美的×ミカフェート originalコーヒーが誕生!ブレンドは「ブラック」「カフェオレ」の2種

美的からこの度、世界最高品質のコーヒーをお届けする「ミカフェート」とコラボしたコーヒーが誕生。リラックスタイムに嬉しい「カフェ オレ」と、デイリーに愛飲できる「ブラック」。女性をはじめコーヒーを愛するすべての皆さんにお届けします。

「ミカフェート 一ツ橋店」は、美的クラブのイベント“美的カフェ”の会場としてもおなじみです。美的を発行している小学館ビル1階に出店していることから、女性のコーヒータイムをより美しく彩るコーヒーを・・・と願いを込めてコラボが実現しました。

美的ブレンド「カフェ オレ」は…

焼いたクルミとキャラメルのような、甘く香ばしい風味のブレンドです。柔らかな苦味とナッツのような風味をミルクの甘みでふわりと…包み込んで。リラックスタイムにぜひ。

酸味・・・★★☆☆☆
苦味・・・★★★★☆
甘み・・・★★★★☆
風味・・・カカオ・カラメル・バター・マッシュルーム

ミカフェートの創始者のコーヒーハンターJosé. 川島 良彰さん。彼が世界中を旅する中で出会ったバラエティ豊かなコーヒーを紹介するのが店舗でも人気のシリーズ「COFFEE HUNTERS」です。
同シリーズから、ブレンドのベースとしたのはタンザニアコーヒー発祥の地であるキレマ村で育てられたコーヒー。アフリカらしいしっかりとした口当たりのこのコーヒーに、南米・コロンビアと中米・エル サルバドルの農園で育てられた2種類のコーヒーを合わせました。3つの農園、3つの品種それぞれの長所を生かす絶妙な割合でブレンド。さらには、カフェ オレをより楽しんでいただけるよう、通常より深煎りで仕上げました。

美的ブレンド「ブラック」は…

マスカットを思わせるフレッシュさにキャラメルのような甘い余韻が。まろやかな柔らかな味わいの中に、繊細で上質な酸がキレの良さを演出しています。デイリーに楽しめる一杯として、美的ブレンド「ブラック」をどうぞ。

酸味・・・★★★☆☆
苦味・・・★★★☆☆
甘み・・・★★★★★
風味・・・クッキー・チョコ・ウェハース・アプリコット

一方“ブラック”ブレンドは、安定したボディと酸味をもつ「サン ミゲル農園」のコーヒーをベースに。そこに、もう一つの農園「サン セバスティアン農園 ブルボン ナチュラル」で育ったコーヒー豆をブレンドしました。グアテマラの中でも良質なコーヒー生産地として名高いアンティグアにあるこの2つの農園は、100年以上の歴史をもつファジャ家が大切に守っています。それらが見事に調和し、シングルオリジンでは表現し得ない奥行きをもった逸品をどうぞお楽しみください。

●ラインナップは・・・

 

<美的ブレンド>

・カフェオレ/ブラック
・各¥2,000(税込み)
・焙煎豆各160g ※挽き豆も店頭販売分はご用意があります。
ミカフェートならではの真空ペットボトル入りで、焙煎時の香りをそのままキープ。

 

・カフェオレ/ブラック ドリップバッグ
・各¥1,200(税込み)
・各5包入り ※“カフェ オレ”ドリップバッグのみ、4月中旬発売予定
一杯ずつ抽出できる手軽なドリップバッグ。

●お求めは・・・

>>ミカフェート一ツ橋店
東京都千代田区一ツ橋 2-3-1 小学館ビル1F
営業時間:月~金 8:00~20:30 土 11:00~19:30
定休日 :日・祝
TEL :03-6261-5434

■4月2日より店舗にて商品の発売及び実際にドリップコーヒーをお楽しみいただけます。

※ミカフェート公式オンラインストア/小学館editstore にて4月下旬通販開始予定

ミカフェート公式サイトはこちらから

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撮影/黒石あみ(小学館・静物分)

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