飲み会こそチャンス!?飲み会で女性ホルモンUPできちゃうメニュー選び

美肌効果のあるお酒といえば赤ワインが有名ですが、実は、ビールにも美肌効果が!? ビールの原料「ホップ」には、女性ホルモンを増加させる効果があるそう!

■ビールのビューティーパワー3つ

(1)女性ホルモンUP

女性ホルモンには、お肌のターンオーバーを促して肌新生の信号を出す働きがあるそうなのですが、キリンホールディングスの研究によれば、ビールの原料となる「ホップ」に、体内で女性ホルモン様の働きをするフィトエストロゲンが含まれているそう! 100ccのビールを飲むことで、体内の女性ホルモンが3倍にUPするという研究結果もあるようですから、ビールはもちろん、ホップから作られたノンアルコールビールもおすすめ。

(2)糖化も予防

ホップ由来のビールの苦み成分には、血糖値の上昇を抑える効果があることが判っています。炭水化物や甘いものが好きな方は、アルコールはビールを習慣にしてみて!

(3)抗酸化作用も!

同研究によれば、ビールには赤ワインと同等の抗酸化力があり、赤ワインは、飲んだ1時間後に体内の抗酸化作用が高まり、その後減少していくのに対し、ビールは、飲んだ1時間後、次に4時間後と2度抗酸化力を高める効果があり、身体サビの予防に効果大!

■ビールとセットで頼みたい!女性ホルモンUP食材3つ

(1)大豆

フィトエストロゲンの代表選手「大豆イソフラボン」。ビールとセットで摂れば、ダブルで女性ホルモンUP!

(2)アブラナ科の野菜

意外と知られていませんが、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワーなどのアブラナ科の野菜にもフィトエストロゲンが含まれています。どれも一般的に使用される野菜なので、ブロッコリーやカリフラワーなどの使われた料理をチョイスしましょう!

(3)ゴマ

ゴマには「リグナン」というフィトエストロゲンが含まれています。ゴマは外皮が堅く、そのままでは栄養素を吸収できませんから、擦りゴマやゴマだれで食べるのがベスト。

ビールが美肌作りに役立つとはいえ、飲み過ぎは厳禁! 適量を守って、楽しく飲んで食べて美肌をキープしたいですね。

(岩田麻奈未)

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