東京・渋谷にある「中華風家庭料理 Yamaのuchi」は、今年でオープンしてから17年目。前身のお店を合わせて50年を超えます。この店で提供されるのは、ヘルシーで体にやさしい中華料理。多くのファンの心をつかんで離さない、この店の魅力にせまります。

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恵比寿にある「ボデガス ガパ」は、スペインバルのお店です。パエージャをはじめとする種類豊富なスペイン料理と、おいしいワインを、活気あふれるおしゃれな空間でいただけます。今回は「ボデガス ガパ」の人気メニューとお店の魅力を、たっぷりとご紹介しましょう。

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ショップで一目ぼれして購入した食器、たまっていませんか？気に入っているからこそ、傷をつけたり壊したりするのが怖くて使えないなんてことありますよね。でも飾っているだけというのはもったいない！今回は、素敵な食器を使ったパーティー用のテーブルセッティングや、パーティーで使いたい食器をご紹介します。ぜひ参考にしてくださいね。

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大阪の梅田にある「ベトナム酒場ビアホイ」は、腕利きベトナム人のシェフが手掛ける本格ベトナム料理店です。パクチーやコリアンダーなどの香り豊かな香草が、おかわり無料なのも魅力的。まるで異国にいるかようなエキゾチックな雰囲気の中、本場の味が楽しめるお店です。

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東京・恵比寿にある「Espresso D Works Ebisu（エスプレッソ ディー ワークス エビス）」は、ふわふわのパンケーキやこだわりのコーヒーがあるお店。他にも、パリパリ食感が新しいダッチベイビーというパンケーキもあり、バラエティー豊かなメニューが魅力です。

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東京暮らし10年目にして福岡へ移住した、ライター寺尾えりかによる“福岡に住み、町を盛り上げようとしている人たち”を数珠繋がりで取材する連載『よかひとのともだちはよかひとたい』。 第三回目は、コーヒースタンド「STEREO COFFEE」で店長・バリスタとして活躍している松崎典成さんのよかひと（友達）で、2016年3月に福岡・薬院にオープンした「とどろき酒店 薬院stand!」店長の石田和也さんです。

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福岡・大手門にある「STAND BY ME」は「泊まれる立ち飲みホステル」をコンセプトにしたホステルです。メニューはどれも福岡に縁のあるものばかりなので、この場所をきっかけに福岡の名物やおすすめスポットを知ることができます。

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東京・三軒茶屋にある「板蕎麦 山灯香（さんとうこう）」は、蕎麦を中心とした和食のお店。暗めの照明の落ち着いた雰囲気のお店では、おいしい蕎麦やお酒を楽しむことができます。深夜まで営業しており、食事を楽しみたい方やしっぽりと飲みたい方など、多くのお客さんで賑わうお店です。

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六本木にある「FIORIA aria blu」は、完全個室のイタリアン。カラオケをしながら食事を楽しんだり、足湯に入りながらガールズトークをしたりと使い方は自由自在。デザインやコンセプトが異なる25の部屋の中でも、足湯付きのルームが一番人気。温活しながら食事を楽しめる2つのお部屋をご紹介します。

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御徒町駅近くにある「total care salon HOGUREST」は、リラックスして疲れを癒したい時にぴったりの足湯カフェ。気軽な感覚で足湯を体験できる「足湯カフェ」のメニューが人気です。足を温めて体の巡りを良くしましょう。

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「分子ガストロノミー」を応用した調理法を得意とするイギリス人シェフのへストン・ブルメンタール。カクテルの定番であるジントニックの正しい作り方を教えてくれた。

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