさせてみては?一度使い慣れるとレストランなど外食先でも困らないし、子供たちもちょっと背伸びするような大人気分を楽しんでくれるはず。     8. 「天使の羽」のペーパーモチーフ クリスマスのシンボルでもある「天使」は幸せの象徴とも言われています。そんな天使の羽をクリスマスデコレーションに取り入れて散りばめてみては?こちらは「天使の羽」のペーパーモチーフをペーパーストローに貼り付けたもの。他にも紙コップにワンポイントとして付けたり、紙皿の縁にちょこっと糊で付けるのも◎ 紙なのでゲストの名前をそれぞれ書き込んでもらったり、竹串やつまようじに貼り付けたらケーキトッパーやフードピックとしても使えますよ。     9. 簡単DIYでできる飾り付けはぜひ子どもたちにお任せしてみて せっかくのクリスマスデコレーションは子どもたちにも参加してもらうと必ず思い出として残るはず。壁にガーランドを貼るのでも良いし、クリスマスツリーにオーナメントを付けてもらうのも良いし。この立体ペーパースターは2枚の厚紙を組み合わせるだけ。小さなお子さんにもできそうなほど簡単なので、こどもたちにお部屋を自由にお星さまだらけにしてもらうのも楽しそう。     ツリー型のクラフトパンチは手作りコンフェッティにぴったり。お好みの画用紙や紙をクラフトパンチで型抜きしていくだけ。コンフェッティはテーブルに散りばめれば一気に華やかになるのでおすすめです。     10. 愛らしいフォトプロップスでフォトタイム キッズが集まるクリスマスパーティーで欠かせないフォトプロップス。デンマークらしいほっこりイラストのフォトプロップスは(左から)雪だるま、トナカイ、サンタさんが揃ってますよ。     今年のクリスマスもあなたらしい飾り付けで「ウィンター・ワンダーランド」を いかがでしたか?家族と、子供たちと、大切な友人と過ごすほっこり暖かいクリスマスの時間。今年は子供たちと一緒におうちの飾りつけを楽しんで、思い出に残る時間を過ごしてみませんか?   “Have yourself a merry little Christmas”…
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子どもが喜ぶパーティーメニュー!簡単ハート型ポテトの作り方
みんな大好きローストポテトは海外キッズパーティーの人気メニュー 外はこんがりでカリカリ、中はふんわりクリーミーなローストポテトは子供たちにも大人気な一品、オーブンでしっかり火を通すお料理なので油で揚げるフライドポテトよりもヘルシーで海外ホームパーティーのメニューとしても人気なのだそう。今日はそんなローストポテトのレシピをハート型にしてご紹介。なんてことないポテトをハート型に切り抜くだけで、一気に乙女心をくすぐる見栄えとなり女の子向けキッズパーティーのお料理としておすすめですよ。     お弁当やホームパーティーに!簡単ハート型ポテトの作り方 材料 2~4人分 準備時間:15分 焼き時間:1時間 合計時間:1時間15分   *お好みのジャガイモ4個(今回はメイクイーンによく似た「Yukon Gold」を使用) *粗塩 *ブラックペッパー *油・・・大さじ2杯、プラス予備     作り方 ①オーブンを375°F(約190℃)に予熱しておく。②ジャガイモは皮を剥き、1インチ(約2.5cm)幅に切る。 ③ハート型のクッキーカッターでジャガイモをハート型に切り抜き、切れ端は別途マッシュドポテトなどを作る用にとっておく。 ④ジャガイモをさっと水ですすいだら大きい鍋に移し、冷たい水をたっぷり入れて火を入れる。 ⑤鍋が沸騰したら更に5分ほど湯通しをしたら、ざるで水切りをする。     ⑥キャストアイロン・スキレット(鉄製フライパン)に油を大さじ1~2杯入れて中火で温める。 ⑦ジャガイモを加え、片面5分ほど黄金色になるまで焼いたら塩コショウでしっかりと味付けをする。 ⑧スキレットに入れたままジャガイモをオーブンに移して20分ほどローストしたら丁寧にひっくり返し、更にしっかりと焼き目がついてカリカリになるまで30分ほど火を通したら完成!     冷めても美味しいローストポテトは持ち寄りメニューにもおすすめ ハート型のローストポテトはそのままお皿にざっくり盛っても良いし、例えば大皿に均等に並べてディスプレイしておくのも喜ばれそう。パーティーテーマに合わせたフードピックを挿しておくのも◎ 油で揚げたフライドポテトと違ってローストポテトは冷めても美味しいのも人気のひとつ。持ち寄りパーティーの一品として作るのも良いし、アレンジレシピとしてサワークリームと和えてポテトサラダにするのも美味しそう。     クリスマスやバレンタインなど季節のパーティーでも活躍 ハート型のポテトは女の子バースデーなどキッズパーティーの一品としてはもちろんのこと、ハートだらけにしたいバレンタインやキッズが集まるクリスマスパーティーなどにもおすすめ。クリスマスのローストチキンやフライドチキンにハート型ポテトを添えるだけで、いつもと違って子どもたちも喜ぶはず。テーブルコーディネートも更にフォトジェニックになりそうですよね。こんどのホームパーティーはハート型のローストポテトでゲストをあっと驚かせてみては?   原文『How To Make Heart Shaped Roasted Potatoes』はこちら
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サマーパーティーはこれで決まり♪レインボーゼリーの作り方
レインボーゼリーって知ってる? 近年SNSの盛り上がりもあって、世界中を魅了し続けるカラフルなレインボースイーツやフード。写真映えを意識して進化する市販のスイーツもあれば、おうちでもチャレンジして作ってしまう方も急増中。夏になると食べたくなるひんやり冷えたゼリーですが、「レインボーゼリー」とは何色ものゼリーを色ごとに何層も重ねて作る、見てるだけでうっとりしてしまう夢のようなスイーツ。今日はそんなレンボーゼリーの作り方をご紹介。     アメリカを代表するゼリー「ジェロ (JELL-O)」 「ジェロ」とは粉状で販売されており、お湯で溶かしてから冷やすだけといういわゆるゼリーの素で実は100年以上も前からアメリカで愛されているNY生まれのブランド。昔から全米のママたちが夏になるとおうちで作るジェロはまるで母の味。その手軽さはもちろんのこと、種類豊富な味とカラフルなセレクションからこの楽しいデザートが生まれたといわれており、レインボーゼリーは英語では正式に「Rainbow Jello」と呼ばれているのです。   サマーパーティーはこれで決まり♪レインボーゼリーの作り方 用意するもの *インターネットなどで「ジェロ」は手に入りますが、代用として日本製のゼリーの素に食紅で更に色付けして作るのも◎   準備時間:5分 ゼリーの冷やし時間:3時間 合計:約3時間   ・(紫)ジェロ/ブドウ味 1袋 ・(水色)ジェロ/ブルーベリー味 1袋 ・(黄緑)ジェロ/ライム味 1袋 ・(黄色)ジェロ/レモン味 1袋 ・(オレンジ)ジェロ/オレンジ味 1袋 ・(赤)ジェロ/チェリー味 1袋 ・ゼラチン・・・大さじ5杯 ・コンデンスミルク(練乳)・・・1.5カップ         ①計量カップの中に紫ゼリーの素を入れ、ゼラチンを大さじ1/2杯を混ぜ込む。熱湯を1カップ加えて混ぜながら溶かす。 ②紫ゼリーを1/2カップ容器に入れたら冷蔵庫に少なくとも10分間入れてある程度固める。 ③紫ゼリーを固めている間、残りの色のゼリーと白色のゼリーを作る。まとめて作ることで徐々に熱い液体が常温に近づきます。 ④白色ゼリーは、冷たい水1/2カップの中にゼラチン大さじ2杯を振り入れ数分置いた後に、熱湯1/2カップを加えてかき混ぜながら完全に溶かす。コンデンスミルクを1カップの熱湯で溶かしたらさきほどのゼラチンと混ぜ合わせる。 ⑤最初の紫ゼリーが固まったら白色ゼリーを上に流し込み、冷蔵庫で10分冷やして固める。 ⑥残りの色のゼリーも同様に白色ゼリーと交互に流し込み、虹色の層を作る。 ⑦完成したら一晩冷蔵庫で冷やしてから翌日切って食べるのがベスト!       ワンポイントアドバイス ・固まったゼリーの上に次の液体ゼリーを加える際に、スプーンを使って入れると滑らかな表面が保たれ、気泡も少なめになります。 ・今回は深いパン用の焼き型を使用しました。何層にも作りたいときは深い容器はマスト! ・容器はガラス製よりもノンスティックのスチールなどがおすすめ。取り出し易さが変わります。 ・ゼリーを冷蔵庫で冷やしている間、他のゼリーが固まらないようにオーブンを低温にして入れておくのも◎もしくは電子レンジに数秒入れて温めなおすのもOK!     まるでケーキのような虹色ゼリーはサマーパーティーにぴったり ひとり用の小分けカップで作るのも良いけれど、何層にも作る手間を考えると今回のようにパン型など大きな容器で一気に作ってしまう方が楽。見た目もダイナミックでまるでレインボーゼリーのケーキみたい。そのまま出しても良いし、お好みで色とりどりのフレッシュフルーツや生クリームをトッピングしても美味しそう。食べるときはケーキのようにカットしてお皿に乗せるだけ。キッズの喜ぶ顔が想像できますよね。     今年のサマーパーティーは手作りレインボーゼリーでゲストをあっと驚かせてみては?   原文「St. Patrick’s Day Layered Rainbow Jello Recipe」はこちら
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暑い夏を楽しく乗り切る!アイスクリームパーティーに使えるアイテム6選
猛暑は涼しいアイスクリームパーティーで乗り切ろう 溶けそうに暑い毎日、夏休みなのに子どもたちと外でピクニックしたりキャンプしたりとても出来ない!そんな時にはお友だちとお家で涼みながらサマーパーティーがおすすめ。テーマはやっぱり子どもから大人まで楽しめるアイスクリームパーティーが不動の人気。普段食べているアイスに少しの工夫をするだけで一気にフォトジェニックなアイスクリームパーティーにできるんです。今日はそんなウキウキするようなアイスクリームパーティーにおすすめアイテム6選をご紹介。   1.ハニカムボールで作るアイスクリームガーランド いまやパーティー装飾の定番とも言える「ハニカムボール」。まるで蜂の巣のように薄紙が広がるハニカムボールは、いろんな色や大きさが売られていますよね。そんなハニカムボールを使ってアイスクリームパーティーにぴったりなガーランドを作ってみては?ハニカムボールをまん丸アイスクリームに見立て、くるんと画用紙でコーンを作るだけで簡単に出来ちゃうので、文字を描いたり細かい作業が苦手な方にもおすすめ。写真のようにふわふわのペーパーファンや別のガーランドと組み合わせてスタイリングすれば、いつものお家の白壁がまるでカーニバルにいるような華やかさに変身です。       2.可愛いメッセージ入りの竹串 せっかくのホームパーティーでは、スナックの出し方にも一工夫をして楽しんでみませんか?グミやマシュマロは可愛いメッセージ入りの串にさせば、おしゃれなパーティーフード風スナックに。このままアイスにトッピングすれば、今流行りのインスタ映えスイーツになって気分もあがります。もちろんフレッシュフルーツを挿しても◎普段はパッケージごとやお皿に出していたスナックも、こんな風にひと工夫加えるだけで子どもたちも大喜び間違いなしです。     3.いまどきパーティーに欠かせないパーティーサイン 思わず写真を撮りたくなる気持ちにさせてくれるアイテムといえばパーティーサイン。シンプルに”Ice Cream Party”でももちろん良いけれど、せっかくならちょっとおしゃれな文章や面白い文章をサインにしてみませんか?下の写真のパーティーサインの言葉は”I scream”と”Ice cream”をかけた語呂合わせなのです。   ・「I Scream, You Scream, We All Scream For Ice Cream」 私は叫ぶ、君は叫ぶ、アイスが欲しくてみんなで叫ぶ   ほかにもおすすめのアイスクリームにまつわる語録をご紹介。   ・「All We Need is Ice Cream」 ただアイスがあれば、私たちはそれでいい   ・「My Head Says Go To The Gym. My Heart Says Eat More Ice Cream!」 頭ではジムに行くのだと言っている。でも心はもっとアイスを食べろって言ってる!   この他にも好きな言葉をプリントアウトしてフォトフレームに入れるだけで立派なパーティーサインになりますよ。キッズ向けのアイスクリームパーティーはシンプルに分かりやすいサインを、大人向けのパーティーは少しクスッとなるような遊び心溢れた言葉を選んでみてゲストを楽しませてみては?     4.キュートなアイスクリームカップとピックで今年流アイスに バニラアイスにチョコアイス、ストロベリーアイス、、、アイスや組み合わせの好みは本当に人それぞれですよね。楽しい「アイスクリームパーティー」の鉄則はそれぞれ自分でお好みのアイスを作るスタイル。アイスクリームと共に色とりどりのトッピングやソースを目の前にしたら、きっとキッズは目を輝かせて自分でデコレーションしたがるはず。そんな時にはこんな可愛いペーパーカップなら落として割れることもなく、ママも安心して自分たちでデコレーションさせてあげられますよね。スプリンクルだけでなくチョコレートファッジやキャラメルソースをかけたり、フルーツやナッツを乗せて思い思いの盛り盛りアイスを作って可愛いピックを挿せば今年流アイスの完成!     5.トッピングは可愛い器に入れてビュッフェスタイルに DIYアイスに使うカラフルなスプリンクルやナッツ、チョコレートなどのトッピングは可愛い器に入れてずらりと並べるのが◎ さらにケーキスタンドの上に並べてビュッフェスタイルにするだけでどこかかわいいカフェに来たような気分に。子どもから大人までみんながトッピング選びに夢中になりそう。     6.フードピックでオリジナルフードサインを アイスクリームパーティーの演出のひとつとしてピックを使ったフードサインを使ってみては?これはペーパーファン型のフードピックにそれぞれのトッピングの名前をスタンプした画用紙を貼ったもの。ただ置くだけでは物足りなかったトッピングが、こんなにも華やかに。今回はペーパーファン型ピックを使いましたがフードピックはサイズやデザイン、色も豊富にあるので手元にあると何かと便利なアイテム。一袋にたくさん入っているので何種類もトッピングやスイーツを用意する際にもおすすめですよ。     みんなが大好きなアイスクリームはパーティースイーツにぴったり いかがでしたか?ホームパーティーや普段のおやつの時間にちょっとひと工夫するだけでこんなに可愛いアイスクリームパーティーに。調理する手間もなく、トッピングを用意しておけばあとは直前にアイスクリームを出すだけなので忙しいママには大助かり。ホームパーティーのデザートタイムにもぴったりなアイスクリームパーティー、大人用にはエスプレッソをかけてアフォガードにしたりリキュールをかけたりアイデア次第で大人にも喜ばれるデザートタイムに。この夏は子どもも大人も大好きなアイスクリームパーティーで涼んでみては?
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紙飛行機で夢膨らむ男の子向けラッピングアイデア
男の子や男性に贈るギフトラッピングにもこだわりを ハートのモチーフやお花、ふわふわリボンやレースなど女の子向けのプレゼントラッピングアイディアはたくさんあるけれど、意外とシンプルになりがちな男の子や男性向けのギフトラッピング。でもせっかく用意したプレゼントを贈るときは、やっぱりラッピングまでこだわりたいですよね?贈る相手のことを思ってどんなラッピングにしようか考える時間が、プレゼントをさらに特別なものにしてくれるはず。     遊び心溢れるラッピングペーパーをチョイスするのが正解 男の子や男性のプレゼントラッピングにはちょっと遊び心のあるおしゃれなラッピングペーパーを選ぶのがおすすめ。今日ご紹介するのは海洋地図が描かれたペーパー。見ているだけでワクワクする、まるで宝の地図のようなラッピングペーパーは子どもから大人まであらゆる世代の男性に喜ばれるはず。ポケットを作ってリーガルパッドで折った紙飛行機にメッセージを付ければ、遊び心溢れるプレゼントに変身。今日はそんなポケット付きラッピング方法をご紹介します。   ポケット付きラッピングの仕方 用意するもの ・ラッピングペーパー ・お好みのリボン ・メッセージ紙飛行機用のリーガルパッド     作り方   ①箱の胴回り+3~4㎝のラッピングペーパーを用意する。箱の縦方向は少し余裕をとっておく。 ②箱の縦方向に、作りたい深さのポケット部分を折る。 ③ポケットの位置を決めたら、上下に箱の厚み分三分の二ずつを残し折る。 ④③で折った余分なペーパーをカットする。     ⑤右側のペーパーの端を1~2㎝程※化粧折りする。 ⑥箱の中心にペーパーを合わせ、位置を決める。 ⑦右側のペーパーを先にかけ次に右側が上にくるように重ねテープでとめる。 ⑧上側→両側→下側の順に折り込みテープでとめる。 ※化粧折りとは…包装紙の片端を一回折ることで仕上がりを綺麗に見せたり、破れにくくする方法。     ⑨表に返し、リボンを回しかけ裏側でとめる。 ⑩紙飛行機を差したら完成!     メッセージカードも一工夫してオリジナル感を メッセージを添えるときにおすすめなのがメッセージを紙飛行機にしてしまうアイデア。シンプルなカードを添えるのももちろん良いのですが、少し遊び心をプラスするのが◎ ラッピングしたプレゼントに直接添えるのももちろん素敵ですが、シンプルなクラフトバックにつけるのもおすすめ。紙飛行機メッセージがついていれば、渡した瞬間から会話が弾みそう。 紙飛行機の折り方 紙飛行機の折り方は色々ありますが、今回ご紹介する折り方はリーガルパッドなど長方形の紙で簡単に作れます。折り紙で作る場合は三分の一ほどカットして作るときれいに折れます。     クラフトバックへの付け方   ①紙飛行機の裏側にクリップを挟む。 ②クリップに紙ヒモを通す ③ペーパーバックの持ち手に②を結んで完成。     子どもからのプレゼントにも最適な紙飛行機メッセージ 子どもからお父さん、孫からおじいちゃん、子ども同士のお誕生日プレゼント、など子どもから贈るプレゼントにも紙飛行機メッセージはおすすめ。子どもが書いた絵やメッセージをママと一緒に紙飛行機に折れば、作る時も渡した後も会話が弾むはず。お父さんやおじいちゃんは、プレゼントにプラスして子どもから手作りの紙飛行機メッセージがついていたら喜びも倍増ですよね。       男の子や男性にもとっておきのラッピングでプレゼントを いかがでしたか?なかなか男の子や男性へのプレゼントラッピングはバリエーションが少ないのが現状ですが、アイデアひとつでこんなに素敵なプレゼントラッピングが完成するんです。普段ならシンプルなカードや手紙を添えていた方も、今度プレゼントを贈るときにはぜひ紙飛行機メッセージを添えてみてくださいね。
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3種類のバリエーション!お弁当に花咲く彩りおにぎりの作り方
ワンランクアップの彩りおにぎりでお弁当が一気に華やかに 薄着で過ごせる季節になった今、良い天気の日はやっぱりお外で過ごしたいですよね。お散歩やハイキング、お庭でごはん、おうちでパーティ、そんな時に楽しみのひとつは何といっても手作り弁当。ピクニックのお弁当といえば片手で食べられるおにぎりですが、今日はいつものおにぎりにほんの少しの工夫でワンランクアップできる野菜の海苔巻きとおにぎりをご紹介。苦手な野菜があるお子さんも、海苔巻きやおにぎりにするとぱくぱく食べれちゃうかも?ひと口サイズなので、おかずと一緒に詰めればカラフルなとっておきのお弁当が完成!お子さんの遠足や運動会のお弁当にもぴったりですよ。   3種類のバリエーション!お弁当に花咲く彩りおにぎりの作り方 1.ほうれん草と人参の海苔巻き 材料 ほうれん草 1/2束(葉の部分) 人参 1/2本 塩 ひとつまみ ごはん お茶碗2杯分 米酢 大さじ1~ 塩  小さじ1/2 焼きのり 全形1/2枚     作り方 ①ほうれんそうをよく洗い、葉と茎の部分にわけ、少しの水と塩で葉の部分をさっとゆでる。 ②人参はそのままの長さを縦半分に切り、さらに棒状に切り分ける。 ③炊き立てのご飯に米酢と塩を加えて酢飯を作り冷ましておく。 ④焼きのり1/2枚に酢飯をのせ、人参を置いたらくるっとまく。       ⑤巻きすにラップまたはクッキングペーパーをひき、ほうれん草の葉を丁寧に広げ、酢飯、4の人参海苔巻きをのせてしっかりと巻く。       ⑥お好みの太さに切ったら完成!     2.お豆腐の炒り卵風&お豆の軍艦巻き 材料(4個分) <お豆腐炒り卵> 木綿豆腐 100g(水切り後) 本みりん 大さじ1 塩 少々 ターメリック 小さじ1/2 うすいえんどう 12粒 酢飯 お茶碗2杯分 *ほうれん草と人参の海苔巻き同様 焼きのり 全形1枚     作り方 ①フライパンに少量の油をひき、木べらで木綿豆腐をそぼろ状にしながら炒りつけ、本みりんと塩とターメリックを加えて、ほろほろに水分がなくなるまで炒る。 ②酢飯を俵型に握り、海苔を巻き①とうすいえんどうをのせたら完成。     3.おくらとごまの手まりすし 材料(4個分) おくら 2本 白ごま 黒ごま 酢飯 *ほうれん草と人参の海苔巻き同様     作り方 ①おくらは塩でよくもみ、がくをとり、そのままさっとゆでる。酢飯に白ごまと黒ごまを入れて混ぜる。 ②小鉢にラップをひき、小口切りにしたおくらを底に置き、酢飯をのせてぎゅっと丸める。       好きな具材でアレンジを楽しんで どんな海苔巻きやおにぎりもアレンジ次第でバリエーションが広がります。お子さんの好きなお野菜や具材に変えていろんな組み合わせにしてみて、いろんな海苔巻きやおにぎりに変身させてあげてくださいね。どうしても色合いが悪くなってしまったりかたよってしまいがちなお弁当、おにぎりや海苔巻きがカラフルなだけで助かりますよね。盛り付けはお皿やかご、ざるなどシーンに合わせて楽しんでみてください。気分がどんよりしがちな梅雨は外に行きたくても行けない、そんな日のお昼ご飯にもおすすめ。気分がパッと明るくなるカラフルおにぎりでお家ピクニックなんていかがでしょうか。ぜひいろんなアレンジを楽しんでみてくださいね。     今回使用したお酢は紅玉梅酢。この梅酢は、お砂糖不使用、紀州の有機しそを自然海塩で漬けた紅玉梅干しの梅酢です。まだ幼いお子さんは味覚も未発達、これからが大切なので、できるだけ自然に近い味覚を覚えてほしいお母さんにぴったり。もちろん市販のすし酢でもご家庭のすし酢でも作れますので、お子さんのお好みや発達に合わせてぜひ使い分けてみてくださいね。
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結婚式BGMにおすすめしたい!歌詞や意味が素敵な洋楽曲10選
新郎新婦のセンスが問われるBGM 結婚式に欠かせない演出のひとつでもあるBGM。ふたりの入場からはじまって乾杯のシーン・ケーキ入刀・お色直し・新郎新婦退場などあらゆる場面で必要となり、流れる音楽によって雰囲気や演出も大きく変わりますよね。     ふたりの思い出の曲を選んだり、それぞれ思い入れのある曲を選んだり…。場面によっては日本語詞が自然と耳に入ってしまうJ-POPよりも、雰囲気出しの洋楽曲が好まれることが多いようです。   「自分たちらしく、かつ意味のある演出がしたいけれど どんな洋楽曲を使えば良いかわからない」という方のために今日は海外ウェディングで人気の洋楽曲をご紹介!   それぞれの曲に込められた想いを見ながらあなたにぴったりの曲を見つけてくださいね。   1. “Thinking Out Loud” by Ed Sheeran / 「シンキング・アウト・ラウド」エド・シーラン 2014年 アルバム『x(マルティプライ)』に収録   イギリスの天才シンガー・ソングライターでいまやラブソングの帝王とも呼ばれているエド・シーラン。直訳すると「口に出して考えてる」という意味の”Thinking Out Loud”。「年を重ねておじいちゃんになっても今と変わらず君を愛し続けるよ」という思いを綴った最高にロマンティックな名曲。     2. “Sugar” by Maroon 5 / 「シュガー」マルーン5 2014年 アルバム『V(ファイヴ)』に収録   タキシード姿に正装したマルーン5のメンバーたちが、ロサンゼルスで行われたリアルウェディングを突撃してはサプライズで演奏をするという感動的なミュージックビデオが有名なこの曲。SNSやインターネットで話題となり、見たことある!という方も多いのでは? 愛情を甘い「シュガー」に例えたこの曲はもちろんアメリカでも大人気のウェディングソング。     3. “All of Me” by John Legend / 「オール・オブ・ミー」ジョン・レジェンド 2013年 アルバム『ラブ・イン・ザ・フューチャー』に収録   ジョン・レジェンドがいまの奥様クリッシー・テイゲンに向けて作ったロマンティックすぎるピアノ・バラード。「僕の全てが君の全てを愛してる」とサビで響き、いかに相手の良いところもそうでないところも全てが大好きということを歌った究極のラブソング。     4. “Halo” by Beyoncé / 「ヘイロー」ビヨンセ 2008年アルバム『アイ・アム…サーシャ・フィアース』に収録   「Halo」は 聖像などの頭部を囲む後光や光輪のことで、この曲では「あなたの光が見える」「あなたは私の守り神」とビヨンセが美しいパワーバラードを歌った名曲とされています。近年ではライブで娘をはじめとする家族の映像をバックにこの曲を歌うことが多く、無条件の愛の象徴ともなっているよう。     5. “Just The Way You Are” by Bruno Mars / 「ジャスト・ザ・ウェイ・ユー・アー」ブルーノ・マーズ 2010年アルバム『ドゥー・ワップス&フーリガンズ』に収録   「ジャスト・ザ・ウェイ・ユー・アー」はロマンティックなピアノバラードで、いまや世界的スーパースターとなった天才アーティスト、ブルーノ・マーズのデビューアルバムのリード曲。後にこの曲でグラミー賞を受賞して一躍有名になりました。曲名通り「そのままの君がステキなんだ」「君の顔を見ると何も変えたいと思わない」と素直な気持ちを歌った愛が溢れる歌。     6. “Can’t Stop the Feeling!” by Justin Timberlake / 「キャント・ストップ・ザ・フィーリング!」ジャスティン・ティンバーレーク 2016年映画『トロールズ オリジナル・サウンドトラック』に収録   全米初登場No.1となったこの曲は、ジャスティンがミュージックプロデューサーを務めた映画『トロールズ』のサントラ収録曲。アップテンポなディスコポップ曲なので、ウェディングでも盛り上がりを演出したいシーンにおすすめ。「Can’t Stop the Feeling!」は直訳すると「気持ちが抑えられないよ!」でまるで魔法にかけられたように君に魅了されている、と歌った何ともハッピーな曲。     7. “A Thousand Years” by Christina Perri / 「ア・サウザンド・イヤーズ~千年の恋」クリスティーナ・ペリー 2012年映画『トワイライト・サーガ/ブレイキング・ドーン Part1』サントラに収録   ヴァンパイアと人間の禁断の恋を描き、世界中の女子を魅了したファンタジー映画『トワイライト』シリーズ4作目のサントラに収録された曲。「これまで千年もの間あなたを待ち続けていた」「これからも千年あなたを愛し続ける」と歌い、永遠の命を生きると言われるヴァンパイアの想いらしい美しい曲。     8. “Sky Full Of Stars” by Coldplay / 「スカイ・フル・オブ・スターズ」コールドプレイ 2014年アルバム『ゴースト・ストーリーズ』に収録   曲タイトルを直訳すると「満天の星空」という意味のこの曲は故Aviciiがプロデュースしたことでも話題に。「君は満天の星空だから、僕は心を君に捧げるよ」とコールドプレイの壮大な世界観を見事に演出したサウンドにもなっており、ウェディングだと入場曲や退場曲はもちろんのこと乾杯やケーキ入刀におすすめの盛り上がりソング。     9. “Photograph” by Ed Sheeran / 「フォトグラフ」エド・シーラン 2014年アルバム『x(マルティプライ)』に収録   こちらもラブソングの帝王、エド・シーランによる名曲。「ぼくの写真をポケットにしまっておいて」「ぼくの帰りを待っていてね」と遠距離恋愛で離れ離れになっているカップルの切実な想いを歌っています。話題となったミュージックビデオでは本人の幼少期の頃の貴重な映像が使用され、結婚式BGMだと遠距離を乗り越えて結ばれたカップルはもちろんのこと、それぞれのプロフィール紹介映像やご両親への感謝の気持ちを表す場面にもおすすめ。     10. “I’m Yours” by Jason Mraz / 「アイム・ユアーズ」ジェイソン・ムラーズ 2008年アルバム『ウィ・シング。ウィ・ダンス。ウィ・スティール・シングス。』に収録   世界的大ヒットとなってから10年経った今もなお全く色褪せることなく、海外ウェディングで絶大な人気を誇る名曲。彼女のことが大好きでたまらない気持ちを歌ており「これが僕たちの運命、僕は君のものだよ」と美しいアコースティックメロディにのせて流れるほっこりソングです。海辺やビーチなどを連想するサウンドでもあり、サマーウェディングにもおすすめ。     まとめ いかがでしたか? 大切な家族や友人に囲まれて行うウェディングはきっとみんなの素敵な思い出としてずっと残るもの。せっかくなら流れるBGMにもこだわって、その場にいるゲストしか味わえない空間作りにチャレンジしてみては?
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使う材料はたった6つ!アイシングたっぷり簡単ふわふわシナモンロールの作り方
アイシングたっぷりのシナモンロールはアメリカンスイーツの代名詞 幸せの方程式とも言われるパンと砂糖とシナモンの組み合わせ。もともとシナモンロールは北欧スエーデンが発祥の地で、友人や家族とのお茶会や集まりで食べるものだそう。イーストとほんのりカルダモンが入ったパン生地にバターを塗り、砂糖とシナモンをふりかけたロール状のパンはいたってシンプルな味。それがアメリカに渡り、たっぷりアイシングをかけて食べるがっつりデザートに進化したのです。   バターの代わりにココナッツオイルを使ったレシピ ちなみにシナモンロールは英語で「Cinnamon Buns(シナモン・バンズ)」や「Cinnamon Swirl(シナモン・スワール)」の名前で親しまれています。今日ご紹介するのはアメリカ式のたっぷりアイシング(グレイズ)を塗ったシナモンロールのレシピ、材料はたったの6つで作り方も簡単!しかも牛乳やバターの代わりにココナッツミルクとココナッツオイルを使用しているので乳製品がNGなヴィーガン(Vegan)でもOKですよ。   使う材料はたった6つ!アイシングたっぷり簡単ふわふわシナモンロールの作り方 材料 *ジャンボサイズ6個分、もしくはレギュラーサイズ12個分   準備時間:2時間(生地が膨らむ時間を含む) 焼き時間:30分 合計時間:2.5時間   バンズ(パン) ・インスタントドライイースト・・・小さじ1杯と3/4杯 ・ココナッツミルク・・・1カップ、少し温めて ・ココナッツオイル・・・大さじ3杯、溶かして冷ます ・小麦粉・・・3カップ ・砂糖・・・1/4カップ   フィリイング(詰め物) ・ココナッツオイル・・・大さじ2杯、溶かして冷ます・シナモン・・・小さじ1.5杯・砂糖・・・1/4カップ   グレイズ(アイシング) ・粉砂糖・・・1カップ ・ココナッツミルク・・・1/4カップ     作り方 ①まずはイースト粉をココナッツミルクにまぶせて浸透させたらココナッツオイルを加える。 ②大きなボウルで小麦粉と砂糖を合わせ、そこに①を加えて混ぜながらボール状のまとまった生地ができるまで手でこねる。     ③生地をキレイなボウルに移し、ふんわりラップをかぶせて暖かい場所で1時間ほど発酵させる。(生地が倍に膨らむまで) ④薄く打ち粉をふった台の上で、めん棒を使って生地を大きな長方形にのばし(約50cm x 35cm)、ココナッツオイルを全体にまんべんなく塗る。 ⑤小さなボウルでシナモンと砂糖を混ぜ合わせたら更に生地にまんべんなくふりかける。     ⑥隙間ができないように生地をくるくるとしっかり巻いてロール状になったらお好みのサイズに合わせて6等分もしくは12等分に切る。     ⑦天板にシナモンロールを並べ、ふんわりラップをかけたら更に1時間ほど発酵させる。(生地が倍に膨らむまで)*もし夜に下準備して翌朝に焼きたい場合は、この時点で一度冷蔵庫に入れてもOK。 ⑧オーブンを350°F(約180℃)に温め、ラップを外してシナモンロールを焼く。(焼き色がつくまで、12等分だと25~30分ほど/6等分だと30~40分ほど。)*冷蔵庫で一度冷ましたものを焼く場合はオーブンを温めるタイミングで冷蔵庫から取り出し、焼き時間は5分ほど長めに焼くとOK。     アイシング代わりの簡単グレイズで一気にアメリカンテイストに シナモンロールが焼きあがっている間にグレイズのクリームを作ると◎ ココナッツミルクと粉砂糖をなめらかになるまで混ぜ合わせて、シナモンロールが焼きあがったらすぐに塗り、少し冷ませば完成!そもそも「グレイズ」は粉砂糖とミルクを混ぜ合わせた素朴なもので、みなさんも「グレイズド・ドーナツ」などでよく耳にするのでは?通常シンプルなシナモンロールもこうやってグレイズを加えるだけで一気にアメリカンな仕上がりになり、ホームパーティーの盛り上げ役としてもおすすめです。       いかがでしたか?たっぷりクリームを塗ったシナモンロールは天板ごと使えばろうそくやケーキトッパーをたててバースデーケーキにもなるし、意外とお家に眠っているココナッツオイルやココナッツミルクの使い道としても便利。こんどのホームパーティー焼きたてシナモンロールにアイスを添えてゲストを驚かせてみては?   原文『Easy 6 Ingredient Cinnamon Buns Recipe』はこちら
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