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「ラデュレ」母の日コレクションは、花や植物の香りをパティスリーに表現。

  • 2018.5.5
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アントルメ「フルール・ド・コクリコ」 6名用 ¥5,400
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コレクションの目玉は、アントルメ「フルール・ド・コクリコ」。メゾン・ラデュレのシェフ・パティシエールが、母の日のために風に揺れるポピーの可憐な花びらを思い描き、軽く繊細な口当たりのポピーの花をイメージしたアントルメだ。アーモンドのサブレ生地にアーモンドのビスキュイ、ポピーの香りのムースを重ね、さらにフランボワーズのコンフィと6枚のホワイトチョコレートの花びらを飾っている。

庭に咲く色とりどりの春の花を描いたマカロンボックス「ジャルダン・ラデュレ」や、侯爵夫人の横顔が描かれたカメオのショコラの詰め合わせ「ジャルダン・ラデュレ」も登場。「ジャルダン・ラデュレ」には、ローズ、ヴィオレット、オレンジフラワー、ジャスミンのやさしい香りの4種類のホワイトチョコレートが収められている。
アントルメ「フルール・ド・コクリコ」 
販売期間/2018年5月10日(木)~13日(日)、ラデュレ・ブティックにて販売

限定マカロン「フレーズ・コクリコ」
販売期間/~2018年5月31日(木)

限定マカロンボックス「ジャルダン・ラデュレ」
販売期間/発売中

ショコラ・キャメ「ジャルダン・ラデュレ」 
販売期間/2018年5月中旬発売予定 

問い合わせ先/ラデュレ カスタマーサービス 03-4578-0846
http://www.laduree.com

参照元:VOGUE JAPAN

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