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エイプリルフールのお祝いは、キュートな「ポワソンダブリル」を。

  • 2018.3.25

ポワソンダブリル(4月の魚) ¥3,456(税込)
フランスでは、エイプリルフールの日に「ポワソンダブリル(4月の魚)」と呼ばれる、魚をかたどったお菓子でお祝いする習慣がある。「ホテルニューグランド」では、今年も滑らかなカスタードクリームとサクサクのパイ生地、甘い苺のハーモニーを奏でる「ポワソンダブリル」を販売する。

エイプリルフールの起源は諸説あるが、フランスが発祥とも言われ、フランスの旧正月である4月1日にプレゼントを交換しあう慣らわしがあったことに由来するという説もあるとか。パティシエが一つずつ心をこめて作る、目にも鮮やかな一品で、フランス風の、おしゃれなエイプリルフールを過ごしてみては?
販売期間/2018年3月26日(月)~4月1日(日)
・3日前までに要予約
・テイクアウトのみ
販売場所/「ホテルニューグランド」 横浜市中区山下町10
予約・問い合わせ先/コーヒーハウス「ザ・カフェ」 045-681-1841(10:00~21:00)
http://www.hotel-newgrand.co.jp 

参照元:VOGUE JAPAN

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