物心ついたころには竿を握り、ひたすら魚釣りを愛してきた筆者「ぎちょん」が、アジングのデイゲームについて独自の目線・経験にてお話させて頂きます。   この記事では、以下の内容について記載していきます！ ・アジングデイゲームとは?? …

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！アサヒビールの新商品情報をお届けします。今週新発売のアサヒビールアサヒ ホワイトビール 缶350mlもぐナビニ…

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厳選した肉とこだわりの国産野菜が楽しめる「しゃぶしゃぶ温野菜」に、酸っぱ辛いスープが肉と野菜を引き立てる「トムヤムクン鍋」が登場！5月19日(木)〜6月23日(木)の期間限定で販売される。 タイの国民食トムヤムクン タイの国民食でもある“トムヤムクン”は、香辛料と魚介の旨味、酸味や辛味の絶妙なバランスが魅力の世界三大スープの一つ。レモングラスや唐辛子などの香辛料で汗をかきながらも、酸味があることで後味が爽やかな初夏にぴったりの料理だ。 肉と魚介がマッチする絶妙バランスのスープ この度発売の「トムヤムクン鍋」のこだわりは、本場の味に近づけながらも、肉と魚介がマッチする絶妙なバランスのスープに仕上げたこと。 王道トムヤムクンの味をベースに、塩味と甘味のバランスを細かく調整し、肉を入れることを想定した配合にすることで、しゃぶしゃぶとして楽しめる「トムヤムクン鍋」が完成した。 トムヤムクン鍋を楽しむためのアレンジ 「トムヤムクン鍋食べ放題」の価格は、税込4,158円。同食べ放題コース限定で、パクチー・フォー・ライスペーパー・エスニックソース・パクチーつみれ・エスニックビビンバも好きなだけ注文できる。 好きな肉や野菜をライスペーパーで巻いた「トムヤム巻き」や、 パクチーつみれをもちしゃぶで巻いた「エスニックもちつみれ」、 茹でた水餃子を出汁と一緒に器に入れ、エスニックソースをからめる「エスニック水餃子」など幅広いアレンジに挑戦してみて。 また「トムヤムクン鍋」は食べ放題のほか、一人で気軽に楽しめるセットメニュー「トムヤムクン御膳」税込2,068円でも味わえる。 香辛料は代謝促進や血行改善効果も トムヤムクンに使用している唐辛子などの香辛料は、代謝促進や血行改善、脂肪燃焼のサポートに効果を発揮するそう。気軽に海外へ行けず、刺激のあるスパイスを求めてエスニック料理への熱が高まっている今、「しゃぶしゃぶ温野菜」でタイへのプチトリップを楽しもう！ なお「しゃぶしゃぶ温野菜」では、新型コロナウイルス感染症防止に向けて、マスクの着用をはじめ、手洗い消毒、座席間隔の確保、定期的な換気、アルコール設置、店内設備の消毒、非接触の取り組みなどを実施している。 しゃぶしゃぶ温野菜公式サイト：https://www.onyasai.com/ Instagram：https://www.instagram.com/onyasai_official/ Twitter：https://twitter.com/On_Yasai Tiktok　：https://www.tiktok.com/@onyasai_official FaceBook：https://www.facebook.com/OnYasai/

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AKOMEYA TOKYOは、体調の変化を感じやすいこの季節に“ぴりり”とした刺激で気分をすっきりさせる商品を集めた「ぴりり祭り」を、5月9日(月)よりスタートしている。 夏に向けて心と身体の準備にほしくなる、“ぴりり”とした刺激。そんな“ぴりり”と心地よい刺激を感じる、山椒を使ったアイテムや気持ちもシャキッとさせてくれるクラフトコーラを数多く取り揃えている。 食欲をそそる山椒が決め手のごはんのお供・調味料 「小豆島ちりめん山椒」1,080円(税込)は、小豆島と淡路島に挟まれた播磨灘海域で水揚げされたちりめんじゃこに、和歌山県産の実山椒を合わせて炊き上げた逸品。だしや醤油など調味料も厳選しており、爽やかな山椒の風味が際立つこだわりの品となっている。 「たけのこ煮物」918円(税込)、「たけのこ山椒煮」918円(税込)は、京都府京丹波町産の採れたての筍を優しく炊き上げた商品。冬場に古い竹を間引き収穫後には肥料を埋め戻すなど、手間暇をかけた筍はみずみずしく風味や香りも豊か。旬の筍の肉厚でやわらかい食感が楽しめる。 京都産山椒を使用した「たけのこ山椒煮」は、しっかりした醤油ベースの風味に、山椒がぴりりと効いた大人の味だ。 和歌山県産のぶどう山椒を石臼でひいた「紀州石臼挽き山椒粉」756円(税込)、同じく和歌山の大粒ぶどう山椒と辛さの中に甘みのある国産鷹の爪唐辛子2種をブレンドした「二味 山椒唐辛子粉」756円(税込)は、どちらも汁ものや魚料理などにかけるだけで山椒の香りと味わいが花開く商品だ。 「山椒香味油」972円(税込)は、和歌山で生産が盛んなフルーティーで甘い香りが特徴のぶどう山椒を使用。ぶどう山椒を丁寧に臼で挽いた、採れたての山椒の芳醇な香りを、クセのないこめ油に封じ込めている。香りと程よい刺激が口の中に広がり、魚料理、肉料理、パスタの風味付け等、様々な料理に使える。 ぴりりとした爽やかさがアクセントの炊き込みご飯 「瀬戸内 鯛めし・実山椒入」1,512円(税込)は、瀬戸内海で獲れた天然真鯛を鮮度の良いうちに捌いて焼き上げた真鯛と焼きアラから取った濃厚なお出汁を合わせた鯛めし。そこに実山椒の有馬煮を加え、大人な味わいに。鯛の奥深い味わいと山椒の爽やかな香りが楽しめる。 愛媛県産松山どりのもも肉と国産の実山椒を合わせて炊き上げる「瀬戸内 鶏山椒めし」1,080円(税込)は、鶏もも肉の旨味と鶏がらからとったお出汁の香り、実山椒の爽やかさで、いつまでもさっぱりと食べられる炊き込みご飯だ。 別添で山椒粉がついた「うなぎ御飯」2,139円(税込)は、国産うなぎの白焼きをほんのりとほうじ茶が香るお出汁で炊き上げる上品な味わいの一品。本格的な味が家庭の炊飯器で炊くだけで簡単に出来上がり、ふっくらと上品な国産うなぎの味わいが堪能できる。 そのほか、こだわりの炊き込みご飯にぴったりのお米や、炊き込みご飯を一層美味しく仕上げる土鍋、お米と器の両方の美しさが際立つ飯碗なども紹介されている。 クラフトコーラで気持ちをシャキッと！ 世界初のクラフトコーラ専門メーカー「伊良コーラ」。100年以上前のオリジナルコーラレシピに基づき、本物のコーラの実を使って作られた「魔法のシロップ」は、カルダモンやナツメグなどの12種類以上のスパイスと柑橘類が絶妙の割合で混ぜ合わせられた、優しいフレーバーとなっている。 ラインアップは、「伊良コーラ シロップ Sサイズ」1,296円(税込)、「伊良コーラ シロップ Mサイズ」2,808円(税込)、「伊良コーラ200ml(ストレート)」540円(税込)。 「UMAMI COLA」1,890円(税込)は、米麹だけで作った甘酒をベースに、西洋東洋の様々なスパイス、ハーブ、柑橘類から作られたクラフトコーラ。トゥルシーやエルダーフラワー等ハーブやスパイスを10種程ブレンドし、沖縄県産のシークヮーサーを皮ごと絞って入れている。 「横浜クラフトコーラ」は、着色料、添加物、香料を一切使用せず、湘南ゴールドをはじめ、柑橘はすべて国産にこだわってできたクラフトコーラ。スパイスと柑橘の果汁のバランスを考え、すっきりと飲みやすく子どもでも飲みやすいのが特長だ。 ラインアップは、「横浜クラフトコーラ(シロップ)250ml」2,700円(税込)、「コークハイ専用横浜クラフトコーラ(シロップ)250ml」2,700円(税込)、「横浜クラフトコーラ炭酸飲料」540円(税込)。 「ホームメイドクラフトスパイシーコーラ」648円(税込)、「ホームメイドクラフトジンジャーコーラ」648円(税込)は、袋に入った材料を鍋で煮込んで作る自家製クラフトコーラキット。自分で作れるので、お好みでレモンなどの柑橘を加えてアレンジできるのもうれしい。ノンカフェインで保存料や添加物、香料も使用していない。 また、クラフトコーラにぴったりのグラスとストローもピックアップ。特別なグラスとストローでドリンクを味わうひとときを堪能しよう。 “ぴりり”とした刺激の商品で、気分をリフレッシュしてみては。 ぴりり祭り特設ページ：https://www.akomeya.jp/shop/e/epiriri/

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日本で数社しかないカニ缶詰製造元、マルヤ水産が製造する「CANNED 南三陸産銀鮭の醤油煮缶詰 180g」750円(税別)が、第32回全国水産加工品総合品質審査会において最高賞である農林水産大臣賞を受賞した。 CANNEDブランドに込めた想い マルヤ水産は、宮城県名取市閖上で創業以来、カニ缶詰や冷凍のカニ製品を製造してきた。カニ缶詰は百貨店ギフトの花形の一つだが、実際に製造している会社は全国でも数社しかなく、珍しい商品でもある。 東日本大震災の際は、津波で名取市閖上の本社・工場・倉庫が流失。その後グループ補助金を受け、第二工場であった亘理工場への増築で現在の缶詰ラインを立ち上げた。 震災を機に、地元との結び付きをもっと大切にしたいと考えるようになった同社は、以前から構想していた地元の食材の缶詰商品を開発することに。地元の食材×地元の工場×地元のデザインを生かした商品づくりをしたいとの考えから、単発商品ではなくブランドとして「CANNED(キャンド)」が誕生した。 缶詰ならでは美味しさを追求 缶詰は常温で長期保管でき、防災等での機能面が注目されることが多いが、同社では“缶詰加工は調理である”と考えている。高温・高圧下での殺菌をすることで長期保管を実現するが、殺菌工程は圧力鍋で煮込むように食材が柔らかくなり、味がよく染み込み馴染む。この缶詰ならでは美味しさを追求し、伝えていきたいという想いがあり、それを鍋の意匠に託した。 「南三陸産銀鮭の醤油煮缶詰」開発ストーリー このたび農林水産大臣賞を受賞した「南三陸産銀鮭の醤油煮缶詰」の材料には、刺身用の脂がのった宮城県産銀鮭を使おうとしたが、刺身用銀鮭は身が柔らかいので缶詰の殺菌に耐えられずに溶けてしまい、殺菌条件を緩めると中骨が硬いまま食べられない状態に。 そこで長年の缶詰技術を生かして試行錯誤を重ね、現在の商品のようにふっくら身質は保持しつつ中骨まで丸ごと楽しめる仕上がりを実現した。 味については、同社が仙台市内でコロナ禍まで経営していた懐石料理店の料理長の「煮付」の味からスタート。刺身を美味しくする醤油でも缶詰だとミスマッチとなり、醤油選びが難しかったというが、複数の醤油で試作し、素材の味を良く引き出してくれた石巻の山形屋商店の醤油を採用することとなった。 ワインとの相性も抜群 同商品は、元々和食の味なので、日本酒と合うのはもちろん、ワインとの相性も抜群。 「CANNED」シリーズの「南三陸産牡蠣のしぐれ煮缶詰」と宮城ワインのマスカットベーリーAとの組合せに衝撃を受け、その後、「南三陸産銀鮭の醤油煮缶詰」も宮城ワイン甲州シュール・リーと合わせたところ、同ワインの柑橘系の爽やかさと酵母の香りが非常に良く合うと分かった。この美味しさを伝える為に同社は昨年酒販免許を取得し、宮城ワインとのセットも販売している。 地元の食をもっと楽しむために 「CANNED」シリーズは、小売店や各種通信販売、自社ネット通販などで全国販売しているほか、香港、シンガポールの店頭にも並んでいる。これからは「CANNED」の新商品展開を進めつつ、もっと東北、宮城の食を楽しめる提案を国内外に向けて発信していくという。 農林水産大臣賞を受賞した「南三陸産銀鮭の醤油煮缶詰」を、ワインとともに味わってみては。 マルヤ水産：https://www.maruyasuisan.com/

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いつものメニューをちょっと変えて、スイーツ離乳食を作ってみませんか？ スイーツといっても難しいことはなく、手軽にできるレシピを4品紹介します。甘くておいしいから赤ちゃんもパクパク食べちゃいますよ！

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いつものように慌ただしく家事をこなしていたやき子さん。ふと夫と子どもがゴロゴロしている様子が目に入ります。朝ごはんを食べ終わったのか、そう思ったやき子さんは軽い気持ちで「離乳食のお皿洗った？」と夫に尋ねますが、返ってきた言葉が思った以上にカチンとくるもので…？やき子さんの漫画『カチンとくる言い方①』をどうぞごらんください。

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日々の疲れやストレスが溜まってくると、ついつい甘いものを食べたくなりますよね。【コストコ】には皆で食べたい「ビッグスイーツ」がたくさんそろっていますよ♡ 今回はインスタグラマーがリアルバイしたスイーツをピックアップ！ ぜひチェックしてお買い物の参考にしてくださいね。

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2022年5月13日のカルディコーヒーファームの注目商品を紹介します。

東京バーゲンマニア

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！生クリームの新商品情報をお届けします。今週新発売の#生クリームローソン Uchi Cafe’ 充ちるカスタード…

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韓国グルメのなかでも圧倒的人気を誇る「韓国ラーメン」。韓ドラにもかなりの頻度で登場し、キャストが鍋を持ちながら麺をすするシーンはまさに飯テロ…。真夜中に見てしまい、罪悪感を感じながらも一緒に食べてしまったという経験がある人も多いはず。イエモネでは、そんな悪魔的な魅力を放つ韓国ラーメンの実食レポートを毎週連載にてお届け！　今回は、韓国ラーメンの定番だという「安城湯麺（アンソンタンメン）」を試してみましたよ〜。

イエモネ

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！ボリュームの新商品情報をお届けします。今週新発売の#ボリュームセブン-イレブン とり天むすびもぐナビニュースと…

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【毎週土曜12:00配信】近年、再び注目されている鶏胸肉。アレンジ次第でさっぱり系からご飯に合う一品まで、そのレシピのバリエーションは豊富。基本のゆで鶏から鶏胸チャーシューまで、気になる一品を連載でお届けします。これを機会に鶏胸肉レシピのレパートリーを増やしてみませんか？　第5回目は、サクサクでジューシーな「とり天」をご紹介します。炭酸水を使って衣はサクっと、味付けはめんつゆで簡単に仕上げましょう。食べ応えがある上に、冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにぴったりの一品です！

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もぐナビニュースもぐナビ編集部です！今回ご紹介するのは「美容にも健康にも！乳酸菌たっぷりの『ヨーグルト』」のおすすめランキングです♪（2022年5月6日更新）…

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インスタグラムでたまたま見かけ、一目惚れしてしまったこちらの「YOU IN（ユーイン）」。なんでも、その時の気分に合わせて選べるムードペアリングティーというものだそう。最近は大手雑貨店にも出品され、じわじわと人気に火がつき始めています。毎日頑張っている自分を労りたいときや、もう一頑張りしたいときなど、日常のあらゆるシーンに優しく寄り添ってくれそうなお茶セットを体験してみました！

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今回ご紹介するのはダイソーで購入した便利グッズ。普通に購入すると1,000円以上はするアレが、なんと440円（税込）で販売されていたんです！ダイソー商品のなかでは高額な方ではありますが、コスパは◎！倍出してでも欲しくなる高クオリティ商品ですよ♪これからの季節に欲しいアイテム、ぜひチェックしてください。

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今回ご紹介するのはダイソーで購入したあるもの専用の調理グッズ！なんとSNSでバズった人気商品が小さくなって登場したんです。欲しかったけれど我が家には多すぎる…と諦めていた方も使えるようになりました。痒い所に手が届くような絶妙なアイテム。これは必見です♪実際に使ってみたのでぜひ参考にしてみてください。

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