柚子胡椒がブラータのミルクの甘味を引き立てます。チーズですが和風のつまみに変身！そのまま食べても美味しいチーズに＋αのアイディアで、ぐっと魅力的なつまみにアップグレードする技を、チーズ専門店の「チーズ王国」に習いました。

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赤唐辛子と生姜、黒胡椒の香りを効かせたスパイシーなおかずです。ご飯のお供にも、酒のつまみにもなりますよ！ピリッとしたスパイスや爽やかなハーブをつかった夏にぴったりの料理を、料理家の小堀紀代美さんに教えていただきました。

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食べるソースであるタルタルソースを、たっぷりじゃがいもにかけるだけのシンプルレシピ。シンプルだけど旨い、最高の一品です。マヨネーズベースのつけてよし、かけてよしの実力派ソースが勢揃い。揚げ物にかけたり、パンにつけたり、調味料として使ったり。マヨネーズベースのソースを使った料理を料理研究家の大庭英子先生に習いました。

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うず潮で有名な鳴門海峡の激流にもまれ、引き締まった身が特徴の鳴門鯛をはじめ、全国に熱狂的なファンも多い徳島ラーメン、秘境の地・祖谷の郷土料理など、ここでしか味わえない絶品グルメを代表店とともにご紹介します。海鮮料理からご当地麺まで揃っているので、ぜひ、旅の参考にしてみてください！

るるぶ＆more.

付き合っていると彼氏にお弁当を作る機会が出てくることもありますよね。ピクニックデ ートをすることになったり、彼氏からお弁当のリクエストをされるなんてことがあるでしょう。自分の分だったら適当でいいけど、彼氏のお弁当となると何を入れたらいいかわからない女性もいますよね。そこで、男性が考える彼女が作ってくれたら嬉しいお弁当のおかずについて紹介します。男性はどんなおかずが好きなのでしょうか。

ハウコレ

汁物大好きな三杯目 J Soup Brothersです！FU～FU～☆彡今回は東山区、東山七条にある、現在放映中のNHK大河ドラマ『鎌倉殿の13人』でも注目のお寺。

キョウトピ

今年もこの季節がやってきた〜っ！このロケーションは京都でしか味わえない特別席。美味しいランチと素敵な景色、これがあるから夏が楽しみになります。今年もこの季節がやってきた〜っ！このロケーションは京都でしか味わえない特別席。美味しいランチと素敵な景色、これがあるから夏が楽しみになります。

キョウトピ

「10%Iam（テンパーセントアイアム）」の「お酒に合うセット」は、発酵食品を活用したおつまみが3点入ったセット。従来の漬け物のイメージを塗り替える色とりどりの見た目は、食卓だけでなくギフトにも最適だ。

no-ma

[OH!バンデス - ミヤギテレビ] 2022年5月25日の放送で、トマトの選び方について紹介していました。

Jタウンネット

普通のスーパーでは出会えないような珍しい食材に出会えるのが、【業務スーパー】。その中でも気軽に試せる「変わり種調味料」は、本格的は味わいでいつもの手料理が美味しく大変身します。業務スーパーマニアが思わず「がぶ飲みしたい！」というほど美味しい変わり種調味料を集めてみました。

fashion trend news

初夏の味覚さくらんぼを使った、シャトレーゼの「さくらんぼ餅」が今年も期間限定で登場！　ジューシーなさくらんぼが丸ごと入っていて、甘酸っぱい果汁が口いっぱいに広がります。旬のさくらんぼを存分に味わえるちょっと特別な和菓子を、実食ルポにて紹介していきますよ！

イエモネ

子どもの健康を第一に考えた冷凍幼児食の宅配サービス「Tot Plate」は、6月9日(木)～19日(日)の期間、父の日の割引キャンペーンを行っている。 キャンペーン期間中、LINE公式アカウントに登録している人に、「Tot Plate」公式オンラインストアで商品を購入する際に使える500円割引クーポンを発行中だ。 化学調味料・保存料・着色料不使用で味にこだわる 「Tot Plate」の商品は、化学調味料・保存料・着色料が不使用。食材はイタリア産の固形トマトを除き、安心・安全の国産品が使用されている。全てのメニューには、身体を作るために必要な肉・魚・大豆製品、身体の調子を整えるために必要な野菜が使用されているのも特徴だ。 幼児の味覚に合わせた塩分控えめ・旨味をベースにした味付けで、味覚が形成される幼児期をサポートしてくれる。 最新急速冷凍技術で美味しさと環境にも配慮 「Tot Plate」では、最新急速冷凍技術を用いて商品を凍結している。急速に冷凍することで、冷凍食品の味を悪くする原因の最大氷結晶生成温度帯と呼ばれる－1℃～－5℃を速やかに通過させている。そのため、食品の鮮度が維持され、解凍後も手作りの家庭料理と同じような美味しさが保たれるという。 電子レンジならパックのまま加熱可能で、2分30秒でできあがり。もちろん湯せんもOK。1パック100gで1食分となっており、使いやすい量だ。冷凍技術を用いることで、過剰生産・食品ロスを減らしている また、ペーパーレス化も導入されており、ギフト箱は子どもが楽しめるものになっている。 商品には、5種の野菜が使用され、様々な栄養素をバランス良く摂れる辛くない「野菜とお豆のキーマカレー」や、国産牛肉と有機椎茸「ちいたけ」をたっぷり使った、玉ねぎの甘みと椎茸の旨味のある「牛肉とたっぷり野菜のハヤシライス」などがある。 500円分のクーポンプレゼントキャンペーン 「Tot Plate」公式LINE公式アカウントを友だち登録すると、初回メッセージでクーポンコードが届く。チェックアウト時に支払い画面でクーポンコードを入力し、「適用する」をクリックすれば500円分割り引かれる。 期間は6月9日(木)～19日(日)23:59までで、定期購入商品は割引対象外。クーポンコードの利用は1人1回限りで、クーポンコード入力忘れによる返金は対応してもらえないので注意を。 「父の日割引キャンペーン」で「Tot Plate」をお得に利用しよう。 「Tot Plate」公式オンラインストア：https://totplate.com/

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香り高い野菜である【セロリ】は英語で通じる？通じない和製英語？

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ぷるぷるでのど越しのよいわらびもち。そのまま食べてももちろんおいしいですが、ワンハンドでスイスイ飲める「わらびもちドリンク」も人気ですよね。今回は、「鎌倉わらびもち」で有名なわらびもち専門店『甘味処鎌倉』のわらびもちドリンクを実食！　ドリンクメニューや値段、購入方法など、気になるポイントと合わせて紹介します。

イエモネ

マルトモは、春夏限定商品「お野菜まるゴーヤチャンプルーの素」「お野菜まる焼きなすの素」のセットが抽選で合計100人にその場で当たる、フォロー＆リツイートキャンペーンを、6月8日(水)より期間限定で開催中だ。 おつまみやご飯のお供にぴったりの味 「お野菜まるゴーヤチャンプルーの素」と「お野菜まる焼きなすの素」は、調味液とかつおパックが入っており、これから旬を迎えるゴーヤ、なすをさらにおいしく食べられる商品。 「お野菜まるゴーヤチャンプルーの素」は電子レンジで加熱してあえるだけ、「お野菜まる焼きなすの素」は野菜を切ってあえるだけの簡単調理で、おつまみやご飯のお供にぴったりの一品が完成する。 フォロー＆リツイートでその場で当たる この度開催の「マルトモ公式Twitter 旬の野菜をさらにおいしく！お野菜まるキャンペーン」は、マルトモ公式Twitterのアカウントをフォローし、対象のツイートをリツイートすることで、誰でも、毎日応募可能。 キャンペーンの参加条件を満たし応募すると、その場で当選を確認することができる。 応募は6月24日(金)11:59まで 同キャンペーンの応募期間は、6月24日(金)11:59まで。当選者にのみ当選DMが配信される。 なお、公式Twitterでは、かつお節や煮干しのだしにこだわり続けるマルトモならではの情報配信はもちろん、楽しいキャンペーンも企画していくそうなので、あわせてチェックしてみて。 マルトモ公式Twitter：https://twitter.com/marutomo_coltd

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もぐナビニュースもぐナビ編集部です！今回ご紹介するのは「魅惑の「ミルクフランス」にサンド♪『フランスパン系菓子パン』」のおすすめランキングです♪（2022年6…

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滋賀県は、「近江の城」の魅力発信事業の一環として、7月17日(日)に「戦国近江と六角氏の城」と題し、3人の専門家によるシンポジウムを国立オリンピック記念青少年総合センターにおいて開催する。 佐々木六角氏ゆかりの城を紹介 同シンポジウムでは、近江の戦国時代について紹介し、関東の戦国時代とは異なるその特徴について考えるとともに、佐々木六角氏ゆかりの城を紹介する。参加費は無料だが、事前申込が必要。 滋賀県には約1,300の城跡があり、安土城や彦根城といった巨大城郭から、小規模な城館や砦まで、バラエティに富んでいる。また、武士以外にも僧侶や百姓など、様々な人々が城を築いており、城は、滋賀の歴史や文化の特徴を色濃く反映した、滋賀ならではの歴史・文化遺産。滋賀の城は、滋賀の魅力を伝える地域の宝として全国の人々から関心を寄せられており、多種多様な滋賀の城の魅力を広く発信している。 佐々木六角氏とは 近江源氏、佐々木六角氏は、源平の合戦の戦功により、近江守護職に補任され、織田信長公が足利義昭氏を擁して上洛するまで、約400年にわたって中世近江を統治した。まさに中世近江は佐々木六角氏の時代といえる。こうしたことから県内には佐々木六角氏が居城とした巨大山城観音寺城をはじめとして、ゆかりの城郭が数多く残されている。 シンポジウムの概要 同シンポジウムのテーマは、「戦国近江と六角氏の城」。 内容は、13:35～14:30「近江の戦国時代」の講師は、松下浩氏(滋賀県文化スポーツ部文化財保護課主幹)。14:30～15:25「六角氏の巨大山城 観音寺城」の講師は、仲川靖氏(滋賀県文化スポーツ部文化財保護課副主幹)。15:25～15:30が休憩で、15:30～16:25「清水山城と高島七頭の城」の講師は、岩橋隆浩氏(滋賀県文化スポーツ部文化財保護課主幹)。 定員は、300名で、事前申込制の先着順。 参加申込方法 参加申込方法は、FAX・電話・メールに住所(都道府県まで)・氏名(ふりがな)・連絡先(携帯電話推奨)を記入の上、「滋賀県文化スポーツ部文化財保護課安土城・城郭調査係」まで申し込みを。 申込締切は、7月14日(木)午後5時。 「戦国近江と六角氏の城」と題した、3人の専門家によるシンポジウムへ参加してみては。 ■シンポジウム近江戦国史Ⅷ 日時：7月17日(日)13:30～16:30 場所：国立オリンピック記念青少年総合センター センター棟417室 住所：東京都渋谷区代々木神園町3-1 詳細：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000056.000059463.html

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