渋谷ヒカリエにホワイトデーチョコレートが集合! サダハル・アオキやピエール マルコリーニなど

2015年2月15日(日)から3月14日(土)までの期間中、渋谷ヒカリエで「ShinQs ホワイトデープロモーション」が開催される。

「サロン・デュ・ショコラ パリ2014」内のショコラ品評会にて、最高位である金賞を獲得した辻口博啓の「ル ショコラ ドゥ アッシュ」、同じく金賞と最優秀ショコラティエに選ばれた青木定治による「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」、さらには日本を代表するパティシエである鎧塚俊彦の「ヨロイヅカファーム・トーキョー」のチョコレートも登場する。

「ル ショコラ ドゥ アッシュ」からは、ShinQs限定のチョコレートも販売される。ゆず、バナナ、アールグレイなどのショコラの詰め合わせだ。日本人が直感的においしいと感じる“うまみ”とカカオニブを微粒子にした“ナノショコラ”を組み合わせた「DNAショコラ」も入っており、これは金賞を獲得したチョコレートだ。

その他にも、「ピエール マルコリーニ」や「ジャン・ポール=エヴァン」などの海外ブランドも含めた約50店舗を展開し、バレンタインデーにも負けず劣らないラインアップとなっている。

【イベント詳細】
「ShinQs ホワイトデープロモーション」
期間:2015年2月15日(日)〜3月14日(土)
住所:東京都渋谷区渋谷2-21-1
参加ブランド(一部):ル ショコラ ドゥ アッシュ、パティスリー・サダハル・アオキ・パリ、ヨロイヅカファーム・トーキョー、ピエール マルコリー二、ジャン・ポール=エヴァンなど

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