各社より、父の日に向けたページの開設や、キャンペーンが開催されている。 全国のパン屋と協力、家族の時間を増やすパンセット パンの通信販売、廃棄ロス削減サービスのrebake(リベイク)を運営するクアッガは、6月19日(日)の父の日に向けて「家族での時間を増やす父の日パンギフト特集」ページを開設。 rebakeで厳選した全国のこだわりのパン屋さんが「お父さんも含めた家族全員が一緒に喜ぶ食卓を作る」というテーマで作ったパンセットを紹介している。 大切な家族に食のプレゼントをするなら「体に優しい」という条件は絶対に外せないポイントなので、体にも優しいセットになっている。 父の日パンセットの中から、一部を紹介したい。 山の中の小さなドイツパン工房Hiroseの「有機素材のブレッツェルセット」2140円(税込)は、岐阜県の山奥で、オーガニックと国産素材の材料にこだわり、麦粒を自家製粉し、昔ながらのドイツパンの製法で最高品質のパンをつくっている名店のブレッツェルのセット。 レピジャポネの「オーガニックにこだわったピザのセット」2860円(税込)は、神奈川の名店、有機素材や国産素材，また体に優しい物だけを使って作るハードパンが有名なレピジャポネのピザとハードパンのセット。 パンは、ラッピングとサンクスカードと共に発送される。 ビールに合うドイツパン、ピザや、デザートにピッタリのシフォンケーキなど、父親に喜んでもらえることはもちろん、パンに合う献立を一緒に作ることで家族全員で食卓をいつも以上に楽しんで。 URL：https://rebake.me/ 父の日のパンギフト：https://rebake.me/blogs/news/410 今治謹製 表参道の「父の日キャンペーン」 また、伝統と品質を木箱に納めて贈る、記憶に残るタオルブランド「今治謹製(いまばりきんせい）」では、父の日に向け、表参道店にて5月18日(水) ～6月27日(月)まで「父の日キャンペーン」を開催中だ。 今治謹製タオルは、“毎日頑張ってくれているお父さんの心や体の疲れを癒したい” という願いをかなえる、上質で少し贅沢な今治タオル。豊富なシリーズからは、きっとお父さんの好みに合うタオルだ見つかるはず。 今年の父の日は、感謝を込めて今治謹製のタオルを贈ってみるのもおすすめ。 「今治謹製　雲母唐長ハンカチタオル」1,320円(税込)は、木箱入りハンカチタオル1枚となっている。縁起が良い唐長文様がお父さんの毎日を応援してくれる。 そのほか「今治謹製 極上タオル スーペリアル」TGK123 バスタオル5,500円(税込)/TGK122 フェイスタオル2,200円(税込)/TGK121 ウォッシュタオル1,100円(税込)や、「今治謹製 極上タオル スーペリアル バスローブ(NV)」22,000円(税込)も。 また、刺繍サービス「イニシャル1文字入り 今治謹製 はんかちたおる(TIHT101)」1,100円(税込)もおすすめ。はんかちたおるの本体価格は770円(税込)で、刺繍代金は、文字数等によって異なる。世界に一つだけのオリジナルタオルは、特別感があり父の日ギフトにぴったりだ。 期間中、父の日限定デザインのメッセージカードを無料でプレゼント。また、5月18日(水)～6月12日(日)に父の日ギフトを配送する場合、税込み3,300円以上の買い物で、早割で送料が無料となる。 ■今治謹製 表参道　 住所：東京都港区北青山3-10-19 Arrows aoyama 1F 営業時間：11:00～19:00 定休日：火曜日 HP：https://www.imabari-kinsei.com/omotesando 心を込めたプレゼントで、毎日頑張ってくれているお父さんも喜んでくれそう！

ストレートプレス

フーズカカオが展開する、カカオ豆の生産・開発から手掛けるスペシャルティカカオのお菓子ブランド「CROKKA(クロッカ)」が、“楽しく食べれば生きるチカラが身につく！”をコンセプトに、親子で食を楽しむための情報を発信する「こどもオレンジページ」とのコラボ商品『みんなのココア』を、5月24日(火)より発売開始した。 “こども”も“おとな”も楽しめる本格ココア 今回発売の『みんなのココア』は、高品質で風味豊かなスペシャルティカカオとお菓子作りを追求する「CROKKA」と、“親子で食を楽しむ”というテーマを追求する「こどもオレンジページ」のそれぞれの強みを掛け合わせ開発した、“こども”も“おとな”もみんなで楽しめる本格ココア。 使用する原材料は、フーズカカオが手掛けるインドネシア エンレカン県産スペシャルティカカオから製造したナチュラルココアパウダーと、沖縄産の原料糖のみを使用して作られた本和香糖だけ。 この2つの“味”と“安心”両方にこだわった素材のみを、こどもにも大人にも「美味しい」と感じてもらえるようなバランスで配合した。 牛乳や植物性のミルクに溶かして味わおう 同商品は、粉末タイプの調整ココアのため、牛乳や植物性のミルクに溶かすだけで簡単に楽しむことができる。アイスやホットなど、好みにあわせて味わおう。 『みんなのココア』の価格は780円(税抜)。販売は「CROKKA」ウェブショップにて。 ムックやウェブサイトとの連動企画も さらに、商品との連動企画として、6月23日(木)発売のムック「こどもオレンジページ No.4」1100円(税込)や、ウェブサイト「こどもオレンジページnet」では、『みんなのココア』の活用レシピやカカオ農園の様子、ココアができるまでのストーリーといった親子で楽しめるようなコンテンツを順次掲載していく。 そちらもあわせてチェックしてみて。 CROKKAウェブショップ：https://whosecacao.com こどもオレンジページnet：https://www.orangepage.net/ymsr/features/kodomo/posts/3077

ストレートプレス

ゴルフのパフォーマンスを上げるために自分でできることは、スイング練習や筋トレだけではありません。大里桃子プロをはじめ、アマチュアからプロまで食事指導を行っているアスリートフードマイスターに、ゴルフの底上げに役立つおやつ＆

Regina

日本チューインガム協会は、6月1日(水)の「チューインガムの日」に伴い、JR上野駅公園口サイネージ、大阪メトロ天王寺駅コンコースビジョンのほか、TVerなどでも動物の噛む姿を通じて咀嚼の重要性を伝える動画「よく噛んで生きよう。」を5月23日(月)より放映中だ。 チューインガムをテーマにした活動を実施中 日本では平安時代から、元日と6月1日に「歯固めの祝い」という、固いものを食べて長寿や健康を祈る習慣があった。 「チューインガムの日」はその日に倣い、1994年に同協会が制定。それ以来、毎年チューインガムをテーマにした活動が行われている。 チューインガムの日を記念したプレゼントも 今回広告として放映中の動画「よく噛んで生きよう。」は、“ひとりでも多くの人にガムを楽しんでもらうこと”を目的に、第7回Brain Online Video Awardで動画が募集され、同協会が協賛企業賞を授与した作品だ。 広告実施メディアは、JR上野駅公園口サイネージ 、大阪メトロ天王寺駅コンコースビジョンサイネージのほか、TVer(フジテレビ)、Twitter広告。放映期間は、いずれも5月23日(月)～6月5日(日)まで。 なお、同協会の公式Twitterでは「チューインガムの日」を記念し、プレゼントキャンペーンを実施中。詳細については、日本チューインガム協会の公式Twitterを確認しよう。 放映中の動画「よく噛んで生きよう。」を、この機会にチェックしてみては。 「よく噛んで生きよう。」広告内容：https://chewing-gum.jp/movie/

ストレートプレス

DOUMAが運営する、水産物販売サイト「浜チョク」にて、管理栄養士の新生暁子(しんじょうときこ)氏のレッスン受講と、瀧口商店のいちおし商品がセットになった商品「管理栄養士・新生暁子先生といっしょに楽しむ！6月5日レッスン付き 瀧口商店詰め合わせ」が発売中だ。 商品4点とオンラインレッスンのセット 「管理栄養士・新生暁子先生といっしょに楽しむ！6月5日レッスン付き 瀧口商店詰め合わせ」は、購入すると、瀧口商店のいちおし商品だという「牡蠣しょうが煮」「牡蠣みそ煮」「海苔の佃煮」「あかもく」計4点が自宅に届き、6月5日(日)11時からオンラインで開催されるレッスンを受講できる商品。 レッスンは、管理栄養士でスポーツ健康科学の博士の新生暁子氏が講師を務める。 食のプロによるレッスンは、「浜チョク」の前身となる「浜チョクjp」でも展開されていた取り組みだ。商品を買うだけでは分からない魅力を伝えることを目的に、「浜チョク」でも定期的に開催していくとのこと。 海産物の栄養価値についても解説 瀧口商店は、石巻・万石浦で牡蠣・あかもく、松島湾で採れた生海苔の佃煮を中心に、製造・加工・販売を行っている。素材のおいしさをそのまま活かした味わいが特徴だ。 同レッスンでは、そんな瀧口商店の瀧口氏と新生暁子氏によるトークショーをはじめ、配送商品を使用したレシピ4点が紹介されるとともに、それぞれの海産物の栄養価値の解説なども予定しているという。 オンラインレッスンの開催日時は、6月5日(日)11:00～12:00。なお、購入者は、6月12日(日)までアーカイブ動画を視聴できる。 新生暁子氏が瀧口商店の魅力を伝えるオンラインレッスンに、この機会に参加してみては。 浜チョク：https://hamachoku.jp/

ストレートプレス

コロッケにポテトサラダ、カレー、肉じゃが、グラタン、ビシソワーズ（冷製ポタージュスープ）など、さまざまな料理で老若男女に愛されているジャガイモ。ほかの野菜に比べて保存がきくので、ついたくさん購入して「気づいたら芽が出ていた…」なんてこともありがちです。今回は、ジャガイモをおいしく長持ちさせる保存方法を解説。茹で方や冷凍の保存法、大量消費したいときにおすすめの「ジャガイモのガレット」のレシピなども合わせて紹介します。

イエモネ

ローソンより、「台湾カステラ　ホイップ＆カスタード」が発売されました。 ふわしゅわ食感がおいしい台湾カステラに、ホイップクリームとカスタードクリームがサンドされています。 食べたことのない味わいととろける食感に、病みつきになりますよ！

lamire

前回のお話 義母から送られてきた夫の好物や下着・・。確かに私はフルタイムで働いていますが、料理は趣味でもあるし手を抜いてきたつもりはありません。それに海斗が下着の替えに困るほど洗濯をサボったことなんて一度もないのに！！ それに、破れた袋を隠…

ママ広場

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！麺料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#麺料理マルちゃん ハッピーターン味焼そば カップ107gもぐナ…

もぐナビニュース

みなさんは義実家の方々とは上手く付き合えているでしょうか？ 大なり小なり義実家トラブルは皆さん経験があるみたいです…。 今回は実際に募集した義実家トラブルエピソードをご紹介します！

lamire

Boulanferme(ブーランフェルメ)は、自社の製造工程でロスとなるパンの耳をサスティナブルアルコール飲料『upcycle(アップサイクル)』として6⽉にウェブサイトで販売開始する。 パンの⽿でビールを作るプロジェクト フードロス問題は世界が抱える大きな課題の一つとなっている。一人ひとりの努力や意識改革が必要であると同時に、それだけで済ますことが出来ない部分もある。そこでフードロス問題に取り組む一環として、変化を継続させる為には、捨てるものに新たな価値を生み出す仕組みが必要と考えた。 これまでブーランフェルメは、生産ロスをはじめ、サンドイッチ用として作られた不要なパンの⽿を飼料として近隣農家に無償提供していた。しかし「大切につくったパンを有効に活用したい」「ベーカリーが取り組むサスティナビリティとして出来ることはないか」と試行錯誤した結果、複数のクラフトビールメーカーと協同して「パンの⽿でビールを作るプロジェクト」を事業としてスタートした。 多くのベーカリーで廃棄され飼料化されるだけだったパンの⽿を、各クラフトビールメーカーの個性を活かし、downcycleではなく、新たな価値のあるupcycle beerに生まれ変わり、飲む人に笑顔を広げていきたいという。 ストーリーのある商品とエシカル消費 欧米では商品の価値と同じように、「どのような背景のもとで作られているのか」「適正な対価や労働条件のもとで生産されているか」「社会的にどのような役割を担っているのか」など、その商品がどのような過程で生産され、ストーリーに賛同することが商品を選ぶ大切な要素となっている。 日本でも徐々に浸透してきており、良いものを購入するだけでなく、そのストーリーに共感し、値段や高級感とは異なる購入動機として広がり始めている。 個性豊かなラインナップ 初回ラインナップは4種類を用意。苦味を抑え爽やかなホップの香りが豊かなペール・エール、読書をしながらゆっくりワインのように楽しむコーヒー・スタウトなど、シチュエーションや好みに合わせてバラエティー豊富だ。醸造が出来次第、順次新しい銘柄が登場する。 異業種とのコラボレーション ベーカリーの大半が生産計画の効率化や歩留まりの圧縮、ラスクなどの再生商品の生産など、独自に製品ロスを減らす努力を行っている。 同プロジェクトではベーカリーであるブーランフェルメと、全国で活躍するクラフトビールメーカーが協同で商品作りを担っている。ブーランフェルメは企画と原材料を提供し、各クラフトビールメーカーは同じパンをもとにしたビール(発泡酒含む)をその地域の特徴、醸造家の独特な発想によって味や香りが異なる個性的な製品となって仕上がっている。 異業種が出会い、連携することで単独では考えられない可能性が広がる事業として、全国各地のクラフトビールメーカーと供給体制を構築し、幅広いニーズに応えられるラインナップの商品を順次投入していくという。 初回⽣産、醸造場として、『ナンバーナインブリュワリー』(神奈川県)、 『醸燻ビールラボ』(新潟県)、 『オリエンタルブリューイング』(石川県)が参加している。 この機会に、サスティナブルアルコール飲料『upcycle』をチェックしてみて。 upcycle公式サイト：https://upcycle-beer.com/ upcycle公式Instagram：https://www.instagram.com/upcycle_beer/

ストレートプレス

明利酒類と、カバーが運営するホロライブ所属Vtuber雪花ラミィが「ラミィの日本酒づくりプロジェクト」で開発したオリジナル日本酒「大吟醸 雪夜月」が、4月24日(日)～27日(水)にロンドンで開催された「IWC(International Wine Challenge)2022」にて、ブロンズメダルを受賞した。 IWCについて IWCは毎年ロンドンで行われる、世界最大規模のワイン・清酒品評会だ。2007年より「SAKE部門」が設けられて以来、日本酒の海外進出における登竜門となり、日本酒審査会として世界で最も大きな影響力を持つイベントとなっている。 IWC2022では、SAKE部門の中の9つのカテゴリーに462社、合計1732銘柄がエントリーされ、14か国・総勢53名の審査員によってブラインド・テイスティングが行われ「大吟醸 雪夜月」は「大吟醸」の部にエントリーし、見事ブロンズメダルに輝いた。 雪夜月について 「大吟醸 雪夜月」は、世界最大の日本酒・ワイン品評会のIWC2020年 SAKE部門で金賞を獲得した「副将軍 大吟醸」をベースに、麹米に山田錦、掛け米に美山錦を取り入れることで、淡麗辛口でありながら、フルーティで華やかな吟醸香を表現した、最高峰の大吟醸だ。 なお、IWCでは「Aromas of young cherry, sweet oak on the palate with fresh pastry. Clean finish.(早摘みのさくらんぼの香りがとてもよく、あまいオークと焼きたてのペストリーの味わいが口内に広がり、爽やかに飲み干せる)」とテイスティングコメントを受けた。 明利酒類オンラインサイト：https://www.meirishurui.com/online/

ストレートプレス

お寿司に添えられる定番の漬物「ガリ」。 カウンターで食べるお寿司はもちろん、回転寿司や出前、パックのお寿司にでさえ付いています。 お寿司のお供として定番となっているこのガリ、なぜお寿司にガリを添えるようになったのでしょうか？ 「ガリ」とは …

FUNDO

今年は珍しい野菜が流通しています。その中で注目なのが今が旬のホワイトアスパラガスです。ホワイトアスパラは映えるレシピがおいのでおしゃれでよそ行きなものが多いんです。今回はホワイトが美しいアスパラガスで作るおしゃれなよそ行きレシピ5選をご紹介します。

Eレシピ

お酒をこよなく愛するアナウンサー・宇賀なつみさんの「宇賀なつみのほろ酔いおつまみ」。今回は『酒場 浮雲』のもつ煮です。

anan web

コストコで大人気の花畑牧場は「ブッラータ」をはじめ小粒で可愛い「パールモッツァレラ」も人気があり小分けにしたものが4袋入っているので一人暮らしの方も躊躇なく買えると評判の良い商品です。今回は爽やかな味わいで人気が高い「モッツァレラで作る万能おつまみレシピ」をご紹介します。

Eレシピ

おいしそうなフードがたくさんそろう【カルディ】。今回はお酒がすすみそうな「おつまみフード」をご紹介します。いつものおうち飲みが格上げするかも。 ぜひチェックしてくださいね。

fashion trend news