コンテチーズ生産者協会(CIGC)が、旅行代理店・HISパリ支店とコラボし、9月17日(金)に、フランス産チーズ「コンテ」を味わうオンラインセミナーを開催する。 複雑で限りなく豊かな風味を持つチーズ フランス東部ジュラ山脈一帯にて、1,000年の伝統を守り、添加物を一切使わずに作られている「コンテ」。作られた季節や熟成期間などによって、ひとつひとつ異なる複雑で限りなく豊かな風味を持つのが特長の熟成ハードチーズだ。 フランスでは朝食からおやつ、料理やワインのおつまみにと、子どもから大人まで広く親しまれており、日本でもチーズ愛好家の間で大変人気があるという。 4種の「コンテ」を事前に参加者に送付 今回開催のオンラインセミナーでは、初の試みとして春夏秋冬、4つの異なる季節に作られた「コンテ」を、パリのチーズ専門店「フロマジェリー ヒサダ」より事前に参加者に送付。 当日は、同店店主でチーズ熟成士の久田惠理氏と中継で繋ぐセミナーを行い、「コンテ」の魅力を伝える。 WEBにて申込を受付中 申込はHIS公式WEBサイトにて受け付けており、『コンテチーズ(約200gｘ4種)＋ジュラワイン(白)750mlセット パリから郵送プラン』95ユーロ(12,857円)は、満席になり次第締切。 『コンテチーズ（約200gｘ4種）パリから郵送プラン』75ユーロ(9,880円)の申込締切は、8月22日(日)となっている。なお、為替の影響で日本円は多少変動する場合も。 また、先着100名にコンテチーズ生産者協会オリジナル保冷バッグがプレゼントされるので、気になる人はお早めに。 季節違いの「コンテ」を味わい、その魅力を堪能してみて！

ストレートプレス

もぐナビニュースおつまみの新商品をお届けします。今週新発売の#おつまみファミリーマート こりこりなんこつ入りつくね串 タレもぐナビニュース1羽から1つしか取れ…

もぐナビニュース

もぐナビニュースセブンイレブンお弁当の新商品をお届けします。今週新発売の#セブンイレブンお弁当セブン-イレブン 一膳ごはん めんたいバター醤油 もち麦もぐナビ…

もぐナビニュース

おいしそうな匂いにつられてついつい足を踏み入れてしまうパン屋さん。店先に並ぶパンを見ていると幸せな気持ちになります。東京のおいしいパン屋さんをご紹介するこのシリーズ、今回は7月10日にグランドオープンした渋谷 東急フードショーにある「bricolage bread & co.（ブリコラージュ ブレッド&カンパニー）」。国産の小麦にこだわったパン屋さんをご紹介します。人気パンランキングTOP5も実食ルポ！

イエモネ

スイーツの玉手箱シャトレーゼでは「ももフェア」開催中！ 今が旬のフレッシュな桃を贅沢に使ったスイーツが勢揃いです。今回はその中から「山梨県産白桃プレミアムパフェ」を紹介します。ラズベリーコンフィチュールや自家製ロゼワイン入りのゼリーを重ね、レモン・ミントシロップに漬け込んだ白桃を贅沢にトッピングしました。夏にぴったりな涼しげなスイーツを実食ルポ！

イエモネ

こんにちは。近場への移動手段は自転車よりも徒歩派のおもちです。スマホに入っ．．．

リビングWeb

醤油豚骨、塩、カレー…迷うのも楽しい豊富なラインナップ出典：リビング広島Web．．．

リビングWeb

再開発中の町、武蔵浦和現在、再開発で次々と高層マンションが立ち並んでいる武．．．

リビングWeb

こんにちは、リビング地域特派員のあかーぬです。先日、金山で気になるかき氷を．．．

リビングWeb

【鹿児島市】鹿児島うどん　かどや2021年6月12日、地蔵角交番近くにオープン！．．．

リビングWeb

夏休み、子どもをどこに連れて行こうかと悩んでいるママやパパに嬉しいお知らせ．．．

リビングWeb

母が以前から、弘明寺の鶏肉屋さん「鳥忠」はおいしいよ！と言っていて、近くに．．．

リビングWeb

暑い日が続き、ついに夏本番がやってきましたね。夏になると、やはり海を眺めて夏を思いっきり感じたいとは思いませんか？今回は東京からもアクセスしやすい鎌倉・湘南エリアの、夏を存分に味わえるお洒落な海カフェをいくつかご紹介します。（なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします）

RETRIP

九谷焼の産地のひとつで知られる能美市は石川県の南部に位置し、金沢まで車で40分の距離にあります。西には白砂青松の美しい日本海を望み、東側には白山山系に連なる能美丘陵が美しい稜線を描いている美しいまち。うつわめぐりをしたあとに、ゆっくり過ごせるすてきなカフェを4軒紹介します。

ことりっぷ

宇治抹茶専門店「OMTCHA SALON池袋PARCO」に、7月24日(土)より、『濃抹茶』『濃ほうじ茶』かき氷が季節限定で登場している。 この夏“必食”の『極上かき氷』 「OMTCHA SALON池袋PARCO」は、新作かき氷として、文久元年創業、京都宇治の老舗茶問屋「北川半兵衛商店」の抹茶とほうじ茶を使用した、この夏“必食”の『極上かき氷』を季節限定で販売中。 『極上濃い抹茶かき氷《緑茶付き》』は、濃く抽出した宇治抹茶をたっぷりと使用。ほんのりとした甘みの中に、お抹茶の渋みが程よく感じられる。価格は1,300円。 『極上濃いほうじ茶かき氷《緑茶付き》』は、濃く抽出したほうじ茶をたっぷりと使っており、ほうじ茶の香ばしさにほんのりと甘さを加えた、お茶好きにはたまらないかき氷となっている。価格は1,300円。 『抹茶エスプーマかき氷《緑茶付き》』は、濃いお抹茶を混ぜ込んだエスプーマをたっぷりとトッピング！付け合わせの練乳とあずき、白玉を添えて食べると格別だ。価格は1,300円。 『抹茶白くまミルクかき氷《緑茶付き》』は、定番の白くまかき氷に濃い抹茶ソースをあわせ、別添えの宇治抹茶ソースと練乳をたっぷりとかけて楽しむ一品。価格は1,300円。 「OMTCHA SALON池袋PARCO」で、宇治抹茶やほうじ茶を使った新作かき氷を堪能してみて。 ■OMATCHA SALON池袋PARCO 住所：東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋パルコ 本館8F

ストレートプレス

こんにちは！地域特派員のおまめです。今回は前々から気になっていた、どれを食．．．

リビングWeb

手軽に本格的なスイーツが楽しめるローソンの「ウチカフェ」シリーズから、新商品「PUAWAWA（プーアワワ）」泡カラメルプリンが7月27日（火）から発売。まず、その可愛らしい商品名「プーアワワ」に心惹かれてしまいました。「PUAWAWA」の「P」の部分が泡になっていて、食べる前からなんだかワクワクしちゃいます。泡カラメルプリンって初耳！いったいどんなプリンなのでしょうか？さっそく購入して実食ルポ。

イエモネ